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開春之后,,新一年的養(yǎng)殖即將展開,,我國水產(chǎn)行業(yè)又該如何應(yīng)對這一新情況呢,?為此,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會崔和會長接受CCTV-17記者采訪,,解讀聯(lián)合國糧農(nóng)組織報告,,分析中國水產(chǎn)品市場走勢。


新冠疫情沖擊下,,全球水產(chǎn)行業(yè)的處境不容樂觀,。2月2日,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)發(fā)布報告《2019冠狀病毒病對漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖糧食體系的影響》稱,,2020年全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量估計減少1.3%,。這是該數(shù)據(jù)多年來首次出現(xiàn)下降。


CCTV-17:聯(lián)合國糧農(nóng)組織報告稱全球水產(chǎn)養(yǎng)殖量下降1.3%,,是一個什么概念,?

崔和:FAO近期發(fā)布的報告介紹了全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量下降1.3%,這意味著全世界養(yǎng)殖水產(chǎn)品的產(chǎn)量下降了80-100萬噸左右,,但實際上,,除了養(yǎng)殖水產(chǎn)品外,,捕撈水產(chǎn)品的量也在下降。

CCTV-17:這么多年,,產(chǎn)量是第一次下降么,?

崔和:是的,完全是疫情導(dǎo)致的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量和捕撈產(chǎn)量的下降,。從養(yǎng)殖來看,,主要是投苗、飼料運輸,、及時出塘等受到了疫情的影響,,整個漁業(yè)生產(chǎn)周期被打亂。捕撈方面,,漁獲物從港口到卸載,,再到市場流通也都受到了影響。

CCTV-17:也就是說,,雖然比例是下降1.3%,,但是實際的量不是很大,這種情況是否會造成餐桌的魚漲價,?

崔和:因為疫情影響的是整個消費,,所以下降的這個量還不會造成價格的大幅波動。但實際上,,對漁民等生產(chǎn)者的影響是比較大的,。比如說鰻魚,它售價最貴的規(guī)格是一公斤五到七條 ,,但由于不能及時出塘,,可能長到一公斤3條(人們統(tǒng)稱為菜鰻),這期間需要投喂大量的餌料,,但個頭越大越不值錢,,言外之意,對漁民來講是有損失的,。

CCTV-17:2021年水產(chǎn)品市場將面臨哪些挑戰(zhàn),?

崔和:挑戰(zhàn)可能來自多方面,但最根本的原因仍是疫情的不確定性,。

從2020年國內(nèi)水產(chǎn)市場的情況看,,以國內(nèi)市場為主銷售渠道的品種受到的影響要低于專門出口的水產(chǎn)品;以商超,、市場等為目標市場定位的品種受到的影響,,要低于以餐飲消費為主的品種;以冷凍為主的對蝦,、羅非魚等品種受到的影響,,要低于以大菱鲆,、石斑魚等為主的鮮活類水產(chǎn)品,其它國家的情況也類似,。由于疫情的不確定性,,2021年全球水產(chǎn)品市場或?qū)⒊掷m(xù)低迷,總體來講,,保本經(jīng)營沒有問題,,但要追求較高的利潤不太可能,市場會倒逼產(chǎn)業(yè)做一些調(diào)整,。由于全球經(jīng)濟處于下滑狀態(tài),,勢必會影響產(chǎn)業(yè)進出口的走勢。

從國內(nèi)生產(chǎn)來看,,如何在疫情防控期間做好生產(chǎn)和防疫兩不誤,,需要科學(xué)的管理。對于國內(nèi)市場的保供,,除國產(chǎn)水產(chǎn)品外,,近幾年進口水產(chǎn)品的數(shù)量也在逐年增加,如何做好進口冷鏈的防疫工作,,對于進口水產(chǎn)品保障市場的供應(yīng)也是很大的一個挑戰(zhàn)。因此,,對水產(chǎn)從業(yè)者而言,,2021年一定要找準市場定位,調(diào)整養(yǎng)殖品種和經(jīng)營策略,,關(guān)注市場行情及市場需求變化,,積極依靠以國內(nèi)大循環(huán)為主體的“雙循環(huán)”發(fā)展新格局,做出應(yīng)對,。

