預(yù)制小龍蝦成“頂流”,！預(yù)處理、熟制,、包裝,、滅菌四大工藝化解保鮮難題 | 預(yù)制菜大講堂

合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院教授、博導(dǎo),、水產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng)陸劍鋒博士做客預(yù)制菜大講堂,，分享小龍蝦預(yù)制菜產(chǎn)品保鮮工藝研究，超5萬(wàn)人線上聽(tīng)課,。

預(yù)制菜寶典 2022年10月06日 90800 瀏覽

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預(yù)制菜寶典 2022年05月09日 100721 瀏覽