近年,，全國柑桔產業(yè)發(fā)展如火如荼，中國柑桔規(guī)模已經連續(xù)幾年穩(wěn)居全球首位。據國家統(tǒng)計局數(shù)據顯示，2020年全國柑桔產量超過5000萬噸，高居全國水果之首,。柑桔是農民脫貧致富的重要抓手，產區(qū)年收入過十萬元的桔農比比皆是,，百萬元的果農數(shù)量也漸漸增多,。然而，柑桔作為易腐水果,，采摘之后若缺少恰當?shù)谋ｕr防腐處理,，可能在貯存過程中滋生霉菌，產生青霉病,、綠霉病,、酸腐病等病害，從而嚴重影響果實品質和商品價值,。對此,，果農或者收購商通過科學使用食品級的保鮮殺菌劑，可有效降低果實的腐損率,，延長貯存期,，實現(xiàn)錯峰上市，提升商品價值,。江西贛州曾秋龍種植了1000多畝臍橙，是有著二十多年經驗的老果農,。談起柑桔保鮮經驗,，曾秋龍頗有心得?！褒垷舯ｕr劑產品我用了十幾年,，效果一直都很好?！睋私?，知名跨國農化企業(yè)龍燈中國深耕柑桔市場多年，也是果蔬保鮮劑領域的先鋒企業(yè)之一，在國內柑桔保鮮市場更是備受關注,。曾秋龍表示,，在接觸龍燈產品以前,，他也使用過其他保鮮劑產品,，對比之下，總結了龍燈柑桔保鮮劑產品的三個特點：爛果率低,、保水效果好,、香味保存持久。據他介紹,，龍燈保鮮劑基本將柑桔爛果率控制在3%以內,。
針對柑桔采后保鮮，龍燈中國重點向種植戶推薦三種保鮮方案：龍燈雙保險（百可得?搭配豪清杰?）,、龍燈黃金搭檔（百可得?搭配富而樂?）以及龍燈三保險（百可得?搭配富而樂?,、豪清杰?）。三種方案均對柑桔保鮮具有強效,，可以防治黑腐病,、青霉病、綠霉病,、蒂腐病,、炭疽病、酸腐病等六大柑桔病害,，但方案之間各有側重,，黃金搭檔方案，可保柑桔新鮮無異味,、失水少,，商品性好；雙保險方案稀釋倍數(shù)高,，更省錢,；三保險更穩(wěn)定，效果更好……“龍燈雙保險”和“龍燈三保險”是曾秋龍多年來常用的保鮮劑使用方案,。他表示,，使用“龍燈雙保險”柑桔可以貯藏保鮮90-120天，而“龍燈三保險”時間更加長久,，可長達120-150天,。酸腐病是柑桔貯藏期間常見病害之一。染病以后,，不但病果軟腐,，散發(fā)出強烈的酸臭氣味，而且與病果接觸的果實，也易受侵染,，危害性大,。“百可得?是防治酸腐病的特效藥,?！彼拇忌绞袞|坡果業(yè)有限公司總經理李治富說，防治酸腐病對于柑桔保鮮至關重要,，目前市場上,，除了百可得?，很少其他保鮮劑能夠達到同樣的理想效果,。據估算,，龍燈柑桔保鮮劑在四川眉山市場占有率大概在40%-50%之間。“不同時間段柑桔的價格,，每斤有時可差別0.5-1元?！痹稞堈f,，他的柑桔果園通常在11月初收果，這個時間段,，柑桔市場量大,，價格低。而使用保鮮劑可以使柑桔出貨延長至春節(jié)前后,，柑桔在我國傳統(tǒng)習俗中含有“大吉大利”的寓意,，往往在春節(jié)前后進入熱銷期，果農也因此能夠賣出更好的價錢,。近年來,，在市場機制的引領下，我國柑桔種植面積和種植產量持續(xù)攀升,，不少果農依靠柑桔“黃金果”,，走上“致富路”。但同時,，隨著我國柑桔供應量的持續(xù)提升,，且成熟期較為集中，部分地區(qū)柑桔滯銷的情況時有發(fā)生,。對此,，有效開展采后處理及貯藏保鮮，實現(xiàn)柑桔錯峰上市,，對種植戶增收意義重大,。
當下，生產規(guī)模化,、經營現(xiàn)代化已經成為柑桔產業(yè)發(fā)展不可阻擋的趨勢,。互聯(lián)網電商和新媒體的興起為柑桔打開銷路提供全新思路和平臺,。據曾秋龍介紹,，目前，果園柑桔遠銷至四川,、廣州甚至全國各地,，在以前,，柑桔的長期運輸需要綜合考慮運輸成本,、柑桔爛果率等諸多因素，但如今,，曾秋龍通常在出貨前使用少量龍燈保鮮劑產品,，便保證柑桔在長時間運輸過程中的新鮮，也能延長柑桔貨架期,。另外,，我國的柑桔出口額整體上呈上漲趨勢,2019年，中國柑桔出口量達101.42萬噸,，在未來,，中國柑桔進一步走向世界，保鮮劑將發(fā)揮更大的作用,。
為倡導柑桔科學保鮮,，提升柑桔品質與價值，8月18日,，南方農村報,、農財網柑桔通攜手龍燈中國，將在浙江省寧波市共同舉辦“第三屆（2021）柑桔保鮮技術論壇”,。屆時,，行業(yè)權威專家、柑桔保鮮技術經理,、農化經銷商等將齊聚論壇,，共同分析中國柑桔產供銷形勢，探討柑桔防腐保鮮技術的發(fā)展與使用,，助力我國柑桔產業(yè)高質量發(fā)展,。本次論壇為線上線下聯(lián)動召開，將同時進行全程直播,，敬請關注,。
