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紫金縣茶葉產(chǎn)業(yè)園是2018年第一批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。以產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為突破口,,紫金縣舉全縣之力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,,把生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)由弱變強(qiáng)的根本性轉(zhuǎn)變,,走出產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的“紫金經(jīng)驗(yàn)”,。 
產(chǎn)業(yè)園的建設(shè),帶動(dòng)紫金縣茶葉種植面積,、茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值分別由創(chuàng)建前的2萬畝,、6.6億元增加到6萬畝、10.06億元,。帶動(dòng)全縣103個(gè)行政村,、4305戶農(nóng)戶種植茶葉,吸收扶貧資金超過8000萬元,解決農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)近2萬人,。2020年產(chǎn)業(yè)園內(nèi)農(nóng)民可支配收入20211元,高于縣內(nèi)周邊地區(qū)30%以上,。 
一座座荒山變成“金山銀山”,,一棵棵茶樹,一個(gè)個(gè)茶園,,也正鋪就一條前景廣闊的鄉(xiāng)村振興之路,。


紫金縣龍窩鎮(zhèn)承龍幛茶場(chǎng)。紫金縣茶葉省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園覆蓋紫城,、龍窩,、蘇區(qū)、南嶺四鎮(zhèn),,面積1052.8平方公里,。鐘奇輝 拍攝

如何認(rèn)識(shí)廣東建設(shè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的意義?以茶葉省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,,有哪些可供借鑒的“茶道”,?在“十四五”時(shí)期,如何推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階,?紫金縣縣長(zhǎng)鄧紅衛(wèi)就上述問題接受了南方農(nóng)村報(bào)記者的專訪,。 
充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì),打生態(tài)牌,、走精品路,,實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) 
南方農(nóng)村報(bào):如何認(rèn)識(shí)建設(shè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的意義?為何選擇將“茶”作為產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),?
鄧紅衛(wèi):省委,、省政府做出規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的重大決策,意義非常重大,,這是廣東貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作重要論述的具體行動(dòng),,是加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大舉措,是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)興旺的重要平臺(tái),,是增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的創(chuàng)新舉措,,也是富民興村的重要渠道。 
2018年,紫金縣委,、縣政府積極響應(yīng)省委,、省政府的決策部署,把茶葉作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來建設(shè),,主要是基于以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
一是生態(tài)優(yōu)勢(shì),。紫金全年空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良率(AQI)99%以上,全年無酸雨,,水質(zhì)常年達(dá)到國(guó)家II級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以上,,森林覆蓋率達(dá)76.7%,紫金優(yōu)越生態(tài)環(huán)境為紫金蟬茶生長(zhǎng)提供了完美環(huán)境,,是種植茶葉的天堂,。
二是歷史優(yōu)勢(shì)。紫金種植茶葉有近700年歷史,,種植茶葉文化底蘊(yùn)非常深厚,,種植技術(shù)非常嫻熟,加工工藝非常獨(dú)特,。 


紫金茶農(nóng)采摘茶葉。  楊家權(quán) 拍攝

三是區(qū)位優(yōu)勢(shì),。紫金與我國(guó)重要茶葉主產(chǎn)區(qū)臺(tái)灣阿里山,、云南普洱市同屬北回歸線緯度區(qū),這里是茶葉生長(zhǎng)的黃金緯度帶,,境內(nèi)有數(shù)十座千米以上高山,,非常合適種植高山茶。
四是市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),。紫金毗鄰粵港澳大灣區(qū),,到惠州市車程半個(gè)多小時(shí)、到深圳市一個(gè)多小時(shí),,與大灣區(qū)市場(chǎng)非常接近,。有利于我縣茶產(chǎn)業(yè)全面對(duì)接融入大灣區(qū)市場(chǎng),充分利用大灣區(qū)的輻射帶動(dòng)作用,,持續(xù)擴(kuò)大紫金茶在全省乃至全國(guó)的影響力,。
當(dāng)前,園內(nèi)茶葉主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展全力加速,。園內(nèi)現(xiàn)擁有千畝以上茶葉基地5個(gè),,百畝以上茶葉基地43個(gè)。集聚了茶葉類龍頭企業(yè)21家(其中省級(jí)龍頭企業(yè)5家),、農(nóng)民專業(yè)合作社290家,,全面引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展加速;各功能板塊布局合理、相對(duì)集中,、連接緊密,,茶葉產(chǎn)業(yè)已成為省內(nèi)特色明顯、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)突出,,產(chǎn)業(yè)影響力,、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一。2020年,,紫金被授予“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”,。
規(guī)模產(chǎn)值創(chuàng)新高,,農(nóng)民收入高30%,,經(jīng)營(yíng)主體不斷壯大,“紫金蟬茶”香飄全國(guó) 
南方農(nóng)村報(bào):紫金縣茶葉省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)后,,取得了哪些實(shí)實(shí)在在的成效,?有哪些突出的經(jīng)驗(yàn)做法?
鄧紅衛(wèi):我們的成效主要體現(xiàn)在“五個(gè)加快”,。
加快了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,。茶葉種植規(guī)模從建園前2萬畝增加到近6萬畝,極大加快了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,??h農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值從17年同比增長(zhǎng)4.4%,提速到今年同比增長(zhǎng)13.4%,,增長(zhǎng)速度比17年增長(zhǎng)2倍多,,增長(zhǎng)速度創(chuàng)十年來新高。


