文小叔說 讓中醫(yī)更美更有趣更貼近生活
關(guān)于水果,黃帝內(nèi)經(jīng)概括得很精辟:五果為助,。這個助是啥意思呢,?比如搬家,有一個朋友來幫助你,,你搬家就快些輕松些,但是如果沒有朋友幫助你,,你一樣可以成功搬家,。也就是說,有沒有水果我們一樣活得很好,。所以,,水果不是根本,最多是五谷的幫手,。很多人把水果當(dāng)做必需品,,卻把五谷束之高閣,這就犯了本末倒置的錯誤,。
大家一定要銘記于心,,水果有兩個最大的特性,第一個就是寒,,只有為數(shù)不多的水果是溫?zé)岬?。第二個特性就是濕氣特別重,如果你的脾胃運化不了,,這些濕氣就會在身體里凝聚,,最后變成痰,很多怪病,、疑難雜癥都是痰濕惹的禍,。
文小叔發(fā)現(xiàn)這個時代很多女人都有痰,三大原因:牛奶,、水果,、甜品,。
為了讓小伙伴們吃水果吃出健康,小叔豁出去了,,把你們最常吃的40種水果一網(wǎng)打盡,,這些水果溫?zé)岷疀觥⑿晕稓w經(jīng),,能治什么病,,哪些人能吃那些人不能吃,一次性全部告訴你,!
蘋果:一天一個蘋果醫(yī)生不會來找你,,但是你有可能去找醫(yī)生。蘋果幾乎是家家戶戶每天必備的水果,,蘋果到底是溫?zé)徇€是寒涼有很多爭議,。蘋果是平和偏涼的,但有的人一個蘋果吃下去胃得慌,,那就不要吃了,,對于你來說蘋果就是偏寒。紅蘋果可以止瀉,,健脾,,性子比較平和。青蘋果就比較涼了,,可以清肝火,可以醒酒,。
香蕉:香蕉這種水果屬于大寒,,脾胃虛寒的人一定要少吃,不要空腹吃,,不然就會胃痛胃脹,。很多人用香蕉來通便可能有效,可能適得其反,。香蕉只能調(diào)理那種陰虛內(nèi)熱導(dǎo)致的便秘,,如果你是陽虛、氣虛,、氣滯導(dǎo)致的便秘是不能吃香蕉的,。香蕉最不應(yīng)該與牛奶一起吃,會引發(fā)腹瀉,,竟然還有商家專門生產(chǎn)香蕉牛奶,。
梨子:梨子這種水果很有意思,春天開花很早,,秋天結(jié)果很晚,,得春夏秋三季之氣,,這在水果中很難得,一般都是夏天結(jié)果,。所以我們叫秋梨,,得秋氣很重的一種水果。秋天最應(yīng)該養(yǎng)的五臟是肺,,所以梨子對肺很有好處,。梨子可以潤肺可以抵抗秋燥,可以生津止渴,,可以利小便,,可以清肝火。但是梨子比較涼,,不可多吃,。很多人用梨子來止咳,一定要注意梨子只能調(diào)理干咳,,如果咳嗽有痰絕對不能吃的,。如果咳嗽有黃痰,可以用梨皮加白蘿卜皮煮水喝,。
橘子:最適合吃橘子的季節(jié)是秋天,。橘子這種水果是溫的,所以很多人吃多了會上火,。要想不上火可以與橘絡(luò)一起吃,,橘絡(luò)是偏涼的,可以化痰清肺,。橘子全身都是寶,,橘皮被用來做藥,叫陳皮,,最能化痰燥濕,,還能理氣健脾。幾乎所有化痰的方子都有陳皮,,適合痰多的女人用來泡茶喝,。陳皮還可以代替生姜來用,可以去腥,,燉肉的時候放一點非常好,。感冒僅僅只剩一點咳嗽的時候,可以吃烤橘子,。就是把橘子放在火上烤,,把皮烤黑了,然后冷卻吃里面的橘子,。對了,,橘核也是一寶哦,,可以行氣止痛,對乳腺增生,、疝氣,、睪丸痛有很好的療效。
