《牛羊?qū)毜洹酚浾?曾慧玲 魏變勝
牛羊?qū)毜潼c評:國辦發(fā)文指出牛羊肉保持85%的自給率,,這對牛羊養(yǎng)殖來說是難得的機(jī)遇,因為要保障自給率,,必須要大力發(fā)展牛羊養(yǎng)殖,,文件指出要繼續(xù)實施牛羊調(diào)出大縣獎勵,可見未來牛羊養(yǎng)殖不僅有政策支持,,還有資金支持,。
另外,文件單獨指出南方草山草坡地區(qū)要加強(qiáng)草地改良和人工草地建植,,因地制宜發(fā)展牛羊養(yǎng)殖,,足以說明國家對南方發(fā)展牛羊養(yǎng)殖的重視。眾所周知,,南方牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展落后于北方,,而隨著肉食結(jié)構(gòu)消費習(xí)慣的變化,南方牛羊肉消費逐步增加,,充分利用南方草山草坡因地制宜發(fā)展牛羊養(yǎng)殖,,也是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措。
牛羊?qū)毜潼c評:牛結(jié)節(jié)性皮膚病2019年首次在我國新疆發(fā)生,目前該病沒有專門的疫苗,,主要以高劑量的羊痘苗免疫,,據(jù)一線反映效果依然有限,以非洲豬瘟的經(jīng)驗來看,,重點還是要做好生物安全,。2020年6月在福建再次發(fā)生,雖然官方通報信息顯示今年只有25起疫情,,但現(xiàn)實中對養(yǎng)牛業(yè)的損害大家心知肚明,,值得一提的是,最開始多地是散發(fā),,可11月內(nèi)蒙發(fā)生10起,,寧夏山東各發(fā)生2起,寧夏3起,,數(shù)據(jù)說明該病發(fā)生越來越多,,而且養(yǎng)殖密度高的地方發(fā)生多,值得行業(yè)警惕,,但愿不要像非洲豬瘟殘害養(yǎng)豬業(yè)一樣給養(yǎng)牛業(yè)帶來重創(chuàng),。
牛羊?qū)毜湓u論:隨著人們生活水平的提高,,牛羊肉的消費量逐年增加,尤其是在非洲豬瘟影響后更加明顯,,因此牛羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也逐漸受到重視,,從云南和江西兩地出臺政策大力支持牛羊產(chǎn)業(yè)中可見一斑。
不容忽視的是,,我國牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體落后,云南和江西發(fā)文支持牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,可謂是開了個好頭,,此舉其他地方也可以效仿,相信未來牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展會迎來新的格局,。
牛羊?qū)毜湓u論:政采苗在我國養(yǎng)殖歷史上扮演著不可或缺的角色,,也為養(yǎng)殖戶防疫發(fā)揮了重要作用?,F(xiàn)如今,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部為推行疫苗流通市場化,,放開強(qiáng)免疫苗經(jīng)營,,實行養(yǎng)殖場戶自主采購,允許開展試點的養(yǎng)殖場戶或第三方服務(wù)主體向疫苗生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)購買強(qiáng)免疫苗產(chǎn)品,,明確落實“誰生產(chǎn)誰負(fù)責(zé),誰受益誰付費”的防疫主體責(zé)任,。
2022年,,政采苗將停止供應(yīng)規(guī)模養(yǎng)殖場戶;2025年,,將逐步全面取消,。這意味著,不久后,,養(yǎng)殖戶需自行做好免疫防控工作,,因為負(fù)主體責(zé)任。
