惠州是中國荔枝主產(chǎn)區(qū)之一，全市荔枝種植面積約42萬畝,，擁有過百年樹齡的荔枝古樹約2.5萬株,。博羅等地近期以高位嫁接換種為突破口,，提升荔枝品質(zhì)與效益,。惠陽鎮(zhèn)隆最早熟的三月紅荔枝,，預(yù)計將于下月初上市,。
惠州荔枝品種豐富、品質(zhì)優(yōu)良,，歷史悠久,、文化底蘊深厚，北宋文豪蘇東坡的“日啖荔枝三百顆,，不辭長作嶺南人”詩句,，更讓惠州荔枝名揚四海。4月底,，惠州荔枝已經(jīng)進入掛果期,，一串串嫩綠色的幼果掛滿枝頭。南都記者走訪了解到,，惠陽鎮(zhèn)隆,、博羅公莊、惠東九龍峰等多地擁有不少樹齡超過百年的荔枝古樹,。
據(jù)惠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局介紹,，惠州全市荔枝種植面積約42萬畝,，大約占全省的1/10，全市擁有過百年樹齡的荔枝古樹約2.5萬株,。荔枝作為惠州特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),，主要以“妃子笑”、“桂味”,、“糯米糍”等優(yōu)質(zhì)品種為主,，近年來新引進了“井崗紅糯”、“嶺豐糯”,、“先進奉”等優(yōu)良品種,，進一步優(yōu)化了惠州荔枝品種結(jié)構(gòu)。據(jù)惠州市青年發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)促進會會長,、中荔集團董事兼副總經(jīng)理吳宇輝等人介紹,，今年惠州荔枝預(yù)計為中小年，在花芽萌動,、抽穗期,，多次的持續(xù)低溫陰雨天氣影響花芽萌動，造成花量大幅減少,，是減產(chǎn)的主要原因,。“最早熟的鎮(zhèn)隆三月紅荔枝,，預(yù)計將于下月初可上市,。”吳宇輝說,，今年惠州荔枝大面積上市時間預(yù)計為6月中旬至6月底,，銷售的價格預(yù)計將比去年高，桂味,、糯米糍等優(yōu)質(zhì)品種荔枝每斤售價大概為30元至50元,。“高位嫁接換種，可以讓百年荔枝林變聚寶盆,?！眳怯钶x告訴南都記者，荔枝品種改良和結(jié)構(gòu)調(diào)整,，是提升荔枝品質(zhì)的關(guān)鍵,。記者了解到，所謂高位嫁接換種,，主要是把低產(chǎn),、經(jīng)濟效益差的荔枝品種通過嫁接的方式換成品質(zhì)優(yōu)良、經(jīng)濟效益比較好的荔枝品種。近兩年來,，吳宇輝和他的團隊通過高位嫁接的方式,，將冰荔,、觀音綠,、仙進奉、鳳山紅燈籠等廣東省主推的優(yōu)質(zhì)荔枝品種,，引進到惠東九龍峰,、惠陽鎮(zhèn)隆和陳江幸福村等地的古荔園，砍掉遮天蔽日的荔枝林,，在被鋸掉的主干上嫁接新苗,，從而帶來更好的經(jīng)濟效應(yīng)。
南都記者獲悉,，為進一步貫徹落實廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)的《2022廣東荔枝“12221”市場體系建設(shè)實施方案》,，切實保障荔枝品質(zhì)，合力筑牢“廣東荔枝”品牌基礎(chǔ),，4月22日,，博羅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心聯(lián)合博羅縣科學技術(shù)協(xié)會、石壩鎮(zhèn)人民政府在石壩鎮(zhèn)秀埔村組織荔枝栽培管理技術(shù)培訓班暨現(xiàn)場觀摩會,，為周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員和荔枝種植大戶詳細講解荔枝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培管理技術(shù),。博羅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心特別邀請了惠州學院曾令達副教授，對荔枝高位嫁接換種的各項注意事項進行了詳細培訓,。在觀摩現(xiàn)場,，果農(nóng)們圍在荔枝樹下，認真觀摩著技術(shù)人員給荔枝樹高位嫁接換種,，并向荔枝大戶請教嫁接后的管理秘訣,。
陳偉清是湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)的荔枝種植大戶，早年通過種植無核荔枝,、紫娘喜,、仙進奉等稀有荔枝品種積累了豐富的經(jīng)驗，對荔枝高位嫁接換種頗有一套心得,。他介紹道：“高位嫁接主要分三個步驟,，首先要選好樹枝鋸樁，然后進行削皮修邊,，再挑皮接穗,，纏縛嫁接膜后就可以了。正常來說,，直徑十六七公分的樹樁大概選三條樹枝就足夠了,，嫁接完成后兩年可達到掛果的要求。”據(jù)了解,，近年來,，博羅縣通過加強“羅浮山荔枝”區(qū)域公用品牌打造，開展荔枝高接換種,、發(fā)展冷鏈儲藏和果品深加工,、良種良法示范果園等項目多措并舉，著力推動了博羅縣荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的提質(zhì)增效,。該縣通過引導種植戶進行高位嫁接改良,，加快懷枝等低效品種的替換，并對仙進奉,、井崗紅糯等一批優(yōu)良新品種進行示范推廣,，快速形成以龍華、泰美,、公莊為代表的早,、中、遲熟3大優(yōu)勢區(qū),，拉長荔枝上市時間,，形成均衡上市、相互銜接,、差異化發(fā)展的區(qū)域格局,，推進荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，從而更好地助力鄉(xiāng)村振興,。統(tǒng)籌：黃幗蓉
記者：周志方 實習生 黃艷欣
