柑桔設(shè)施栽培是人為改變其生長(zhǎng)和結(jié)果的環(huán)境條件,,主要是改變柑桔花果發(fā)育過(guò)程,從而延緩或促進(jìn)果實(shí)成熟,,提高果實(shí)品質(zhì),。果樹(shù)設(shè)施栽培歷史悠久。17世紀(jì)末,,法國(guó)建造了凡爾賽溫室,,用于種植橘子樹(shù)。目前,,荷蘭,、比利時(shí)和意大利的果樹(shù)設(shè)施種植數(shù)量最多,主要是葡萄,、桃子和草莓,。柑桔的設(shè)施栽培主要集中在日本和韓國(guó)。柑桔設(shè)施栽培在日本和韓國(guó)發(fā)展較早,。目前,,日本是世界上柑桔設(shè)施種植面積最大、技術(shù)最先進(jìn)的國(guó)家,。日本柑桔種植面積為6萬(wàn)公頃,,其中設(shè)施種植面積占種植面積的1/10。日本柑桔的設(shè)施栽培主要以加熱溫室為主,。根據(jù)加熱時(shí)間的不同,,常分為兩類。一種是早熱型,從11月上旬到12月加熱,,5月中旬即可出果,。將于7月上市;另一種是普通加熱型,,12月中旬至1月初加熱,,7月中旬至9月可果。韓國(guó)是世界第二大柑桔設(shè)施種植國(guó),,設(shè)施種植面積約1500公頃,。由于設(shè)施種植比例高,韓國(guó)柑桔幾乎實(shí)現(xiàn)了全年新鮮水果供應(yīng)市場(chǎng),。2~4月是溫州柑的冬種采收和上市期,,3~5月是避雨栽培的晚熟柑桔的采收期。上市期從5月到10月,,是溫州橘子有暖氣和無(wú)暖氣設(shè)備的收獲和上市時(shí)期,。
我國(guó)柑桔設(shè)施栽培發(fā)展現(xiàn)狀
我國(guó)柑桔設(shè)施栽培起步較晚,但發(fā)展迅速,。上海溫州蜜柑設(shè)施栽培單產(chǎn)2171公斤/畝,,江西南豐蜜柑(溫室)設(shè)施栽培使坐果率顯著提高,成熟期提前40天,,溫室越冬溫州蜜柑浙江柑桔研究所種植取得良好效益,。
近年來(lái),隨著柑桔市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,,各地都在積極探索和發(fā)展柑桔簡(jiǎn)易設(shè)施栽培技術(shù),,主要是簡(jiǎn)單地膜覆蓋栽培,通過(guò)避雨,、提高果實(shí)品質(zhì),、減少越冬落果??刂茲穸?,減少低溫的影響。目前,,在浙江臨海,、廣西融安、陽(yáng)朔以及四川盆地仁壽,、彭山、金塘等地,,已有大面積的柑桔簡(jiǎn)易設(shè)施栽培,。四川盆地的青澗、不知火、臍橙等品種,,在簡(jiǎn)易設(shè)施中覆膜栽培,,越冬落果率大大降低。新鮮水果3~5月采收上市,,經(jīng)濟(jì)效益十分突出,。然而,我國(guó)對(duì)柑桔設(shè)施栽培仍缺乏系統(tǒng)研究,。在不同生態(tài)條件下,,設(shè)施栽培環(huán)境因素的變化以及柑桔的生長(zhǎng)發(fā)育和生理變化知之甚少,已成為制約我國(guó)設(shè)施柑桔產(chǎn)業(yè)化的重要因素,。