橙子:橘子是溫的,,橘子的兄弟橙子卻有些偏涼,。橙子對肺比較好。肺熱的人適合吃橙子,,肺里面有黃痰的人適合吃橙子,。橙子還有一個好處,就是可以解酒,,酒喝多了不要吃橘子,,反而要吃橙子。橙子還可以解魚蝦螃蟹之毒,。但是橙子吃多了對肝氣有損害,,肝氣不足的人少吃橙子。
柚子:橘子偏溫,,橙子偏涼,,那么柚子就是偏寒了,脾胃虛寒的人少吃,,很多人動不動就喝柚子茶,,這是不妥的。柚子是入肺的,,你看柚子的果肉一身都是白色的,,白色入肺。柚子最大的好處就是降肺氣,,能夠把肺里面的黃痰化掉,注意一定是黃痰,,白痰就不適合了,。化黃痰最好的不是柚子肉,,而是柚子白色的瓤,。
金橘:金橘的味道和口感都不怎么好,偏酸澀,,但是藥效卻杠杠滴,。金橘與玫瑰花一樣,對肝氣不舒,,經(jīng)常生悶氣的人很有好處,,可以疏肝理氣,,對肝氣不舒導(dǎo)致的乳房脹痛、胸脅脹滿,、痛經(jīng)有很好的效果,。金橘也能化痰,但化的是白痰,。
佛手:真是大千世界無奇不有,,還真有長得像佛手一樣的水果。不過這個佛手真的不好吃,,廣東人比較喜歡,。佛手散發(fā)出來的芳香可以醒脾,可以清新空氣,,廁所里放一個非常不錯,。佛手是溫?zé)岬乃婢呙倒寤ㄅc陳皮的作用,,可以疏肝理氣,,可以和胃止痛。對了,,佛手還可以祛濕哦,。這個水果其實一點不水。佛手最佳的吃法就是泡茶喝,。
香櫞:香櫞這種水果比佛手更難吃,。味道辛苦。不過性子倒是溫的,。它的效果與佛手差不多,,是佛手的加強版。
桃子:小時候,,小叔最愛吃水蜜桃,,可惜現(xiàn)在很難吃到原生態(tài)的水蜜桃了,現(xiàn)在的桃子越來越大越來越漂亮,,但越來越寡淡無味,。桃子還是比較養(yǎng)人的,不寒涼,,這種春天的水果對肝有好處,。肝不好的人通常血壓高,桃子對血壓有調(diào)節(jié)作用,。桃子還可以調(diào)理虛勞導(dǎo)致的咳喘,。桃子的仁叫桃仁,這可是大名鼎鼎的中藥哦,因為是種子,,藥性往下走,,可以潤腸通便,還可以活血化瘀,,對淤血導(dǎo)致的痛經(jīng)很有好處,。
李子:俗話說桃養(yǎng)人,杏傷人,,李子樹下埋死人,。這是夸張的說話,但李子這種水果確實不怎么養(yǎng)生,,偏性太大,。偏性在哪?太酸了,!酸入肝,,可以補益一定的肝血,清理肝火,。但吃多了就會損害脾胃,,扼殺正氣,導(dǎo)致胃痛,,嚴(yán)重腹瀉,。李子適合那些消渴之人,總感覺很煩熱,,這種熱像是從骨頭縫里透出來的,。這個時候可以把李子榨汁喝,很有效果,。因為偏性大,,所以李子對肝硬化腹水有輔助療效。吃完李子小叔建議喝點姜棗茶或者吃幾片姜糖,。
杏:為什么說杏也傷人呢,?杏這種水果得天地之氣太少,杏花紅了就謝,,很快就結(jié)果,,而且杏也特酸。不過杏仁卻是一味良藥,。杏仁有苦杏仁與甜杏仁之分。甜杏仁可以潤腸通便,,補益肺氣,,有一個飲料叫承德露露的,就是甜杏仁做的。有些人便秘,,喝點承德露露也有效,。苦杏仁是中藥,,有小毒,,不過經(jīng)過煎煮就沒了,苦杏仁主要是降逆的,,讓肺氣下行,,同樣可以治療便秘,麻黃經(jīng)常與苦杏仁一起用,,一個宣肺,,一個降肺。
西瓜:夏天最受寵的水果,,沒有之一,,所以其他季節(jié)不要吃西瓜,會傷人,。西瓜比較寒涼,可以利水,,解暑,,止咳,清熱,,對夏天的濕疹有一定好處,。有的人吃西瓜便秘,這是為啥呢,?因為他陰虛,,吃了西瓜身體的津液從小便走了,大便就相對干燥了,。有的人吃了西瓜卻腹瀉又是為何,?因為他身體寒濕,西瓜也是寒濕的,,所以腹瀉,。寒濕體質(zhì)的還是少吃西瓜。西瓜最有價值的是西瓜皮,,中醫(yī)叫西瓜翠衣,,夏天中暑了,直接把西瓜皮榨汁喝,,就是一劑天然白虎湯哦,。
