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紅美人是日本育成的柑橘品種,,又名愛媛28,,母本為南香,,父本為天草,,為橘橙類雜交品種。果面濃橙色,,果肉極化渣,高糖優(yōu)質(zhì),有甜橙般香氣,,被譽(yù)為柑橘貴族。

認(rèn)識(shí)紅美人

品種特性
形態(tài)特征:生長(zhǎng)勢(shì)中等,,樹冠圓頭形,,幼苗期及高接樹初期易發(fā)生徒長(zhǎng)枝,枝條較披垂,。徒長(zhǎng)枝節(jié)間有長(zhǎng)的枝刺發(fā)生,,并隨著樹齡增長(zhǎng),逐漸趨于減少,。春葉呈紡錘形,,略小,,翼葉楔形,狹窄,。夏秋梢的葉片相當(dāng)大,。幾乎不存在隔年結(jié)果問題,果實(shí)一致性良好,。
物候期:春梢發(fā)生期2~4月,,夏梢發(fā)生期為5~7月,秋梢發(fā)生期在8月,。
結(jié)果習(xí)性:初花期3月中旬,,盛花期4月上中旬,4月下旬進(jìn)入第一次生理落果,,5月中下旬開始第2次生理落果,。6~9月為果實(shí)膨大期,11月下旬果實(shí)開始成熟,。
果實(shí)形狀:果扁球形,,平均果重156克,果皮濃橙色,,比較光滑,,薄而柔軟,與白皮層連接緊密,,剝皮稍難,。果肉橙黃色,柔軟多汁,,化渣,、風(fēng)味較好。
主要優(yōu)點(diǎn)
早熟價(jià)高:紅美人成熟期在11月下旬,,12月上旬完全成熟,,設(shè)施栽培可至次年1月采收,多為高端禮品果,。由于目前種植較少,,產(chǎn)果數(shù)量有限,處于供不應(yīng)求的狀態(tài),,2014年銷售價(jià)達(dá)40元/斤,,2015年銷售價(jià)30元/斤,后期達(dá)到50/斤,,2016年隨著種植面積的擴(kuò)大銷售價(jià)有所回落,,但精品果仍能賣到30元/斤。
果品優(yōu)良:果肉橙色,肉質(zhì)極細(xì)嫩化渣,,口感酷似果凍,,汁多味甜,品質(zhì)優(yōu)良,,可溶性固形物含量12%,,轉(zhuǎn)化糖含量9.33%,還原糖含量5.16%,,可滴定酸含量0.93%,,維生素C含量315毫克/升,可食率86.83%,,出汁率56.16%,。
名字很美:浙江省柑橘研究所副所長(zhǎng)徐建國(guó)先生將該品種譯為“紅美人”,仿佛瞬間賦予了它生命力一般,。如同一襲紅衣的翩翩少女,,熱情奔放,舉手投足之間都在挑逗著你的味蕾,,想不成網(wǎng)紅都難,!
一些不足
抗寒性較弱,易發(fā)生凍害,,而夏季干旱時(shí)易發(fā)生葉片失水下垂等現(xiàn)象,。
完全著色以后,果梗部的周邊果皮老化,,容易發(fā)生輪紋狀的細(xì)小龜裂,。這種現(xiàn)象容易引起水腐病、果皮傷害,,商品性下降,。
易感沙皮病,褐斑病,,潰瘍病,,還有刺,跟沃柑一樣容易遭受花皮,,落果,、裂果,果實(shí)蠅,、吸果夜蛾等等危害。

紅美人栽培要點(diǎn)

