豬肉進口量遭遇“膝蓋斬”！

沒有外國肉攪局的中國豬業(yè)會更好！

制圖：農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)記者嚴(yán)秋璠

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海關(guān)總署最新數(shù)據(jù),！

3月中國豬肉進口14萬噸,，同比降70%

一季度進口42萬噸，同比降64.2%

美國是我國進口豬肉的主要來源國之一,，在西班牙之后、且近年來與巴西不相上下,。從美國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計的數(shù)據(jù)來看,，今年1-2月，美國在中國市場的豬肉銷量大幅縮減,，2021年1-2月的數(shù)據(jù)是13萬噸,，今年直接降至3.9萬噸！同比減少了70%,，延續(xù)了去年下半年以來美國豬肉輸華量低迷的趨勢。

那么,，中國進口了多少美國豬肉呢,？據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，今年1-2月,，我國進口了45萬噸豬肉及豬雜碎,，這其中就有13.1萬噸來自美國。

你可能會問,，為什么兩個數(shù)據(jù)相差這么多？這是因為統(tǒng)計口徑不同,。

“對華出口量”是指美國統(tǒng)計的豬肉離境申報的數(shù)據(jù)，“對美國豬肉的進口量”,，則是指中國海關(guān)統(tǒng)計的進口申報的數(shù)據(jù),。兩者之間有差別,，主要是因為船期引發(fā)時間差，所以我們說,，預(yù)測未來幾個月的進口量，可以從當(dāng)下的“出口量”看出變化趨勢,。

2

進口豬肉價格、運輸優(yōu)勢不再

當(dāng)下的中國市場并不缺豬肉,，國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,，一季度出欄生豬1億9566萬頭，同比增長14.1%,，豬肉產(chǎn)量增長14.0%,。而且由于豬價長期低迷，進口豬肉的優(yōu)勢并不明顯,。

此外,，疫情之后，進口冷鏈?zhǔn)称返臋z測增加了核酸,、消殺等環(huán)節(jié),，通關(guān)時間比疫情前要長，而且一旦檢出核酸陽性,，就會面臨退貨風(fēng)險,。并且，豬肉進口關(guān)稅從8%恢復(fù)至12%,，稅費明顯增加,，加之海運費仍然高企，成本自然居高不下,，這也進一步削弱美國豬肉在中國市場上的價格優(yōu)勢,。

種種因素下，業(yè)內(nèi)預(yù)計今年我國的豬肉進口量都將保持低位,，這對于中國養(yǎng)豬業(yè)來說是個好消息,。

3

今年進口量或在200萬噸以內(nèi)

落至非瘟前的水平

回顧近幾年的進口肉情況，我們可以發(fā)現(xiàn),，由于非洲豬瘟的影響,，我國2020年豬肉進口量同比翻番,，創(chuàng)下歷史新高，但到了2021年已經(jīng)開始回落,，今年趨勢更是猛烈下滑,。

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示：

2018年：我國豬肉進口量119.3萬噸；

2019年：我國豬肉進口量210.8萬噸,，同比增加75%,；

2020年：我國豬肉進口量439萬噸，同比增加108.3%,；

2021年：我國豬肉進口量371萬噸,，同比下降15.5%。

據(jù)統(tǒng)計,，2020年,，中國進口凍豬肉占國內(nèi)豬肉供應(yīng)量比例達到10%，如果包括雜碎,，將達到12.5%,。這意味著，進口凍豬肉已經(jīng)在豬肉供應(yīng)中發(fā)揮著不容忽視的角色,。

因此,，當(dāng)時中國養(yǎng)豬業(yè)出現(xiàn)了一番言論，認為豬價下行是進口豬肉對國產(chǎn)豬肉市場沖擊所導(dǎo)致的,。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇曾在去年6月表示,，適度進口有助于利用國內(nèi)國外兩個市場穩(wěn)定豬肉供給、抑制豬價過快上漲,，但在供需基本平衡或供給寬松時,，豬肉過量進口將會沖擊國內(nèi)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

布瑞克農(nóng)產(chǎn)品集購網(wǎng)研究總監(jiān)林國發(fā)表示,，進口凍豬肉所發(fā)揮的作用，更多的是有效補充國內(nèi)豬肉供應(yīng),。

他說，如果將時間軸拉長,，過去15年,，進口凍豬肉占國內(nèi)豬肉供應(yīng)量的比例，基本維持在2%-5%,。當(dāng)國內(nèi)豬肉供應(yīng)正常的情況下，進口占比2%-2.5%,；當(dāng)國內(nèi)豬價上漲，豬肉供應(yīng)緊張的時候,，進口量增加,，占比增至4%-5%。

2018年,，暴發(fā)了非洲豬瘟,，國內(nèi)生豬產(chǎn)能銳減，需要更多進口豬肉予以補充,。于是,，從2019年至2020年，大量進口的凍豬肉有效增加了豬肉供應(yīng),，在一定程度上,，降低了中國消費者吃豬肉的成本和難度。

2001年至2007年,，中國的豬肉貿(mào)易保持凈出口狀態(tài),。直到2008年，進口量才開始超過出口量,，中國成為豬肉凈進口國。2016年,，中國躍居全球最大的豬肉進口國,。至此,，中國的豬肉進口量已經(jīng)連續(xù)13年超過豬肉出口量,，進口量由2008年的37.33萬噸,，增至2020年的439萬噸,。

值得關(guān)注的是,，近年來，中國的豬肉進口來源更加多元化,，歐盟占中國豬肉進口總量的三分之二,，北美是中國第二大豬肉進口來源,，南美國家的豬肉市場份額正在迅速提升,。

2020年,，在中國豬肉進口量的比例中，歐盟的西班牙,、德國和丹麥三個國家,，分別占21.9%、10.7%和 8.4%,；北美的美國、加拿大,，分別占15.9%和9.6%,；南美地區(qū)占15.5%，其中巴西占11%,。

隨著中國成為巴西豬肉出口的第一大目的地,，業(yè)內(nèi)預(yù)期,，巴西將因為低廉的飼料價格，以及高效的養(yǎng)殖技術(shù),，在中國未來的豬肉進口過程中扮演舉足輕重的角色,。

來源：綜合海關(guān)總署、第一財經(jīng),、新凍派等

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