3月30日,，茂名市長(zhǎng)莊悅?cè)褐鞒终匍_(kāi)市政府專(zhuān)題會(huì)，聽(tīng)取“五棵樹(shù)一條魚(yú)一桌菜”產(chǎn)業(yè)提升行動(dòng)和加快推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作情況匯報(bào),。他強(qiáng)調(diào),，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述精神，全面貫徹省委農(nóng)村工作會(huì)議暨全省實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略工作推進(jìn)會(huì)精神,，以“五棵樹(shù)一條魚(yú)一桌菜”為抓手,，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)茂名農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展,、持續(xù)做大做強(qiáng),。

據(jù)悉，“五棵樹(shù)一條魚(yú)一桌菜”即荔枝,、龍眼,、沉香、化橘紅,、三華李,、羅非魚(yú)以及預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，均是茂名市特色且極具發(fā)展?jié)摿Φ霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),。

莊悅?cè)簭?qiáng)調(diào),，要全面貫徹落實(shí)市第十二次黨代會(huì)和市政府工作報(bào)告部署，轉(zhuǎn)變觀念,，起而行之,，打好產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng),、科技,、文化“四張牌”，全產(chǎn)業(yè)鏈打造“五棵樹(shù)一條魚(yú)一桌菜”,，培育一批超百億級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,。

一要認(rèn)清形勢(shì)、搶抓機(jī)遇,，進(jìn)一步增強(qiáng)工作使命感責(zé)任感,，真正把工作放在心上、抓在手上,、落實(shí)在行動(dòng)上,，以更加有力的措施、更加務(wù)實(shí)的作風(fēng),，一步一個(gè)腳印推動(dòng)“五棵樹(shù)一條魚(yú)一桌菜”產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)任務(wù)落地落實(shí),。

二要系統(tǒng)謀劃,、整體推進(jìn)，進(jìn)一步提升方案的針對(duì)性和可操作性,，充分發(fā)揮高校,、鄉(xiāng)村振興學(xué)院作用，聚焦研發(fā)平臺(tái),、產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)集群,、骨干企業(yè),、人才、銷(xiāo)售,、金融,、包裝等重點(diǎn)，全產(chǎn)業(yè)鏈推動(dòng)“五棵樹(shù)一條魚(yú)一桌菜”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

三要突出重點(diǎn),、狠抓落實(shí)，按照“問(wèn)題項(xiàng)目化,、項(xiàng)目清單化,、清單責(zé)任化、責(zé)任實(shí)效化”的要求,，一個(gè)一個(gè)抓好落實(shí),，推動(dòng)項(xiàng)目落地見(jiàn)效。要依托各地本土資源,，加快推進(jìn)漁業(yè)綜合體建設(shè),，依托重點(diǎn)建設(shè)的油城墟、疍家墟,、竇州墟,、高涼墟、橘州墟5個(gè)樣板墟,，積極開(kāi)發(fā)本地優(yōu)質(zhì)食材,，大力發(fā)展各具特色預(yù)制菜，塑造“高涼菜系”品牌,，展現(xiàn)有滋味有文化的“高涼好菜”,。要做大做強(qiáng)特色荔枝、龍眼,、化橘紅,、沉香、三華李,、羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè),，深挖歷史文化價(jià)值,，做好名優(yōu)品種認(rèn)定，加強(qiáng)地理標(biāo)志保護(hù),，注重品質(zhì)提升和市場(chǎng)開(kāi)拓,，扶持壯大骨干企業(yè)。

四要做好服務(wù),、解決問(wèn)題,，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向,、結(jié)果導(dǎo)向,，找準(zhǔn)難點(diǎn)堵點(diǎn)問(wèn)題，發(fā)揚(yáng)“店小二”精神,，幫助企業(yè)解決發(fā)展難題,，全力支持企業(yè)發(fā)展壯大。

