古話說“一日三顆棗 百歲不顯老”，鮮嫩清脆的珍珠牛奶青棗嘎嘣嘎嘣脆,，咬上一口,，甘甜的汁水迸裂在口腔，瞬間讓你的味蕾淪陷,。近年來,，皮薄肉嫩、清脆爽口,、水潤清甜,、自帶的淡淡椰奶香味的大青棗成為了水果屆的新寵。

一方水土養(yǎng)育一方果，要吃上優(yōu)質(zhì)的大青棗,，離不開福建漳州的優(yōu)質(zhì)種植條件,！此外,，適宜的種植模式和豐富的種植經(jīng)驗(yàn)也不可或缺。

“在五六年以前都是用復(fù)合肥,、尿素等肥料,，種植模式比較傳統(tǒng)，導(dǎo)致土壤硬化,、樹冠老化,、掛果少、口感不佳,，”福建漳州的大青棗種植戶何東亮告訴筆者,。據(jù)他介紹，自己是十年前接觸青棗種植的,，此前是種植地瓜的所以在種植青棗這塊沒什么經(jīng)驗(yàn)就一直用老模式在種,，剛開始還能賺一些，慢慢的土壤問題就出現(xiàn)了,。

沒有經(jīng)驗(yàn)的情況下去種植試錯是不可避免的,，“樹栽下去了，就要對它負(fù)責(zé),，”何東亮說,。他意識到傳統(tǒng)的種植、施肥模式要改變了,。他直言,，種好青棗最關(guān)鍵的時候就要養(yǎng)活地的肥力，我一直在尋找一款真正能解決土壤問題的有機(jī)肥,，這個時候經(jīng)表妹介紹接觸到了安琪福邦酵母營養(yǎng)肥,。

何東亮告訴筆者，他理解的酵母肥就是像發(fā)面一樣在土壤里放上“酵母”,，土壤就會變得疏松透氣,，自然就能保水保肥，積累營養(yǎng),，使用之后效果確實(shí)如此,。

“現(xiàn)在我的果園很好管理了，我把安琪福邦酵母營養(yǎng)肥施下去,，埋在攏里,，果樹根部積累較多的營養(yǎng)，一直供應(yīng)到開花結(jié)果都很少再去施肥了,。像以前用復(fù)合肥的時候,，營養(yǎng)不夠，不僅要不斷追肥,，開花結(jié)果的數(shù)量也比較難控制,，掛果量明顯減少,，”何東亮說。

從種植“小白”到如今對說起種植經(jīng)驗(yàn)滔滔不絕,，他直言是因?yàn)橛鲆娏税茬鞲０罱湍笭I養(yǎng)肥這個“得力助手”,，為現(xiàn)在的高收成開了個好頭。

何東亮坦言,，土壤肥力的提升不是一朝一夕之事，著急不得,。但是只要用過一次安琪福邦酵母營養(yǎng)肥,，就能明顯察覺到樹體和產(chǎn)量的變化。用了它四年以來,，土地越來越活,、肥力越來越足、樹也越來越好,，及時到果實(shí)采摘完畢,，樹干也不會衰老。更重要的是,，充足的營養(yǎng)供應(yīng)使得掛果率連年增長的同時,，甜度、脆度等指標(biāo)都有明顯的提高,，畝產(chǎn)可以達(dá)到一萬兩千多斤,。介紹之時，何東亮毫不吝嗇對安琪福邦酵母營養(yǎng)肥的贊譽(yù)：“這個肥料是真真正正的把我的果園土地養(yǎng)‘肥’了,，我現(xiàn)在種植青棗越來越輕松,。”

據(jù)了解,，目前他的青棗果園已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)氐摹皹?biāo)桿”,，周圍種植戶都過來參觀請教，他直言說,，種植經(jīng)驗(yàn)大家都各有千秋,，只要像他自己一樣選對好肥，人人都能種出“標(biāo)桿果”,。

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作者丨王惠

編輯丨農(nóng)財(cái)君

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