身穿寬松黑色襯衫,,戴著一頂鴨舌帽,,腳上的一雙雨鞋沾滿了泥土,在荔枝園里忙前忙后走動(dòng)著、觀察著,、介紹著,,楊哲正在帶著來訪農(nóng)戶看荔枝的花勢和情況,。不時(shí)還有電話打進(jìn)來詢問的客戶,,這段時(shí)間以來,楊哲的生活非常忙碌,,“這些人都是來找我看花定花的,,早下手、得先機(jī),、賣好價(jià),。”
從技術(shù)指導(dǎo)到種植專家
荔枝作為三門坡鎮(zhèn)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,,是瓊北連片種植最大的荔枝基地,也是瓊北最大的荔枝集散地,。三月初,,該區(qū)荔枝正值花期,二月底三月初的降溫對(duì)成花情況也有所影響,,此階段無論是?;üぷ鳌I養(yǎng)管理還是病蟲害管理都非常關(guān)鍵,。除了前來看花訂花的客戶,,不泛有周邊農(nóng)戶是過來取經(jīng)的。
楊哲1998年從湛江農(nóng)校畢業(yè)以后,,從事了一段荔枝種植技術(shù)指導(dǎo)的工作,,后在同屆同學(xué)李軍(現(xiàn)為海南荔枝種植大戶)的影響之下,辭去廣東廉江紅江農(nóng)場的的“鐵飯碗”工作,,來到海南一頭扎進(jìn)荔枝種植中,,經(jīng)過26年的發(fā)展,楊哲的荔枝基地規(guī)模越發(fā)壯大,,管理面積超千畝,是三門坡有名的種植專家,,也是一名不折不扣的荔枝種植匠,。
楊哲在自己的三百余畝妃子笑果園旁邊建了一個(gè)農(nóng)家小院,里面整齊有序地?cái)[滿了包括無人機(jī)在內(nèi)的農(nóng)作器具,,院子里經(jīng)常圍坐著種植戶喝茶聊天談經(jīng)驗(yàn),,不時(shí)有幾只雞鴨路過,勃勃生機(jī)填滿了院落,。
“楊老板不僅自家的荔枝種的好,,還是我們這片有名的種植技術(shù)‘管家’,大家有問題都會(huì)過來找他,?!比T坡荔枝種植戶云先生告訴筆者。
從自我積累到潛心求教
“這兩天過來找我尋求幫助的人特別多,,因?yàn)樽罱鼛滋爝B續(xù)地降溫和降雨導(dǎo)致海南荔枝成花形勢比較差,,一些早熟品種同比去年成花率降了七成?!睏钫芨嬖V筆者,。
據(jù)他介紹,荔枝成花期對(duì)光照的需求度比較高,偏逢連續(xù)陰雨天氣,,今年的荔枝大概率是個(gè)中產(chǎn)年,,不過也不用過于擔(dān)心,價(jià)格上估計(jì)會(huì)有些優(yōu)勢的,,現(xiàn)在補(bǔ)救還為時(shí)不晚,。
楊哲向前來參觀的專家介紹自家果園
“當(dāng)前花期的管理就怕陰雨天氣,主要是因?yàn)樵谑⒒ㄆ诘臅r(shí)候遇到陰雨天很容易扼花,,扼花就會(huì)造成有花沒果,,這是氣候的原因我們沒辦法去左右。但是我們可以在這個(gè)階段做好管理工作,。具體就是用藥物處理來減少花量,,后續(xù)做好防病防蟲工作,提到防蟲,,我有一個(gè)小技巧,,現(xiàn)在我們大面積果園基本都用的無人機(jī)飛防,除了省人工省藥之外,,還有一點(diǎn)就是不受時(shí)間限制,。因為多數(shù)害蟲都是晚上出來活動(dòng),那么就可以挑這個(gè)時(shí)候用無人機(jī)掃上一遍,,殺蟲效果立竿見影,。”說到專業(yè)之處,,楊哲怎么也停不下來,。
“我是從徐聞過來的,跟楊哲老板學(xué)習(xí)一下種植管理經(jīng)驗(yàn),,準(zhǔn)備回去擴(kuò)大我的荔枝種植面積,。”湛江徐聞種植戶陳中貴說,。
除了自己扎實(shí)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),,楊哲還與國家荔枝產(chǎn)業(yè)體系海口綜合站以及華南農(nóng)業(yè)大學(xué)荔枝種植技術(shù)專家李建國等老師保持良好的關(guān)系,,主動(dòng)向他們學(xué)習(xí)請(qǐng)教農(nóng)業(yè)技術(shù),,有時(shí)遇見一些突發(fā)情況自己把握不準(zhǔn)時(shí)就會(huì)主動(dòng)求教。
楊哲告訴筆者,,在空暇之余,,自己也會(huì)回顧書本上的種植知識(shí),關(guān)注荔枝產(chǎn)業(yè)最新的研究情況,。“田間經(jīng)驗(yàn)再足,,也得學(xué)習(xí)下書本知識(shí),。”勤奮的自學(xué),、虛心的請(qǐng)教,、多年的種植經(jīng)驗(yàn)的積累和科學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的結(jié)合,讓楊哲的荔枝種植技術(shù)不斷提升,。
從產(chǎn)量失常到質(zhì),、量雙旺
“2023年是近幾年來我的荔枝園荔枝產(chǎn)量與品質(zhì)最好的一年,早早就被采購商一搶而空,,畝產(chǎn)達(dá)到了3000多斤,,這與我全程使用天潤產(chǎn)品密切相關(guān)?!睏钫苷f,。
據(jù)楊哲介紹,荔枝的施肥方案根據(jù)荔枝的品種,、荔枝園土壤性質(zhì)及肥料特性優(yōu)勢有所不同,。目前海南主栽荔枝品種為“妃子笑”,“妃子笑”用肥一般分為四個(gè)階段,。
在梢期管理,,此階段用肥以天潤園寶高氮型營養(yǎng)液為主;到了控梢期,,就用天潤亞磷酸鉀控旺控梢,,并起到催花作用;花前,,用天潤硼寶和天潤花寶,,保障荔枝花粉管等生殖器官的發(fā)育;第三次用肥為謝花肥,,此時(shí)用肥盡量沖施天潤園寶平衡型水溶肥,同時(shí)用2-3次天潤美滿保果非常關(guān)鍵,,使果樹掛果率高,、幼果轉(zhuǎn)綠膨大快、果個(gè)均勻飽滿,;第二次保果時(shí),,天潤美滿結(jié)合天潤多碩使用有利于防裂果和促進(jìn)果實(shí)膨大;第四次用肥為壯果肥,,該階段對(duì)鉀肥的需要較高,,用天潤果寶,該產(chǎn)品為高鉀產(chǎn)品,,利于果實(shí)膨大,。同時(shí)在小果期要使用天潤鈣鎂硼,補(bǔ)充果實(shí)膨大必須的中量元素。
天潤系列產(chǎn)品
“天潤系列產(chǎn)品我們用了二十幾年了,,效果沒得說,。中間有兩年在海南市場沒找到天潤產(chǎn)品,只好用了別的產(chǎn)品,,結(jié)果產(chǎn)量和品質(zhì)都不是很理想,。”楊哲說,。在當(dāng)?shù)胤N植戶看來,,楊哲待人熱忱、專研技術(shù),、不吝教學(xué),,是一位真正以種植優(yōu)質(zhì)荔枝為畢生事業(yè)的種植匠人。