哈密瓜:在最熱的吐魯番可以長出甜蜜無比的哈密瓜,,所以哈密瓜比較寒涼。現(xiàn)在的西瓜越來越不好吃了,,所以很多人轉(zhuǎn)向哈密瓜,。其實哈密瓜的養(yǎng)生功效真比不上西瓜,哈密瓜與西瓜一樣也可以調(diào)理暑熱,,治療小便短赤,。但哈密瓜太甜了,吃多了容易生痰,,很多人吃哈密瓜上火就是因為沒有運化,,痰濕郁積化火。這個時候只要喝點白蘿卜湯就好了,。
櫻桃:今年春節(jié)被炒作得很火的車?yán)遄泳褪菣烟?。櫻桃你看它長得小而精,紅通通的,,又像人的心臟,,紅色入心,所以櫻桃可以補益心血,。女人可以多吃一些櫻桃,,因為女人一生耗散心血太多,每天想不完的事,。好在櫻桃也是溫性水果,。但是櫻桃不可多食,容易助長濕熱,。
草莓:與櫻桃的養(yǎng)生價值差不多,,也是補心血的,不過草莓稍稍偏涼,。
桂圓:如果要頒最具養(yǎng)生價值水果獎,,小叔一定頒給桂圓。桂圓性溫,,大補心脾之血,,就是食療中的歸脾丸啊,最懂女人的水果,。桂圓可以調(diào)理心脾兩虛導(dǎo)致的心臟不適,,失眠多夢。大名鼎鼎的補血名方玉靈膏里面最多的就是桂圓,,民國神醫(yī)張錫純也經(jīng)常用桂圓來補心血,。桂圓最佳的吃法就是干品泡茶,如果怕上火,,與桂圓殼一起泡水喝,,桂圓殼是涼的,。
荔枝:與桂圓一起號稱水果中的姐妹花,所以功效與荔枝大同小異,。不同的是荔枝碩大,果肉豐滿,,脾主肉,,凡是多肉的食物或者藥材都入脾,所以荔枝側(cè)重于補脾,。荔枝的濕熱比較重,,一次千萬別吃多。小叔有一個親戚,,一次性吃太多荔枝導(dǎo)致急性闌尾炎,,被送進了醫(yī)院。
火龍果:很多女人愛吃火龍果,,火龍果多肉,,沒有果核,里面多黑色的子,??疵志椭溃@是一種很熱帶的水果,,所以偏寒,。月經(jīng)期間不要吃,吃多了會導(dǎo)致閉經(jīng)或者月經(jīng)量少,。脾胃虛寒的人,,便溏的人還是算了,一吃準(zhǔn)拉肚子,。熱性便秘的人倒是可以吃吃,。火龍果容易生痰,,痰多的女人也少吃,。
芒果:芒果也是寒涼的,比火龍果稍微好一點,。芒果對止嘔,,對咽喉有好處。不過芒果這種水果屬于特別滋膩的水果,,特別容易生痰濕,。小叔粉絲反應(yīng),上午吃一個芒果,,下午就吐不完的痰,。很多人吃芒果上火就是痰濕導(dǎo)致的,。而且芒果有一個特別的缺點,很多人吃芒果會過敏,。有的人吃完芒果嘴巴發(fā)癢,,嚴(yán)重的全身起疹子,所以過敏體質(zhì)還是算了,。
椰子:有一次小叔去海南旅游,,在海口買了一個超大的椰子,,好好喝,,才八塊錢,小叔覺得撿了個大便宜,,在別的地方也喝過椰汁,,就是沒有這個味。椰子肉味道微甜,,這種甘淡的味道最養(yǎng)脾,,海南人用椰肉燉雞,味道很鮮美,。椰子汁除了養(yǎng)胃還潤肺,,對皮膚特別好,相當(dāng)于植物中的牛奶哦,。這個椰子還可以調(diào)理積食哦,。椰子油也不錯,可以調(diào)理唇干,,凍瘡,。
