東星斑價格持續(xù)穩(wěn)定，為122-128元/斤,。然而，隨著珍珠龍膽斑新魚上市的時間逐漸接近,，價格已經(jīng)觸頂回落,。以湛江地區(qū)為例，10天之內從51-52元/斤向下直沖至47元/斤,。
清明期間開養(yǎng),，目前海南珍珠石斑價格為：全小（1-1.6斤）48元/斤,，兩成中魚46元/斤,。文昌地區(qū)的一位養(yǎng)殖戶表示，當?shù)囟鄶?shù)養(yǎng)殖戶成功率低,，仍出現(xiàn)虧損情況,。同時，近期小苗處于供不應求的局面,，價格攀升至1.5元/尾以上,，令當?shù)仞B(yǎng)殖戶倍感壓力。有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶表示,，苗價高的情況下他會選擇買卵孵化,，若孵化成功就繼續(xù)養(yǎng)殖，若失敗則只能再買苗,。目前魚卵也正處于高位期,，約為8000元/公斤。依據(jù)以往慣例,，魚卵價格不穩(wěn)定,，價格以日為單位持續(xù)變化，5月魚卵價格或將大幅下跌,。1-1.5斤規(guī)格珍珠斑價格為45元/斤,。1.5-2斤規(guī)格為41元/斤,。2斤以上規(guī)格為38元/斤。當?shù)貥I(yè)者透露,，因為新魚即將開養(yǎng),，清明節(jié)前小魚漲價的幾率不大。1.5-2.5斤規(guī)格的魚會有上漲空間,。湛江珍珠斑1-2斤規(guī)格收購價格為47元/斤,，較上周下跌1元/斤。目前,，因消費處于淡季,，故湛江地區(qū)魚中抓魚頻率較以往低，且對魚的品相篩選嚴格,。目前符合上市規(guī)格的石斑魚較少,，存塘魚規(guī)格以0.7-1.1斤、0.3-0.4斤為主,，預計3個月后會達到上市規(guī)格,。1-2斤規(guī)格的珍珠斑價格為47元/斤,，較上周下跌1-2元/斤,。當?shù)貥I(yè)者表示，目前消費市場較為疲軟,，市場流通速度減緩,。
5月，由南方報業(yè)傳媒集團南方農(nóng)村報社,、農(nóng)財寶典,、大國漁業(yè)將舉辦“首屆中國東星斑高端品牌大會暨2024全國石斑魚產(chǎn)業(yè)論壇”,，通過整合“地方政府+行業(yè)組織+企業(yè)+媒體”的力量,，圍繞制約石斑魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵技術問題展開深入研討，共同推動產(chǎn)業(yè)提質升級,。
時間：2024年5月
地點：海南﹒萬寧
參會對象：政府,、協(xié)會、特邀專家,、會員單位,、養(yǎng)殖大戶、飼料企業(yè),、經(jīng)銷商,、加工流通企業(yè)、電商企業(yè),、餐飲企業(yè)等代表約500人,。
—活動亮點—
一線養(yǎng)殖戶及頂級專家齊聚,，構建行業(yè)最強大朋友圈
行業(yè)領軍品牌、新品展示,，共享產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)最新技術
發(fā)布中國石斑魚產(chǎn)業(yè)高端品牌榜,，表彰產(chǎn)業(yè)推動力量
石斑魚產(chǎn)業(yè)關鍵技術最新成果分享，探討?zhàn)B殖新方向
—主要議題—
2024中國石斑魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
石斑魚高效營養(yǎng)飼料關鍵性技術創(chuàng)新和應用
東星斑繁育和馴化技術應用現(xiàn)狀
東星斑飼料工藝研究進展和關鍵點
2024年石斑魚病毒性神經(jīng)壞死病預防策略
海水魚類刺激隱核蟲防治策略
商品類石斑魚種質量保存和育種技術研究進展
—同期活動—
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作者：南方農(nóng)村報,、農(nóng)財寶典-大國漁業(yè)記者 林琳
編輯：鄭燕云
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