以蒂蛀蟲(chóng),、蝽蟓,、霜疫霉病,、炭疽病為代表的“兩蟲(chóng)兩病”,，是荔枝種植的老大難問(wèn)題,。
5月15-16日,，以“心相系·新未來(lái)”為主題的2021南區(qū)拜耳更好荔枝BCAS論壇,，在廣東荔枝早熟產(chǎn)區(qū)廉江市隆重舉辦,。來(lái)自廣東,、海南、福建的170余位農(nóng)業(yè)部門代表、荔枝種植專業(yè)戶,、拜耳合作伙伴,、媒體代表等齊聚一堂，到果園實(shí)地觀摩,，會(huì)上分享交流,，共同探討如何種出好荔枝、賣出好價(jià)錢,。活動(dòng)全程同步線上直播,，共吸引近11萬(wàn)人次觀看學(xué)習(xí)。論壇干貨滿滿,，線下與線上的觀眾都大呼過(guò)癮,，受益匪淺。
拜耳作物科學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)單敬業(yè)致辭時(shí)表示,，“更好荔枝方案”是拜耳正式進(jìn)軍荔枝產(chǎn)業(yè)的號(hào)角,，將從種植端、市場(chǎng)端到服務(wù)端,，幫助果農(nóng)種出高品優(yōu)質(zhì)荔枝,，并助力銷售賣好價(jià)。
拜耳作物科學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)單敬業(yè)致辭
5月15日下午,，烈日炎炎阻擋不了與會(huì)嘉賓的熱情，大家來(lái)到廉江市青平鎮(zhèn)拜耳“我向往的田園”示范園觀摩學(xué)習(xí),。示范園主吳章華種了270畝妃子笑和桂味,，只見(jiàn)果園里碩果累累、一派豐收景象,。吳章華一邊捧起沉甸甸的荔枝一邊高興地指引大家觀看,，“我的荔枝過(guò)一周就可開(kāi)始采收，你看這些荔枝又大個(gè)又皮靚,，看不到什么病斑,，也找不到往年最頭疼的蒂蛀蟲(chóng)果?！苯又S機(jī)挑了幾顆荔枝,，剝開(kāi)果實(shí)果蒂處，并沒(méi)有蒂蛀蟲(chóng)的蹤跡,。大家在示范園里努力找了幾十棵樹(shù)都很難看到一顆有蟲(chóng)孔的荔枝,。據(jù)介紹，今年其果園在4月幼果期和5月初膨果期,，前后用了3次拜耳更好荔枝方案,，每次都添加國(guó)騰,。來(lái)自廉江良洞鎮(zhèn)的黃木建也很是感慨，“今年我的果園用了兩次國(guó)騰,，基本找不到蒂蛀蟲(chóng)果,，效果特別好！”對(duì)此,，廉江市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任楊成學(xué)分析,，這兩年當(dāng)?shù)氐睦笾麍@蒂蛀蟲(chóng)發(fā)生為害較普遍，農(nóng)戶用常規(guī)的農(nóng)藥防效都不甚理想,。今年國(guó)騰在當(dāng)?shù)乩笾Φ僦x(chóng)的應(yīng)用試驗(yàn)結(jié)果表明防效良好,，用了的果農(nóng)都豎起大拇指點(diǎn)贊,。荔枝蟲(chóng)害“老大難”問(wèn)題,，化學(xué)防治是主要手段近幾年，荔枝的種植效益穩(wěn)定向好,。但果農(nóng)頭疼的荔枝蒂蛀蟲(chóng),，會(huì)蛀食荔枝的果實(shí)、花穗,、嫩梢,，造成落果、降低果實(shí)品質(zhì),，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和收成,。且蒂蛀蟲(chóng)繁殖快、隱藏深,，容易錯(cuò)過(guò)最佳防治時(shí)期,。
