近期,，多地迎來(lái)新冠感染第一波高峰期,。很多人關(guān)心“陽(yáng)康”后飲食要注意什么？為此,，廣東省第二中醫(yī)院王清海教授從中醫(yī)角度提出針對(duì)性建議,，幫助患者更快恢復(fù)身體健康。

◎新冠愈后的食療原則

新冠患者愈后普遍存在的問(wèn)題是：虛弱,，疲憊,，乏力，胃口不好,，食欲不振,，有些老年患者還會(huì)拉肚子。這是因?yàn)椴《厩忠u,，傷及脾胃,，脾胃運(yùn)化功能減弱，氣血不足,。

所以,，新冠病毒感染治愈后，重點(diǎn)在調(diào)理脾胃,，健脾益氣。飲食以清淡,、有營(yíng)養(yǎng),、好消化、易吸收為原則,，例如多吃面食,、米粥等谷物。也可以用瘦肉,、排骨,、雞等煲湯，里面加一些淮山,、五指毛桃,、西洋參,、黃芪、陳皮等,，健脾益氣,，行氣開(kāi)胃。

新冠轉(zhuǎn)陰后,，身體處于比較虛弱的狀態(tài),，最常見(jiàn)的是氣陰兩虛，燥熱未清,，出現(xiàn)乏力,，口干、咽燥,、鼻干,。所以，飲食最忌辛辣,、燥烈,、油膩、難消化的飲食,，例如油條,、烤羊排、烤肉,、炸雞,、辛辣、烈酒等煎炸燥熱食物,。這些食物容易上火,、化燥、傷陰,，而且不好消化,，不利于身體脾胃運(yùn)化功能的恢復(fù)。

◎新冠陽(yáng)轉(zhuǎn)陰后湯方

新冠病毒損傷的主要是人的陽(yáng)氣和津液,，所以轉(zhuǎn)陰后大多表現(xiàn)為氣陰兩虛,，可用益氣養(yǎng)陰的方法調(diào)理。

洋參瘦肉湯：

配料：西洋參10-20克,，黃芪20-30克,，麥冬20-30克，沙參10-20克,，枸杞子10克,，瘦肉200克。

做法：將上述用料洗凈,，放入砂鍋中,，加入適量清水,，文火煮1小時(shí)，即可食用,。

指導(dǎo)專(zhuān)家：廣東省第二中醫(yī)院教授王清海