枇杷:川貝枇杷膏這個神藥在外國很火,外國人用來對付流感,,川貝枇杷膏把枇杷的功效發(fā)揮得淋漓盡致,。枇杷有些涼,味道酸酸的,,甜甜的,。很多人用枇杷治療咳嗽,用的是枇杷潤肺生津這個功能,。肺燥會引發(fā)干咳,,所以用枇杷來潤肺。如果感冒初期咳嗽千萬別用枇杷或者枇杷膏止咳,,會讓你的咳嗽拖延一個月都治不好,。枇杷有滑腸的作用,便溏的人少吃,。枇杷葉也是一味良藥,,可以降肺氣,,可以化痰,枇杷潤肺,,枇杷葉化痰,,化的什么痰?熱痰黃痰,。
柿子:柿子這種水果太寒了,,以至于很多人吃了就會胃痛或者腹瀉,柿子絕對不能與寒涼的海鮮同吃,,會雪上加霜,讓魚蝦之毒留在體內(nèi),,引發(fā)皮膚病,。因為大寒所以治療一些大熱的病很有效果,比如濕熱下注導(dǎo)致的痢疾,,便血,,痔瘡等。自然對尿痛尿黃也有效果,。對肺熱導(dǎo)致的百日咳也有效果,。痰多的人不要吃柿子??傊磷舆@種水果少吃為妙,。我們通常把柿子做成柿餅,可以減弱柿子的寒濕之性,。不過柿子的蒂是一味良藥,,與丁香一起用,可以搞定頑固性打嗝,。
獼猴桃:又叫奇異果,,西醫(yī)說獼猴桃富含維生素,中醫(yī)認(rèn)為獼猴桃比較寒涼,,最大的藥效就是利尿通淋,,比如尿路感染、膀胱炎就可以吃獼猴桃,。對熱性便秘,、黃疸、痔瘡也有好吃,。很多人喜歡喝獼猴桃汁,,小叔建議,喝的時候一定要加點姜片,。保護胃氣,,同時治療嘔吐,。
檸檬:檸檬這幾年比較火,受女孩子的歡迎,,很多稍微時尚一點的餐廳都有檸檬水,,不管你喜不喜歡,適不適合,,飯前先給你上一大瓶檸檬水,。檸檬水是不能亂喝的,比較寒,,有的人喝了就會導(dǎo)致胃痛或者腹脹腹痛,。用檸檬水排毒不可取。檸檬很酸,,所以對肝火旺的人有收斂肝火的作用,,還可以調(diào)理痛風(fēng),主要是針對濕熱下注導(dǎo)致的痛風(fēng),。也可以解油膩,,這就是為什么很多麻辣火鍋店都有檸檬水的緣故。偶爾喝一下可以,,不要天天喝,。
甘蔗:甘蔗最能生津止渴,夏天吃一點爽到心里去,,不過牙口不好的人無福消受,。甘蔗也是寒的,所以對熱癥導(dǎo)致的小便不利,,比如尿痛尿赤很有好處,。甘蔗可以解酒。甘蔗還可以調(diào)理大便干結(jié),。甘蔗寒,,但甘蔗汁與姜汁一起反而可以治療嘔吐,就是那種早上吃了晚上吐,,晚上吃了早上吐,。甘蔗糖分太高,吃多了也會上火哦,。
馬蹄:馬蹄這種水果長在水下,,地下。脆脆的,,甜甜的,,很好吃。馬蹄對陰虛火旺的人很適合,可以滋肺陰胃陰,,熬夜的人經(jīng)常抽煙的人可以吃吃,。不過馬蹄也是寒涼的。
無花果:無花果性子比較平和,,無花果最大的好處就是潤腸通便,,可以治療痔瘡,治療痔瘡怎么吃呢,?與豬大腸一起燉,。無花果與豬蹄一起燉還可以調(diào)理產(chǎn)后乳汁不足。無花果這種水果還是適合絕大多數(shù)人的,。
葡萄:葡萄的養(yǎng)生價值很高,,對脾、肺,、腎都好,。要想調(diào)理腎虛一定要吃含籽的葡萄,葡萄補氣血,,長肌肉,葡萄籽就可以補肝腎,,強筋壯骨,。葡萄對心臟也有好處,最好的吃法就是釀成葡萄酒,。每天喝一點,,活血化瘀,一天不超過50毫升,。葡萄最好的吃法就是葡萄干,,直接嚼服,像枸杞一樣,。而且葡萄不寒也不熱,,性平。