紫金茶園風(fēng)光,。  楊映光 拍攝

加快了區(qū)域品牌效應(yīng)形成通過發(fā)展茶葉省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,,紫金縣被評(píng)為“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”,,“紫金蟬茶”相繼獲評(píng)“全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品”、“粵字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品百縣百品縣域公用品牌優(yōu)秀品牌,、“粵港澳大灣區(qū)最受消費(fèi)者喜愛區(qū)域公共品牌”,。紫金蟬茶在“廣東十大好春茶”“廣東十大茗茶”評(píng)比中近四年獲獎(jiǎng)總數(shù)量在參評(píng)縣(市區(qū))當(dāng)中排名全省第一。通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),,“紫金蟬茶”實(shí)現(xiàn)了異軍突起,。


紫金蟬茶是指采用被小綠葉蟬咬過的茶青,,特制而成的茶葉,具有獨(dú)特蜜香,。種植蟬茶對(duì)生態(tài)要求極高,,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)選擇有機(jī)方式種植和管理茶葉,奠定了紫金縣內(nèi)遍地有機(jī)茶園的發(fā)展趨勢(shì),。  王達(dá)毅 拍攝

加快了三產(chǎn)融合,。產(chǎn)業(yè)園內(nèi)主要的茶葉種植基地,基本上都是茶旅結(jié)合綜合體,。紫金茶葉主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn),、加工、物流,、休閑等全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)格局已基本形成,,一二三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展,重點(diǎn)打造了紫金客茶谷,、龍王綠茶旅基地,、兆達(dá)農(nóng)莊等多個(gè)茶旅綜合體等特色茶旅融合項(xiàng)目。園內(nèi)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)水平較高,,已建成能夠滿足加工原料需求的高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?;枞~生產(chǎn)基地,形成了對(duì)二三產(chǎn)業(yè)的有力支撐,,二產(chǎn),、 一產(chǎn)產(chǎn)值比達(dá)到 2.6:1。

客茶谷是紫金縣茶葉產(chǎn)業(yè)園的核心示范區(qū),,每逢節(jié)假日,,游客絡(luò)繹不絕??筒韫韧ㄟ^“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的融合模式,,解決和帶動(dòng)了勞動(dòng)就業(yè)人數(shù)3000多人,周邊的農(nóng)莊也因客茶谷的發(fā)展增加收入,。  

