1.選址
選擇正常年份無霜凍,香蕉能安全越冬的地區(qū),,要求利于排水,,土地不能存水,即旱能澆,,澇能排,,土層深厚,土質(zhì)疏松透氣,,有機(jī)質(zhì)含量高,,pH6.5-7.5,地下水位低,,田塊通風(fēng)透光,,交通便利。忌選地勢低洼地,,低洼地濕度大,,霜凍嚴(yán)重。前作為水稻,、蓮藕,、甘蔗較好,舊病蕉園,、菜地較差,。
2.建園
(1)栽植區(qū)。根據(jù)地形,、坡向和坡度劃分若干栽植區(qū)(又稱作業(yè)區(qū)),,如果平地建園,,栽植區(qū)應(yīng)采用長方形,長邊與行向一致,,有利于排灌和作業(yè),;如果山坡地建園,要根據(jù)山勢走向,,道路修葺方便,,順勢而為,以充分利用土地和空間為原則,。
(2)道路系統(tǒng),。根據(jù)園地總面積的大小和地形地勢決定道路等級(jí)。主道路應(yīng)貫穿園區(qū)的中心部分,,根據(jù)園區(qū)大小可把整個(gè)園劃分成幾個(gè)小區(qū),,每個(gè)小區(qū)以5hm2為宜。支道設(shè)在作業(yè)區(qū)邊界,,一般與主道垂直,。主道和支道是固定道路,路基和路面應(yīng)牢固耐用,,方便車行人往,。
(3)排灌系統(tǒng)。蕉園應(yīng)有良好的水源保證,,做好蓄水池,、總灌渠、支渠和灌水溝等四級(jí)灌溉系統(tǒng)或肥水一體化滴灌系統(tǒng),。為提高肥水利用率,,全園可實(shí)行肥水一體化滴灌系統(tǒng),采用壓力補(bǔ)償式滴灌裝置,,每行香蕉配置2條滴管帶,,孔間距20-30cm。
(4)管理用房,。包括辦公室、庫房,、生活用房,、包裝棚等,修建在果園中心或一旁,,由主道與外界公路相連,。
3.整地
選好園地后,首先進(jìn)行土地整改,。清除前作殘留物,,利用鉤機(jī)進(jìn)行全園深翻一次,。利用太陽光對土壤進(jìn)行曝曬一個(gè)月以上,以曬白為宜,,以使土壤疏松及利于養(yǎng)分釋放,。施足有機(jī)肥,用量越多越好,。平地種植,,由于香蕉種植區(qū)多為雨水較為充沛的區(qū)域,地下水位相對較高,,故而需要起畦種植,,做到小雨保水,大雨排水,,畦的寬度是1.8-2米,,溝寬0.8-1米,深度0.5米,,在生產(chǎn)過程中對蕉株逐漸培土,,使地下水位降至1米以下。坡地建園,,要注意挖好排灌溝,,低洼地也要起畦,采用一行蕉起一畦的方式,,溝深0.2-0.3米,,畦的走向應(yīng)沿等高線走,以后灌溉,、施肥,、作業(yè)采收方便為宜。
4.種植密度
合理密植是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)香蕉生產(chǎn)的重要前提條件,,在一定的土地面積上香蕉葉面積之商就是葉面積指數(shù),,光線強(qiáng),維度低的地方香蕉葉面積指數(shù)稍高,,葉面直立品種也較高,。由于香蕉的葉片大小與高度成正比,因此,,一般以植株高度確定其種植密度,,按矩形種植格式來推算,株高1.5米時(shí)每畝可以種220株左右,,株高1.8米時(shí)種190株左右,,2.0 米時(shí)種160株,2.2米時(shí)種145株,2.5 米時(shí)種132株,,2.8 米時(shí)種122株,,3.2米時(shí)種115株,3.6米時(shí)種108株,,4米時(shí)種100株,。然而同一品種香蕉在不同土壤和氣候環(huán)境條件下植株高度是變化的,條件好,,植株就長得高,,所以種植密度要根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況而定。以云南西雙版納南天皇為例,,一般平地種植是一畦兩行,,畦的寬度是1.8-2米,溝寬0.8-1米,,行距1.5米,,株距1.5米。
