“水晶球”荔枝是廣州優(yōu)稀荔枝品種,,以肉質(zhì)特別爽脆,肉色晶瑩潔白,,酷似水晶著名,,為荔枝中的精品,。在增城下街村槎崗,,現(xiàn)存有一株百年老樹,,據(jù)傳已有450多年歷史,。
為發(fā)揮“水晶球”荔枝品種的優(yōu)勢,在栽培上應(yīng)適時地采取相應(yīng)的栽培措施,。
一,、配植授粉樹
“水晶球”荔枝開花坐果期間,若雌花得不到充分授粉,,容易產(chǎn)生發(fā)育不良和無商品價值的小果,。因此,開園時應(yīng)有計劃地配植糯米糍,、桂味或淮枝等2-3個花期相近的品種作授粉樹,,比例應(yīng)在10%以上,在園內(nèi)均勻分布,。
二,、培養(yǎng)適時健壯的結(jié)果母枝
“水晶球”荔枝生勢壯旺,枝條少,,枝梢粗壯,,一般采果后宜輕度回縮修剪,剪去掛果枝條頂部采果時損傷的一段,,或短截粗長的營養(yǎng)枝,,促使新梢整齊萌發(fā),,枝條粗壯。優(yōu)良結(jié)果母枝應(yīng)達(dá)到新梢粗度0.5厘米以上,,葉片大而厚,,有光澤。
“水晶球”荔枝末次梢(結(jié)果母枝)在10月中,、下旬前應(yīng)抽出,,12月上旬需老熟,以利于花芽形成,、花穗健壯,。
三、做好控梢促花和保果工作
積極培育晚秋梢是防止“水晶球”荔枝抽發(fā)冬梢的最好辦法,。通過控水,、控肥及修剪等多項措施,使結(jié)果母枝在10月15日-25日前后抽出,,在花芽分化前轉(zhuǎn)綠老熟,,順利進(jìn)行花芽分化,并可以解決由于控梢造成人力與物力的浪費(fèi)以及樹勢削弱,,影響花質(zhì)和坐果的難題,。
一般在11月下旬至12月中旬末次秋梢老熟后進(jìn)行螺旋環(huán)剝控梢,能防止冬梢發(fā)生,,促進(jìn)結(jié)果母枝成花,。對部分過遲抽出的早冬梢,可采取人工短截,,并噴施葉面肥促使嫩葉盡快老熟進(jìn)入花芽分化,。如個別植株抽發(fā)冬梢,可用控梢促花素殺死嫩梢,。
“水晶球”荔枝花穗大小比較適中,,坐果率較高,但在開花坐果期對氣候敏感,,不良天氣會形成發(fā)育不良和無商品價值的小果,,俗稱“紅棗果”。
“水晶球”荔枝坐果比較穩(wěn)定,,果期保果主要做好防蟲防病等工作,,病蟲防治的重點(diǎn)為荔枝蒂蛀蟲和荔枝霜疫霉病、炭疽病,。
目前,,“水晶球”荔枝種植的面積和產(chǎn)量極少,而果品色澤,、果形都十分優(yōu)美,,并具有一定的歷史淵源和文化內(nèi)涵,,在產(chǎn)品包裝和營銷上要善于“借勢”和“造勢”,突出“水晶球”荔枝個性,、特色和品位,,利用果實商品質(zhì)量控制和“文化包裝”,樹立“水晶球”荔枝的高品質(zhì)和珍稀果品的價值形象,。
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