央視“3·15”晚會曝光了老壇酸菜企業(yè)生產(chǎn)內(nèi)幕。
報道指出,,插旗菜業(yè)號稱老壇工藝,,足時發(fā)酵,,標(biāo)準(zhǔn)化腌制池腌出來的酸菜是用來加工出口產(chǎn)品的,老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購來的“土坑酸菜”,。
插旗菜業(yè)在附近農(nóng)田里設(shè)置了腌制酸菜的土坑,。工人們有的穿著拖鞋,有的光著腳,,踩在酸菜上,,有的甚至一邊抽煙一邊干活,抽完的煙頭直接扔到酸菜上,。這些酸菜在被收購時,,插旗菜業(yè)并不對衛(wèi)生指標(biāo)進行檢測。
中央廣播電視總臺3.15晚會曝光岳陽市華容縣插旗菜業(yè),、錦瑞食品和君山區(qū)雅園醬菜,、海霞醬菜、壇壇俏食品5家企業(yè)的食品安全相關(guān)問題后,,岳陽市委市政府第一時間調(diào)度處置,;涉事地黨政主要領(lǐng)導(dǎo)率領(lǐng)由市場監(jiān)管、公安等部門組成的聯(lián)合執(zhí)法組,,連夜趕赴涉事企業(yè),,對所有產(chǎn)品全部就地封存,對企業(yè)的相關(guān)人員予以控制,,對外銷產(chǎn)品立即啟動追溯召回措施,,并全面停止農(nóng)戶土坑腌制行為。
同時,,舉一反三,,自今日起,組織由市場監(jiān)管,、農(nóng)業(yè),、公安等部門組成的聯(lián)合執(zhí)法隊伍,對全市腌制酸菜生產(chǎn)企業(yè)進行全面排查,,對市場上的腌制酸菜產(chǎn)品開展全面溯源調(diào)查,,防止不合格產(chǎn)品流入市場。
相關(guān)具體情況正在進一步處理中,。
執(zhí)法隊來到湖南省華容縣插旗菜業(yè)開展執(zhí)法調(diào)查,。
執(zhí)法隊對央視曝光企業(yè)采取查封措施,封存全部產(chǎn)品,。
執(zhí)法現(xiàn)場,。
多家企業(yè)回應(yīng)
央視“3·15”晚會報道稱,,湖南插旗菜業(yè)有限公司等為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品,也為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包,。
南都記者注意到,,插旗菜業(yè)官網(wǎng)介紹稱,其產(chǎn)品直供康師傅,、肯德基,、五谷漁粉等企業(yè)。
央視“3·15”晚會曝光后,,多家食品公司回應(yīng),。
康師傅
在“3·15”晚會曝光后不久,康師傅電商平臺旗艦店已下架老壇酸菜牛肉面相關(guān)產(chǎn)品,。同時,,不少電商平臺已下架另一涉事的壇壇俏酸菜。
16日凌晨,,康師傅方便面投資(中國)有限公司發(fā)布聲明稱:湖南插旗菜業(yè)有限公司是我司酸菜供應(yīng)商之一,,已立即中止其供應(yīng)商資格,取消一切合作,,封存其酸菜包產(chǎn)品,,積極配合監(jiān)管部門調(diào)查與檢測。
同時聲明稱,,此次事件是管理的失誤,,辜負了消費者的信任,深表歉意并將引以為戒,!
統(tǒng)一
統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司當(dāng)晚在官網(wǎng)回應(yīng)稱,,已于3月15日當(dāng)天在長沙市市場監(jiān)督管理局的現(xiàn)場排查下,對采用的酸菜包原料及相關(guān)留檔記錄進行了徹底檢查,。經(jīng)查詢公司的交易記錄,最近五年內(nèi),,湖南插旗公司已不再是統(tǒng)一酸菜包原料的供應(yīng)商,。
同時,統(tǒng)一稱已于第一時間約談了湖南錦瑞公司的負責(zé)人,,對相關(guān)的酸菜包產(chǎn)品已全部進行了封存,,并在市場監(jiān)管局的參與下一起進行質(zhì)量檢測。“此次事件是管理的失誤,,對此表示深深的歉意,。”
統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司3月15日晚在官網(wǎng)發(fā)表聲明并致歉,。截圖自統(tǒng)一官網(wǎng),。
五谷漁粉
3月16日,,五谷漁粉相繼在官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于此事的《聲明》與《事件進展說明》。
《聲明》指出,,湖南插旗菜業(yè)有限公司確是五谷漁粉酸菜原料供應(yīng)商之一,,五谷漁粉已第一時間約談湖南插旗菜業(yè)有限公司的負責(zé)人,并對相關(guān)的酸菜原料進行下架,、全面停止使用并封存,,等待相關(guān)部門的進一步調(diào)查。同時,,五谷漁粉已要求并監(jiān)督湖南插旗菜業(yè)有限公司第一時間公布相關(guān)部門的檢查及處理結(jié)果,。
落款為湖南插旗菜業(yè)有限公司的《事件進展說明》稱,插旗菜業(yè)供給五谷漁粉的酸菜都來源于插旗菜業(yè)室內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)池,,并非來自土坑,,其腌制池所有區(qū)域不間斷實時監(jiān)控,每年會有定期的抽檢和檢測報告,,所供產(chǎn)品隨時接受各部門的檢查,。
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