“荔枝產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)更高價(jià)值，‘品種’和‘品質(zhì)’是兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)?！标?yáng)西縣荔枝龍眼協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)補(bǔ)建華堅(jiān)信,。補(bǔ)建華憑借其對(duì)陽(yáng)西荔枝產(chǎn)業(yè)數(shù)十年如一日的堅(jiān)守與耕耘,，成功打造出聞名業(yè)內(nèi)的“百荔園”,，以先進(jìn)技術(shù)和優(yōu)選品種推動(dòng)中國(guó)荔枝產(chǎn)業(yè)邁向中高端市場(chǎng),。388元/斤
高品質(zhì)創(chuàng)造高附加值
補(bǔ)建華投身于荔枝產(chǎn)業(yè)始于上世紀(jì)90年代初，彼時(shí)儒洞鎮(zhèn)農(nóng)民大規(guī)模開(kāi)墾山林種植荔枝,，然而由于技術(shù)落后和質(zhì)量意識(shí)淡薄,，當(dāng)?shù)乩笾ΨN植長(zhǎng)期處于低效狀態(tài)。洞察此情的補(bǔ)建華決心改變現(xiàn)狀,，他率先引進(jìn)并實(shí)踐螺旋環(huán)剝等先進(jìn)種植技術(shù),，通過(guò)親身示范，扭轉(zhuǎn)了果農(nóng)的傳統(tǒng)觀念,，推動(dòng)了荔枝種植技術(shù)的革新升級(jí),。二十年間，由補(bǔ)建華建立的荔枝品種資源圃——“百荔園”,，既是技術(shù)創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)基地,，也是科技成果高效轉(zhuǎn)化的重要載體。補(bǔ)建華透露,，“百荔園”薈萃國(guó)內(nèi)外荔枝品種達(dá)330種,，積累了1萬(wàn)多份荔枝雜交優(yōu)選株系。團(tuán)隊(duì)正在持續(xù)研發(fā)新品,，其中“陽(yáng)華紅”即將面世,，該品種尚處于選育階段，預(yù)計(jì)三年內(nèi)能夠正式推向市場(chǎng),。補(bǔ)建華堅(jiān)信,，荔枝產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)更高價(jià)值,，“品種”和“品質(zhì)”是兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。他與華南農(nóng)業(yè)大學(xué),、國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系緊密合作,，傾力打造的“百荔園”集國(guó)內(nèi)外荔枝品種之大成，精心培育出了諸如“巨美人”這般兼具觀賞與食用價(jià)值的優(yōu)質(zhì)新品種,。2023年,，由“百荔園” 走出去的“巨美人“荔枝，奔赴北京,、上海各大高端商超,，在當(dāng)?shù)仄骄抗锏氖蹆r(jià)達(dá)388元，充分展現(xiàn)陽(yáng)西荔枝的高附加值,。陽(yáng)西“仙桃荔”“紅蜜荔”這些中高端荔枝新品種,，為果農(nóng)們帶來(lái)了更好的經(jīng)濟(jì)效益，也進(jìn)一步提升了陽(yáng)西荔枝品質(zhì),、打響了陽(yáng)西荔枝中高端品牌,，讓陽(yáng)西荔枝為越來(lái)越多的人所知曉。
補(bǔ)建華
精細(xì)化管理
開(kāi)啟智慧農(nóng)業(yè)新篇章
面對(duì)現(xiàn)代化智慧農(nóng)業(yè)的趨勢(shì),，補(bǔ)建華積極響應(yīng)國(guó)家政策號(hào)召,，積極推動(dòng)陽(yáng)西荔枝產(chǎn)業(yè)步入智慧農(nóng)業(yè)新時(shí)代。身為陽(yáng)西縣荔枝龍眼協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),，他主導(dǎo)實(shí)施智慧果園模式,，應(yīng)用無(wú)人機(jī)噴藥、手機(jī)遠(yuǎn)程操控灌溉施肥等高科技手段,，極大地提升了荔枝種植的精細(xì)化管理水平,。
