中天一輪滿，秋野萬(wàn)里香,。漫山的枝頭結(jié)滿了累累碩果,，柚香清新?lián)浔?，閩南福地迎來(lái)了一年中最繁忙的時(shí)節(jié),。福建平和——中國(guó)蜜柚之鄉(xiāng),，屬亞熱帶海洋性氣候，溫,、濕度適中,，為蜜柚生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。

琯溪蜜柚在清代作為朝廷貢品,，又被民間稱為“皇帝柚”。柚子的維生素,、礦物質(zhì)含量都很高,，柚子皮還具有抗氧化、降血壓,、血糖的作用,，特別適合全家人食用。

據(jù)悉,，去年年尾的時(shí)候,，福建當(dāng)?shù)貧夂蜃兓容^大，直接導(dǎo)致80%以上的果園減產(chǎn),。“我的果園不僅沒有減產(chǎn),，反而還增加兩萬(wàn)多個(gè)果”，來(lái)自平和的琯溪蜜柚種植戶胡清江自豪地說(shuō),。

究竟什么原因讓胡清江的果園抗住了氣候變化這種不可控因素的影響,？

在交談中筆者了解到,，胡清江種植柚子已有20年之久，起初是種植白肉柚子,，后面嫁接了“三紅”這種高品質(zhì)的紅肉蜜柚,。“現(xiàn)在我們就是采用的有機(jī)水肥一體化系統(tǒng),，成本低效果好”胡清江說(shuō),。他解釋了果實(shí)品質(zhì)提升的原因，即有機(jī)水肥一體化不僅可以改良土壤,，還能保水保濕,，避免了土壤硬化，從而提高樹勢(shì)，果實(shí)品質(zhì)自然而然就提高了,。

如今,，胡清江在蜜柚種植方面已經(jīng)成為了行家里手，無(wú)論是產(chǎn)量還是價(jià)格,，他都比周邊高上一籌,。可提到種植路上的坎坷,，胡清江也感該萬(wàn)分,。

據(jù)了解，前年平和當(dāng)?shù)靥鞖廨^干旱,，造成了果樹黃化,，再加上當(dāng)時(shí)用肥出了點(diǎn)問(wèn)題，土壤也不肥沃,，直接導(dǎo)致當(dāng)年產(chǎn)量大減,，損失慘重。

后來(lái)經(jīng)銷商推薦了安琪福邦酵母營(yíng)養(yǎng)肥,，鑒于安琪福邦品牌比較大,，過(guò)往產(chǎn)品也比較值得信賴，胡清江就試用了新出的酵母營(yíng)養(yǎng)肥,?！鞍迅０罱湍笭I(yíng)養(yǎng)肥澆了兩遍就有了明顯的效果，長(zhǎng)出來(lái)的蜜柚皮薄肉質(zhì)好,，水分特別多,，口感也非常不錯(cuò)”，胡清江說(shuō),。自那以后,，胡清江的果園就全部用上了福邦酵母營(yíng)養(yǎng)肥，到目前已經(jīng)用了三年了,。

“果樹長(zhǎng)勢(shì)非?？梢裕_(dá)到了我預(yù)期的效果,，我去年的果子也是最高價(jià)賣了”,，胡清江言語(yǔ)間掩不住的喜悅。

據(jù)胡清江介紹,，雖然近兩年平和琯溪蜜柚行情還不錯(cuò),，但還是有些農(nóng)戶賣不上價(jià)格。無(wú)非就是管理不到位,，肥料沒施到位,。對(duì)于前來(lái)請(qǐng)教的同行,，胡清江知無(wú)不言，提醒農(nóng)戶要注重果實(shí)品質(zhì)的提升,，用好肥,、施到位才能果品好、口感好,，價(jià)格自然就會(huì)高,。

20年的堅(jiān)持，胡清江對(duì)蜜柚樹體的了解已經(jīng)十分到位,，盡管如此,，還偶有坎坷，可見水肥管理,、肥料選擇也是決定成果品質(zhì)的重要原因,。如今，好肥遇上好技術(shù),，價(jià)格也隨品質(zhì)提升水漲船高,，胡清江用自己的實(shí)踐證實(shí)了品質(zhì)為王的市場(chǎng)真理。

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作者丨王惠

編輯丨農(nóng)財(cái)君

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