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《牛羊?qū)毜洹酚浾?曾慧玲 魏變勝


2020年是不平凡的一年,,牛羊行業(yè)也同樣不平凡,既有新冠肺炎疫情影響以及牛結(jié)節(jié)性皮膚病等疫病的挑戰(zhàn),,又有牛羊價(jià)格持續(xù)高企以及國(guó)務(wù)院和地方政府紛紛出臺(tái)支持牛羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策的機(jī)遇,,同時(shí)吸引了不少跨界者進(jìn)入,,比如豬雞巨頭溫氏進(jìn)軍肉牛產(chǎn)業(yè),,飼料巨頭海大進(jìn)軍反芻料市場(chǎng)……在這激蕩的一年年底,,牛羊行業(yè)中對(duì)您影響最大的事件有哪些呢,?《牛羊?qū)毜洹繁P(pán)點(diǎn)了2020年發(fā)生在牛羊界大事件,。

1
國(guó)務(wù)院辦公廳:牛羊肉自給率保持在85%左右,,南方因地制宜發(fā)展牛羊養(yǎng)殖

2020年9月27日,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》,,明確要求牛羊肉自給率保持在85%左右,,加快牛羊?qū)iT(mén)化品種選育,逐步提高核心種源自給率,;南方草山草坡地區(qū)要加強(qiáng)草地改良和人工草地建植,,因地制宜發(fā)展牛羊養(yǎng)殖;繼續(xù)實(shí)施牛羊調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)政策等,。



牛羊?qū)毜潼c(diǎn)評(píng):國(guó)辦發(fā)文指出牛羊肉保持85%的自給率,,這對(duì)牛羊養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)是難得的機(jī)遇,因?yàn)橐U献越o率,,必須要大力發(fā)展牛羊養(yǎng)殖,,文件指出要繼續(xù)實(shí)施牛羊調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì),可見(jiàn)未來(lái)牛羊養(yǎng)殖不僅有政策支持,,還有資金支持,。


另外,文件單獨(dú)指出南方草山草坡地區(qū)要加強(qiáng)草地改良和人工草地建植,,因地制宜發(fā)展牛羊養(yǎng)殖,,足以說(shuō)明國(guó)家對(duì)南方發(fā)展牛羊養(yǎng)殖的重視。眾所周知,,南方牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展落后于北方,,而隨著肉食結(jié)構(gòu)消費(fèi)習(xí)慣的變化,南方牛羊肉消費(fèi)逐步增加,,充分利用南方草山草坡因地制宜發(fā)展牛羊養(yǎng)殖,,也是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措。



2
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:2020年已有11?。ㄊ?、區(qū))發(fā)生牛結(jié)節(jié)性皮膚病疫情

2020年7月13日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通報(bào)了廣東,、福建,、江西、安徽,、浙江五省共發(fā)生6起牛結(jié)節(jié)性皮膚病疫情,。牛羊?qū)毜溆浾吒鶕?jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《獸醫(yī)公報(bào)》信息匯總得知,,截至11月,2020年我國(guó)已有16個(gè)省市區(qū)發(fā)生疫情:廣東,、福建,、江西、安徽,、浙江,、四川、重慶,、內(nèi)蒙,、山東、廣西和寧夏,,其中內(nèi)蒙古發(fā)生10起為最多,。


牛羊?qū)毜潼c(diǎn)評(píng):牛結(jié)節(jié)性皮膚病2019年首次在我國(guó)新疆發(fā)生,目前該病沒(méi)有專門(mén)的疫苗,,主要以高劑量的羊痘苗免疫,,據(jù)一線反映效果依然有限,以非洲豬瘟的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,,重點(diǎn)還是要做好生物安全,。2020年6月在福建再次發(fā)生,雖然官方通報(bào)信息顯示今年只有25起疫情,,但現(xiàn)實(shí)中對(duì)養(yǎng)牛業(yè)的損害大家心知肚明,,值得一提的是,最開(kāi)始多地是散發(fā),,可11月內(nèi)蒙發(fā)生10起,,寧夏山東各發(fā)生2起,寧夏3起,,數(shù)據(jù)說(shuō)明該病發(fā)生越來(lái)越多,,而且養(yǎng)殖密度高的地方發(fā)生多,值得行業(yè)警惕,,但愿不要像非洲豬瘟殘害養(yǎng)豬業(yè)一樣給養(yǎng)牛業(yè)帶來(lái)重創(chuàng)。