龍王綠基地,。 

同時(shí),產(chǎn)業(yè)園帶動(dòng)了總投資3億元以上的民宿景點(diǎn)的項(xiàng)目建設(shè),,大大加快了旅游業(yè)的發(fā)展,。2020年,涉茶行業(yè)旅游接待超30萬人次,,帶動(dòng)旅游收入近3億元,。紫金客茶谷獲評(píng)廣東省森林旅游品牌地。 
加快了技術(shù)提升,。通過與知名科研院所合作,,建成紫金縣南方綠茶產(chǎn)業(yè)研究所、茶葉產(chǎn)業(yè)學(xué)院等4個(gè)科研和培訓(xùn)基地,,極大提升了茶葉種植技術(shù),、加工工藝和研發(fā)水平。
紫金縣與省農(nóng)業(yè)科學(xué)院,、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂了紫金縣茶葉產(chǎn)業(yè)園科技支撐戰(zhàn)略合作協(xié)議,,園內(nèi)建有茶葉產(chǎn)業(yè)學(xué)院,、紫金縣紫金蟬茶研究所,、茶營(yíng)養(yǎng)與健康研究中心等科研機(jī)構(gòu),企業(yè)與相關(guān)科研機(jī)構(gòu),、專業(yè)院校開展技術(shù)合作茶葉面積達(dá)21000畝,,改造低產(chǎn)茶園2923畝,新增高效節(jié)水灌溉面積1630畝,,打造了紫金茶葉大智慧數(shù)字平臺(tái),,基本建立了覆蓋全部生產(chǎn)基地的產(chǎn)銷銜接體系。2020年,,紫金縣成功創(chuàng)建茶葉省級(jí)科技園區(qū),。 
加快了農(nóng)民致富步伐。在茶葉產(chǎn)業(yè)園帶動(dòng)下,,2020年產(chǎn)業(yè)園內(nèi)農(nóng)民可支配收入20211元,,高于縣內(nèi)周邊地區(qū)30%以上。比如,,南嶺鎮(zhèn)莊田村是全國(guó)“一村一品”茶葉專業(yè)村,,種植茶葉1萬多畝,該村人均可支配收入超5萬元,。再如,,茶業(yè)經(jīng)營(yíng)主體由2017年182家,增加到目前2075家,,是2017年的11.4倍,,茶葉產(chǎn)業(yè)園真正成為了富民興村的好平臺(tái),。 
通過創(chuàng)新聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)激勵(lì)機(jī)制,吸收貧困戶“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”資金超過8000萬元,,流轉(zhuǎn)農(nóng)戶土地16510畝,,解決農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)近2萬人,2020年產(chǎn)業(yè)園內(nèi)農(nóng)民可支配收入20211元,,高于縣內(nèi)周邊地區(qū)30%以上,。產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)帶動(dòng)全縣103個(gè)行政村種植茶葉,茶業(yè)從業(yè)人員12360人(帶動(dòng)農(nóng)戶4505戶,,戶均年增收11000元),;全縣27家茶葉龍頭企業(yè)(其中省級(jí)5家)、269家茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社(其中國(guó)家級(jí)4家,、省級(jí)7家),,依托“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式,茶業(yè)經(jīng)營(yíng)主體由2017年182家,,增加到目前2075家,。三年來,通過茶產(chǎn)業(yè)幫扶,,助力蓮塘,、禮坑等57個(gè)貧困村長(zhǎng)效脫貧。 
投入專項(xiàng)資金近億元,,撬動(dòng)社會(huì)資本近5億元,,形成“一縣一業(yè)”特色產(chǎn)業(yè)布局 
南方農(nóng)村報(bào):建設(shè)紫金縣茶葉省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,有哪些突出的經(jīng)驗(yàn)做法,?
鄧紅衛(wèi):紫金茶葉省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園取得以上成效,,主要有以下做法。 
一是黨政重視,。省委,、省政府圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園出臺(tái)了一系列激勵(lì)措施,極大地激發(fā)了廣大群眾參與發(fā)展產(chǎn)業(yè)的積極性,。我縣高度重視產(chǎn)業(yè)園建設(shè),,設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室主抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展,大力推進(jìn)茶葉規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化建設(shè),將茶產(chǎn)業(yè)作為紫金脫貧奔康,、富民興農(nóng)特色產(chǎn)業(yè),,為又好又快建設(shè)產(chǎn)業(yè)園打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二是規(guī)劃先行,。紫金圍繞適合種植區(qū)域進(jìn)行了科學(xué)規(guī)劃,,防止無序發(fā)展,。
三是政策撬動(dòng)。紫金圍繞做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)園,,出臺(tái)了《紫金縣加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)精準(zhǔn)脫貧工作實(shí)施方案(2016-2018年)》《紫金縣支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等系列措施和金融激勵(lì)政策,,全力支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)園建設(shè)以來,,累計(jì)投入茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金近億元,,撬動(dòng)社會(huì)資本近5億元,形成了“一縣一業(yè)”特色產(chǎn)業(yè)布局,。比如,,對(duì)新增每畝茶葉園獎(jiǎng)補(bǔ)助700元。再如,,圍繞聯(lián)農(nóng)富農(nóng)推出“產(chǎn)業(yè)園E貸”“蟬茶貸”等金融產(chǎn)品,,帶動(dòng)了一大批群眾參與茶葉產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。 
四是科技引領(lǐng),。與省農(nóng)業(yè)科學(xué)院,、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,與中國(guó)科學(xué)院華南植物園等5家單位進(jìn)行科技合作,,不斷提升茶葉種植技術(shù)和加工水平,。
五是創(chuàng)建品牌。紫金蟬茶具有生態(tài),、蜜香特點(diǎn),,紫金蟬茶對(duì)生態(tài)環(huán)境,、種植技術(shù),、加工工藝等要求非常高,圍繞品牌創(chuàng)建,,制定了紫金蟬茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,加強(qiáng)了行業(yè)管理,通過幾年努力紫金蟬茶成功躋身廣東三大名茶,。 
擴(kuò)種至10萬畝以上,,每新種植茶葉1畝獎(jiǎng)補(bǔ)1000元,計(jì)劃安排2000萬元推廣品牌,,做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè) 
南方農(nóng)村報(bào):在“十四五”時(shí)期,,如何延續(xù)茶葉省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的良好做法,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階,?
鄧紅衛(wèi):接下來,,將進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模。爭(zhēng)取“十四五”期末全縣茶葉種植面積達(dá)到10萬畝以上,;每新增種植一畝茶葉獎(jiǎng)補(bǔ)1000元,,撬動(dòng)社會(huì)資源和力量,,調(diào)動(dòng)茶葉種植戶的積極性。力爭(zhēng)創(chuàng)建廣東縣域生態(tài)茶園,,不斷提升茶葉品質(zhì),。縣內(nèi)計(jì)劃安排2000萬元資金,,針對(duì)紫金蟬茶重點(diǎn)市場(chǎng),,開展全方位推廣活動(dòng),不斷打響“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”和“紫金蟬茶”品牌,。通過做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)園,,不斷帶動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,加快把紫金建設(shè)成為“雙區(qū)”休閑旅游目的地,,保持住現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)頭,,不斷推動(dòng)創(chuàng)業(yè)精神,加快富民興村步伐,。




【記者】許俊仟 丘海濤 魏變勝
【通訊員】黃偉東 溫俊培 王捷才
【來源】南方農(nóng)村報(bào)  廣東省鄉(xiāng)村振興文化服務(wù)產(chǎn)業(yè)園 廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園宣傳報(bào)道組