文 | 農財寶典-大國漁業(yè)記者 蔡丹燕 整理
時至9月初,，白露降至,。多個品種新魚上市沖擊市場,，價格集體跳水,。草魚全線大跌,，目前迎來熱水魚上市高峰期，湖北,、湖南,、江西等地大量出魚,，一周內下跌0.5-1元/斤，廣東中山1.5-2斤草魚報價6.3-6.4元/斤,。黃顙魚整體缺大魚,，新魚規(guī)格偏小，價格總體上“跌跌”不休,。廣東佛山新魚3兩炮頭報價為10.5-10.8元/斤,；鱖魚價格出現(xiàn)新一輪下降，再跌2元/斤,，目前報價在33元/斤左右,。鳊魚下跌幅度0.2-1元/斤，江蘇無錫1.1-1.2斤報價6.1-6.2元/斤,。鯽魚下跌幅度較大,，但仍處高位，一周內下跌0.5-1元/斤,，目前華中地區(qū)8兩以下報價8.8-9.5元/斤,。此外，近期日夜晝夜溫差大,，水體上下層對流增強,，“白露劫”逐漸發(fā)威，魚病暴發(fā)風險加大,，極易發(fā)生缺氧事件,。近期，廣東省江門市又發(fā)生一起缺氧死魚事件,，魚塘3-6斤/尾規(guī)格草魚死亡3萬多斤,，損失慘重。建議各位養(yǎng)殖戶做好魚塘管理工作,。牛蛙進入“3”元時代！9月4日,，3-6兩/只牛蛙報價3.5元/斤，4-89兩/只報價4.7元/斤,。據(jù)悉,，拆遷蛙沖擊市場是目前蛙價驟跌主因。目前大蛙堅挺,，小中蛙居多,，蛙價持續(xù)低迷。中小蛙主要來自拆遷清場,，廣東河源,、清遠、揭陽,、福建云霄等地大范圍地拆遷牛蛙養(yǎng)殖場,，此外，廣西賀州,、湖南柳州等地也進行牛蛙清拆潮中,。拆遷對牛蛙市場的影響非常大，主要體現(xiàn)在價格上,。從今年牛蛙最高突破20元/斤,，一路“跌跌”不休，至今最低僅有3.5元/斤,，已經跌破成本線（5元/斤）,。近日,，海大發(fā)布2021年半年度財務報告，報告期間內,，上半年海大實現(xiàn)營業(yè)收入381.91億元,，同比增長47.54%。飼料作為核心主業(yè),，上半年海大對外銷量飼料達839萬噸,，同比增加200萬噸銷量，增長率為31%,。據(jù)悉,，海大集團的主營業(yè)務為水產飼料及水產養(yǎng)殖有關的相關產品，海大水產飼料產量國內第一，2020年達387萬噸,，市占率為18.2%,。公司研、產,、銷能力強大,，未來有望進一步擴大市場份額。預計未來5年水產飼料總需求量高速增長,，一改19,、20年產量下降趨勢，海大集團水產飼料產量有望再次突破2200萬噸,。成立于1991年的恒興,，在這30年間打造出“苗種、飼料,、養(yǎng)殖,、加工、出口”一條龍的全產業(yè)鏈,。眼下,，恒興正打造世界級水產全產業(yè)鏈王國。在全產業(yè)鏈發(fā)展下,，恒興將視野聚焦于產業(yè)下游,。近日，廣東恒興集團有限公司董事長陳丹表示,，恒興加快以“食品型企業(yè)為導向”轉型發(fā)展,，下一步發(fā)展將向食品領域加重力度。據(jù)悉,，恒興將依托水產食品產業(yè)鏈的優(yōu)勢,，打造標準化的中央廚房，加大預制菜,、半成品菜及休閑食品的研發(fā)力度,，充分利用原料資源優(yōu)勢、研發(fā)優(yōu)勢,、技術優(yōu)勢,，切入3R（即烹、即熱,、即食）賽道,，為消費者提供優(yōu)質、安全,、營養(yǎng),、美味,、便捷的食品。目前,，恒興布局了“六條魚兩條蝦”產品規(guī)劃,，目前已開發(fā)出金鯧魚、黑魚,、羅非魚,、海鱸魚、巴沙魚,、斑點叉尾鮰、斑節(jié)對蝦,、南美白對蝦等系列產品,。陳丹表示，根據(jù)食品型企業(yè)的戰(zhàn)略定位,，恒興未來五年會重點做三件事：1.加大種苗領域投入,，推進民族種業(yè)振興。2.恒興未來要做到50萬畝自營養(yǎng)殖基地,，堅持“公司+基地+農戶+服務+標準”發(fā)展模式,。3.堅持全產業(yè)鏈發(fā)展，堅持食品市場開發(fā),，接下來三五年恒興食品板塊規(guī)劃要突破百億營收以上規(guī)模,。本文版權屬于農財寶典（ncbd0000），未經授權,，謝絕轉載,。