3
云南,、江西等地出臺(tái)政策支持牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2020年10月9日,,云南省人民政府出臺(tái)九大措施支持肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)千億級(jí)肉牛產(chǎn)業(yè)目標(biāo),。如云南省對(duì)新增肉牛存欄3萬(wàn)頭以上的縣最高獎(jiǎng)勵(lì)500萬(wàn),;從國(guó)外新引進(jìn)優(yōu)質(zhì)育齡母牛的,按照1000元/頭給予一次性獎(jiǎng)補(bǔ)等,。

無(wú)獨(dú)有偶,。江西省人民政府11月6日出臺(tái)的《關(guān)于推進(jìn)牛羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》表明,,將打造20個(gè)肉牛大縣和20個(gè)肉羊大縣,建立牛羊大縣激勵(lì)機(jī)制,,對(duì)牛存欄5萬(wàn)頭以上,、羊存欄10萬(wàn)頭以上的縣(市、區(qū))進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),,獎(jiǎng)勵(lì)資金用于扶持當(dāng)?shù)嘏Q虍a(chǎn)業(yè)發(fā)展,。


牛羊?qū)毜湓u(píng)論:隨著人們生活水平的提高,牛羊肉的消費(fèi)量逐年增加,,尤其是在非洲豬瘟影響后更加明顯,,因此牛羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也逐漸受到重視,從云南和江西兩地出臺(tái)政策大力支持牛羊產(chǎn)業(yè)中可見(jiàn)一斑,。


不容忽視的是,,我國(guó)牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體落后,云南和江西發(fā)文支持牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,可謂是開(kāi)了個(gè)好頭,,此舉其他地方也可以效仿,相信未來(lái)牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展會(huì)迎來(lái)新的格局,。


 
4
2022年政采苗停止供應(yīng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶,,2025年逐步全面取消 

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳近日發(fā)布關(guān)于深入推進(jìn)動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫補(bǔ)助政策實(shí)施機(jī)制改革的通知。通知明確表示,,2022年,,全國(guó)所有省份的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶實(shí)現(xiàn)“先打后補(bǔ)”,年底前政府招標(biāo)采購(gòu)強(qiáng)免疫苗停止供應(yīng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶,;2025年,,逐步全面取消政府招標(biāo)采購(gòu)強(qiáng)免疫苗。


牛羊?qū)毜湓u(píng)論:政采苗在我國(guó)養(yǎng)殖歷史上扮演著不可或缺的角色,,也為養(yǎng)殖戶防疫發(fā)揮了重要作用?,F(xiàn)如今,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部為推行疫苗流通市場(chǎng)化,,放開(kāi)強(qiáng)免疫苗經(jīng)營(yíng),,實(shí)行養(yǎng)殖場(chǎng)戶自主采購(gòu),允許開(kāi)展試點(diǎn)的養(yǎng)殖場(chǎng)戶或第三方服務(wù)主體向疫苗生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)企業(yè)購(gòu)買(mǎi)強(qiáng)免疫苗產(chǎn)品,,明確落實(shí)“誰(shuí)生產(chǎn)誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)受益誰(shuí)付費(fèi)”的防疫主體責(zé)任,。


2022年,,政采苗將停止供應(yīng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶;2025年,,將逐步全面取消,。這意味著,,不久后,養(yǎng)殖戶需自行做好免疫防控工作,,因?yàn)樨?fù)主體責(zé)任,。



5
溫氏正式進(jìn)軍肉牛產(chǎn)業(yè),2024年實(shí)現(xiàn)上市5.26萬(wàn)肉牛目標(biāo)


2020年11月8日上午,,廣東筠誠(chéng)牧業(yè)股份有限公司揭牌儀式在廣東省新興縣東堤北路辦公樓隆重舉行,,意味著溫氏正式進(jìn)軍肉牛產(chǎn)業(yè)。規(guī)劃投資5.4億元,,目標(biāo)2024年底實(shí)現(xiàn)出欄5.26萬(wàn)頭肉牛,。


