生魚新魚爭霸賽開鑼,！比料比,、比炮頭,，誰家養(yǎng)殖更優(yōu)秀,？

2021-10-31 19:58:17 9280 閱讀

文/圖農(nóng)財(cái)寶典-大國漁業(yè)記者鄧漢文

金秋十月,，生魚爭霸賽邀您參與,！

正值金秋十月,，生魚市場正快速進(jìn)入熱市，老魚2斤上報(bào)價(jià)12元/斤,，新魚統(tǒng)貨報(bào)價(jià)8.4元/斤起,。行情持續(xù)向好，養(yǎng)戶、飼企對市場走勢愈發(fā)關(guān)注,。10月30日,，在廣東佛山順德杏壇鎮(zhèn)上，由廣東通威飼料有限公司廣東特種舉辦的“首屆珠三角生魚新魚爭霸賽”,，就吸引周邊近300名養(yǎng)戶前來參會(huì),。

眾所周知，生魚是珠三角養(yǎng)殖量最大的特種魚,，按放苗時(shí)間主要分為頭,、中、尾及秋魚養(yǎng)殖模式,，養(yǎng)戶根據(jù)自身?xiàng)l件靈活選擇,。由于生魚投入大，回報(bào)率也高,，單塘效益最高甚至達(dá)百萬元,，因此，生魚也被譽(yù)為珠三角“暴富魚”,。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，2020年，全國生魚養(yǎng)殖總產(chǎn)量達(dá)70萬噸左右,，廣東約占比60%,，以順德、中山,、江門,、清遠(yuǎn)等珠三角地區(qū)養(yǎng)殖量達(dá)40萬噸,。生魚具備如此巨大的市場容量,，引來了各大飼料企業(yè)爭相搶奪，也是各家產(chǎn)品質(zhì)量比拼的角力場,。

事實(shí)上,，自2020年以來，新冠疫情打破生魚以往的市場格局,，老魚提前上市,，目前大魚存塘量大幅減少，10月中下旬行情持續(xù)穩(wěn)漲,，后市仍持續(xù)看好,。但是，今年頭批魚出魚系數(shù)存在普遍偏高的情況,，養(yǎng)殖形勢并不樂觀,，直接影響?zhàn)B戶口袋“錢銀”。隨著新魚陸續(xù)上市，養(yǎng)殖效果如何既是養(yǎng)戶的年度成績單,，也飼企產(chǎn)品質(zhì)量的一次開卷測試,，本次“首屆珠三角生魚新魚爭霸賽”自然受到了全行業(yè)關(guān)注。

通威股份華南一區(qū)總經(jīng)理鄧金雁

“生魚成為珠三角特種市場的第一戰(zhàn)略品種,?！睍?huì)上，通威股份華南一區(qū)總經(jīng)理鄧金雁透露,，通過利用集團(tuán)強(qiáng)大的技術(shù)支撐,，在未來3年內(nèi)，通威股份將重點(diǎn)開發(fā)珠三角生魚市場,，在養(yǎng)殖技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)上持續(xù)投入千萬資金,，以零利潤規(guī)劃深度服務(wù)市場和客戶，最終將通威生魚料做到行業(yè)前二,。

“生魚料的產(chǎn)品策略從對標(biāo)冰鮮和單斤成本,，向?qū)?biāo)健康升級?！蓖ㄍ煞萏胤N水產(chǎn)研究所潘瑜博士認(rèn)為,，目前市場上生魚料蛋白含量普遍達(dá)48%或以上，但是魚粉大幅減少,，廉價(jià)原料被大量采用,，例如肉骨粉一類原料。盡管飼料系數(shù)有所降低,，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性卻欠佳,，生魚大肚子、白身,、硬骨等癥狀頻繁出現(xiàn),。

通威股份特種水產(chǎn)研究所潘瑜博士

相反，在通威質(zhì)量方針的指導(dǎo)下,，通威已建立了生魚對38種不同原料的消化率數(shù)據(jù)庫,，為原料的選擇提供有力支撐。相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計(jì)采取快半步策略,，保證產(chǎn)品效果領(lǐng)先,，內(nèi)部實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，降低綜合運(yùn)營成本,，提升效率,，決心為養(yǎng)戶用心做好每一顆料。

“每年10月各廠家都拿出拿頭批出魚數(shù)據(jù)說話,，今年通威生魚料依然給出一份滿意的答卷,?！蓖ㄍ煞萑A南一區(qū)特種項(xiàng)目總經(jīng)理周爭志提到，今年通威頭批生魚萬魚日攝食量高,，攝食穩(wěn)定,，長速快，與其他同期放苗相比,，魚頭更大,，料比更低大，魚成數(shù)更高,。其中,，順德杏壇莫姓養(yǎng)戶10月初賣魚，大魚近六成,，4.8斤炮頭,，炭步黃姓客戶，大魚五成,，料比低至1.02,。

通威股份華南一區(qū)特種料項(xiàng)目總經(jīng)理周爭志

會(huì)上，廣東通威特種料公司總經(jīng)理胡華為宣布,，“首屆珠三角生魚新魚爭霸賽”正式拉開帷幕,，并對首批勝出“通威生魚新魚王”進(jìn)行頒獎(jiǎng)。據(jù)悉,，該次比賽是為了更好落地通威質(zhì)量方針,，通過全新的營養(yǎng)模型，實(shí)現(xiàn)更高效,、更高產(chǎn),、更健康的養(yǎng)殖方式，降低病害風(fēng)險(xiǎn),，提升養(yǎng)殖效率,，讓廣大養(yǎng)戶成分檢驗(yàn)通威生魚料的實(shí)際效果，獲取養(yǎng)殖成數(shù)更高,、料比更低,、畝產(chǎn)更多,。