作者：農財寶典-大國漁業(yè)記者 蔡丹燕 整理
本期編輯：鄭燕云（微信號zhengyyun11，新聞爆料,、轉載授權請加微信）
時間：2021年9月13-14日
地點：中國·廣州
南方農村報社,、農財寶典、大國漁業(yè),、新漁網
中國科學院水生生物研究所
戰(zhàn)略合作單位,、聯(lián)合承辦單位、協(xié)辦單位,、支持單位,，火熱招商中，歡迎優(yōu)秀企業(yè)合作
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一,、首屆中國水產發(fā)酵料高端品牌大會
1、2020中國水產發(fā)酵料產業(yè)調研報告及未來市場分析2,、全價配方軟顆粒發(fā)酵料的應用現(xiàn)狀及優(yōu)劣勢分析4,、我國水產發(fā)酵料技術與傳統(tǒng)飼料優(yōu)劣分析6,、發(fā)酵產品（酶制劑,、氨基酸、有機酸等）在飼料中應用8,、水產發(fā)酵料技術聯(lián)盟標準探討9、發(fā)酵飼料,、生物飼料,、功能性飼料等發(fā)展方向分析二,、第三屆全國漁醫(yī)大會
1,、我國水產養(yǎng)殖投入品行業(yè)現(xiàn)狀及規(guī)范化管理
2、我國水生動物疫病現(xiàn)狀及未來流行趨勢探討
3,、我國水產養(yǎng)殖形勢分析及動保行業(yè)發(fā)展趨勢
4、水產養(yǎng)殖投入品配方優(yōu)化應遵循的設計原則
5,、水產動保產品的新營銷模式及落地方案探討
6,、飼料企業(yè)開拓動保業(yè)務的實踐與思考
一、首屆中國水產發(fā)酵料高端品牌大會
1,、2021中國水產業(yè)（發(fā)酵料）風云榜??評選中國水產發(fā)酵料品牌企業(yè)（領軍企業(yè),、新銳企業(yè)、年度品牌,、產品力企業(yè),、先鋒企業(yè)、創(chuàng)新企業(yè),、發(fā)酵料企業(yè)十強）,、年度十大發(fā)酵料產品、年度發(fā)酵料供應商（發(fā)酵原料企業(yè),、發(fā)酵設備企業(yè),、添加劑企業(yè)等）??評選中國優(yōu)秀發(fā)酵料經銷商TOP30??評選中國生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖場TOP303,、發(fā)布《2020 中國水產發(fā)酵料產業(yè)調研報告》4,、中國水產發(fā)酵料技術創(chuàng)新聯(lián)盟成立二,、第三屆全國漁醫(yī)大會
??2021中國水產業(yè)風云榜（動保類）頒獎典禮評選優(yōu)秀動保企業(yè)（年度品牌力企業(yè)、年度技術服務企業(yè),、年度產品力企業(yè),、年度動保領軍企業(yè),、年度新銳企業(yè)、年度創(chuàng)業(yè)先鋒企業(yè)等）
??評選2020年度中國優(yōu)秀漁行家Top 50
參會對象：養(yǎng)殖大戶,、經銷商,、行業(yè)人士報名注冊參會：門票1200元/人，提前15天報名1000元/人
大汪子,、外塘精養(yǎng)模式隨著養(yǎng)殖密度與產量的提升,，病害也在不斷加劇，養(yǎng)殖模式的升級方向在哪里,？
山東東營新建的約1萬張小棚養(yǎng)殖情況如何,？主要的問題都有哪些，可復制性如何,？
無論哪種模式,，苗種依然是最為關鍵的要素，選苗風向有哪些最新變化,？
新興的標大苗模式在北方的應用難點都有哪些,？
