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“對(duì)華出口量”是指美國(guó)統(tǒng)計(jì)的豬肉離境申報(bào)的數(shù)據(jù),“對(duì)美國(guó)豬肉的進(jìn)口量”,,則是指中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)的進(jìn)口申報(bào)的數(shù)據(jù),。兩者之間有差別,主要是因?yàn)榇谝l(fā)時(shí)間差,,所以我們說(shuō),,預(yù)測(cè)未來(lái)幾個(gè)月的進(jìn)口量,可以從當(dāng)下的“出口量”看出變化趨勢(shì),。
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進(jìn)口豬肉價(jià)格,、運(yùn)輸優(yōu)勢(shì)不再
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回顧近幾年的進(jìn)口肉情況,,我們可以發(fā)現(xiàn),,由于非洲豬瘟的影響,我國(guó)2020年豬肉進(jìn)口量同比翻番,,創(chuàng)下歷史新高,,但到了2021年已經(jīng)開始回落,今年趨勢(shì)更是猛烈下滑,。
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示:
2018年:我國(guó)豬肉進(jìn)口量119.3萬(wàn)噸,;
2019年:我國(guó)豬肉進(jìn)口量210.8萬(wàn)噸,同比增加75%,;
2020年:我國(guó)豬肉進(jìn)口量439萬(wàn)噸,,同比增加108.3%;
2021年:我國(guó)豬肉進(jìn)口量371萬(wàn)噸,,同比下降15.5%,。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年,,中國(guó)進(jìn)口凍豬肉占國(guó)內(nèi)豬肉供應(yīng)量比例達(dá)到10%,,如果包括雜碎,將達(dá)到12.5%,。這意味著,,進(jìn)口凍豬肉已經(jīng)在豬肉供應(yīng)中發(fā)揮著不容忽視的角色。
因此,,當(dāng)時(shí)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)出現(xiàn)了一番言論,,認(rèn)為豬價(jià)下行是進(jìn)口豬肉對(duì)國(guó)產(chǎn)豬肉市場(chǎng)沖擊所導(dǎo)致的。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇曾在去年6月表示,,適度進(jìn)口有助于利用國(guó)內(nèi)國(guó)外兩個(gè)市場(chǎng)穩(wěn)定豬肉供給,、抑制豬價(jià)過(guò)快上漲,但在供需基本平衡或供給寬松時(shí),,豬肉過(guò)量進(jìn)口將會(huì)沖擊國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),。
布瑞克農(nóng)產(chǎn)品集購(gòu)網(wǎng)研究總監(jiān)林國(guó)發(fā)表示,進(jìn)口凍豬肉所發(fā)揮的作用,,更多的是有效補(bǔ)充國(guó)內(nèi)豬肉供應(yīng),。
他說(shuō),如果將時(shí)間軸拉長(zhǎng),,過(guò)去15年,,進(jìn)口凍豬肉占國(guó)內(nèi)豬肉供應(yīng)量的比例,,基本維持在2%-5%。當(dāng)國(guó)內(nèi)豬肉供應(yīng)正常的情況下,,進(jìn)口占比2%-2.5%,;當(dāng)國(guó)內(nèi)豬價(jià)上漲,豬肉供應(yīng)緊張的時(shí)候,,進(jìn)口量增加,,占比增至4%-5%。
2018年,,暴發(fā)了非洲豬瘟,,國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能銳減,需要更多進(jìn)口豬肉予以補(bǔ)充,。于是,,從2019年至2020年,,大量進(jìn)口的凍豬肉有效增加了豬肉供應(yīng),,在一定程度上,降低了中國(guó)消費(fèi)者吃豬肉的成本和難度,。
2001年至2007年,,中國(guó)的豬肉貿(mào)易保持凈出口狀態(tài)。直到2008年,,進(jìn)口量才開始超過(guò)出口量,,中國(guó)成為豬肉凈進(jìn)口國(guó)。2016年,,中國(guó)躍居全球最大的豬肉進(jìn)口國(guó),。至此,中國(guó)的豬肉進(jìn)口量已經(jīng)連續(xù)13年超過(guò)豬肉出口量,,進(jìn)口量由2008年的37.33萬(wàn)噸,,增至2020年的439萬(wàn)噸。
值得關(guān)注的是,,近年來(lái),,中國(guó)的豬肉進(jìn)口來(lái)源更加多元化,歐盟占中國(guó)豬肉進(jìn)口總量的三分之二,,北美是中國(guó)第二大豬肉進(jìn)口來(lái)源,,南美國(guó)家的豬肉市場(chǎng)份額正在迅速提升。
2020年,,在中國(guó)豬肉進(jìn)口量的比例中,,歐盟的西班牙、德國(guó)和丹麥三個(gè)國(guó)家,,分別占21.9%,、10.7%和 8.4%,;北美的美國(guó)、加拿大,,分別占15.9%和9.6%,;南美地區(qū)占15.5%,其中巴西占11%,。
隨著中國(guó)成為巴西豬肉出口的第一大目的地,,業(yè)內(nèi)預(yù)期,巴西將因?yàn)榈土娘暳蟽r(jià)格,,以及高效的養(yǎng)殖技術(shù),,在中國(guó)未來(lái)的豬肉進(jìn)口過(guò)程中扮演舉足輕重的角色。
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