會昌縣右水鄉(xiāng)的一家倉庫里,積壓了超過100萬斤臍橙 圖片來源/特約記者 王昊
2023年,,產(chǎn)地氣候適宜,,膨果期雨水充沛,贛南臍橙迎來豐產(chǎn),。據(jù)當?shù)亟?jīng)銷商估算,,贛南臍橙相較于去年增產(chǎn)20%以上。
12月12日,,王猛在寒潮前上山采摘臍橙,,山勢陡峭,需靠人力把臍橙挑下山 攝影/特約記者 王昊
在線下市場,,臍橙在國產(chǎn)柑橘類水果中處于較低價位,,且今年售價低于去年同期。北京新發(fā)地批發(fā)市場官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,12月25日贛南臍橙平均售價2.85元每斤,,最高價3.5元每斤,;去年同一時間,贛南臍橙平均價4.25元每斤,,最高價5元每斤,。
每年的臍橙品質(zhì)不同,也會影響市場銷售表現(xiàn),。童偉介紹,,衡量臍橙的兩個重要指標分別是化渣度,即果肉的纖維感,;以及可溶性固化物,,即甜度。部分經(jīng)銷商認為,,由于今年雨水充沛,,臍橙化渣度好,但相較于去年的干旱氣候,,甜度減弱,。此外,果品外表的美觀程度也會影響銷售,。
王猛的母親將自家微店上出售的臍橙裝入紙箱攝影/特約記者 王昊
在此基礎上,,更多的贛南臍橙種植者收到了市場營銷。王猛正在將已采收的臍橙進行保鮮處理,,并存入倉庫當中,。王猛表示,臍橙的存儲期限可以達到三個月左右,,除了在電商平臺自行帶貨,,清庫存之外,他也在等待春節(jié)前后市場回暖的信號,。(文中王猛為化名)
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