會(huì)昌縣右水鄉(xiāng)的一家倉(cāng)庫(kù)里,,積壓了超過(guò)100萬(wàn)斤臍橙 圖片來(lái)源/特約記者 王昊
2023年,,產(chǎn)地氣候適宜,,膨果期雨水充沛,贛南臍橙迎來(lái)豐產(chǎn),。據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商估算,,贛南臍橙相較于去年增產(chǎn)20%以上。
在線下市場(chǎng),,臍橙在國(guó)產(chǎn)柑橘類(lèi)水果中處于較低價(jià)位,,且今年售價(jià)低于去年同期,。北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,12月25日贛南臍橙平均售價(jià)2.85元每斤,,最高價(jià)3.5元每斤,;去年同一時(shí)間,贛南臍橙平均價(jià)4.25元每斤,,最高價(jià)5元每斤,。
每年的臍橙品質(zhì)不同,也會(huì)影響市場(chǎng)銷(xiāo)售表現(xiàn),。童偉介紹,,衡量臍橙的兩個(gè)重要指標(biāo)分別是化渣度,即果肉的纖維感,;以及可溶性固化物,,即甜度。部分經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為,,由于今年雨水充沛,,臍橙化渣度好,但相較于去年的干旱氣候,,甜度減弱,。此外,果品外表的美觀程度也會(huì)影響銷(xiāo)售,。
在此基礎(chǔ)上,,更多的贛南臍橙種植者收到了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。王猛正在將已采收的臍橙進(jìn)行保鮮處理,,并存入倉(cāng)庫(kù)當(dāng)中,。王猛表示,臍橙的存儲(chǔ)期限可以達(dá)到三個(gè)月左右,,除了在電商平臺(tái)自行帶貨,,清庫(kù)存之外,他也在等待春節(jié)前后市場(chǎng)回暖的信號(hào),。(文中王猛為化名)
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