• 文 | 農(nóng)財(cái)寶典-生魚通記者 鄭燕云

2月28日,，廣東地區(qū)大魚價(jià)格繼續(xù)下滑,，2斤上規(guī)格裝車價(jià)下跌0.2元/斤左右,；而中魚卻因?yàn)楣┎粦?yīng)求,，整體上漲0.2元/斤,！據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,，2斤上比例達(dá)到的6成以上的魚價(jià)格相對(duì)堅(jiān)挺,，跌價(jià)的主要為2斤上5成以下的魚。

2022年2月28日生魚價(jià)格
地區(qū)	規(guī)格	價(jià)格（元/斤）
		2月25日	2月28日
廣東塘頭價(jià)	棚魚,，2斤上5-7成	9-10.5	9-10.5
	棚魚,，4.5斤頭，2斤上6.5成	10.3	10.3
	棚魚,，5斤頭,，2斤上七成多（3斤上比例高）	10.5	10.5
	棚魚，2斤上	10.5-11.3	10.5-11.3
	棚魚,，2斤下	7.5-7.6	7.5-7.6
廣東裝車價(jià)	棚魚,，2斤上	11-11.5	10.4-11.3
	棚魚,，1-2斤	7.8-8.2	8-8.2
	棚魚，1斤下	5	5
浙江湖州 塘頭價(jià)	3斤上三成	11-11.5	11-11.5
湖南 塘頭價(jià)	2斤上	14	14
	2斤下	12	12
	1斤下	＜8	＜8

行情時(shí)有波動(dòng),，報(bào)價(jià)僅供參考 

盡管4月份廣東產(chǎn)區(qū)將面臨大量開棚,，魚價(jià)將可能面臨應(yīng)聲而跌情況。但仍然有人看好后市大規(guī)格魚行情,，在近期用高于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格訂購(gòu)期貨生魚,。對(duì)此，您怎么看呢,？

“昨晚有塘主定了2塘棚魚約17萬斤,，4.5斤頭、2斤上6.5成左右,，統(tǒng)貨價(jià)10.3元/斤,。”2月25日,，中山一位知情生魚養(yǎng)殖戶告訴農(nóng)財(cái)寶典-生魚通記者,，流通商與塘主約定在3月4日開網(wǎng)，3月6日清底,。在本周魚價(jià)下行期間,，這個(gè)塘主能賣出10.3元/斤的統(tǒng)貨價(jià)，著實(shí)算是不錯(cuò)的價(jià)格,。

雖然近期廣東生魚價(jià)格有所下滑,，但仍有人看好后市，用高于當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)訂購(gòu)生魚,，約定出魚時(shí)間范圍（一般是1個(gè)月以上的期貨）,，以期待后期魚價(jià)上漲后，從中賺取差價(jià),。從塘主層面來看,，鎖定單價(jià)后，價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)下降,，同時(shí)拿到定金可以繼續(xù)供養(yǎng)塘魚,，緩解資金緊張問題，同時(shí)利用這段時(shí)間多喂料增加產(chǎn)量,，以贏取更多產(chǎn)量和更大效益,。而從中介層面來看，賭的就是后市魚價(jià)上漲,，由于廣東生魚平均畝產(chǎn)均在1.5萬斤以上,，一塘魚至少能賺幾萬元的差價(jià)；但是萬一魚價(jià)低于預(yù)期，中介也會(huì)虧得也比較慘,，不過由于期貨時(shí)間期限較長(zhǎng),，形勢(shì)不對(duì)的情況下，中介也可以靈活提前出魚避險(xiǎn),，減少損失,。

中山吳先生就是這樣的中介，他在春節(jié)前就這樣操作過一波,，并嘗到了其中甜頭,。“今天我9.75元/斤定了三塘棚魚,，目前4-4.3斤頭,、2斤上5.8-6.2成”，約定在4月30日前賣完,，每斤魚定金在0.8元左右,。2月25日，吳先生告訴記者,，他十分看好后市,，但這樣的操作也是“劍走偏鋒，兵行險(xiǎn)招”,，不建議大家效仿,。

隨著氣溫逐漸回暖，廣東棚魚將在4月份陸續(xù)開棚銷售,，屆時(shí)可上市的魚供應(yīng)量大大增加，2斤上大魚的價(jià)格將應(yīng)聲而跌,，跌幅多少關(guān)鍵看養(yǎng)戶出魚速度及市場(chǎng)消化速度,。因此，有人對(duì)吳先生的做法表示擔(dān)憂,。

據(jù)了解,，近期因?yàn)轸~價(jià)下滑，廣東產(chǎn)區(qū)散戶惜售,，近期多為養(yǎng)殖大場(chǎng)在出魚,，大場(chǎng)的魚整體規(guī)格不大：魚頭4斤多、2斤上5-6成多左右,。這批大場(chǎng)的魚,，在春節(jié)前規(guī)格還不夠大，春節(jié)后剛好趕上高價(jià)紅利,，賣出了好價(jià)格,，同時(shí)也解決了下游市場(chǎng)因?yàn)樯粝鄄毁u魚的供應(yīng)問題，這也是近期魚價(jià)穩(wěn)中微降的原因之一,?！?strong style="outline: 0px;max-width: 100%;box-sizing: border-box !important;overflow-wrap: break-word !important;">現(xiàn)在5斤頭的魚非常少,，2斤上超過7成的魚也很少，如果有這樣的魚,，仍然可以賣到很好的價(jià)格,。”

中魚供應(yīng)方面,，在加工廠元宵前提前加工,、與鮮活市場(chǎng)爭(zhēng)相搶貨的情況下，中魚仍處于供不應(yīng)求狀態(tài),，業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)中魚價(jià)格還有一定上漲空間,。2月25日，廣東地區(qū)中魚塘頭價(jià)在7.5-7.6元/斤,，裝車價(jià)7.8-8.2元/斤,；2斤上大魚塘頭價(jià)10.6-11.3元/斤，裝車價(jià)10.5-11.8元/斤,。

在湖南地區(qū),，目前2斤上塘頭價(jià)位14元/斤，2斤下12元/斤,，1斤下不足8元/斤,。據(jù)當(dāng)?shù)貥I(yè)內(nèi)人士介紹，目前當(dāng)?shù)貛缀鯖]有人賣魚,，由于春節(jié)魚價(jià)飆升,，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)戶看好今年的苗種市場(chǎng)，都想把存塘魚管理好,，到天氣回暖的時(shí)候挑公魚賣到廣東去做親魚,，屆時(shí)價(jià)格將會(huì)十分不錯(cuò)。

在浙江湖州地區(qū),，目前3斤上四成的魚塘頭價(jià)在12元/斤,，3斤上三成塘頭價(jià)11-11.5元/斤?！皟r(jià)格快頂不住了,，可能要下跌?！碑?dāng)?shù)赜袠I(yè)內(nèi)人人士如是說,。

對(duì)于后市行情，您怎么看,，歡迎留言評(píng)論,。