養(yǎng)殖黃雞的外觀很重要,要冠紅毛亮,、精神飽滿,。
每只雞多賣3到5元,,秘密武器可能是它
《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者 曲逸群
《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者 曲逸群
廣西是我國畜禽養(yǎng)殖大省,,2020年家禽出欄量突破10億,,位居全國第五,,很多人以養(yǎng)雞為生,、靠養(yǎng)雞致富,。近年,受新冠肺炎疫情及豬肉替代效應(yīng)減弱等因素疊加影響,,家禽行業(yè)整體表現(xiàn)不足,,不少養(yǎng)殖戶難以支撐黯然離場,然而,,還有很多人在行情波動中對抗虧損,,得以存活,那么這股“神秘力量”到底來自何方,?
行情震蕩 穩(wěn)產(chǎn)保質(zhì)突出重圍
自2019年下半年開始,,不少養(yǎng)豬戶將目光轉(zhuǎn)向家禽戰(zhàn)場,這些人看重養(yǎng)雞周期短,、回本快的特點,,大量進購雞苗,最終造成供大于求的局面,。加之新冠疫情影響運輸,、降低終端消費,雞價受到不小沖擊,。以土雞為例,,根據(jù)新牧網(wǎng)雞價指數(shù),今年以來土雞價格始終在成本線以下,,整體呈現(xiàn)波動下降趨勢,。
圖為截至2021年9月13日,新牧網(wǎng)雞價指數(shù)
“雞價這幾年一直不高,,行情不止是差了,,是慘淡”,賓陽縣養(yǎng)殖戶施老板說,,“以前大家考慮賺多少,,現(xiàn)在考慮還能生存多久。”據(jù)悉,,很多養(yǎng)殖戶都處于虧損狀態(tài),,平均每只雞虧損3至5元不等。在此情形下,,如何降低養(yǎng)殖成本,、提高養(yǎng)殖效率成為養(yǎng)戶首要關(guān)心的問題,。
養(yǎng)好雞的關(guān)鍵是什么?種苗,、氣候環(huán)境及飼料是三大要點,。廣西盛產(chǎn)名雞,靈山香雞,、龍勝鳳雞遠近聞名,,種苗優(yōu)質(zhì)自不必說。此外,,廣西氣候溫暖,、空氣清新,又多山林,,為林間散養(yǎng)提供了得天獨厚的條件,。飼料成為了重要影響因素,好的飼料,,要做到降低肉料比和死淘率,,提高日增重,改善腸道健康,,養(yǎng)出“冠紅毛亮”的好雞,。
目前市場上雞料種類繁多,如何選擇成為難題,。廣西賓陽施老板坦言自己不算養(yǎng)雞老手,,在朋友的推薦下使用了恒興雞料,這一決定沒有讓他失望,,在飼料的輔助下,,雞養(yǎng)殖成績有了明顯提高。
“用恒興飼料一段時間后,,雞的成長速度快了很多,,尤其是翅膀、胸肉和腿肉這些部位都感覺長肉更快了”,,施老板說道,,“經(jīng)過對比我們發(fā)現(xiàn)料比也比較理想,,土雞料比基本控制在3.6左右,,甚至更低,這個結(jié)果我是很滿意的,。”
施老板還向記者強調(diào),,經(jīng)恒興飼料喂養(yǎng)后的雞只出欄重量增加明顯?!拔椰F(xiàn)在給你隨便捉一只出來,,都應(yīng)該有3.7—3.8斤重,。”
養(yǎng)殖戶隨機選擇兩只雞稱重,,平均每只重達3.93斤
廣西遠強畜禽有限公司負責人韋遠強也是恒興飼料的受益者,,其雞場出欄量達到每年400萬羽。他向記者說到,,在使用恒興飼料之后,,雞只體質(zhì)明顯增強?!半u的抵抗力更好,,能適應(yīng)天氣變化,而且不容易生病,?!睋?jù)韋遠強介紹,他每天都要將部分雞運輸?shù)綇V東茂名,、高州等地,,“這些雞即使長途運輸也完全沒問題?!备鶕?jù)多年養(yǎng)殖經(jīng)驗,,韋遠強認為飼料對于雞養(yǎng)殖成績的影響高達90%,而恒興飼料的表現(xiàn)讓他十分滿意和高興,,會一直用下去,。