牛羊?qū)毜湓u(píng)論:溫氏作為豬雞巨頭,其一舉一動(dòng)都備受關(guān)注,,此次進(jìn)入肉牛行業(yè),,更顯示出其打造全產(chǎn)業(yè)農(nóng)牧企業(yè)的決心,補(bǔ)齊了肉牛板塊的空白,,借助發(fā)展豬雞的成熟經(jīng)驗(yàn)或許能快速發(fā)展該業(yè)務(wù),,同時(shí),巨頭進(jìn)入這個(gè)產(chǎn)業(yè),,或也能利用資本和技術(shù)推動(dòng)我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,。

 

6
我國(guó)布氏菌病基因缺失疫苗獲批生產(chǎn)上市


2020年11月5日,天康生物布病基因缺失疫苗(A19-ΔVirB12)康布凈獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式頒發(fā)的生產(chǎn)批文,,有效期至2025年,,意味著該產(chǎn)品將正式上市銷售。據(jù)介紹,,該疫苗是以布氏桿菌病活疫苗株(A19株)為親本株,,應(yīng)用基因同源重組方法,缺失其毒力基因VirB12基因,,獲得的布氏菌基因缺失活疫苗,。

牛羊?qū)毜湓u(píng)論:牛羊從業(yè)者對(duì)布病都不陌生,甚至對(duì)其存有恐懼之心,,因?yàn)橐坏└腥?,不小心?huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的后遺癥。因此,,防控布病是養(yǎng)殖場(chǎng)的重點(diǎn)工作之一,,而疫苗的誕生可以說(shuō)是一劑強(qiáng)心劑,,因?yàn)樵撘呙鐜в谢驑?biāo)記,,接種動(dòng)物后可區(qū)分疫苗免疫動(dòng)物和自然感染動(dòng)物;缺失了毒力基因,疫苗安全性更高,;抗原含量精準(zhǔn)能產(chǎn)生更好的免疫保護(hù),。




7
海大集團(tuán)成立反芻料事業(yè)部進(jìn)軍反芻料市場(chǎng)


2020年12月24日,海大集團(tuán)反芻料事業(yè)部正式成立,,全面進(jìn)軍反芻料市場(chǎng),,由諸清華擔(dān)任事業(yè)部總經(jīng)理。反芻料將是海大集團(tuán)從2000萬(wàn)噸向4000萬(wàn)噸戰(zhàn)略目標(biāo)沖刺的重要組成部分,。

牛羊?qū)毜湓u(píng)論:海大集團(tuán)的服務(wù)營(yíng)銷在業(yè)內(nèi)享有盛譽(yù),,此次成立反芻料事業(yè)部,一方面明確提出借鑒水產(chǎn)料的經(jīng)驗(yàn)開(kāi)展服務(wù)營(yíng)銷等,,另一方面事業(yè)部總經(jīng)理是原海大華東區(qū)總經(jīng)理,,也是有著豐富的開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),可見(jiàn)海大集團(tuán)此次布局是抱著必勝的決心,。這對(duì)牛羊行業(yè)來(lái)說(shuō)也是好事情,,因?yàn)閱渭兛磕敛蒺B(yǎng)殖成本高,通過(guò)成熟飼料企業(yè)的推動(dòng),,推廣精,、濃飼料育肥牛羊,增加養(yǎng)殖效益,。



8
2020年牛羊肉價(jià)格創(chuàng)歷史新高


據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通報(bào),,2020年全國(guó)牛羊肉價(jià)格一直高位運(yùn)行,其中牛肉均價(jià)84元/公斤左右,,羊肉均價(jià)81元/公斤左右,,但整體呈V形震蕩,6月價(jià)格為全年最低點(diǎn),。


