“今天很多流通商找魚,，估計接下來魚價要漲了,?！?月19日,，佛山順德信息靈通人士告訴記者,，這幾天生魚銷售順暢,，隨著流通商手上此前定下的高價魚慢慢走通，接下來又要進入新一輪定魚周期,，也許行業(yè)即將迎來近期的第四波漲價,！

另外有批發(fā)商告訴生魚通記者，他已經被通知后天（21日）裝車價要上漲,，屆時生客2斤上裝車價可能漲到11.3-11.5元/斤,，而老客的價格則優(yōu)惠些，今天老魚2斤上裝車價在10.9-11元/斤,。也有人反饋,，今天（19日）4.5斤頭以上的的2斤上裝車價在11.3元/斤。從魚價走勢可以看出,，裝車價不像上周一樣持續(xù)下跌,，而是在慢慢站穩(wěn)，并有上升趨勢,。而中魚裝車價方面,，這兩天呈現(xiàn)逐步上漲之勢，據(jù)多方面消息,，今天裝車價在7.3-7.5元/斤不等,。

“前幾天賣了一塘魚，2斤上七成多點,，塘頭價9.5元/斤”,，順德有養(yǎng)戶告訴記者，這樣的價格也算正價,，因為前兩年虧了不少,，今年也不敢賭太大，到了合適的價格先賣出一些,，剩下的再慢慢博過,。

據(jù)悉，目前廣東市場上2斤上八九成的老魚已經極少,，目前廣東產區(qū)抓的多是2斤上七成或以上的魚。這從這三波行情期間流通商定魚的規(guī)格變化可以知道，第一波漲價時流通商定的是2斤上八九成以上的魚,，第二波改為2斤上七八成,，第三波則降為2斤上六成上到七成多的魚，第三波時連2斤上5成左右的魚也被期貨訂購,，可以判斷大魚已經越來越少,，而華東產區(qū)因為上半年疫情及行情低迷，養(yǎng)戶投餌不足,，整體規(guī)格較往年小一些,。

而在新魚供應方面，一是因為前期投苗量少,、投苗成功率較低,，二是因為前期投餌也不足，新魚供應或將推遲,，在老魚行情帶動下,，業(yè)內有人預計今年新魚開盤價或能博得較好的彩頭。不過,，也有批發(fā)商表示,，今年疫情也給餐飲行業(yè)帶來很大的打擊，后市行情能否繼續(xù)保持還有待觀察,。

2020年8月19日部分產區(qū)黑魚塘頭價（僅供參考）
地區(qū)	規(guī)格	價格（元/斤）
		8月18日	8月19日
廣東	2斤上六成上	9-9.2	9-9.2
	2斤上七成	9.2-9.6	9.5-9.7
	2斤上	10.5-10.8	10.5-10.8
	2斤下	7-7.2	≥7.2
浙江 湖州	3斤上3成	9.2-9.3	9.2-9.3
	3斤上4-5成	9.4-9.5	9.4-9.5
安徽蚌埠	平均2斤	9左右	9左右
山東濰坊	平均2斤	/	9.5
	平均2.5斤	/	10
江蘇 連云港	平均1.5斤	8.8	8.8

行情時有波動,，報價僅供參考