“感覺整個市場被按下暫停鍵,，消費減少了,，魚價停滯?！笔艿奖据喴咔榉磸椨绊?，多位生魚流通、加工、養(yǎng)殖人士都有這樣的感慨,，流通量和加工量都比春節(jié)期間減少,。據(jù)記者了解，最近兩天魚價整體企穩(wěn),，部分地區(qū)魚價下滑較大,，除了大魚頭、大規(guī)格的魚價格偏高外,，小魚頭,、小規(guī)格的魚略有下滑。
大魚頭,、好身材的魚仍然是市場稀缺貨,，價格偏高。
3月25日,，廣東地區(qū)裝車價為：2斤上在10-11元/斤,，其中4斤頭多點的為10-10.2元/斤，4.5斤頭4.5-4.6元/斤,，5斤頭及以上的10.8-11元/斤（挑選更大規(guī)格的2斤上價格更高點）,；2斤下裝車價在8.3-8.5元/斤之間波動，由于中魚價格高位企穩(wěn),，加工廠開工量縮減,，中魚需求不如春節(jié)后那么旺盛了。塘頭價方面,，廣東產(chǎn)區(qū)棚魚4-4.5斤頭2斤上六成的魚9.1-9.5元/斤,，5斤頭2斤上七成的魚10元/斤左右，白水塘的魚價格略低點,。浙江湖州地區(qū),，3斤上兩成多的魚10元/斤3斤上三成的魚10.5元/斤左右。山東微山地區(qū),，平均1.5斤以上,，挑公統(tǒng)貨價11.5-12元/斤。
2022年3月25日生魚價格 |
地區(qū) | 規(guī)格 | 價格（元/斤） |
3月23日 | 3月25日 |
廣東 塘頭價 | 棚魚,，4-4.5斤頭,，2斤上6-6.5成 | 9.1-9.5 | 9.1-9.5 |
5斤頭，2斤上7成 | 10-10.2 | 10左右 |
棚魚,，2斤上 | 9.8-10.8 | 9.8-10.8 |
棚魚,，2斤下 | 8-8.2 | 8-8.2 |
1斤下 | 5.5 | 5.5 |
廣東 裝車價 | 棚魚，2斤上 | / | 9.8-11.3 | 9.8-11.2 |
4斤多點頭 | 10.1-10.2 | 10-10.2 |
4.5斤頭左右 | 10.5-10.6 | 10.5-10.6 |
5斤頭上 | 10.8-11.2 | 10.8-11.2 |
棚魚,，1-2斤 | 8.3-8.5 | 8.3-8.5 |
棚魚,，1斤下 | 6 | 6 |
浙江湖州 塘頭價 | 3斤上3-4成 | 10-10.7 | 10-10.7 |
3斤上2成多 | / | 10 |
3斤上三成 | / | 10.5 |
山東 微山湖 | 平均1.5斤上,，挑公 | 12 | 12 |
平均1.7-1.8斤 | 11.5 | 11.5 |
行情時有波動，報價經(jīng)供參考
在前兩天,，因為市場短暫性缺魚,，廣東地區(qū)有流通商和魚中對5斤頭的偏大魚發(fā)價較高，但預(yù)定量并不大,；由于消費市場仍然疲軟,，雖然大魚仍然受歡迎，但目前發(fā)高價定魚的情況基本沒有,，取而代之的是“馬上定馬上開”的魚,，統(tǒng)貨價格便宜的白水塘成為流通人士青睞的貨物，據(jù)佛山一位養(yǎng)殖戶反饋,，有人2斤上三成的魚以8.4元/斤價格出售,。“市場消費依然有限，一旦開塘的人多,，市場就很快擁堵,，馬上就會反饋到價格上?！?月25日一位廣東流通商告訴記者,，現(xiàn)在市場好兩天壞三天，流通商開魚都很謹(jǐn)慎,，不敢定期貨魚,，也不敢多定魚，定的量夠開就行了,，有的魚中和流通商干脆休息,，開工斷斷續(xù)續(xù)的,，預(yù)計在疫情好轉(zhuǎn)前都是這個狀態(tài),。
魚苗市場方面，隨著氣溫升高,，廣東大多孵化場已經(jīng)進入最后準(zhǔn)備階段,，一些孵化場已經(jīng)在在3月中下旬試針出苗（有的孵化場甚至提早到2月份就有苗出），部分孵化場能做到50%的成數(shù),。不少孵化場表示,，等這場雨水過后就進入量產(chǎn)階段，預(yù)計4月10日后就能大量提供“黑芝麻”（即生魚苗）,。可以預(yù)見得到,，今年的苗種市場需求較為火熱。目前廣東產(chǎn)區(qū)的“黑芝麻”預(yù)定價格為：800元/萬尾（直接到場拿貨價）,、1000元/萬尾（中介介紹拿貨價）,。魚苗是養(yǎng)殖根本,，建議養(yǎng)殖戶選苗要謹(jǐn)慎，謹(jǐn)防買到劣苗,。
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