品質(zhì)為先 28年技術(shù)成就高口碑
據(jù)賓陽恒興飼料有限公司(下簡稱“賓陽恒興”)營銷總經(jīng)理韋涵介紹,盡管行情低迷,,但公司的業(yè)績卻在持續(xù)增長,,其中禽料生產(chǎn)銷售占據(jù)六成以上,堪稱主力,。2021年,,賓陽恒興開拓了眾多頗具規(guī)模的新客戶,其中大部分存欄雞都在30萬羽以上的養(yǎng)殖公司,,存欄量達到100萬羽的也不在少數(shù),。據(jù)了解,賓陽恒興成立于2017年,,配套年產(chǎn)24萬噸的4條先進生產(chǎn)線,,在短短四年間,已經(jīng)發(fā)展成為賓陽地區(qū)產(chǎn)能最大的飼料企業(yè)之一,、廣西飼料市場不可或缺的新力量,。
賓陽恒興飼料有限公司正門
賓陽恒興業(yè)績增速之所以如此迅猛,根本還在于其產(chǎn)品品質(zhì)突出。據(jù)記者了解,,其實恒興從成立第一天起就已經(jīng)涉足畜禽料研究,,迄今已有28年研發(fā)歷史。早在2005年恒興家禽飼料便獲得“產(chǎn)品質(zhì)量免檢證書”,,2016年恒興雞飼料與鴨飼料又獲得“廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品”,、“廣東省名牌產(chǎn)品”。近年來,,恒興又通過建設(shè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華南水產(chǎn)與畜禽飼料重點實驗室和廣東省博士工作站等科技平臺,,全面整合資源,充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,,為畜禽料的生產(chǎn)研發(fā)提供強有力的技術(shù)支撐,。正是優(yōu)秀的飼料品質(zhì),多年來為恒興雞料打造了堅實高口碑,。
賓陽恒興飼料有限公司廠房內(nèi)擺放大量飼料
飼料品質(zhì)好不好,,還要從實踐效果看。養(yǎng)殖戶韋遠強入行十年,,大大小小的雞飼料用過不少,,“什么飼料好,什么差,,我上手一看就知道”,,韋遠強說,“恒興最讓我滿意的地方就在于工藝相當穩(wěn)定,,每一批次都能保質(zhì)保量,。”
談起近兩年不少同行因雞價下跌難以為繼的現(xiàn)象,韋遠強也十分感慨:“在這種情況下,,我只能提高雞的品質(zhì),,雞比別人的好才能保本或盈利?!彼嬖V記者,,用恒興雞料飼喂的出欄雞,每斤可以比業(yè)內(nèi)均價多賣出1塊錢,,一只雞就可以多賺3至5元,,自己就靠優(yōu)質(zhì)雞得以存活。
韋遠強手持恒興飼料與工作人員合影
為何能賣出高價,?“雞吃了飼料之后長得更漂亮,,冠紅毛亮皮黃,增重也快,,懂行人一看就知道非同一般”,,韋遠強繼續(xù)說道,,“最重要的就是肉質(zhì)好,,你看我們的雞,,一定散養(yǎng)120天才出欄,雞皮鮮亮,,肉質(zhì)細,、滑、甜,,吃過都說好,,根本不愁銷路,回頭客多得很,,還不斷給我介紹新客戶,。”如今,,韋遠強已經(jīng)跨出廣西市場,,每天早上都有相當數(shù)量的雞運輸至廣東多市縣,尤其是粵西地區(qū)有相當大的市場占比,,下一步則希望建立起自己的品牌,。
韋遠強的心愿很簡單,做好自己分內(nèi)事,,有條不紊養(yǎng)好雞,,艱難時刻總會過去。對于陪伴多年的恒興雞飼料,,他亦表示會一直合作下去,。