大棗:也叫紅棗,,可厲害了,,醫(yī)圣張仲景經(jīng)常用它來補脾。俗話說一日三棗,,紅顏不老,。大棗性溫,最大的功效就是補血,。通過什么來補血,?心主血脈,大棗的皮紅通通的,,入心,。脾主統(tǒng)血,,大棗肉是黃色的,黃色入脾,,大棗味道是甘甜的,,甘也入脾,脾胃又是氣血生化之源,,脾胃好了氣血自然充足,。氣血好了,紅顏自然不老,。一顆大棗的維生素含量足以抵得上一顆維生素泡騰片,。大棗最佳的吃法就是姜棗茶,這樣吃不容易滋膩,,相對于食療版的桂枝湯啊,。
桑葚:如果一個女人問,小叔,,我平??梢猿孕┦裁此逐B(yǎng)生又解饞?小叔會說,,桑葚,。為什么?理由有二:桑葚這種春天就可以吃的水果對肝特別好,,可以補肝血,,女人以肝為先天,以血為主,,肝是血庫,,肝藏血。女人一輩子一定要好好補肝,;第二,,桑葚對頭發(fā)很好,可以烏發(fā)可以明目,,可以延緩衰老,,女人一輩子最在乎的不就是一頭秀發(fā)和一雙明眸善睞的眼睛嘛。另外,,桑葚也特別適合男人吃,,桑葚多子,那一小顆一小顆的可以入腎,,桑葚又是黑色的,,黑色也入腎,所以桑葚補腎效果很好。不過桑葚有些微微涼,,最佳的吃法就是桑葚泡酒或者桑葚干泡茶,,這樣可以避免桑葚的滑腸作用。當(dāng)然,,你肝腎陰虛又便秘,,那就再合適不過啦。
山楂:小伙伴們都很熟悉了,,山楂,,消肉食第一,還可以開胃,,活血化瘀,。不過吃多了容易耗氣。一般來說山楂不單獨吃,,配伍最好,,比如與山藥配伍成為山楂六物膏,消積化食第一膏,,特別適合小孩子吃,。小孩子最容易積食了。山楂與荷葉決明子一起泡茶可以減肥,。
木瓜:很多女人以為木瓜可以豐胸,,其實木瓜最大的作用是下奶。木瓜是走肝經(jīng)的,,可以疏通肝經(jīng),很多女人乳汁不通是肝經(jīng)堵塞了,,可以用木瓜疏通,。木瓜里面還有一種天然的酵素,可以幫助人體消化食肉,,可以消食健胃,。木瓜還可以引藥下行,治療腿抽筋,,與芍藥,。甘草一起用效果很好。女人可以適當(dāng)多吃一些木瓜,,因為木瓜不寒,,偏溫。
石榴:石榴最大的好處就是收斂止瀉,,石榴皮效果最佳,。小孩子腹瀉不方便吃藥的,可以用石榴皮榨汁喝。石榴性平,。對口渴之人也比較適合,。
烏梅:烏梅其實不是水果了,是水果梅子經(jīng)過特殊炮制的一種藥食兩用的藥材了,,大名鼎鼎夏天消暑第一的酸梅湯主角就是烏梅,。烏梅特別酸,所以它的收斂之性超強,,可以斂肝血,,加強肝藏血的能力。烏梅還可以治療咳嗽,,治療腹瀉,,還可以殺蛔蟲,消息肉,。張仲景的名方烏梅丸專門調(diào)理那種寒熱錯綜復(fù)雜的慢性腸炎,、潰瘍性結(jié)腸炎。就是那種吃熱的也腹瀉,,吃油膩的也腹瀉,,吃寒的也腹瀉,可以用烏梅丸試試,。
寫到這,,小叔真的累啦,看到這,,小伙伴們估計也累了,,真佩服你們的耐心,那就再受累一下,,隨手收藏,分享朋友圈,,下次吃水果的時候可以找出來看看哦,。
水果,以華麗光鮮的外表與舒爽無比的口感征服了絕大多數(shù)女人,,其實水果最有價值的地方不是我們吃的果肉,,而是果核。果核偏偏不好吃,,苦澀還有小毒,。這是水果自保的一種方式,就是不讓你們吃果核,,因為你吃了果肉隨手一扔,,果核落在地里,,發(fā)芽長成果樹又能結(jié)果。
如果你們明白了這個道理,,就會正確地對待水果了,。
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