各方面的不確定性,,特別是全球疫情持續(xù)時間和嚴重程度的不確定性,將繼續(xù)影響水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展前景,。對于國內(nèi)的水產(chǎn)從業(yè)者而言,,要汲取去年的經(jīng)驗教訓(xùn),積極做出應(yīng)對,。


轉(zhuǎn)載聲明

來源:中國水產(chǎn)品,、CCTV17

本期編輯:曾思銘微信號Ivyzeng116,新聞爆料,、轉(zhuǎn)載授權(quán)請加微信)

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新品種 新模式 新消費
首屆中國金剛蝦王大會
暨2020斑節(jié)對蝦產(chǎn)業(yè)鏈高端品牌頒獎盛典

這是全國首屆金剛蝦大會
也是規(guī)格最高的
金剛蝦王大會
大國漁業(yè)百萬粉絲全程直播
打造中國金剛蝦第一盛會
匯聚最頂級人群


時間:2021年3月11-12日
地點:福建漳浦金仕頓大酒店




組織架構(gòu)


主辦單位:

南方報業(yè)傳媒集團


承辦單位:

南方農(nóng)村報社、農(nóng)財寶典,、大國漁業(yè),、新漁網(wǎng)、海大集團福建大區(qū)


指導(dǎo)單位(擬):

國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

中國漁業(yè)協(xié)會對蝦分會

中國水產(chǎn)品流通與加工協(xié)會

華夏對蝦種業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟

福建省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站

海南省對蝦養(yǎng)殖協(xié)會

湛江市對蝦種苗協(xié)會


戰(zhàn)略合作單位:

澳華集團


聯(lián)合承辦單位:

廣東恒興飼料實業(yè)股份有限公司

海南高大尚國際海洋種質(zhì)資源開發(fā)有限公司

福建一洲水產(chǎn)種苗有限公司

福建粵海飼料有限公司

廈門昶科生物工程有限公司

……


協(xié)辦單位:

福州開發(fā)區(qū)高龍飼料有限公司

廈門優(yōu)選尚大水產(chǎn)種苗有限公司

珠海長豐水產(chǎn)種苗科技有限公司

……


支持單位:

銘治集團

福州海馬飼料有限公司

海南海尚種苗培育基地有限公司

廈門喜大生物科技有限公司

佛山市順德區(qū)全興水產(chǎn)飼料有限公司

漳州臺商投資區(qū)角美水麒麟水產(chǎn)養(yǎng)殖場

廣東省遂溪縣好仕達實業(yè)有限公司

海南中正水產(chǎn)科技有限公司

廈門煌大水產(chǎn)種苗有限公司

新希望六和股份福建大區(qū)

海南微正生物科技有限公司

比利時英偉水產(chǎn)集團

大北農(nóng)水產(chǎn)科技集團

……


答謝晚宴冠名:

澳華集團

鳴謝單位:

福建虹海水產(chǎn)開發(fā)有限公司(源泰蝦苗)


聯(lián)合承辦單位,、協(xié)辦單位,、支持單位等火熱招商中,歡迎更多優(yōu)秀企業(yè)加入


支持媒體:南方日報,、南方+,、南方都市報、21世紀經(jīng)濟報道,、大粵網(wǎng),、南方周末、今日頭條,、騰訊新聞,、抖音、快手,、新華網(wǎng),、人民網(wǎng)……


邀請專家():
麥康森 中國工程院院士
何建國 國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家
崔   和 中國水產(chǎn)品流通與加工協(xié)會會長
江世貴 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所所長
林文輝 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所研究員
杜國平 廣東海洋大學(xué)教授