園地選擇
應(yīng)選擇溫暖選擇溫暖,、土壤肥沃,、排灌良好的栽植地。紅美人抗凍性比溫州蜜柑略差,對(duì)熱量,、光照,、肥分要求較高,因此宜在冬季無大風(fēng),、溫暖向陽,、光照充足、土壤肥沃,、土層深厚,、有機(jī)質(zhì)含量較高的園地進(jìn)行種植。
由于紅美人對(duì)于土壤水分含量較為敏感,,需選擇排灌方便的地點(diǎn)進(jìn)行種植方便的地點(diǎn)進(jìn)行種植,,并根據(jù)實(shí)際情況做好水分控制工作。為控制病蟲害及提高果實(shí)品質(zhì),,可考慮大棚避雨栽培模式,。
肥水管理
紅美人對(duì)肥水需求較高,需合理加強(qiáng)肥水管理,、適當(dāng)增加全年施肥總量,。
幼樹與其他柑橘品種類似,主要以氮肥,、有機(jī)肥為主,,薄肥勤施為原則,以培育良好豐產(chǎn)樹型,。
投產(chǎn)樹每年主要施4次肥料,,即基肥、催芽肥,、壯果肥及采果肥,。
基肥:以持效性有機(jī)肥為主,配合平衡型符合肥與中微量元素肥,,結(jié)合深翻改土施用,。
催芽肥:春梢萌動(dòng)前施入,以速效性氮肥,、鉀肥為主,,配合施用海精靈生物刺激劑(根施型),以喚醒根系,,促發(fā)新梢,。
壯果肥:7月中上旬,基施有機(jī)肥+平衡型復(fù)合肥+中微量元素肥,,追肥可淋施海精靈生物刺激劑(根施型),,以達(dá)到壯果,、促梢、養(yǎng)根的目的,。
采果肥:果實(shí)采收前10~15天施入,,以速效性復(fù)合肥為主,目的是快速恢復(fù)樹勢(shì),。
此外,,在各生長(zhǎng)關(guān)鍵期應(yīng)通過葉面追肥的方式來保證柑橘的營(yíng)養(yǎng)供給,如花期施用硼肥,、保果期噴施海精靈生物刺激劑(葉面型),、果實(shí)膨大期的鈣肥等,梢老熟期的磷鉀源庫(kù)等,。
修剪整形
采用開心形或圓頭形整形,,幼樹期主要以擴(kuò)大樹冠,培養(yǎng)骨干枝,,增加樹冠枝梢葉片為主,。
定植后一年促使春、夏,、秋稍多次抽發(fā),,加快樹冠形成快樹冠形成,初投產(chǎn)樹要及時(shí)進(jìn)行修剪,,培養(yǎng)有效結(jié)果枝組有效結(jié)果枝組,,適當(dāng)短截主枝、副主枝的延長(zhǎng)枝枝,,保持其一定的生長(zhǎng)量及樹勢(shì),。
成年結(jié)果樹應(yīng)以春季修剪為主應(yīng)以春季修剪為主,結(jié)合全年進(jìn)行,,春季對(duì)于主枝過多主枝過多,、過密的樹,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行開天窗修剪,,以改善光照條件,。
對(duì)于高接樹在高接當(dāng)年及第二年應(yīng)盡快培養(yǎng)樹冠,選擇生長(zhǎng)均勻,、分布位置好的骨干枝作為主枝培養(yǎng)分布位置好的骨干枝作為主枝培養(yǎng),。設(shè)施栽培留果到第二年2月的橘樹可實(shí)行隔年結(jié)果。
花果管理
紅美人坐果率較高,,在管理上除修剪調(diào)節(jié)結(jié)果量外,,還須及時(shí)進(jìn)行疏花疏果,從而提高品質(zhì),,并保持健壯樹勢(shì),,達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的,。
疏花:在現(xiàn)蕾至開花期進(jìn)行,主要是疏除細(xì)弱枝上的無葉花序疏除細(xì)弱枝上的無葉花序,。
疏果:可分兩次進(jìn)行,第一次在6月下旬,,疏除病蟲果,、畸形果、損傷果及樹冠內(nèi)膛過多,、過密果,。第二次在8~9月份,摘除裂果,、病蟲果,、小果及梢頭果。
套袋:在8~10月,,對(duì)所留果實(shí)進(jìn)行套袋,,可有效防止病蟲為害。套袋前要進(jìn)行一次病蟲防治,,套袋材料以白色透明紙袋為好,,套袋時(shí)扎緊袋口。采收前10天摘去套袋,,有利于著色,,提高商品性。
病蟲防治
柑橘類果實(shí)病蟲害較多,,所以在防治時(shí)應(yīng)注重預(yù)防為主,,防治結(jié)合的原則。首先要加強(qiáng)栽培管理,,提高樹體抗性,。其次要狠抓冬季清園工作,降低病蟲基數(shù),。在藥劑使用時(shí),,盡量采用高效低毒的,并交替使用,,保護(hù)好天敵,。具體防治方案可參考平臺(tái)往期文章。
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編輯 | 桔小妹
來源 | 柑橘之家技術(shù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟
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