南美僑報網(wǎng)報道,，根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部（USDA）近日發(fā)布的最新報告,，到2030年預(yù)計巴西將成為全球最大牛肉出口國，出口貿(mào)易量將占全球市場的29%,。報告預(yù)測，未來9年內(nèi)巴西的牛肉出口量將增長41.8%。排在第二位的是美國,，2030年所占市場份額預(yù)計為11.4%。
（數(shù)據(jù)來源：國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,，牛羊?qū)毜渲茍D）
CNN巴西網(wǎng)站12月2日報道,，報告稱，巴西牛肉出口迅速發(fā)展主要有兩個原因，一是預(yù)計全世界對于牛肉的需求將會上升,，另一個是其他國家的牛肉出口將不會發(fā)生明顯變化,。
數(shù)據(jù)表明，2021至2030年間,，巴西在肉類出口市場中主要競爭對手（美國和歐盟）的牛肉出口量預(yù)計保持穩(wěn)定,。
為滿足外部需求，巴西的牛肉生產(chǎn)力也將有所提升,。報告稱,，目前巴西每年的牛肉產(chǎn)量約為1000萬噸，而到2030年預(yù)計躍升至近1240萬噸,。屆時,，盡管巴西可能成為全球最大牛肉出口國，但美國仍繼續(xù)是牛肉最大生產(chǎn)國,，預(yù)計年產(chǎn)量約1330萬噸,。
此前，巴西牛肉貿(mào)易協(xié)會（ABIEC）對未來十年的肉牛產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)進行了預(yù)測,。預(yù)計到2029年牛存欄數(shù)量將會增加至2.17億頭,，肉牛屠宰量將會增加至5261.8萬頭，較2019年增加21.5%,；牛肉產(chǎn)量將增加至1297.6萬噸,，較2019年增加23.7%；牛肉出口量將會大幅度增加,，達384.2萬噸,，較2019年增加57.1%，牛肉進口量將持續(xù)減少,，減少至4.4萬噸,，隨著牛肉產(chǎn)量增加國內(nèi)牛肉消費將會增加至917.8萬噸。
巴西應(yīng)用經(jīng)濟研究所（Ipea）研究員,、經(jīng)濟學(xué)博士安娜·塞西莉亞·克萊特（Ana Cecília Kreter）解釋道,，美國國內(nèi)市場的牛肉消費量高于巴西，所以美國該類產(chǎn)品的出口量更低,。
（數(shù)據(jù)來源：國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,，牛羊?qū)毜渲茍D）
她指出，經(jīng)濟因素是導(dǎo)致巴西市場動物蛋白需求下降的主要原因之一,。這位研究員說道：“美國人偏愛這種類型的肉類,。多吃肉是美國人的文化習慣，同時也是巴西人的文化習慣,。然而，家庭購買力限制了巴西人可選的動物蛋白類型,?！?/span>
這位經(jīng)濟學(xué)家表示：“我們看到,，上個季度巴西市場中雞肉和雞蛋等價格較低的蛋白質(zhì)消費量有所增加。但是,，如果經(jīng)濟水平允許,，這部分消費者難道不愿意吃更高質(zhì)量的肉嗎？”
報告數(shù)據(jù)還強調(diào),，到2030年,，全球豬肉出口排行榜中，巴西將超過加拿大居于第三位,。目前,，歐盟和美國分別占據(jù)豬肉出口量排行榜的第一和第二位，加拿大排名第三（2021年出口140萬噸）,，巴西排在第四位（今年出口120萬噸）,。預(yù)計到2030年，巴西的豬肉出口量將增至180萬噸,，超過加拿大的預(yù)期數(shù)據(jù)（170萬噸）,。
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