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自2023年以來,，全國小棚養(yǎng)殖行業(yè)呈現(xiàn)出了顯著的擴張態(tài)勢；至2024年,，僅兩廣地區(qū)的小棚數(shù)量便已突破10萬張,。這一華南地區(qū)小棚蝦養(yǎng)殖的熱潮，無疑為蝦苗企業(yè)帶來了前所未有的機遇與挑戰(zhàn),。面對日趨激烈的市場競爭，湛江本地的蝦苗企業(yè)如何應(yīng)對這一局面,？湛江市錦佳水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司（下稱錦佳公司）董事長吳華沖先生給出了堅定的答案：“在如今激烈的市場競爭中,，錦佳公司始終堅守做精做強的宗旨，將質(zhì)量視為企業(yè)的生命線,，堅決把好質(zhì)量關(guān),。這是我們應(yīng)對挑戰(zhàn)，實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的核心策略,?！?/span>
（湛江市錦佳水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司董事長吳華沖）錦佳公司成立于2009年，早期,，作為行業(yè)的新入者,，公司以突破、創(chuàng)新,、品質(zhì)致勝為經(jīng)營理念,，不受傳統(tǒng)思維所束縛，秉承顛覆性的開放式管理,，敢于面對新局面,，積極尋求新方法。在對蝦養(yǎng)殖行業(yè)低迷期,，行內(nèi)企業(yè)都面臨著嚴竣的挑戰(zhàn),，錦佳公司展現(xiàn)出逆勢而上的強勁勢頭，迅速崛起成為當?shù)孛缙笮袠I(yè)中的一股新生力量,。農(nóng)財寶典-大國漁業(yè)：請您簡單介紹一下錦佳公司的情況,？吳華沖：我公司位于湛江徐聞，集種蝦,、幼體,、種苗生產(chǎn)及銷售、成蝦養(yǎng)殖,，科研于一體,，是一家高標準的新型水產(chǎn)育苗企業(yè),。公司目前設(shè)有一家經(jīng)湛江海關(guān)審核批準的親蝦生產(chǎn)隔離基地及三大種苗生產(chǎn)基地，總占地約150畝,，共投資2000多萬元,，育苗水體達15000立方。農(nóng)財寶典-大國漁業(yè)：錦佳公司一年的對蝦幼體產(chǎn)能有多大,？目前錦佳公司對蝦銷售的蝦苗品牌有哪些,？覆蓋哪些區(qū)域？吳華沖：每年從美國,、泰國引進的優(yōu)質(zhì)南美白對蝦親蝦約3000尾,，用來繁育健康優(yōu)質(zhì)的幼體，從源頭把控苗種質(zhì)量,，每年的幼體產(chǎn)量約200億尾,，其中對外銷售約50億尾。公司現(xiàn)有“錦佳幼體”,、“錦佳種苗”,、“沖鋒種苗”三大品牌；目前的銷售模式以直營直銷為主,，在珠三角,、廣西地區(qū)設(shè)有6家高標準的標粗基地。銷售區(qū)域覆蓋了湛江本地市場,、廣東的沿海地區(qū)及全國沿海地區(qū)的廣西,、福建、山東,、天津等省份,，2023年蝦苗銷售總計約50億尾。
農(nóng)財寶典-大國漁業(yè)：目前公司培育的蝦苗市場反饋怎么樣,？吳華沖：據(jù)各區(qū)域蝦農(nóng)的積級反饋,，在我司出苗放養(yǎng)后，都取得不錯的經(jīng)濟效益,。以陽江某園區(qū)的客戶楊總為例,，投放錦佳蝦苗后，經(jīng)過100來天的精心養(yǎng)殖,，成功將蝦養(yǎng)至25-26頭/斤的規(guī)格,，并且每張小棚的均產(chǎn)量可高達2000斤左右。在臺山汶村的客戶吳總共有500張養(yǎng)殖小棚,，2月12日投放了錦佳公司的蝦苗,，每張棚的投苗密度為65000尾。在天氣條件不穩(wěn)定的情況下,，經(jīng)過95天的養(yǎng)殖,，對蝦已經(jīng)達到了35頭/斤的規(guī)格,。如果前期的天氣條件更為理想，這批對蝦的規(guī)格有望達到30頭/斤的更大規(guī)格,。事實證明,，錦佳蝦苗在市場上是得到廣大蝦農(nóng)肯定的。
