有這么一種植物,，雖然它長(zhǎng)得像苦瓜,，但它的味道卻一點(diǎn)兒也不苦,，它不僅口感甜美而且營(yíng)養(yǎng)豐富，更由于它獨(dú)特奇怪的外形,，使得它們一躍而起,，成為了風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的新興寵兒,。
癩葡萄這個(gè)名字,，你可能會(huì)搞不清楚,，它到底是葡萄還是苦瓜呢？癩葡萄學(xué)名金鈴子,，是葫蘆科的一種蔓生植物,，原產(chǎn)于東南亞地區(qū)，醫(yī)學(xué)上稱(chēng)山苦瓜,，但不等于苦瓜,。雖然外表上賴(lài)葡萄與苦瓜長(zhǎng)得差不多，但賴(lài)葡萄并不是苦瓜,，它是苦瓜屬,，但它是水果，而苦瓜是蔬菜,。癩葡萄并不是我國(guó)的本土水果,，它的原產(chǎn)地是在印度中部，在醫(yī)學(xué)上它的名字叫做山苦瓜,。當(dāng)它成熟的時(shí)候，它的果實(shí)跟雞蛋差不多大，果色也是從青色慢慢地變紅,。它的果肉血紅甘甜,，且外形小巧玲瓏，可以說(shuō)是集外貌和實(shí)用于一體,。難怪人家能成為網(wǎng)紅了呢,。賴(lài)葡萄最大的特點(diǎn)是里面有鮮紅的瓤，這個(gè)瓤因?yàn)榇蟛糠侄际亲?，所以不能吃的,，主要食用的部位就是它金黃的皮，這種皮是有一點(diǎn)苦味的,，跟普通的苦瓜苦味很相似,。賴(lài)葡萄是很下火的一個(gè)蔬菜，夏季很多人都容易上火,，吃一兩次苦瓜就很容易去火了,。為什么市場(chǎng)上基本上買(mǎi)不到呢？主要是因?yàn)檗r(nóng)村家里種的比較多,，而城里人又不太喜歡賴(lài)葡萄的味道,，所以無(wú)論是在城里的市場(chǎng)、還是農(nóng)村市場(chǎng),，都很少有看到銷(xiāo)售癩苦瓜,。而且現(xiàn)在蔬菜的品種也是越來(lái)越多了，即使在農(nóng)村,，吃癩苦瓜的人也是越來(lái)越少了,。很多農(nóng)村都有，這一點(diǎn)估計(jì)70后,、80后們都有吃過(guò),，可是現(xiàn)在的90后、00后們估計(jì)見(jiàn)都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)了,。你們當(dāng)?shù)剡€有人種植癩葡萄嗎,？小時(shí)候可曾吃過(guò)呢？
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