對(duì)此，國(guó)家荔枝產(chǎn)業(yè)體系蟲(chóng)害崗位專家,、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所研究員陳炳旭在大會(huì)上指出,，蒂蛀蟲(chóng)作為荔枝頭號(hào)害蟲(chóng)，應(yīng)以綜合治理和綠色防控為主,，單純的生物防治效果不理想,，藥劑防治是主要、高效的防治手段,。他建議,，根據(jù)蒂蛀蟲(chóng)不同蟲(chóng)期，可應(yīng)急選用菊酯類,、毒死蜱,、甲維鹽、除蟲(chóng)脲,、四唑蟲(chóng)酰胺等防治,，但好些藥劑的抗藥性已經(jīng)較強(qiáng),，新的雙酰胺類殺蟲(chóng)劑防效較佳。另外,，果農(nóng)配合做好以下四個(gè)農(nóng)業(yè)防治措施,，防治蒂蛀蟲(chóng)會(huì)事半功倍。一是調(diào)節(jié)果樹(shù)整齊放梢,；二是控制冬梢,，這很關(guān)鍵，因冬梢是蒂蛀蟲(chóng)最主要的食物與藏身之所,；三是及時(shí)撿落地果,；四是對(duì)果園進(jìn)行適當(dāng)?shù)拈g伐修剪。研究還發(fā)現(xiàn),，荔枝蒂蛀蟲(chóng)怕光,，通過(guò)燈光刺激可干擾影響其正常產(chǎn)卵，降低蟲(chóng)卵基數(shù),。
荔枝蝽蟓也是主要害蟲(chóng)之一,，如何進(jìn)行有效防控？陳炳旭建議,，一是可人工捕殺低齡若蟲(chóng)和蟲(chóng)卵,。二是抓住越冬成蟲(chóng)剛活動(dòng)時(shí)或低齡若蟲(chóng)期進(jìn)行噴藥防治，以降低蟲(chóng)源基數(shù),。三是可應(yīng)急選用溴氰菊酯,、四唑蟲(chóng)酰胺、噻蟲(chóng)嗪等藥劑進(jìn)行防治,。對(duì)于種類繁多的荔枝蛾類,，其高齡蟲(chóng)對(duì)常用的功夫菊酯、毒死蜱等藥劑已產(chǎn)生較高抗性,，很難打死,，新的雙酰胺類殺蟲(chóng)劑相對(duì)特效。“我是一個(gè)吃貨,，每年都盼著荔枝上市享口福,，但最讓我毛骨悚然的是吃到蟲(chóng)子，那白色的蒂蛀蟲(chóng)幼蟲(chóng),！”拜耳市場(chǎng)部殺蟲(chóng)劑經(jīng)理周庚說(shuō),，“拜耳最新上市的專利殺蟲(chóng)劑國(guó)騰?（四唑蟲(chóng)酰胺，已獲甘藍(lán)作物登記））將為廣大果農(nóng)和吃貨們帶來(lái)福音,?！敝芨幌捯鹋c會(huì)觀眾的強(qiáng)烈共鳴。他介紹,，國(guó)騰具有五大特性——對(duì)鱗翅目害蟲(chóng)活性高,，快速停止取食,，對(duì)1-3齡幼蟲(chóng)活性穩(wěn)定，持效期長(zhǎng)達(dá)20天左右,，無(wú)懼溫度和pH值變化,，田間表現(xiàn)很穩(wěn)定。去年以來(lái),，拜耳在廣東,、海南、福建三省,，做了數(shù)十個(gè)防治荔枝蒂蛀蟲(chóng)探索性田間試驗(yàn),，總結(jié)得出“國(guó)騰早用藥等蟲(chóng)，荔枝沒(méi)有蒂蛀蟲(chóng)”,。在花蕾期,、幼果期，使用國(guó)騰5000-6000倍+敵殺死1500倍,，對(duì)蒂蛀蟲(chóng)和蝽蟓防效優(yōu)異,。值得一提的是,，應(yīng)用國(guó)騰的果園相比對(duì)照,，因蒂蛀蟲(chóng)引起的落果可減少50%以上，效果差異明顯,。
左一 拜耳熱帶水果作物經(jīng)理王鵬,；右一 拜耳市場(chǎng)部殺蟲(chóng)劑經(jīng)理周庚；左二 拜耳市場(chǎng)部銀法利產(chǎn)品經(jīng)理李建中,；右二 拜耳南區(qū)銷售大區(qū)經(jīng)理馮偉文