參會對象


養(yǎng)殖大戶、經(jīng)銷商,、行業(yè)人士




會議亮點


一場打造網(wǎng)紅蝦巔峰盛會

一場高端飼料,、動保,、苗種品牌盛會

一場金剛蝦大戶、大型經(jīng)銷商,、行業(yè)頂級人士嘉年華

一場中國蝦業(yè)轉(zhuǎn)型升級的風向標

大國漁業(yè)百萬粉絲全程直播




主要議題


1,、金剛蝦苗培育與孵化技術(shù)
2、金剛蝦飼料營養(yǎng)配方痛點與難點
3,、白+黑養(yǎng)殖模式提高產(chǎn)量和效益的關(guān)鍵點
4,、精養(yǎng)金剛蝦養(yǎng)殖技術(shù)秘籍(高位池和土池的訣竅)
5、全價配方軟顆粒發(fā)酵飼料的應(yīng)用現(xiàn)狀以及其優(yōu)劣勢分析
6,、中國金剛蝦產(chǎn)業(yè)市場調(diào)研報告
7,、中國金剛蝦消費市場報告




同期活動


1、2020 中國金剛蝦產(chǎn)業(yè)鏈高端品牌風云榜


  • 評選中國品牌飼料企業(yè)

    (領(lǐng)軍企業(yè),、新銳企業(yè),、品牌力企業(yè)、產(chǎn)品力企業(yè),、服務(wù)力企業(yè))

  • 評選中國金剛蝦苗企業(yè)

    (年度蝦苗品牌,、年度新銳品牌、年度領(lǐng)軍企業(yè),、口碑力企業(yè)等等)

  • 評選優(yōu)秀動保企業(yè)

    (年度動保品牌,、年度技術(shù)服務(wù)企業(yè)、年度動保領(lǐng)軍企業(yè),、年度新銳企業(yè))

  • 年度飼料產(chǎn)品,、年度動保產(chǎn)品、年度發(fā)酵料,、年度創(chuàng)新品牌

  • 評選優(yōu)秀經(jīng)銷商TOP30

  • 評選良好商譽蝦苗標粗場TOP10

  • 評選中國金剛蝦王

    (海南蝦王、福建蝦王,、廣東蝦王,、廣西蝦王、浙江蝦王,、江蘇蝦王,、山東蝦王)


2、中國金剛蝦巔峰思想?yún)R


3,、發(fā)布《2020 中國金剛蝦產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告》


4,、我為金剛蝦代言

邀請頂級專家、院士,、美食家,、媒體代表以及行業(yè)養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商,、企業(yè)人員等等,,發(fā)動一場為金剛蝦代言活動,,打造網(wǎng)紅蝦,引爆消費端和養(yǎng)殖端,。


詳情可咨詢 陳記者 13063196563



在金鯧魚產(chǎn)業(yè)迅速深化發(fā)展的過程中,,我們?nèi)悦媾R養(yǎng)殖病害肆虐(例如:小瓜蟲)、種苗產(chǎn)業(yè)欠規(guī)范,、設(shè)施升級滯后,、行情波動較大等諸多問題。但行業(yè)始終有意愿,、有信心,、有方法進一步改善產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。

為此,,中國漁業(yè)協(xié)會金鯧魚分會主辦,,南方報業(yè)傳媒集團、南方農(nóng)村報承辦的“第二屆中國金鯧魚產(chǎn)業(yè)高峰論壇暨首屆金鯧魚網(wǎng)絡(luò)推介會”,,以“金色牧場·鯧游天下”為主題,,深入探討產(chǎn)業(yè)各環(huán)弊端的解決之道,著力推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,,進一步應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)要素,,以“云推介”深化拓展交易消費模式,助推行情復(fù)暖,,為金鯧魚行業(yè)展開一場別開生面的重大盛事,。

活動時間
2021年3月19-20日

活動地點
中國·湛江

活動主題
金色牧場·鯧游天下

組織機構(gòu)
指導(dǎo)單位:
中國漁業(yè)協(xié)會
廣東省漁業(yè)技術(shù)推廣總站
廣東海洋大學(xué)

