每頭種豬多賺803元,！對(duì)于目前尚在成本線掙扎的大部分生豬養(yǎng)殖戶來說,，這個(gè)數(shù)字無疑是一筆巨款,。然而對(duì)于一家從事生豬養(yǎng)殖,、豬肉銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈公司卻做到了，它就是廣州市天生衛(wèi)康食品有限公司。

在不改變現(xiàn)有模式和技術(shù)水平的條件下,，引進(jìn)高質(zhì)量種豬是降低養(yǎng)殖成本的重要方法,。天生衛(wèi)康常務(wù)副總經(jīng)理熊煒向記者透露，公司之前飼養(yǎng)過其他品種的種豬,，根據(jù)廣東市場(chǎng)的養(yǎng)殖和消費(fèi)特點(diǎn),，本著養(yǎng)殖和屠宰效益最大化的原則，公司計(jì)劃把養(yǎng)殖品種完全轉(zhuǎn)向新美系,。

廣東是人口大省，消費(fèi)者偏愛質(zhì)量較高的鮮肉是公認(rèn)的事實(shí),，因此豬價(jià)在全國(guó)也屬于高位,。熊煒表示，商品豬屠宰率高,，瘦肉率高,、排骨占比高，綜合屠宰分割經(jīng)濟(jì)價(jià)值就高,。豬場(chǎng)想有更高的盈利,，有針對(duì)性地選擇合適消費(fèi)市場(chǎng)的種豬不失為一記妙招。因此,，能滿足上述條件的新美系豬長(zhǎng)期以來都是豬場(chǎng)的“心頭好”。

熊煒告訴記者,，加大是國(guó)內(nèi)目前新美系高健康度種豬群存欄最大的企業(yè),，在行業(yè)內(nèi)擁有良好的口碑，天生衛(wèi)康對(duì)加大種豬保持了高度的關(guān)注,。據(jù)了解,，天生衛(wèi)康團(tuán)隊(duì)針對(duì)多家種豬企業(yè)后代商品豬進(jìn)行對(duì)比，經(jīng)過近1000頭肉豬的屠宰分割實(shí)驗(yàn)得出綜合結(jié)論：加大種豬后代瘦肉率最高,，排骨甚至可以多出一條,，肥肉比例最低，同等重量的肉豬分割后綜合賣價(jià)最高,，在華南市場(chǎng)特別是供港市場(chǎng)非常受歡迎,。

據(jù)熊煒介紹，一頭275斤重的新美系三元商品豬（屠宰分割豬只來源加大公司+農(nóng)戶的飼養(yǎng)場(chǎng)收購）,，屠宰率最高可以達(dá)到83%,，按照終端鮮肉銷售標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分割，排骨重量達(dá)到20.6斤,。根據(jù)屠宰分割的數(shù)據(jù),，單頭新美系三元商品豬，經(jīng)濟(jì)價(jià)值排名第一，比第二名高出0.13元/斤（按照同等出欄重計(jì)算）,。如果按照MSY 24.7頭,、出欄重250斤/頭計(jì)算，每頭二元母豬一年最大可提升效益803元,。

通過多次屠宰分割實(shí)驗(yàn),，天生衛(wèi)康決定引種加大的新美系種豬。據(jù)了解,， 天生衛(wèi)康在2021年下半年做出重大戰(zhàn)略調(diào)整,，于2021年12月引進(jìn)4398頭雙陰加大祖代原種豬改良品種結(jié)構(gòu)，目前存欄生豬數(shù)量10萬頭,，母豬存欄20000頭,。2022年計(jì)劃用引進(jìn)的4000多頭新美系純種豬進(jìn)行擴(kuò)繁、改良優(yōu)化,，花都和從化的兩個(gè)萬頭母豬場(chǎng)在2023年3月可以改良完成達(dá)到滿產(chǎn),。

商品豬高效益是“果”，“因”就是種豬的高健康度,。熊煒認(rèn)為,，種豬對(duì)造肉成本的影響主要是健康度帶來的影響，高健康度的種豬所生產(chǎn)的商品豬藥費(fèi)低,、成活率高,、料肉比低，綜合成本可以降低0.5元/斤,。

想打造高品質(zhì)種豬,，“種料養(yǎng)管防”五方面都需要更高的要求。加大種豬之所以能吸引眾多豬企,，要?dú)w功于五大優(yōu)勢(shì)：種源優(yōu)秀,，健康度高，技術(shù)過硬,，飼料品質(zhì)高,，品牌優(yōu)勢(shì)大。

1. 種源優(yōu)秀：加大多次從歐美引進(jìn)優(yōu)質(zhì)原種豬,，最近的一次是2017年12月,，直接從美國(guó)引進(jìn)了1093頭美系曾祖代原種豬。美系種豬特點(diǎn)是體型好,、四肢粗壯,、生長(zhǎng)速度快、120公斤后出欄料肉比仍較低,，一直是國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)比較推崇的品系,。根據(jù)統(tǒng)計(jì),，在過去的10多年里，中國(guó)的種豬主要來自美國(guó),。

2.健康度高：盡管疫病凈化是養(yǎng)豬業(yè)老生常談的話題,，但藍(lán)耳病雙陰性的種豬，仍然是稀缺資源,。近十多年來,，許多規(guī)模豬場(chǎng)的養(yǎng)豬不斷受藍(lán)耳病的困擾，后非瘟?xí)r代,，藍(lán)耳病仍然是豬場(chǎng)的定時(shí)炸彈,。