兩大病害多在雨季同時(shí)發(fā)作,，露娜森將獲正式登記“雖說(shuō)日啖荔枝三百顆，卻也是粒粒皆辛苦,?！眹?guó)家荔枝產(chǎn)業(yè)體系病害防控團(tuán)隊(duì)成員、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物病理系副教授習(xí)平根指出,，荔枝除了防治蟲(chóng)害,，霜疫霉病、炭疽病等高發(fā)病害,，若不提前辨識(shí)及時(shí)防控,，一樣可能損失慘重。荔枝霜疫病,、炭疽病,，在花期、果實(shí)轉(zhuǎn)色至成熟期均易于發(fā)生和流行,，需加強(qiáng)防控,。這“兩病”為害花穗,、葉片及果實(shí)，進(jìn)入雨季后,，荔枝霜疫霉病為害接近成熟以及成熟果實(shí),，引起腐爛落果。
習(xí)平根表示,，廣東,、福建等產(chǎn)區(qū)，荔枝霜疫霉病和炭疽病都容易高發(fā),，海南地區(qū)的荔枝霜疫病發(fā)生較少,，炭疽病等病害較高發(fā)，管理時(shí)應(yīng)區(qū)別對(duì)待,。另外,，值得重視的是近年來(lái)桂味的麻點(diǎn)病越來(lái)越重，這種病容易與生理性病害引起的桂味鴨頭綠混淆,，屬于炭疽病類,，很影響品相與賣價(jià)，需注意區(qū)分,。
他建議開(kāi)花前和謝花后,，適時(shí)噴藥防控，以壓低初期病原菌數(shù)量,。若開(kāi)花期遇陰雨連綿天氣,，更應(yīng)及時(shí)噴藥防治?！疤貏e注意,，霜疫霉與炭疽病往往混合發(fā)生，因此在噴藥防治時(shí)一定要兩病同治,?！彼麖?qiáng)調(diào)道。另外,，廣東產(chǎn)區(qū)荔枝采摘期常常多雨,，建議采果前2周必須噴藥1次進(jìn)行保護(hù)，要注意不同殺菌劑的安全間隔期,。“2021年5月底,，露娜森將獲得荔枝炭疽病的正式登記！”拜耳熱帶水果作物經(jīng)理王鵬在大會(huì)上高調(diào)宣傳了這好消息,，“露娜森可讓荔枝花好果鮮,，耐儲(chǔ)運(yùn)，這將是拜耳強(qiáng)勢(shì)進(jìn)軍荔枝市場(chǎng)的另一重要抓手”,。據(jù)介紹,，露娜森有五大鮮明特點(diǎn)：一是打得準(zhǔn),，能高效防治炭疽病等多種病害；二是穿得透,，可被作物高效內(nèi)吸,、滲透、再分布,；三是游得快,，藥劑在植物體內(nèi)移動(dòng)作用快；四是活力足,，用后可讓作物健康充滿活力,，可幫助種出像乒乓球一樣有活力彈性的荔枝；五是跑得遠(yuǎn),，能有效延長(zhǎng)果品貨架期,。王鵬緊接著介紹了各地的荔枝試驗(yàn)結(jié)果與數(shù)據(jù)，露娜森能有效減少漚花,，保好花,、保好果，降低二茬花,，促進(jìn)果實(shí)大小均勻,，增加重量，提升坐果率和產(chǎn)量品質(zhì),?！按蠹矣眯挠^察,，使用露娜森后有一個(gè)細(xì)節(jié)變化就是荔枝花梗更粗,，節(jié)間更短，這更利于坐果,?！贝送猓褂面⒚眉易鍤⒕鷦┊a(chǎn)品露娜潤(rùn),，除了能防炭疽病,，還有揚(yáng)花早，幼果清秀等表現(xiàn),。拜耳市場(chǎng)部銀法利產(chǎn)品經(jīng)理李建中則介紹,，善守能攻的銀法利?，是一個(gè)劃時(shí)代的卵菌病害防治藥劑,，如今已上市十五周年,，一直深受種植戶信賴。在雨前使用銀法利?可有效清除荔枝霜疫霉病病菌,，并抵御雨水沖刷,，提供持久保護(hù),。雨后使用銀法利?則能在30分鐘后見(jiàn)效，更快速地清除果園病菌,，阻斷病菌傳播,，有效保護(hù)荔枝免受霜疫霉病侵染。據(jù)悉,，拜耳“銀法利,、銀法生、法利無(wú)霜”組合的霜疫霉病控制方案,，不僅能夠有效防治作物生長(zhǎng)期的霜疫霉病,，在運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)期間也能有效保護(hù)荔枝不被疫病侵染，減少儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)的損耗,。