主辦單位:
中國漁業(yè)協(xié)會金鯧魚分會

承辦單位:
南方報業(yè)傳媒集團
南方農(nóng)村報 農(nóng)財寶典 大國漁業(yè)

聯(lián)合承辦單位:

廣東粵海飼料集團

海南藍糧科技有限公司

嘉吉飼料(陽江)有限公司

廣東恒興飼料實業(yè)股份有限公司


支持單位:

大北農(nóng)水產(chǎn)科技集團

佛山市順德區(qū)全興水產(chǎn)飼料有限公司

廣東聯(lián)塑匯盈海洋技術(shù)有限公司

湛江海大飼料有限公司

陽江海納水產(chǎn)有限公司


友情贊助單位:

湛江經(jīng)緯實業(yè)有限公司

湛江海壹

澳華集團

鶴山市澤灃養(yǎng)殖設(shè)備有限公司

湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司


顧問單位:

國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所

廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院

廣東海洋大學(xué)機械與動力工程學(xué)院

廣東海洋大學(xué)海洋工程學(xué)院

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋學(xué)院

海南省海洋與漁業(yè)科學(xué)院

海南大學(xué)海洋學(xué)院

海南熱帶海洋學(xué)院

廣西海洋研究院 

中國漁業(yè)協(xié)會智慧漁業(yè)分會

中國漁業(yè)協(xié)會水產(chǎn)商貿(mào)分會

中國漁業(yè)協(xié)會重慶代表處

中國漁業(yè)協(xié)會大連代表處

中國漁業(yè)協(xié)會大黃魚分會

中國漁業(yè)協(xié)會漁船漁港分會

中國漁業(yè)協(xié)會水產(chǎn)品營養(yǎng)與健康專家委員會

中國漁業(yè)協(xié)會品牌分會

中國漁業(yè)協(xié)會動保分會

湛江市冷鏈物流協(xié)會

湛江市水產(chǎn)進出口企業(yè)協(xié)會

銅合金網(wǎng)衣網(wǎng)箱健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟

廣東海洋創(chuàng)新聯(lián)盟

中國海洋大學(xué)


活動亮點
打造產(chǎn)業(yè)年度最大盛事  學(xué)研政企各環(huán)傾情參與
金鯧全產(chǎn)業(yè)鏈資源對接  打通產(chǎn)銷壁壘促進合作
網(wǎng)絡(luò)云同步開展活動 打破空間開拓“云銷路”
社會化營銷金鯧新定位  金色牧場引領(lǐng)新消費

同期活動
  • 發(fā)布“中國金鯧魚產(chǎn)業(yè)風云榜”并頒獎,,為奮斗者加油

  • 中國漁業(yè)協(xié)會金鯧魚分會年度會員大會

  • 重磅發(fā)布國內(nèi)首份金鯧魚產(chǎn)業(yè)報告,,洞悉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

  • 金鯧魚產(chǎn)業(yè)宣傳片首映

  • 金鯧魚網(wǎng)絡(luò)推介會同步啟動

  • “粵菜師傅”金鯧魚美食品鑒

  • 金鯧魚產(chǎn)銷對接會


立體式傳播
  • “我為金鯧魚代言”海報代言

  • 兄弟協(xié)會或品種大咖祝賀小視頻

  • 金鯧魚行業(yè)H5邀請

  • 快手、抖音,、微信三大平臺云直播

  • 大國漁業(yè)百萬級粉絲全程直播


主要議題
  • 2021年金鯧魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢

  • 苗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀以及幼苗畸形率高誘因分析

  • 金鯧魚常見病害爆發(fā)情況以及“小瓜蟲”防治方式

  • 我國深遠海網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀和政策解讀

  • 我國金鯧魚消費市場分析及加工貿(mào)易形勢

  • ……


一起為“大國漁業(yè)”加油,!

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