4月18日,2024中國飼料工業(yè)展覽會(huì)在廈門盛大開展,,參展商高達(dá)650余家,展位3000多個(gè),,參展總面積近10萬平方米,,吸引了政企學(xué)研各界近萬人參會(huì),是一場規(guī)??涨暗娘暳鲜?huì)。會(huì)上,,作為中國酵母龍頭企業(yè)的安琪酵母股份有限公司(下簡稱“安琪”)也攜樂余芬,、邦利紅等全新產(chǎn)品及難點(diǎn)解決方案重磅亮相。在原料價(jià)格高企,、養(yǎng)殖病害高發(fā)的環(huán)境下,,安琪為充分發(fā)揮酵母在飼料行業(yè)中的應(yīng)用起到了示范帶頭作用,并為打造“品質(zhì)農(nóng)業(yè)”的目標(biāo)而不懈努力,。展會(huì)首日,,到館參觀的客商就已絡(luò)繹不絕。在安琪酵母展廳內(nèi),,前來洽談,、咨詢、交流,、合作的觀眾被安琪現(xiàn)場擺放的各類產(chǎn)品所吸引,,人流絡(luò)繹不絕,聊完一波還有下一波在排隊(duì)等候,安琪精英們忙得不亦樂乎,,現(xiàn)場氣氛十分火熱,。“今天大概有1000人來我們展位交流過,有意向洽談的人非常多,,大家對(duì)我們昨天剛推出的新產(chǎn)品非常感興趣,。”在現(xiàn)場忙進(jìn)忙出的安琪水產(chǎn)營養(yǎng)事業(yè)部業(yè)務(wù)人員興奮地表示,,中國每年進(jìn)口魚粉近200萬噸,,魚粉價(jià)格持續(xù)居于高位區(qū)間,這也使得魚粉替代成為了行業(yè)一大期盼,,降低飼料對(duì)魚粉依賴的呼聲越發(fā)高漲,。帶著這一目標(biāo),安琪多年以來持續(xù)依托酵母資源及技術(shù)優(yōu)勢,,在蛋白原料減量替代方面不斷做出嘗試,。4月17日,由安琪酵母主辦的“顛覆之作,,酵動(dòng)未來”魚粉替代解決方案發(fā)布會(huì)暨酵母應(yīng)用技術(shù)研討會(huì)成功舉行,,會(huì)上隆重推出了替代魚粉的功能性蛋白原料新產(chǎn)品——樂余芬,這款新技術(shù)成果,,將極大緩解行業(yè)對(duì)魚粉原來的長期依賴狀況,。一個(gè)產(chǎn)品如果要取代魚粉,那它決不能只是對(duì)魚粉的簡單模仿,,而是要能做到革新飼料配方,,超越魚粉原有的局限,這是安琪水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)領(lǐng)域高級(jí)技術(shù)工程師楊凡對(duì)魚粉創(chuàng)新的理解,。樂余芬就是從營養(yǎng),、適口性、風(fēng)味,、功能幾方面在重新定義無魚粉飼料的未來,。據(jù)介紹,樂余芬在定位上是一款可以1:1替代進(jìn)口魚粉的功能性蛋白原料,,依托于安琪多年的呈味技術(shù)積累,,樂余芬具有良好的風(fēng)味和氣味表現(xiàn),在誘食性方面還超過了魚粉,。同時(shí)它的營養(yǎng)元素豐富,,具備較高的消化吸收利用率。富含核酸,、酵母多糖等多種功能營養(yǎng)成分,,品質(zhì)和供應(yīng)穩(wěn)定,。不僅如此,一定程度上樂余芬還可以提高生長性能,,增強(qiáng)免疫,,改善肝功能。此外,,為滿足消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品品質(zhì),、營養(yǎng)價(jià)值和食品安全的高要求,且針對(duì)養(yǎng)殖中廣泛存在的著色不足,、氧化應(yīng)激問題,,安琪公司通過篩選天然、高蝦青素紅法夫酵母菌株,,復(fù)合酵母硒高效抗氧化的能力推出了新產(chǎn)品——邦利紅,。它可以提高水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)蝦青素的積累,改善體色,,提升生長性能,,增強(qiáng)抗氧化能力及免疫力,全面提升水產(chǎn)動(dòng)物品質(zhì),。