農(nóng)財寶典-大國漁業(yè)：聽說錦佳公司采用生態(tài)育苗的方式,，是否可以簡單介紹一下,？吳華沖：錦佳公司培育的幼體及種苗采用全自然海水、開放式生態(tài)化仿野生環(huán)境同微生態(tài)防控技術(shù)手法,，用進口優(yōu)質(zhì)懸浮配合飼料替代不可控的天然生物餌料,，以培育出品質(zhì)穩(wěn)定的蝦苗，具有無攜帶特定病毒,、生長快,、成活率高、養(yǎng)殖產(chǎn)量高,、效益好的特點。農(nóng)財寶典-大國漁業(yè)：在育苗過程中,，如何保證蝦苗品質(zhì),？吳華沖：錦佳公司有成熟的技術(shù)團隊，且配備有專業(yè)的檢測室,，在生產(chǎn)過程中的不同環(huán)節(jié)進行嚴格的檢測,，科學把控蝦苗的品質(zhì)。在親蝦選擇上,，公司堅持從國外引進優(yōu)質(zhì)的一代親蝦,，這是確保蝦苗品質(zhì)的首要環(huán)節(jié)。在親蝦喂養(yǎng)過程中,，更是精挑細選高端餌料,，并在投喂前進行嚴格檢測，確保從源頭上把控蝦苗的質(zhì)量,。進入育苗環(huán)節(jié),，每一個環(huán)節(jié)都會進行檢測。在餌料投喂方面,，使用高端餌料和高質(zhì)量的豐年蟲作為蝦苗的食物,，經(jīng)過精細的檢測，只有在確認質(zhì)量合格后,，這些餌料才會被投喂給蝦苗,。而在蝦苗的試養(yǎng)期間，公司更是注重保持幼體的活力和蝦苗的整體品質(zhì),。即使在面臨蝦苗滯銷的困境,，錦佳公司也始終堅守品質(zhì)至上的原則,，確保蝦苗的營養(yǎng)價值始終如一，不受市場波動的影響,，保證將優(yōu)質(zhì)蝦苗發(fā)給養(yǎng)殖戶,。農(nóng)財寶典-大國漁業(yè)：行業(yè)競爭激烈，不少企業(yè)開始打“價格戰(zhàn)”,，給出促銷活動,，您是怎么看待這個情況的？吳華沖：經(jīng)過多年的經(jīng)營,，我們已累積有一批穩(wěn)定的客戶基礎(chǔ),，特別是在廣西和珠三角區(qū)，每年蝦苗的銷量穩(wěn)定在約20億尾,。然而,，面對當今激烈的市場競爭，我認為我們的發(fā)展方向更應(yīng)側(cè)重于做精做強,。我們堅決以質(zhì)量為主,，不和其他企業(yè)比銷量。過去,，在生產(chǎn)規(guī)劃上我們可能存在一定的盲目性,，但現(xiàn)在我們已經(jīng)轉(zhuǎn)向訂單驅(qū)動的生產(chǎn)模式，以更穩(wěn)定地滿足市場需求,。我們的目標并非簡單地追求銷量上的超越,，而是希望按照自身的戰(zhàn)略規(guī)劃，精準生產(chǎn),，并始終以質(zhì)量為首要考量,。為此，我們將嚴格控制蝦苗的質(zhì)量,，確保每一尾蝦苗都符合高標準,，以滿足客戶的期望和需求。農(nóng)財寶典-大國漁業(yè)：未來,，公司有什么發(fā)展規(guī)劃,？吳華沖：錦佳公司起初發(fā)展于粵西地區(qū)，隨著業(yè)務(wù)的穩(wěn)步拓展,，逐漸輻射至天津,、山東等北方市場。接下來,，錦佳公司仍將兩廣地區(qū)視為核心市場,，同時制定有序的戰(zhàn)略，逐步向江蘇市場滲透,。盡管當前市場環(huán)境充滿挑戰(zhàn),，我們依然對錦佳公司保持信心,，期待它能夠在競爭激烈的市場中保持良性的發(fā)展態(tài)勢，穩(wěn)定前行,，并持續(xù)在產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)上精益求精,，實現(xiàn)做強做精的目標。
