古話說“一日三顆棗 百歲不顯老”,，鮮嫩清脆的珍珠牛奶青棗嘎嘣嘎嘣脆,，咬上一口,，甘甜的汁水迸裂在口腔,，瞬間讓你的味蕾淪陷,。近年來，皮薄肉嫩,、清脆爽口,、水潤清甜、自帶的淡淡椰奶香味的大青棗成為了水果屆的新寵,。

一方水土養(yǎng)育一方果,，要吃上優(yōu)質的大青棗,，離不開福建漳州的優(yōu)質種植條件！此外,，適宜的種植模式和豐富的種植經(jīng)驗也不可或缺,。

“在五六年以前都是用復合肥、尿素等肥料,，種植模式比較傳統(tǒng),，導致土壤硬化、樹冠老化,、掛果少,、口感不佳，”福建漳州的大青棗種植戶何東亮告訴筆者,。據(jù)他介紹,，自己是十年前接觸青棗種植的，此前是種植地瓜的所以在種植青棗這塊沒什么經(jīng)驗就一直用老模式在種,，剛開始還能賺一些,，慢慢的土壤問題就出現(xiàn)了。

沒有經(jīng)驗的情況下去種植試錯是不可避免的,，“樹栽下去了,，就要對它負責，”何東亮說,。他意識到傳統(tǒng)的種植,、施肥模式要改變了。他直言,，種好青棗最關鍵的時候就要養(yǎng)活地的肥力,，我一直在尋找一款真正能解決土壤問題的有機肥，這個時候經(jīng)表妹介紹接觸到了安琪福邦酵母營養(yǎng)肥,。

何東亮告訴筆者,，他理解的酵母肥就是像發(fā)面一樣在土壤里放上“酵母”，土壤就會變得疏松透氣,，自然就能保水保肥,，積累營養(yǎng)，使用之后效果確實如此,。

“現(xiàn)在我的果園很好管理了,，我把安琪福邦酵母營養(yǎng)肥施下去，埋在攏里,，果樹根部積累較多的營養(yǎng),，一直供應到開花結果都很少再去施肥了。像以前用復合肥的時候,，營養(yǎng)不夠,，不僅要不斷追肥，開花結果的數(shù)量也比較難控制,，掛果量明顯減少,，”何東亮說。

從種植“小白”到如今對說起種植經(jīng)驗滔滔不絕,，他直言是因為遇見了安琪福邦酵母營養(yǎng)肥這個“得力助手”,，為現(xiàn)在的高收成開了個好頭。

何東亮坦言,，土壤肥力的提升不是一朝一夕之事,，著急不得。但是只要用過一次安琪福邦酵母營養(yǎng)肥,，就能明顯察覺到樹體和產(chǎn)量的變化,。用了它四年以來，土地越來越活,、肥力越來越足,、樹也越來越好，及時到果實采摘完畢,，樹干也不會衰老,。更重要的是，充足的營養(yǎng)供應使得掛果率連年增長的同時,，甜度,、脆度等指標都有明顯的提高，畝產(chǎn)可以達到一萬兩千多斤,。介紹之時,，何東亮毫不吝嗇對安琪福邦酵母營養(yǎng)肥的贊譽：“這個肥料是真真正正的把我的果園土地養(yǎng)‘肥’了,，我現(xiàn)在種植青棗越來越輕松?！?p>

據(jù)了解,，目前他的青棗果園已經(jīng)成為了當?shù)氐摹皹藯U”，周圍種植戶都過來參觀請教,，他直言說,，種植經(jīng)驗大家都各有千秋，只要像他自己一樣選對好肥,，人人都能種出“標桿果”,。

 *專題*

作者丨王惠

編輯丨農(nóng)財君

聲明丨轉載請注明來源、作者

      南方農(nóng)村報丨農(nóng)財網(wǎng)農(nóng)化寶典