隨著全球氣候逐漸變暖,，陜南地區(qū)年平均氣溫尤其是冬季氣溫略有提高的趨勢(shì),，有利于陜南柑橘安全越冬,。但陜南柑橘分布區(qū)畢竟位于我國(guó)柑橘經(jīng)濟(jì)栽培緯度最高的地區(qū),，且為我國(guó)柑橘栽培的最北緣地區(qū),，冬季氣溫低于我國(guó)南方地區(qū)的現(xiàn)實(shí)客觀存在。因此,，陜南柑橘分布區(qū)干部群眾不能因全球氣候變暖而高枕無憂,，仍要立足于防寒抗凍栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，并在受凍以后進(jìn)行科學(xué)護(hù)理,，促使柑橘樹勢(shì)盡早恢復(fù),，才能促進(jìn)陜南柑橘產(chǎn)業(yè)持續(xù),、健康發(fā)展,。由于陜南柑橘品種,、砧木,、砧穗組合,、嫁接方法,、樹齡、樹勢(shì),、當(dāng)年掛果量、休眠特性,、立地條件,、寒流來臨時(shí)間早晚,、寒流強(qiáng)度、凍后解凍的天氣情況,、栽培管理水平等都是影響柑橘凍害的因素,，所以陜南柑橘防寒抗凍栽培技術(shù)應(yīng)從以下多方面進(jìn)行落實(shí)應(yīng)用,，提高樹體抗寒越冬能力。（1）選用耐寒品種,。選用耐寒品種是陜南柑橘抗寒防凍栽培技術(shù)中最重要和最經(jīng)濟(jì)有效的措施?？购畠?yōu)良品種,，除抗寒性強(qiáng)外,，還須具備豐產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)良和抗病蟲能力強(qiáng)等幾個(gè)特性,。目前栽培的極早熟和早熟蜜柑、冰糖橘,、南豐蜜橘,、金錢橘即是抗寒性強(qiáng),、綜合經(jīng)濟(jì)性狀較好的品種。（2）選用抗凍砧木,。枳、香橙,、枳橙作砧木能提高柑橘抗寒性。據(jù)報(bào)道,，湖北用三湖酸橙砧嫁接溫洲蜜柑,，其抗寒力超過枳砧溫洲蜜柑,。來鳳酸橙作甜橙的砧木,，具有較強(qiáng)的抗寒性,。陜南地區(qū)除用枳作砧外,，可以引進(jìn)這兩種酸橙,，進(jìn)行栽培試驗(yàn),。（3）選擇適宜區(qū)域,。規(guī)劃發(fā)展柑橘時(shí),，應(yīng)著重考慮以下生態(tài)及立地條件：是否有山體及樹林構(gòu)成的屏障,，是否有大,、中,、小型水庫(kù)，土壤質(zhì)地,、土壤厚度,、山地坡向、坡度,、交通條件,。若上述條件都比較好，就適宜發(fā)展柑橘,。應(yīng)避免在北坡,、北風(fēng)口,、大山頂、山脊地,、低洼地等立地環(huán)境條件下栽種柑橘,。（4）利用坡壁效應(yīng),。“坡壁效應(yīng)”是指較陡坡壁的山地，由于坡壁不易被大雪覆蓋,，能不斷放出地?zé)幔鸬皆鰷胤纼鲎饔?。陜南栽培柑橘時(shí)可利用這種坡壁效應(yīng),，在陡坡地修造梯地，并將柑橘盡量定植在靠梯壁內(nèi)側(cè),，以利柑橘防寒抗凍。（5）選用大苗壯苗。主要是秋季栽植建園時(shí),，要選用無病蟲,、生長(zhǎng)健壯的柑橘苗木進(jìn)行栽植和建園,。秋栽時(shí)間應(yīng)當(dāng)盡量提早到“國(guó)慶節(jié)”或“中秋節(jié)”以前,，最好是帶土移栽或采用容器苗栽植,，以利提高秋栽成活率,，增強(qiáng)抗寒性（圖1）,。（6）起壟栽植。