精耕服務(wù) 為養(yǎng)殖戶保駕護航
產(chǎn)品品質(zhì)是核心,配套服務(wù)也不能落下,。多家養(yǎng)殖公司近兩年來不僅止虧還能保本,,賓陽恒興的全方位服務(wù)在其間發(fā)揮了重要作用?!肮疽詭宛B(yǎng)殖戶渡過難關(guān)為己任”,,賓陽恒興營銷總經(jīng)理韋涵說,“越是在困難時刻公司越要和養(yǎng)戶要同舟共濟,,拿出長遠合作的誠意和決心,。”
賓陽恒興建立起專門的養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)團隊,,對養(yǎng)殖戶定期跟蹤,,尤其是新進養(yǎng)殖戶,提供重點幫扶和指導(dǎo),,從進苗到出欄全程跟蹤,,覆蓋場地的消毒、育雛管理、疫苗注射,、飼料使用方案,、保健藥物等各個環(huán)節(jié)。飼料使用方案是恒興服務(wù)的重中之重,?!皟?yōu)質(zhì)飼料搭配高效方案來使用,方能實現(xiàn)效果最大化”,,這是韋涵掛在嘴邊的一句話,,恒興就有一套用料獨家秘籍“3-5-4-3”模式,即前30天內(nèi)飼喂雞苗小雞料,,31-80天飼喂中雞料,,81-120天飼喂肥雞料。期間還可與玉米混合飼喂,,30-60天接入破碎玉米粒,,占比飼料四分之一,60-120天則可喂整顆玉米,,占比飼料三分之一,。“技術(shù)人員對各個時間點記得比我們還清楚,,而且手把手教我們怎么調(diào)配”,,養(yǎng)殖戶施老板說,“有他們?nèi)讨笇?dǎo),,我們也就有信心了,。”
干一行就要懂一行,、干一行就要愛一行,,是每個恒興人的工作信條。每逢出現(xiàn)變化,,工作人員總能夠比養(yǎng)戶先發(fā)現(xiàn),,及時指導(dǎo)養(yǎng)戶調(diào)整養(yǎng)殖方案,盡早預(yù)防,,真正做到“把問題扼殺在搖籃里”,,避免損失擴大。正是對養(yǎng)殖戶的精耕服務(wù),,讓賓陽恒興收獲了一大批“公司+農(nóng)戶”模式的養(yǎng)殖公司客戶,。
賓陽恒興工作人員走訪養(yǎng)殖戶,了解飼養(yǎng)情況
“工作人員幾乎每周都要過來一兩次,,每次來都會給我一些建議,,而且觀察起來比我更認真”,,養(yǎng)殖戶玉某說道。觀察記錄雞群各項指標,,是賓陽恒興服務(wù)團隊的重要任務(wù),,工作人員會根據(jù)料肉比、均勻度,、腳距、日增重等重要數(shù)據(jù)幫助養(yǎng)殖戶制定專屬飼喂方案,,以較低成本培育成色更好的雞只,。賓陽恒興定期舉辦養(yǎng)殖技術(shù)培訓會議,提升養(yǎng)戶養(yǎng)殖技術(shù),,同時也讓眾多養(yǎng)戶有機會溝通交流,,分享經(jīng)驗。此外,,公司還會對部分資金困難的客戶提供部分資金支持,。
“飼料品質(zhì)是王牌,服務(wù)體系是獨家法寶,,正是因為我們產(chǎn)品好,、服務(wù)好,養(yǎng)殖戶們才會和我們合作多年”,,韋涵向記者說道,,“養(yǎng)殖戶之間消息靈通,一旦出現(xiàn)問題,,很多人就會馬上停用,,而我們的業(yè)績不斷增長,這就是市場對恒興的最大認可,?!表f涵表示,恒興將繼續(xù)發(fā)力“產(chǎn)品+服務(wù)”模式,,提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品,、更高附加值的服務(wù),吸納更多養(yǎng)殖戶,,帶動養(yǎng)殖戶發(fā)財致富,,助力養(yǎng)雞業(yè)持久健康發(fā)展。