正文/4715字南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖效率還有很大的提升空間,,珠三角蝦農(nóng)正在不斷創(chuàng)造紀(jì)錄,。
40天達(dá)到40多頭的規(guī)格,,25天達(dá)到77頭的規(guī)格,,50多天30多頭規(guī)格,這到底是什么樣的“養(yǎng)蝦加速度”???最近我們的市場(chǎng)調(diào)研顯示,珠三角正在迅速掀起一場(chǎng)“養(yǎng)蝦加速度”競(jìng)賽,。在這場(chǎng)競(jìng)賽中,除了散戶之外,,規(guī)?;酿B(yǎng)殖場(chǎng)也紛紛加入了其中,成為重要的參與者和推動(dòng)者,。偉哥在珠海擁有近200畝的養(yǎng)殖基地,,盡管近年來(lái)市場(chǎng)行情不斷下滑,他依然在不斷擴(kuò)展養(yǎng)殖規(guī)模,。他的信心源自找到了行之有效的成本控制方法,。偉哥指出,飼料成本占總成本的50%以上,,是最有可能實(shí)現(xiàn)降本增效關(guān)鍵項(xiàng),。他強(qiáng)調(diào),投料機(jī)定點(diǎn)喂蝦在珠三角已經(jīng)十分普遍,,特別是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),,普及率更高。唯一不同的是,,每個(gè)人所使用的投料策略往往都有不同的理解和方案,。這也是投料機(jī)喂蝦的魅力所在:現(xiàn)在大家都在談?wù)撊绾握{(diào)整投料機(jī),以使得生產(chǎn)效率更高,,而不是單純地問(wèn)“今天你投喂了多少斤料”,。偉哥認(rèn)為,投料機(jī)定點(diǎn)喂蝦的作用不亞于當(dāng)年增氧機(jī)的出現(xiàn),,它將會(huì)帶動(dòng)中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入下一個(gè)時(shí)代,,而中漁科技正是這場(chǎng)革命的引領(lǐng)者。此外,偉哥建議在使用投料機(jī)時(shí),,最好選擇高端飼料,,以確保對(duì)蝦獲得充足的營(yíng)養(yǎng),從而保持良好的免疫系統(tǒng),。他使用的是近300元/包的高端料,,看似增加了成本,但降低成本并不僅僅是簡(jiǎn)單地減少投入,,他們更注重的是提升效率,。在提升效率的基礎(chǔ)上,單位成本會(huì)下降,,這才是正確的邏輯,。然而,使用低端料,,看似降低了成本,,但效率將大打折扣,最終會(huì)帶來(lái)更高的隱性成本,,比如生長(zhǎng)速度減緩,、發(fā)病增加、成活率下降等,,這些都是成本的一部分,。偉哥建議在使用投料機(jī)時(shí)一定要選擇高端飼料,以確保對(duì)蝦獲得充足的營(yíng)養(yǎng),,從而維持其良好的免疫系統(tǒng),。他使用的高端料價(jià)值近300元/包,盡管這會(huì)增加成本,,但偉哥認(rèn)為,,降低成本絕非簡(jiǎn)單地減少投入,而是先要關(guān)注能否提升效率,,通過(guò)提升效率降低單位成本,,也就是說(shuō),應(yīng)先注意“增效”,,而不是“降本”,,這才是正確的邏輯。相反,,使用低端料看似降低了直接成本,,但效率會(huì)受到嚴(yán)重影響,最終導(dǎo)致更高的隱性成本,,如生長(zhǎng)速度減緩,、發(fā)病增加、成活率下降等,這些都應(yīng)被視為“沉沒(méi)成本”的一部分:投下去的錢(qián)沒(méi)有變成產(chǎn)出,,反而還增加了風(fēng)險(xiǎn),。偉哥的投料策略相對(duì)簡(jiǎn)單:從使用破碎料開(kāi)始,逐步過(guò)渡到1.0粒徑,,再到1.2粒徑,。投料時(shí)間通常從早上六點(diǎn)開(kāi)始,持續(xù)到傍晚六七點(diǎn),,夜間如果溶解氧低則停止投料,。即使在刮風(fēng)下雨的情況下,仍然會(huì)使用投料機(jī),,只是適當(dāng)減少投料量,,偉哥認(rèn)為這是投料機(jī)喂蝦的另一個(gè)優(yōu)勢(shì)。此外,,建議養(yǎng)殖戶選擇精準(zhǔn)投料的投料機(jī),,以避免誤差對(duì)投料量的影響,并優(yōu)先選擇360度投料,,覆蓋范圍更廣,。采用這個(gè)策略,偉哥今年這批冬棚蝦的養(yǎng)殖效果明顯優(yōu)于以往:養(yǎng)至25頭的料比僅1.2,。