在丘陵區(qū)平地和平壩區(qū)水稻田栽植柑橘時(shí)，要采用堆土起壟,、深溝高畦的辦法進(jìn)行整地,，溝寬、溝深至少在60厘米以上,，便于雨季排水,，降低柑橘根系分布層地下水位,，防止高濕爛根引起柑橘樹勢(shì)衰退，降低柑橘樹體抗寒性能（圖2）,。（7）及時(shí)秋施基肥。每年采果前后深翻改土,，增施肥料，以有機(jī)肥為主，配合適量磷,、鉀及少量微肥,，有利于柑橘樹根深扎和樹勢(shì)恢復(fù)，增強(qiáng)抗凍能力,。（8）抹除晚秋梢,。9月中下旬至10月抽發(fā)的晚秋梢，枝葉易受凍害,，所以要進(jìn)行抹除。（9）適時(shí)灌溉調(diào)溫,。夏季和秋季遇有長(zhǎng)期干旱時(shí)及時(shí)灌溉，保持柑橘根系健壯生長(zhǎng),。寒流來臨前灌“封凍水”,，以利提高地溫，減輕凍害發(fā)生,。（10）樹干適當(dāng)培土,。將柑橘樹干周圍適當(dāng)培土，培土高度30~40厘米,，使主干、主枝和部分側(cè)枝在冬季都處于0℃以上的土壤環(huán)境中,，而不致受凍。培土?xí)r間宜在12月上旬,。早春氣溫回升，氣溫穩(wěn)定在12℃左右時(shí),，應(yīng)及時(shí)扒開培土,，露出柑橘樹的根頸部,。（11）控制結(jié)果數(shù)量,。柑橘結(jié)果過多,，容易導(dǎo)致樹勢(shì)衰弱,，抗寒力下降,。而適量結(jié)果既可克服大小年現(xiàn)象，又能增強(qiáng)柑橘樹勢(shì),，促進(jìn)連年穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),，提高抗寒能力,。（12）及早采收銷售。柑橘果實(shí)成熟以后,，應(yīng)當(dāng)分期分批及早采收，促使柑橘樹體“休養(yǎng)生息”,，及早恢復(fù)樹勢(shì)，增強(qiáng)柑橘樹體抗寒越冬能力,。切忌將果實(shí)長(zhǎng)期掛樹不采,，切忌將柑橘果實(shí)進(jìn)行“留樹保鮮”。
（13）防好柑橘病蟲,。堅(jiān)持“預(yù)防為主,、綜合治理”的方針,，防控好各類主要病蟲和次要病蟲,，增強(qiáng)柑橘樹勢(shì),，提高柑橘樹抗寒能力（圖3）。
（14）噴布防凍物質(zhì),。每年冬季越冬前給柑橘樹噴布防凍液2~3次，可減輕凍害,。防凍液濃度1000~1200倍為宜。（15）進(jìn)行樹盤覆蓋,。大凍來臨前(一般在12月中旬以前)采用稻草,、秸稈、雜草或塑料薄膜覆蓋幼樹樹盤或樹帶,，可提高地溫，保護(hù)根系不受凍害,。（16）進(jìn)行樹冠覆蓋,。農(nóng)歷“大雪”來臨之前,，采用草簾、稻草,、秸稈或塑料薄膜覆蓋柑橘樹冠或整個(gè)橘園,，可以防止寒潮侵襲柑橘樹體（圖4）。以上十多項(xiàng)防凍措施中，作為陜南柑橘抗寒防凍最根本的措施是選用抗寒品種和砧木,、選擇避凍的小氣候環(huán)境、高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量栽植建園,、培育健壯柑橘樹勢(shì)。現(xiàn)有柑橘園防寒抗凍最基本的技術(shù)措施是合理定果限產(chǎn),、及早采收銷售,、及時(shí)秋施基肥。至于其他措施,，各地可根據(jù)實(shí)際情況選擇使用。只有綜合運(yùn)用上述防寒防凍措施,，陜南柑橘才能取得良好的防寒抗凍效果,。