據(jù)加大集團(tuán)總裁汪福生介紹，目前加大種豬的生產(chǎn)基地80%以上是藍(lán)耳雙陰場(chǎng),，加大也是入選首批62個(gè)非洲豬瘟無區(qū)小區(qū)名單的豬場(chǎng),。加大種豬堅(jiān)持將豬群健康放在首位。在生物安全方面,，加大實(shí)施從前期引種,、擴(kuò)繁生產(chǎn)，再到運(yùn)輸?shù)纳a(chǎn)管理全過程,；所有的人車物以及豬只,，都嚴(yán)格按照既定的生物安全流程執(zhí)行。在疾病預(yù)防方面,，加大種豬優(yōu)先選擇國(guó)內(nèi)外一線品牌疫苗,，確保質(zhì)量的同時(shí)減少因疫苗接種帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

3.技術(shù)過硬：據(jù)了解,，加大應(yīng)用現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖工藝,，不惜重金打造世界一流的豬場(chǎng)。加大豬場(chǎng)采用垂直通風(fēng),、全自動(dòng)環(huán)控、全自動(dòng)飼喂,、節(jié)水零污染工藝以及設(shè)備智能化,，通過一流的硬件設(shè)施和技術(shù)保障豬群健康舒適。

4.飼料品質(zhì)高：加大作為全國(guó)三十強(qiáng)飼料企業(yè),，生產(chǎn)飼料已有30多年時(shí)間,。公司用30年經(jīng)驗(yàn)積累，專業(yè)專注做好種豬飼料,。加大飼料遵從健康養(yǎng)殖理念,，料比低、長(zhǎng)肉快,、生物安全性好,，有助于提升豬群健康水平,、增強(qiáng)繁殖性能。加大種豬只吃加大飼料,，營(yíng)養(yǎng)有保障,，種豬品質(zhì)自然好。

5.品牌優(yōu)勢(shì)大：加大養(yǎng)豬事業(yè),，20年積累沉淀,。早在2002年，加大集團(tuán)就開始養(yǎng)豬,，并注冊(cè)了“加大”牌種豬,，養(yǎng)豬20年，是國(guó)內(nèi)老牌種豬企業(yè),，每年向養(yǎng)豬行業(yè)提供10—15萬頭種豬,，超過一半的養(yǎng)豬上市公司都是加大種豬客戶。

目前,，加大集團(tuán)擁有江西,、廣東兩個(gè)大養(yǎng)豬聚落群，下屬10多家養(yǎng)豬分公司,，純種母豬存欄近5萬頭,，年出欄種豬和肉豬100多萬頭。加大養(yǎng)豬事業(yè)更是大手筆投資8.8億元,，建立江西美園食品有限公司,。據(jù)了解，該公司是生豬屠宰+肉制品深加工企業(yè),，年屠宰生豬100多萬頭,，年加工肉制品5萬多噸。打通全產(chǎn)業(yè)鏈,，將進(jìn)一步增強(qiáng)加大種豬的品牌影響力,。

行情不佳更應(yīng)該未雨綢繆,、提前布局,，可以說“機(jī)會(huì)是跌出來的”，“抄底”的行為也許會(huì)決定未來更低的養(yǎng)殖成本,。農(nóng)財(cái)寶典新牧網(wǎng)記者觀察發(fā)現(xiàn),，行業(yè)內(nèi)引種、采購仔豬的企業(yè)多了起來,，在豬價(jià)跌入五元區(qū)間的三月份,，有不少豬場(chǎng)在爭(zhēng)分奪秒引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種豬。

據(jù)加大集團(tuán)總裁汪福生介紹,，三月份宜春旺達(dá)農(nóng)牧引種600頭原種豬,，湖南湘豬科技引種1300頭種公豬,，惠州東進(jìn)農(nóng)牧引進(jìn)2600頭原種豬，井岡山新盛公司引進(jìn)2000頭種豬,，建華農(nóng)牧引進(jìn)1500頭種豬,，深圳農(nóng)牧引種500多頭……

據(jù)悉，上述幾家企業(yè)只是客戶中的一小部分,。國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬頭部企業(yè)如溫氏,、海大、雙胞胎,、傲農(nóng),、金新農(nóng)、羅牛山,、江蘇立華,、湖南天心、天生衛(wèi)康等也曾紛紛引進(jìn)加大種豬,。

引種的旺盛,，進(jìn)一步表明大企業(yè)對(duì)后市豬價(jià)的持續(xù)看好，這些企業(yè)下一輪的競(jìng)爭(zhēng)中,，種豬的質(zhì)量無疑是最核心的競(jìng)爭(zhēng)力,。

漫漫長(zhǎng)夜，總會(huì)旭日東升,；豬價(jià)低迷,，堅(jiān)持就能迎來反彈。對(duì)于苦苦堅(jiān)持的養(yǎng)豬人來說,，降成本是進(jìn)可攻退可守的不二之選——行情低迷時(shí)少虧錢,，增強(qiáng)抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力；行情走高時(shí)多掙錢,，不辜負(fù)辛勤的勞動(dòng),。