五要發(fā)揮招商平臺(tái)作用,，加大新型銷(xiāo)售模式推廣力度,，積極宣傳推介茂名特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

市領(lǐng)導(dǎo)王土瑞,、王小慧,、梁浩、黃立紅,、馮波,，市政協(xié)副廳級(jí)干部邵杭偉，茂名職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)張慶及行業(yè)企業(yè)代表參加會(huì)議,。

產(chǎn)業(yè)背景

茂名是世界上最大的連片荔枝生產(chǎn)基地,，種植面積約占全國(guó)1/4，有妃子笑,、桂味,、白糖罌等40多個(gè)優(yōu)質(zhì)品種，年產(chǎn)量近60萬(wàn)噸,，年產(chǎn)值超70億元,。

茂名還是廣東最大的龍眼產(chǎn)區(qū)，2021年茂名市龍眼面積76.14萬(wàn)畝,，產(chǎn)量41.48萬(wàn)噸,，全市直接或間接從事龍眼產(chǎn)業(yè)的人員超過(guò)100萬(wàn)人。

化橘紅為茂名化州市獨(dú)有資源,，是廣東首批立法保護(hù)的嶺南中藥材,，目前化州全市種植面積11.3萬(wàn)畝，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值49億元,，帶動(dòng)從事化橘紅產(chǎn)業(yè)人員35萬(wàn)人,。

沉香是茂名電白區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品,，種植面積全國(guó)最大，種植歷史悠久,，電白素有“中國(guó)沉香之鄉(xiāng)”美譽(yù),，目前全區(qū)共有沉香林面積10萬(wàn)畝，年產(chǎn)值突破30億元,。

三華李是茂名信宜市的主要經(jīng)濟(jì)作物,，是農(nóng)民增收的主要來(lái)源。據(jù)了解,，目前信宜三華李種植面積超過(guò)30萬(wàn)畝,，其中錢(qián)排鎮(zhèn)三華李面積超10萬(wàn)畝，被譽(yù)為“中國(guó)三華李第一鎮(zhèn)”,。

茂名還是中國(guó)最大的羅非魚(yú)生產(chǎn)基地、有“中國(guó)羅非魚(yú)之都”之稱(chēng),，全市羅非魚(yú)養(yǎng)殖約26萬(wàn)畝,，產(chǎn)量23.13萬(wàn)噸，約占全省羅非魚(yú)總產(chǎn)量1/3,，綜合總產(chǎn)值69.7億元,。

為加快推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，近段時(shí)間茂名市多次召開(kāi)工作會(huì)議,，討論擬定《茂名市加快推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作方案》,，并對(duì)各市縣區(qū)預(yù)制產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出布局。茂南區(qū)推進(jìn)脆肉羅非魚(yú)養(yǎng)殖,，開(kāi)發(fā)酸菜魚(yú)預(yù)制菜,；電白區(qū)規(guī)劃800畝生豬、蛋雞,、肉鴿等禽畜加工園區(qū),，開(kāi)發(fā)相關(guān)預(yù)制菜品；信宜落實(shí)226畝土地,，進(jìn)行懷鄉(xiāng)雞,、生豬養(yǎng)殖和加工；高州成立預(yù)制菜工作專(zhuān)班,，上線(xiàn)預(yù)制菜小程序,，推廣“高良菜系”預(yù)制菜；化州探索開(kāi)發(fā)化橘紅藥膳預(yù)制菜品,；濱海新區(qū)聯(lián)合行業(yè)龍頭企業(yè),，提升水產(chǎn)預(yù)制菜品檔次和物流保鮮能力；高新區(qū)發(fā)揮羅非魚(yú)加工優(yōu)勢(shì),，開(kāi)發(fā)羅非魚(yú)預(yù)制菜新品,。目前茂名市擁有規(guī)模以上預(yù)制菜加工企業(yè)33家,，年產(chǎn)量約11.85萬(wàn)噸，年產(chǎn)值約34億元,。

【記者】高永彬

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)