白水蝦的效果更加“驚人”,其中一口池塘25天達(dá)到77頭,,另一口44天達(dá)到了40多頭,,這些數(shù)據(jù)超出了很多蝦農(nóng)的認(rèn)知范圍。偉哥強(qiáng)調(diào),,養(yǎng)至30頭規(guī)格是效率最高的“黃金分割點(diǎn)”,。繼續(xù)將蝦養(yǎng)至更大的規(guī)格,其生長(zhǎng)速度會(huì)減慢,、養(yǎng)殖周期延長(zhǎng),,從而增加飼料成本。因此,,在使用投料機(jī)時(shí),,養(yǎng)殖戶需考慮經(jīng)營(yíng)策略。若養(yǎng)至30頭左右的商品蝦,,則可在前期增加投料量以提高效率,。若追求養(yǎng)殖20頭以內(nèi)的大蝦,則需后期適時(shí)減少投料量,,并適當(dāng)疏蝦,,以降低池塘容載量,為養(yǎng)殖大規(guī)格商品蝦提供更好的條件,從而降低后期的飼料成本,。“我以前是很排斥使用投料機(jī)喂蝦的,,但現(xiàn)在我2000多畝所有的池塘都配備上了中漁的蝦專(zhuān)用投料機(jī)?!碑?dāng)問(wèn)及珠海的明哥當(dāng)初為什么排斥使用投料機(jī)時(shí),,他說(shuō)出一個(gè)令人深思的理由:“我們很早之前就使用投料機(jī)喂蝦了,但是那時(shí)候都是工人在管理,,工人說(shuō)不好用,,我們就全部撤掉了?!?/span>明哥反思,,實(shí)際上他犯了一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤,工人更多是從他們的使用習(xí)慣來(lái)評(píng)價(jià)投料機(jī),,而不是真正的從使用效果以及對(duì)蝦的生物學(xué)習(xí)性來(lái)評(píng)價(jià),,因此他很懊惱“走了回頭路”。情況在去年冬棚開(kāi)始發(fā)生轉(zhuǎn)變,,明哥越來(lái)越感受到養(yǎng)蝦微利化時(shí)代的壓力,。“我本身使用動(dòng)保就很少,,已降無(wú)可降,,現(xiàn)在看來(lái)要實(shí)現(xiàn)降本增效,最直接的方式就是使用投料機(jī)定點(diǎn)喂蝦,,全部安排上,,我現(xiàn)在是中漁蝦專(zhuān)用投料機(jī)珠海最大的客戶?!泵鞲鐝?qiáng)調(diào),,行業(yè)在變,作為以養(yǎng)殖為本的企業(yè),,更需要快速轉(zhuǎn)變才能適應(yīng)市場(chǎng),。但他的投料策略和秋哥有所不同。投料機(jī)的配備方面,,5萬(wàn)尾/畝的養(yǎng)殖密度,,十畝池塘他只配備了一臺(tái)中漁的360度投料機(jī)(一個(gè)投料口),他的秘訣是:從轉(zhuǎn)破碎料就開(kāi)始使用投料機(jī)定點(diǎn)喂蝦,,后慢慢過(guò)渡到1號(hào)料,,便一直使用到最后養(yǎng)成收蝦。為什么使用1號(hào)料而不用更大的飼料呢,?而且他只有普通料,!在明哥看來(lái),,使用投料機(jī)喂蝦,確實(shí)可以大大提高生長(zhǎng)的速度和降低料比,,盡管他使用的是普通料,,通過(guò)投料機(jī)少量多餐投喂以后,可以彌補(bǔ)普通料的不足,,因?yàn)閷?duì)蝦可以在最短的時(shí)間內(nèi)攝食飼料,,減少了過(guò)長(zhǎng)時(shí)間浸泡導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。同時(shí),,他使用1號(hào)料一直到最后,,對(duì)蝦的口很小,它是啃食飼料,,不像魚(yú),,一口一顆飼料,飼料越大,,它吃得越慢,。小粒徑的飼料其實(shí)更適合對(duì)蝦快速攝食,減少飼料浪費(fèi),。明哥的大刀闊斧的改變帶來(lái)了驚人的效率提升:白水蝦50多天30頭,,冬棚70多天30頭,料比1.0-1.2,,而且人工成本大大降低,,即使是上了年紀(jì)的工人,現(xiàn)在也開(kāi)始離不開(kāi)投料機(jī)了,。