5.種植時(shí)期
5.1春植與夏秋植
香蕉沒有物候期,,一年四季都可以種植,,由于我國香蕉產(chǎn)區(qū)的氣候限制,香蕉產(chǎn)區(qū)蕉農(nóng)主要在春季2月下旬至4月中旬和夏秋季5月下旬至8月中旬種植,。春季蕉當(dāng)年9月至翌年春抽蕾,,2-6月收春夏蕉。夏秋植翌年5-8月抽蕾,,8-12 月收獲正造蕉,。春夏蕉由于無新鮮水果上市競爭,一般價(jià)錢較高,。
5.2冬植
冬植時(shí)期從10月下旬到翌年1月下旬,,定植后加強(qiáng)肥水管理,在寒流到達(dá)前,。密封薄膜保溫,,到翌年回暖時(shí)再打開,薄膜保溫有兩種方法:一種是單株保溫,,用較大且厚的套果穗薄膜袋或用農(nóng)用薄膜袋在種后11月底開始套袋以保溫,,溫度高時(shí)打開換氣,在一般年份可以安全越冬,;另一種是采用寬行距密株距種植,,整行用農(nóng)用薄膜或漫反射膜密封,這種方法保溫效果好,,但耗費(fèi)材料,成本和人工高,。
6.選苗
(1)組培苗,,根系白,,粗,有分叉?zhèn)雀案?,長度超過3厘米,,假莖粗4毫米,組織結(jié)實(shí),,黃綠色,,葉鞘長短有序,有兩片以上的展開葉及新抽葉,,稱兩葉一針,,葉色濃綠,寬1.5厘米,,莖高3厘米,,培養(yǎng)基表面無菌膿和菌絲污染。
(2)假植苗,,葉片無變異狀,,無病蟲斑,3片以上新抽生葉片,,根系健全,。
(3)營養(yǎng)杯苗。葉片無異狀,,無病蟲斑,,新出葉5-7片,假莖高8厘米以上,,葉片青綠不徒長,,最好在后期經(jīng)過幾天控水,加強(qiáng)光照煉苗,,以增強(qiáng)小苗定植后的適應(yīng)性,。
7.挖穴與種植
種植前先挖好植穴,40-60 厘米見方,,將表土,、有機(jī)肥、生物肥,、磷肥,、石灰、以及殺地下害蟲的農(nóng)藥等倒入植穴,,充分混合,,10-30 天后可以定植。種植前將穴填滿表土,粘重土壤要起堆,,以防雨季積水,。種植時(shí)先將蕉苗大小分級(jí),剔除病蟲株,,變異株,,高溫季節(jié)應(yīng)將苗葉減去3分之2左右,以減少水分蒸發(fā),,根部不直接接觸肥料,,以免傷根,種植時(shí)要壓實(shí)土壤,,充分淋定根水,,覆蓋地膜保濕。組培苗應(yīng)注意保持營養(yǎng)杯泥土濕潤,,組培苗根數(shù)不多,,避免傷根系,清除營養(yǎng)杯后定植,,植穴深度集中,。
8.香蕉定植初期的管理要點(diǎn)
1、保證土壤不能過干或者過濕,,土壤覆蓋薄膜,。
2、常檢查新植園,,死苗,、劣變株要及時(shí)補(bǔ)種。
3,、組培苗前期易受蚜蟲及其他害蟲侵蝕,,不宜間種葉菜,茄科作物,,苗高1.2米以前每隔10-20天噴一次殺蚜蟲劑,, 防治蚜蟲傳染束頂病或花葉心腐病,要預(yù)防地下害蟲危害根系和球莖,。
4,、待緩苗后灌一到兩次頂秀?根線寶?以防治根結(jié)線蟲。
5,、緩苗期間一般不宜根部施肥,,為促進(jìn)蕉苗快速緩苗及生長,可進(jìn)行0.3%的肥料水進(jìn)行澆灌,,也可葉面補(bǔ)肥,。
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