（1）及時(shí)搖落冰雪,。下雪后在樹上如發(fā)生積雪時(shí),，應(yīng)及時(shí)搖落柑橘樹枝葉上的積雪。搖雪時(shí)要防止損傷枝葉,。（2）及時(shí)灌水補(bǔ)水,。柑橘凍后失水較多，根系和樹體十分需要水分,，應(yīng)及時(shí)灌溉,，并一次性灌足、灌透,。沒有灌溉條件的地方,，可實(shí)行挑灌,，根據(jù)樹體大小，一株一桶水或一擔(dān)水,。灌水后輕輕淺鋤樹盤保墑,，然后覆蓋雜草、稻草或薄膜,。（3）因樹修剪施肥,。對(duì)大部分葉片脫落或全落光、部分枝組及2~3年生側(cè)枝凍死,、無產(chǎn)可收的凍害樹,，春季發(fā)芽后剪除枯枝；對(duì)大枝過多,、樹冠郁閉的樹，可以采用大枝修剪技術(shù),，進(jìn)行樹冠改造,。并施速效性肥料，促進(jìn)新梢壯發(fā),；在春、夏梢生長(zhǎng)期噴數(shù)次葉面肥,，加速樹冠復(fù)壯,，爭(zhēng)取第二年恢復(fù)結(jié)果。 對(duì)大枝或主枝凍死的重度凍樹,，修剪應(yīng)推遲到主干萌芽,、能確定死活交界處時(shí)進(jìn)行,，實(shí)行露骨更新或截干更新,，鋸口定在健康部位上，鋸去枯死枝干,，剪平鋸口，涂上波爾多液或石硫合劑等傷口保護(hù)劑,，再用黑色薄膜包扎,。由于這類樹根系亦將大量死亡，施春肥反而會(huì)加重凍害,，所以春,、夏季不要進(jìn)行地面施肥,，每月進(jìn)行葉面噴肥2~3次，到秋季再進(jìn)行地面施肥,。（4）樹干涂白處理,。由于凍后大剪，枝葉量少,，枝干裸露,，極易遭受日灼，造成枝干裂皮,，當(dāng)夏季溫度超過33℃時(shí)會(huì)加劇這種生理病害,，因此要對(duì)裸露大枝和枝干進(jìn)行涂白,?？稍?月下旬結(jié)合防治天牛產(chǎn)卵涂白1次,，7月上旬涂白1次（圖5）,。（5）加強(qiáng)病蟲防治。受凍害的柑橘樹,，樹勢(shì)衰弱,，易發(fā)生樹脂病和炭疽病,；又由于重剪后萌發(fā)大量嫩枝葉,，易發(fā)生食葉性害蟲危害，所以應(yīng)加強(qiáng)檢查,，及時(shí)防治,。（6）注意疏花疏果。柑橘成花的外因條件主要是冬季低溫和適當(dāng)干燥,。因此,，受凍柑橘樹雖然落葉，但是開花往往很多,，畸形花比例也較高,，特別是輕凍樹，花量大,，坐果率低。為減少柑橘樹體營(yíng)養(yǎng)消耗,，應(yīng)疏花及去除弱果,，嚴(yán)重受凍害的樹不留花,，促使其盡快恢復(fù)樹勢(shì)。（7）加強(qiáng)枝梢管理,。柑橘樹受凍后,，地上部分與地下部分生長(zhǎng)失去平衡,，尤其是重凍樹重剪后更加嚴(yán)重,。因此在枝梢管理上，應(yīng)盡量保留新梢,，進(jìn)行抹芽摘心，擴(kuò)大枝葉面積,，促進(jìn)地上部與地下部生長(zhǎng)的平衡,。（8）加強(qiáng)土壤管理,。柑橘樹受凍后,，由于枝葉減少，根系也會(huì)大量死亡,。因此，在春季及多雨季節(jié)要及時(shí)進(jìn)行開溝排水和松土工作,，使土壤疏松,，提高土壤透氣性，增加柑橘根系的活動(dòng)能力;在秋季9月至10月上旬進(jìn)行土壤適度深翻,，增施腐熟有機(jī)肥,，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。