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大型小棚蝦養(yǎng)殖戶,、經(jīng)銷商、流通商,、飼料,、種苗、動保,、加工,、餐飲等全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)代表等1000人。小棚蝦養(yǎng)殖投入品（飼料,、動保）市場容量超30億元,，這一變革將重塑原有的市場格局。面對這一巨大的市場潛力,，水產(chǎn)企業(yè)如何搶占先機,，制定創(chuàng)新的市場策略？本場大會將為您揭示市場的新趨勢，探索發(fā)展機遇,，助您掘金全新賽道,。
超100家實力派對蝦園區(qū)開發(fā)商出席大會??國內(nèi)大型養(yǎng)蝦綜合平臺運營商匯聚一堂，眾多優(yōu)秀的養(yǎng)蝦綜合平臺運營商嶄露頭角,，成為推動華南小棚蝦產(chǎn)業(yè)進步的重要力量,。
漁公子帶您參觀小棚蝦新質(zhì)生產(chǎn)力??漁公子帶您走進廣東江門、陽江,、湛江,、欽州、北海等小棚蝦養(yǎng)殖一線,，實地探訪小棚蝦養(yǎng)殖高手最新養(yǎng)蝦情況,，參觀小棚蝦新質(zhì)生產(chǎn)力，深入交流最新的養(yǎng)殖成果,，共享成功養(yǎng)殖經(jīng)驗,。當前小棚蝦苗行業(yè)存在苗種質(zhì)量不穩(wěn)定、生物餌料安全性問題,、水質(zhì)管理不善,、育苗成本上升以及科研支持不足等問題，如何加強蝦苗質(zhì)量監(jiān)管,、降低育苗成本以及完善市場監(jiān)管機制等,，打造高端小棚蝦品牌苗，促進小棚蝦苗行業(yè)的健康發(fā)展,，成為亟待解決的問題,。鏈接優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)、商超解決賣蝦難題??本次大會將鏈接安井,、美佳,、國聯(lián)水產(chǎn)、恒興食品等食品企業(yè),，盒馬、錢大媽等社區(qū)商超,，匯聚這些水產(chǎn)食品巨頭的智慧和力量,，挖掘出更多的合作機會和創(chuàng)新點，推動對蝦流通,、食品產(chǎn)業(yè)與小棚蝦產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)更深層次的融合與發(fā)展,。2024中國小棚蝦產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告重磅發(fā)布??農(nóng)財寶典-大國漁業(yè)對蝦產(chǎn)業(yè)研究室將在本次大會上獨家發(fā)布《2024中國小棚蝦產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告》。系統(tǒng)梳理全國小棚蝦養(yǎng)殖分布,，苗種,、飼料、動保、流通等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)相關(guān)數(shù)據(jù),，區(qū)域性,、時空性以及多維度地對對蝦產(chǎn)業(yè)規(guī)模和未來發(fā)展趨勢進行分析，探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路,，為加快補齊產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板,、培育發(fā)展新業(yè)態(tài)新模式提供數(shù)據(jù)參考，助力小棚蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。- 中國小棚蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心挑戰(zhàn)與應(yīng)對策略
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