為了解決北方養(yǎng)蝦難題，推動中國養(yǎng)蝦現(xiàn)代化進程,，作為中國水產行業(yè)最具影響力和公信力的專業(yè)媒體,，南方報業(yè)傳媒集團、南方農村報,、農財寶典-大國漁業(yè)將隆重舉辦首屆中國工廠化養(yǎng)蝦大會暨第二屆對蝦產業(yè)鏈高端品牌論壇,，聚焦于北方養(yǎng)蝦市場，深入了解養(yǎng)殖模式的演變,，為行業(yè)尋找轉型標桿,。同時，農財寶典于2018年起,，發(fā)起尋找中國好蝦苗,、全國良好商譽蝦苗標粗場評選活動，每年派出十余名記者持續(xù)走訪,，致力尋找全國地區(qū)優(yōu)質蝦苗終端供應商,。如今，調研對象已從苗種延伸到飼料,、動保,、設備等相關產業(yè)鏈。為成功者加冕,，為奮斗者加油,。農財寶典打造全新的北方養(yǎng)蝦交流平臺，整合苗種,、設備,、飼料,、動保等優(yōu)質資源，推進產區(qū)相關配套優(yōu)化,，助推中國養(yǎng)蝦產業(yè)轉型升級,，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。支持媒體：南方日報、南方都市報,、21世紀經濟報道,、大粵網、南方周末,、今日頭條,、騰訊新聞、抖音,、快手,、新華網、人民網……1,、尋找工廠化養(yǎng)蝦大王TOP30,、外塘養(yǎng)蝦大王TOP302、搭建政策制定者,、監(jiān)管層與主流企業(yè)對話平臺，探討中國工廠化養(yǎng)蝦未來方向3,、尋找加溫設備,、尾水處理設備等相關供應商，為轉型提供設備解決方案4,、揭露蝦苗行業(yè)亂象,，尋找中國好蝦苗優(yōu)秀品牌，樹立行業(yè)標桿5,、打造北方高端對蝦苗種,、動保、飼料等全產業(yè)鏈對接平臺,，助推產業(yè)升級1,、中國工廠化養(yǎng)蝦調研報告及未來趨勢分析2,、工廠化養(yǎng)蝦最新環(huán)保政策解讀以及尾水排放與熱源的解決方案4,、循環(huán)水和生物絮團等零換水技術在工廠化上的應用5,、每平方從20到40斤,，揭秘工廠化養(yǎng)蝦模式的增產秘訣6、新形勢下,，對蝦產業(yè)園運行模式的可行性分析以及未來暢想7,、如何打造一套強大的生物安保體系：檢測與病原防控8、民族種業(yè)振興,，中國對蝦苗種最新研究進展9,、大汪子與外塘精養(yǎng)模式的養(yǎng)蝦痛點與解決思路10、北方小棚模式的養(yǎng)殖現(xiàn)狀以及未來潛力12,、督促北方蝦苗市場良性發(fā)展：杜絕少苗、摻苗,、無檢測等惡習??評選中國高端品牌飼料企業(yè)（中國工廠化最值得信賴蝦料品牌、北方外塘蝦料十強,、領軍企業(yè),、新銳企業(yè)、品牌力企業(yè),、產品力企業(yè),、服務力企業(yè)等）
??評選中國高端品牌蝦苗企業(yè)（中國工廠化好蝦苗、北方外塘好蝦苗十強,、年度領軍企業(yè),、年度蝦苗品牌、年度新銳品牌等）
??評選優(yōu)秀動保企業(yè)（年度動保品牌,、年度技術服務企業(yè),、年度動保領軍企業(yè)、年度新銳企業(yè)）
??評選中國工廠化養(yǎng)蝦優(yōu)秀設備供應商TOP10
??評選中國工廠化養(yǎng)蝦大王TOP30
??評選中國外塘養(yǎng)蝦大王TOP30
??評選中國蝦苗北方優(yōu)秀標粗場TOP30
2,、“環(huán)保壓力下,，探討中國工廠化養(yǎng)蝦的未來出路”總裁思想?yún)R3、北方外塘養(yǎng)蝦：苗種,、飼料,、管理的升級
【備注】
每張門票含：
會議資料1份
參會資格1位
會議當天用餐
（自助午餐1份+晚宴1份）
會議1晚住宿
（1個床位，由會務組統(tǒng)一安排,，單間需補差價）
一起為“大國漁業(yè)”加油,！
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