3條承重線,、2條腳線、4條手線在一提,、一抓,、一抬、一扯間,,小小的木偶姑娘就將茶匙里的熱茶徐徐倒入壺中,,再將滾燙的水壺抬起,讓茶葉盡情舒展,。片刻間,,一壺金燦燦的留畬茶映入觀眾的眼簾,茶香縈繞四周,,整個(gè)泡茶的動作一氣呵成,。
9月28日,,2021廣東東西部鄉(xiāng)村振興茶文化節(jié)在廣東東西部扶貧協(xié)作產(chǎn)品交易市場開展?;顒又?,木偶演員用一雙巧手與14根細(xì)長棉線,纏綿交織變出了驚艷全場的“茶藝魔法”,。好聞,、好吃、好看,、好玩,,是這次鄉(xiāng)村振興茶文化節(jié)給予人的別樣喝茶體驗(yàn)。
“十大茗茶”留你泡杯好茶
穿著客家服飾的木偶在演員的手中活靈活現(xiàn),,鋪紙,、持筆、運(yùn)筆,、書寫,,“提”“按”“起”“倒”“轉(zhuǎn)”等一系列書法動作與木偶茶藝表演相得益彰,仿佛帶著觀眾進(jìn)入鄉(xiāng)村茶宴的熱鬧場景之中,,展現(xiàn)著客家人熱情好客的性格,。提到客家地區(qū),在茶文化節(jié)現(xiàn)場最能代表客家茶文化的,,便是河源的4家企業(yè)和河源茶葉協(xié)會帶來的“十大茗茶”,。
據(jù)悉,“十大茗茶”是由廣東省內(nèi)規(guī)格最高,、含金量最高的茶葉評比活動——廣東茗茶評鑒活動評選所得,。其中河源市東源縣2款綠茶、紫金縣4款綠茶,、1款紅茶共5款產(chǎn)品入選“十大茗茶”,。今天來到文化節(jié)現(xiàn)場的有紫金縣敬梓客家皇茶茶場、紫金縣金豐號農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等企業(yè)代表,,其中以紫金縣敬梓客家皇茶茶場的東方美人茶最為稀有,。東方美人茶創(chuàng)始于臺灣,又名膨風(fēng)茶,,制作東方美人的茶青,,是需要小綠葉蟬吸食過來的茶,,擁有特殊蜜香,。因此茶青沒有任何的農(nóng)藥以保證小綠葉蟬的自然繁衍,東方美人是大自然認(rèn)證的生態(tài)茶,。一盒盒,,一袋袋包裝精美的茶葉精品擺放在展區(qū)臺上,吸引來大量的人潮。
特色產(chǎn)品引得游客頻頻駐足
清香與醇厚相得益彰的草原奶茶,,和綻放金黃色的茶花與特色茶點(diǎn),,也引得品嘗區(qū)排起了長隊(duì)。來自內(nèi)蒙古的草原奶茶咸香一路,,茶藝師舀起絲滑誘人的奶茶,,配上奶皮、牛肉等配料,,帶來獨(dú)特的口感,。除了內(nèi)蒙古展區(qū)以外還有山西、新疆等展區(qū),,萬種風(fēng)情,,總有一種能打動你。
攜茶展現(xiàn)東西部鄉(xiāng)村振成果
近年來,,隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略持續(xù)深入推進(jìn),,由原國務(wù)院扶貧辦與廣東省委、省政府共推共建的廣東東西部扶貧協(xié)作產(chǎn)品交易市場于2019年7月掛牌,,并建成約5萬平方米的展示平臺,。廣東東西部扶貧協(xié)作產(chǎn)品交易市場已成為廣東省扶貧協(xié)作、對口支援以及廣東省內(nèi)特色產(chǎn)品融入粵港澳大灣區(qū)市場乃至全國大市場的重要交易平臺和集散地,。
在本次茶文化節(jié)的展區(qū)內(nèi),,就有來自廣西、貴州等東西協(xié)作幫扶地區(qū)的綠色農(nóng)產(chǎn)品,,腳堯茶葉有限公司帶著國內(nèi)外首創(chuàng)的形狀獨(dú)特的銀求茶來到現(xiàn)場,,講述腳堯故事和腳堯精神;穿著貴州民族服飾的勻東布依妹為貴州都勻毛尖代言,,傾情講述東西部扶貧項(xiàng)目為茶農(nóng)帶來的惠農(nóng)故事,;來自貴州普安紅茶葉集團(tuán)有限公司帶來“白葉一號工程”東西部協(xié)作打造的感恩茶——攜茶,共同推介東西部特色茶文化,,促進(jìn)健康茶飲消費(fèi),,以大健康助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,多措并舉助力西部消費(fèi)幫扶,。
據(jù)悉,,2021廣東東西部鄉(xiāng)村振興茶文化節(jié)將一直持續(xù)至9月30日,更多好聞,、好吃,、好看、好玩的精彩瞬間盡在廣東東西部扶貧協(xié)作產(chǎn)品交易市場,,歡迎來體驗(yàn)不一樣的茶文化氛圍,,感受茶韻飄香的金秋九月,。
【見習(xí)記者】李培媛
【攝影】吳秒衡
【視頻】李睦宇
【來源】南方農(nóng)村報(bào)