牛羊?qū)毜湓u論:溫氏作為豬雞巨頭,其一舉一動都備受關(guān)注,,此次進(jìn)入肉牛行業(yè),,更顯示出其打造全產(chǎn)業(yè)農(nóng)牧企業(yè)的決心,補齊了肉牛板塊的空白,,借助發(fā)展豬雞的成熟經(jīng)驗或許能快速發(fā)展該業(yè)務(wù),,同時,巨頭進(jìn)入這個產(chǎn)業(yè),,或也能利用資本和技術(shù)推動我國肉牛產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,。
牛羊?qū)毜湓u論:牛羊從業(yè)者對布病都不陌生,甚至對其存有恐懼之心,,因為一旦感染,,不小心會產(chǎn)生嚴(yán)重的后遺癥。因此,,防控布病是養(yǎng)殖場的重點工作之一,,而疫苗的誕生可以說是一劑強(qiáng)心劑,因為該疫苗帶有基因標(biāo)記,,接種動物后可區(qū)分疫苗免疫動物和自然感染動物,;缺失了毒力基因,疫苗安全性更高,;抗原含量精準(zhǔn)能產(chǎn)生更好的免疫保護(hù),。
牛羊?qū)毜湓u論:海大集團(tuán)的服務(wù)營銷在業(yè)內(nèi)享有盛譽,,此次成立反芻料事業(yè)部,,一方面明確提出借鑒水產(chǎn)料的經(jīng)驗開展服務(wù)營銷等,另一方面事業(yè)部總經(jīng)理是原海大華東區(qū)總經(jīng)理,,也是有著豐富的開拓經(jīng)營,,可見海大集團(tuán)此次布局是抱著必勝的決心。這對牛羊行業(yè)來說也是好事情,,因為單純靠牧草養(yǎng)殖成本高,,通過成熟飼料企業(yè)的推動,推廣精,、濃飼料育肥牛羊,,增加養(yǎng)殖效益。
牛羊?qū)毜湓u論:隨著人們生活水平的提高以及豬肉價格的影響,,牛羊肉消費增加,但國內(nèi)牛羊產(chǎn)能有限,,加上牛羊生產(chǎn)周期長,,2020年牛羊行情出現(xiàn)了歷史新高。行情高吸引了很多人加入牛羊養(yǎng)殖行業(yè),,據(jù)企查查數(shù)據(jù),,今年前三季度全國新注冊4.7萬家養(yǎng)羊企業(yè),因此真正的養(yǎng)殖人士必須注意,,防止擴(kuò)張后出現(xiàn)行情出現(xiàn)暴跌現(xiàn)象,。
牛羊?qū)毜湓u論:今年進(jìn)口肉類包裝等多次被檢測出新冠病毒核酸陽性,,進(jìn)口冷凍牛肉便是其中之一。據(jù)了解,,海關(guān)總署已經(jīng)暫停了部分國家冷凍牛肉出口中國的資格,。確實如此,,在非常時期,保障國人舌尖上的安全是頭等大事,。進(jìn)口冷凍牛肉接二連三被爆出問題,,這已經(jīng)給我們敲響警鐘,要吃得安全,,還是要靠自己生產(chǎn),。因此,做大做強(qiáng)我國的養(yǎng)牛業(yè)是當(dāng)務(wù)之急,,同時也是任重而道遠(yuǎn),,離不開同仁們持續(xù)不斷地奮斗。
牛羊?qū)毜湓u論:南方是消費大省,,對牛羊肉需求巨大,同時南方牛羊養(yǎng)殖落后,。但短板就是潛力,,意味著南方牛羊養(yǎng)殖潛力巨大。牛羊?qū)毜渫苿映闪⒙?lián)盟,,正是想推動南方牛羊產(chǎn)業(yè)補齊短板,。同時,2020年我國全面完成脫貧攻堅任務(wù),,這其中牛羊產(chǎn)業(yè)在各地扶貧中發(fā)揮了重要作用,,為了做好脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的有效銜接,聯(lián)盟會還組織牛羊產(chǎn)品進(jìn)廣東的產(chǎn)銷對接活動,,讓以牛羊養(yǎng)殖為扶貧產(chǎn)業(yè)的地區(qū)做好牛羊銷售,,鞏固脫貧成果,助力當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)振興和鄉(xiāng)村振興,。目前桂牛進(jìn)粵項目已經(jīng)落地,,為了將組織更多地方開展。
陳衛(wèi)東:廣東需打造完善的肉牛產(chǎn)業(yè)鏈體系,,未來機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存|牛羊技術(shù)大講堂