針對(duì)荔枝生產(chǎn)中的“小年”難題，補(bǔ)建華強(qiáng)調(diào)必須采取精細(xì)化管理措施,，包括適時(shí)進(jìn)行壯花保果,、提前做好殺菌防蟲(chóng)準(zhǔn)備，并倡導(dǎo)運(yùn)用“計(jì)劃生育”式的科學(xué)方法種植“巨美人”,，確保每一顆荔枝都能達(dá)到最優(yōu)品質(zhì),。他提倡單個(gè)枝條掛果數(shù)量控制在3至5顆，遵循“優(yōu)生優(yōu)育”的原則,，補(bǔ)建華甚至親臨果園指導(dǎo)工作人員修剪花梢,，主張“果不在多，貴在精”,。“我們果園用天潤(rùn)系列的產(chǎn)品已經(jīng)超20年了,，其中天潤(rùn)美滿(mǎn)（保果1號(hào)）用得比較多?！?/strong>有幾個(gè)使用技巧要注意,，第一,，在花芽分化期使用，能有效調(diào)節(jié)雌雄花比例,，減少畸形花,，抗低溫、雨澇,；其次是開(kāi)花前使用,，增強(qiáng)花的抗逆能力,，提高坐果率,，配合天潤(rùn)花寶（高磷）使用效果更佳；第一次生理落果前使用,，可以使幼果生長(zhǎng)均勻,，轉(zhuǎn)綠快，發(fā)育快,，可同步搭配天潤(rùn)硼寶和天潤(rùn)植物營(yíng)養(yǎng)液使用,；第二次生理落果前使用，有效預(yù)防非正常落果,，增強(qiáng)幼果抗逆性,；第五，果實(shí)發(fā)育膨大期使用,，使幼果發(fā)育優(yōu)良,，葉片濃綠增厚，為提早成熟打下基礎(chǔ),，此時(shí)配合天潤(rùn)果寶（高鉀）和天潤(rùn)高鈣使用效果更好,；到了秋梢萌發(fā)前后和老熟前各使用1次，使結(jié)果母枝粗壯,、長(zhǎng),、有效枝條增多；保果結(jié)束后噴2次天潤(rùn)多碩,，果實(shí)膨大和防裂效果顯著,；采收前35天開(kāi)始噴2-3次天潤(rùn)多彩。果實(shí)增甜,、靚色,、飽滿(mǎn)、早熟,，補(bǔ)建華補(bǔ)充道,。
踏入補(bǔ)建華的荔枝園之前，筆者已聞到飄來(lái)陣陣?yán)笾ㄏ??！埃ㄏ蛇M(jìn)奉）花來(lái)得很標(biāo)準(zhǔn),，（花穗）長(zhǎng)度十公分左右，可以預(yù)見(jiàn)今年仙進(jìn)奉將迎來(lái)豐收,?！?/strong>補(bǔ)建華表示，今年果園內(nèi)的仙進(jìn)奉地頭價(jià)能超50元/斤,，他在現(xiàn)場(chǎng)算了一筆賬,，假設(shè)此樹(shù)下100斤的果，其產(chǎn)值便達(dá)到5000元,。判斷一顆樹(shù)的掛果有多少,，要看它的掛果數(shù)量、樹(shù)體條件,，再看果農(nóng)保果壯果的能力,，“越是小年越要把握好機(jī)會(huì)，做出漂亮,、標(biāo)準(zhǔn)的花,，才能賺到錢(qián)，這個(gè)才是致富的法寶,?！?補(bǔ)建華補(bǔ)充道。對(duì)于如何在荔枝小年期間逆襲,，補(bǔ)建華給出了詳細(xì)的壯花保果策略解析,。他表示，首先要珍惜已有的花,，打起十二分精神,，把營(yíng)養(yǎng)、管理統(tǒng)統(tǒng)跟上,，全方位護(hù)航果實(shí)成長(zhǎng),。在梢期管理階段，用肥以天潤(rùn)園寶高氮型營(yíng)養(yǎng)液為主,；到了控梢期,，就用天潤(rùn)亞磷酸鉀控旺控梢，并起到催花作用,；花前,，用天潤(rùn)硼寶和天潤(rùn)花寶，保障荔枝花粉管等生殖器官的發(fā)育,；第三次用肥為謝花肥,，此時(shí)用肥盡量沖施天潤(rùn)園寶平衡型水溶肥，同時(shí)用2~3次天潤(rùn)美滿(mǎn)保果，使果樹(shù)掛果率高,、幼果轉(zhuǎn)綠膨大快,、果個(gè)均勻飽滿(mǎn)；第二次保果時(shí),，天潤(rùn)美滿(mǎn)結(jié)合天潤(rùn)多碩使用有利于防裂果和促進(jìn)果實(shí)膨大,；第四次用肥為壯果肥，該階段對(duì)鉀肥的需求較高,，用天潤(rùn)果寶高鉀型,，利于果實(shí)膨大。“防裂果就用天潤(rùn)多碩,，促進(jìn)荔枝增甜早熟,，雖然成本會(huì)增加，但能有效保證荔枝的品質(zhì),。對(duì)于果農(nóng)而言,，商品果的品相是議價(jià)的籌碼之一,?！?補(bǔ)建華表示，今年