規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)入裝備競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代在市場(chǎng)調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn),盡管很多養(yǎng)殖戶略顯悲觀,,但規(guī)模化的養(yǎng)殖場(chǎng)卻持截然不同的態(tài)度,,他們認(rèn)為養(yǎng)蝦仍然具有可觀的利潤(rùn)空間,,尤其是南美白對(duì)蝦,盡管30頭的蝦價(jià)下降到18元/斤,,但它的利潤(rùn)空間仍然優(yōu)于很多養(yǎng)殖品種,,而且具有投入低、周期短,、回報(bào)快,,且市場(chǎng)消費(fèi)大,銷(xiāo)售迅速等特點(diǎn),。目前還沒(méi)有哪個(gè)品種可以取代南美白對(duì)蝦,,因此,,深耕一個(gè)品種比變換賽道更為實(shí)際。當(dāng)下,,他們更多思考的是如何增效,,而不是降本。就目前而言,,升級(jí)投料機(jī)定點(diǎn)喂蝦是最直接最有效的選擇,。使用投料機(jī)定點(diǎn)喂蝦絕對(duì)是可行的,邏輯是不變的:少量多餐,,減少飼料的營(yíng)養(yǎng)流失,,通過(guò)不斷優(yōu)化投料策略,可最大限度地將對(duì)蝦的生長(zhǎng)潛能激發(fā)出來(lái),。同時(shí),,減少人工成本以及人為造的飼料管理漏洞。“現(xiàn)在最重要的是觀念的轉(zhuǎn)變?!泵鞲鐝?qiáng)調(diào),,就好比一臺(tái)智能手機(jī),一些人只能打電話,,一些人卻可以用來(lái)辦公,、娛樂(lè)甚至賺錢(qián)。投料機(jī)也是一樣,,每個(gè)人都可以買(mǎi)到同樣的設(shè)備,,投料的核心都是根據(jù)對(duì)蝦的攝食特點(diǎn),進(jìn)行少量多餐的投料,,關(guān)鍵是“人的大腦”,,是不是可以根據(jù)自身的養(yǎng)殖條件和模式,不斷進(jìn)行摸索調(diào)整優(yōu)化出最適合自己的投料策略,,最終達(dá)到增效,、降本的目標(biāo)?!拔艺J(rèn)為這也是投料機(jī)定點(diǎn)喂蝦魅力,,我們?nèi)匀贿€有很大的提升優(yōu)化的空間?!?/span>今年,,除了華南外,中漁的蝦專(zhuān)用定點(diǎn)投料機(jī)已經(jīng)大量銷(xiāo)售到福建,、浙江,、江蘇,、山東、河北,、天津,、遼寧等對(duì)蝦養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū),目前已經(jīng)開(kāi)始投入生產(chǎn)應(yīng)用,,很快就會(huì)迎來(lái)如珠三角一般的景象,。接下來(lái),中漁科技會(huì)繼續(xù)深入一線進(jìn)行調(diào)研,,收集更多數(shù)據(jù)以及投料策略,,供大家參考交流,敬請(qǐng)期待,。
中漁,,讓每一位養(yǎng)殖戶都用得起好漁機(jī)。佛山市中漁科技有限公司是廣東省高新技術(shù)企業(yè),,中國(guó)漁業(yè)科技設(shè)備創(chuàng)新企業(yè),,現(xiàn)代化智慧漁業(yè)裝備專(zhuān)業(yè)品牌,其研發(fā)的自動(dòng)巡航喂蝦機(jī)曾兩次登上《CCTV》我愛(ài)發(fā)明欄目,,擁有發(fā)明專(zhuān)利以及實(shí)用新型專(zhuān)利近50余項(xiàng),。公司擁有專(zhuān)業(yè)的核心研發(fā)團(tuán)隊(duì),并與南京軟件研究所,、中科院南海研究所,、武漢農(nóng)機(jī)研究所等權(quán)威機(jī)構(gòu)共同合作研發(fā)產(chǎn)品,其中包括有散裝料塔式風(fēng)送投料機(jī),、水產(chǎn)專(zhuān)用散裝飼料運(yùn)輸車(chē)等,,且散裝料塔式風(fēng)送投料機(jī)在2023年通過(guò)廣東省農(nóng)機(jī)推廣技術(shù)鑒定與武漢市專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)貼申請(qǐng)。“打造中國(guó)漁業(yè)科技裝備創(chuàng)新企業(yè),、成就現(xiàn)代漁業(yè)裝備專(zhuān)業(yè)品牌,!”是中漁追求的使命,不斷推出創(chuàng)新產(chǎn)品也讓業(yè)者看到中漁完成使命的決心,。
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