對(duì)癥防治“兩蟲(chóng)兩病”,，鏈接生鮮平臺(tái)助力優(yōu)果優(yōu)價(jià)會(huì)上，拜耳市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部高級(jí)農(nóng)藝師李小禮總結(jié),，“拜耳更好荔枝方案”（探索類）能夠有效防治荔枝主要高發(fā)的“兩蟲(chóng)兩病”：霜疫霉?。ㄣy法利?、銀法生?）,、炭疽?。赌壬?、露娜潤(rùn)?等）,、蒂蛀蟲(chóng)（國(guó)騰?）,、蝽蟓（敵殺死?）。荔農(nóng)在花蕾期,、謝花坐果期,、膨果或轉(zhuǎn)色期等選用，防治高效,，保果靚無(wú)憂,。拜耳南區(qū)市場(chǎng)經(jīng)理鄧韜則表示，拜耳更好荔枝項(xiàng)目,，未來(lái)幾年將持續(xù)在荔枝產(chǎn)區(qū)推進(jìn)與拓展,。
左一 廉江市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任楊成學(xué)；右一 本來(lái)生活網(wǎng)采購(gòu)經(jīng)理蘇影儀,；左二 拜耳市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部高級(jí)農(nóng)藝師李小禮,；右二 拜耳南區(qū)市場(chǎng)經(jīng)理鄧韜
會(huì)上，知名生鮮電商平臺(tái)本來(lái)生活網(wǎng)的采購(gòu)經(jīng)理蘇影儀介紹,，本來(lái)生活網(wǎng)針對(duì)當(dāng)前水果產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度低,、假冒偽劣程度高、低品質(zhì)水果市場(chǎng)價(jià)格踩踏等的問(wèn)題制定了四大標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遴選優(yōu)質(zhì)鮮果,。首先,，與龍頭企業(yè)合作，深入產(chǎn)地,，使用專業(yè)分選設(shè)備進(jìn)行分選,。其次與當(dāng)?shù)卣献鳎瑥?qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,，抓好品質(zhì),。第三，品控買手團(tuán)隊(duì)溯源,，到貨全面質(zhì)檢,。最后，與第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)SGS進(jìn)行戰(zhàn)略合作,，對(duì)品質(zhì)進(jìn)行全面監(jiān)測(cè),。“未來(lái),，本來(lái)生活網(wǎng)將攜手拜耳進(jìn)行戰(zhàn)略合作,，通過(guò)拜耳方案加持，提高荔枝產(chǎn)量與品質(zhì),，助力果品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”,。
最后，拜耳園藝總監(jiān)劉成濤總結(jié)拜耳更好荔枝方案的核心價(jià)值點(diǎn),，表示將通過(guò)更多創(chuàng)新產(chǎn)品方案,，聯(lián)合政府、合作伙伴,、水果采購(gòu)商等多方力量,，共同推廣方案，助力更多果農(nóng)種出好荔枝,、賣出好價(jià)錢,！
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作者：黃麗豪 肖碩 實(shí)習(xí)生杜肖錦
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