隨著越來越多從業(yè)者認(rèn)識(shí)到酵母類這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域,,安琪酵母也希望大家能夠深一步的了解認(rèn)識(shí)酵母,通過一些行之有效的方法來評(píng)估酵母類的產(chǎn)品,,更好地應(yīng)用酵母產(chǎn)品帶來更高的效益,,共同促進(jìn)酵母類產(chǎn)品為農(nóng)牧業(yè)的蓬勃發(fā)展帶來巨大助力。據(jù)了解,,安琪酵母創(chuàng)立于1986年,,總部位于湖北宜昌,是國家重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè),、全球第二大酵母公司,,獲中國質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng),全國質(zhì)量標(biāo)桿獎(jiǎng),。安琪旗下的動(dòng)物營養(yǎng)領(lǐng)域品牌——福邦,以“酵母活性物質(zhì),,賦能健康養(yǎng)殖”為發(fā)展理念,,經(jīng)過近二十年的研發(fā)與應(yīng)用實(shí)踐,在國內(nèi)率先推出飼用高活性酵母,、酵母水解物,、酵母硒、酵母細(xì)胞壁等酵母源飼用產(chǎn)品和應(yīng)用技術(shù),,服務(wù)于畜禽,、反芻,、特種養(yǎng)殖、寵物喂養(yǎng)等領(lǐng)域,,致力推動(dòng)綠色養(yǎng)殖,、生態(tài)養(yǎng)殖、環(huán)境保護(hù)和食品安全,。本文版權(quán)屬于南方農(nóng)村報(bào) ,、農(nóng)財(cái)寶典 大國漁業(yè),未經(jīng)授權(quán),,謝絕轉(zhuǎn)載,。
作者:劉弋文。
編輯:鄭燕云
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時(shí)間:2024年5月
地點(diǎn):海南﹒萬寧
參會(huì)對(duì)象:政府,、協(xié)會(huì)、特邀專家,、會(huì)員單位,、養(yǎng)殖大戶、飼料企業(yè),、經(jīng)銷商,、加工流通企業(yè)、電商企業(yè),、餐飲企業(yè)等代表約500人。
—活動(dòng)亮點(diǎn)—
一線養(yǎng)殖戶及頂級(jí)專家齊聚,,構(gòu)建行業(yè)最強(qiáng)大朋友圈
行業(yè)領(lǐng)軍品牌,、新品展示,,共享產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)最新技術(shù)
發(fā)布中國石斑魚產(chǎn)業(yè)高端品牌榜,表彰產(chǎn)業(yè)推動(dòng)力量
石斑魚產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)最新成果分享,,探討?zhàn)B殖新方向
—主要議題—
2024中國石斑魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
石斑魚高效營養(yǎng)飼料關(guān)鍵性技術(shù)創(chuàng)新和應(yīng)用
東星斑繁育和馴化技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀
東星斑飼料工藝研究進(jìn)展和關(guān)鍵點(diǎn)
2024年石斑魚病毒性神經(jīng)壞死病預(yù)防策略
海水魚類刺激隱核蟲防治策略
商品類石斑魚種質(zhì)量保存和育種技術(shù)研究進(jìn)展
—同期活動(dòng)—
主題高峰論壇暨研討會(huì)
2024中國水產(chǎn)業(yè)(石斑魚)風(fēng)云榜頒獎(jiǎng)盛典
石斑魚名優(yōu)新品線下展銷會(huì)
重磅發(fā)布國內(nèi)石斑魚產(chǎn)業(yè)報(bào)告
石斑魚冷凍產(chǎn)品技術(shù)展暨投入品工藝展
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