近日,,筆者走訪發(fā)現(xiàn),,廈門久負盛名的龍眼名種——鳳梨穗陸續(xù)亮相農(nóng)貿(mào)市場。果農(nóng)普遍反映今年龍眼豐產(chǎn),,產(chǎn)量比去年提高不少,價格或?qū)⑵?。?jù)悉,,再過幾天,鳳梨穗將大量上市,,屆時口感會更好。 鳳梨穗陸續(xù)亮相農(nóng)貿(mào)市場,,價格從每斤6元到10元不等,,吸引市民爭相購買。江頭農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)一家水果店店主表示,,自己早上進貨100斤,,中午就全部賣完了。
“很甜的,,快來試一試,。”中孚花園附近一家水果店店主向來往市民極力推薦,,表示菠蘿串(本地人叫法,,鳳梨穗別稱)來自同安,每斤6元,,雖然個頭不大,,甜度卻很高?!按_實挺甜,?!币晃幌M者試吃后表示。
位于集美后溪鎮(zhèn)坂頭社的集美東錦果林場主要種植鳳梨穗龍眼,,其負責人王吉成分析龍眼個頭小的原因時說,,今年龍眼樹結(jié)果率高,密密麻麻地生長,,個頭自然不大,,但口感未受影響。
筆者走訪得知,,今年鳳梨穗龍眼產(chǎn)量預計比去年高不少,。王吉成表示,自己種植鳳梨穗龍眼400多畝,,去年產(chǎn)量約12萬斤,,今年預計可達60萬斤,同比增長4倍,。同安果農(nóng)洪求龍也在受訪中表示,,自己果園目前有100多畝鳳梨穗龍眼,去年采收了四五萬斤,,今年預計可達15萬斤,。談及今年龍眼豐產(chǎn)的原因,福建省農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所首席專家鄭少泉表示,,去年年底干旱少雨促進龍眼樹開花,,到了春季花期雨水也偏少,所以結(jié)果率高,,產(chǎn)量就大,。
王吉成提醒,,再掛果十來天,,鳳梨穗成熟度更高,口感也會更好,。
價格方面,,果農(nóng)普遍預計今年低于去年同期,。“今年產(chǎn)量大,,價格就降下來了。”一位在江頭農(nóng)貿(mào)市場專營各色水果十余年的店主表示,,去年鳳梨穗剛上市時一度標價15元/斤,,今年一般只要6元/斤,,最高也就10元/斤,。
王吉成表示,,目前中埔批發(fā)市場早熟采摘的鳳梨穗龍眼鮮果批發(fā)價在3元/斤-5元/斤,,去年同期則達7元/斤-8元/斤,等到大量上市價格預計會進一步走低,。
豐產(chǎn)如何才能豐收,?據(jù)了解,往年果農(nóng)會通過微信商城,、淘寶等線上渠道銷售,。不過,由于運輸費用和人工成本的上升,,且受限于保鮮技術,,龍眼鮮果很難像楊桃、火龍果那樣在全國范圍內(nèi)大面積銷售,。
為了延長龍眼銷售期,,達到錯峰銷售的效果,不少果農(nóng)將龍眼鮮果烤制成桂圓干,。據(jù)果農(nóng)王宇航介紹,,今年政府舉辦了鄉(xiāng)村振興助農(nóng)項目直播公益活動,通過線上直播幫助果農(nóng)銷售各色農(nóng)產(chǎn)品,,5月份,,自己的龍眼干就通過直播進行銷售。“目前,,我正在爭取通過直播銷售鳳梨穗鮮果,。”他說。此外,,大宗采購,、自駕采摘等也是果農(nóng)青睞的銷售渠道。
福建省農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所首席專家鄭少泉建議,,保留種植鳳梨穗龍眼的同時,,積極探索新品種。他透露,,從前年開始,,同安區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中心就與省農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所合作嫁接龍眼新品種,目前已建成約140畝的示范園,,“現(xiàn)在還是試掛果階段,,讓嫁接的新品種適應本地氣候,后期會根據(jù)需要幫助果農(nóng)種植多樣品種”,。鄭少泉介紹,,現(xiàn)行的國際龍眼一級果標準是:單果重量在14克以上,,果大;可食率要達到70%以上,;可溶性固形物即甜度18%以上,。“一般龍眼要同時達到這三個指標很難,而新品種完全達標”,。
作者:吳佳