牛羊?qū)毜湓u(píng)論:隨著人們生活水平的提高以及豬肉價(jià)格的影響,,牛羊肉消費(fèi)增加,但國(guó)內(nèi)牛羊產(chǎn)能有限,,加上牛羊生產(chǎn)周期長(zhǎng),,2020年牛羊行情出現(xiàn)了歷史新高。行情高吸引了很多人加入牛羊養(yǎng)殖行業(yè),,據(jù)企查查數(shù)據(jù),,今年前三季度全國(guó)新注冊(cè)4.7萬(wàn)家養(yǎng)羊企業(yè),因此真正的養(yǎng)殖人士必須注意,,防止擴(kuò)張后出現(xiàn)行情出現(xiàn)暴跌現(xiàn)象,。


 
9
進(jìn)口冷凍牛肉接二連三感染新冠病毒


武漢發(fā)現(xiàn)烏拉圭進(jìn)口冷凍牛肉、山東發(fā)現(xiàn)冷凍進(jìn)口牛肉,、大連發(fā)現(xiàn)一批涉疫進(jìn)口冷凍牛肉,、重慶發(fā)現(xiàn)一批進(jìn)口冷凍牛肉新冠病毒核酸檢測(cè)陽(yáng)性……百度檢索“進(jìn)口冷凍牛肉”,很多新冠病毒核酸檢測(cè)陽(yáng)性的消息撲面而來(lái),。

牛羊?qū)毜湓u(píng)論:今年進(jìn)口肉類包裝等多次被檢測(cè)出新冠病毒核酸陽(yáng)性,,進(jìn)口冷凍牛肉便是其中之一,。據(jù)了解,海關(guān)總署已經(jīng)暫停了部分國(guó)家冷凍牛肉出口中國(guó)的資格,。確實(shí)如此,,在非常時(shí)期,保障國(guó)人舌尖上的安全是頭等大事,。進(jìn)口冷凍牛肉接二連三被爆出問(wèn)題,,這已經(jīng)給我們敲響警鐘,要吃得安全,,還是要靠自己生產(chǎn),。因此,做大做強(qiáng)我國(guó)的養(yǎng)牛業(yè)是當(dāng)務(wù)之急,,同時(shí)也是任重而道遠(yuǎn),,離不開(kāi)同仁們持續(xù)不斷地奮斗。


 

10
南方牛羊產(chǎn)業(yè)體系聯(lián)盟會(huì)正式成立


2020年12月24日,,南方牛羊產(chǎn)業(yè)體系聯(lián)盟會(huì)在廣州成立,,已有廣東、廣西和江西體系加入聯(lián)盟會(huì),,首屆會(huì)長(zhǎng)由廣西肉牛產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家韋英明擔(dān)任,。該聯(lián)盟會(huì)作為聯(lián)系政府機(jī)構(gòu)和企業(yè)間溝通合作的紐帶,輔以技術(shù)服務(wù)等促進(jìn)南方牛羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。


牛羊?qū)毜湓u(píng)論:南方是消費(fèi)大省,,對(duì)牛羊肉需求巨大,同時(shí)南方牛羊養(yǎng)殖落后,。但短板就是潛力,,意味著南方牛羊養(yǎng)殖潛力巨大。牛羊?qū)毜渫苿?dòng)成立聯(lián)盟,,正是想推動(dòng)南方牛羊產(chǎn)業(yè)補(bǔ)齊短板,。同時(shí),2020年我國(guó)全面完成脫貧攻堅(jiān)任務(wù),,這其中牛羊產(chǎn)業(yè)在各地扶貧中發(fā)揮了重要作用,,為了做好脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的有效銜接,聯(lián)盟會(huì)還組織牛羊產(chǎn)品進(jìn)廣東的產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),,讓以牛羊養(yǎng)殖為扶貧產(chǎn)業(yè)的地區(qū)做好牛羊銷售,,鞏固脫貧成果,助力當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)振興和鄉(xiāng)村振興,。目前桂牛進(jìn)粵項(xiàng)目已經(jīng)落地,,為了將組織更多地方開(kāi)展。


 
2020年即將過(guò)去,2021年即將到來(lái),。在全新的一年,,相信我們的牛羊行業(yè)也會(huì)迎來(lái)嶄新的開(kāi)篇。期待牛羊行業(yè)在新的一年,,取得更大的發(fā)展,創(chuàng)造更多的戰(zhàn)績(jī),。


☆ END ☆

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