清明節(jié)剛過,，佛山市高明區(qū)崇步農(nóng)業(yè)園區(qū)稻田基地已陸續(xù)完成插秧工作,。一片片翠綠的秧苗替換了春季唯美的油菜花,，整齊地矗立在田間,。很快,，這萬畝稻田里又將呈現(xiàn)一片生機盎然的景象,。

這里是佛山市高明區(qū)富硒絲苗米產(chǎn)業(yè)園建設(shè)核心區(qū)，是當?shù)赜忻母晃痉N植基地,，所產(chǎn)的稻米硒含量達到 0.086mg/kg-0.12mg/kg,，達到國家富硒稻谷標準。2021年12月,，高明區(qū)富硒絲苗米產(chǎn)業(yè)園獲批省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),。

佛山高明素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽，擁有6.76萬畝水稻生產(chǎn)集中連片區(qū)域，是珠三角乃至全省重要的優(yōu)質(zhì)糧食種植區(qū),。高明區(qū)富硒絲苗米產(chǎn)業(yè)園的建設(shè),，引入了高科技企業(yè)實現(xiàn)精準化的生產(chǎn)和銷售，結(jié)合農(nóng)業(yè)實際發(fā)展特色旅游項目,，為推動高明農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供特色思路,。

“立足5G智慧農(nóng)田項目，我們將把‘萬畝稻田’打造智慧農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心,，實現(xiàn)稻田數(shù)字化,、智能化科學(xué)管理，力爭打造成珠三角田園城市智慧農(nóng)業(yè)與產(chǎn)業(yè)融合的典范,?！碑a(chǎn)業(yè)園牽頭實施主體廣東銀鵬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱廣東銀鵬）負責(zé)人馮銳強說。

機械化耕作

無人化農(nóng)機成春耕主角

一顆種子被撒下,，到最終成熟,，需要經(jīng)歷出苗、抽穗,、成熟整個過程,。此外，還需進行澆水,、施肥,、鋤草、收割,、揚場,、晾曬等田間管理。

不同于傳統(tǒng)的人工勞作,，在高明區(qū)明城鎮(zhèn)崇步農(nóng)業(yè)園區(qū)田野里來回穿梭的植保無人機、插秧機,、旱播機等機械裝備,，成為了農(nóng)民春耕生產(chǎn)的好幫手。

機械化大田耕作的第一步通常為“旋耕”,?！岸N油菜花采收之后，萬畝就用旋耕機對土地進行平田”,?；胤N植負責(zé)人朱經(jīng)理介紹，冬季油茶花與水稻輪作,，可以有效調(diào)節(jié)水稻生長的土壤條件,。插秧機移栽、水稻精準穴播、旱播等步驟則會根據(jù)不同的稻田條件采用不同的栽種機械和技術(shù)進行,。

高明區(qū)富硒絲苗米產(chǎn)業(yè)園園區(qū)范圍涵蓋高明區(qū)明城鎮(zhèn)和更合鎮(zhèn),，核心區(qū)位于明城鎮(zhèn)崇步農(nóng)業(yè)園區(qū)，輻射全區(qū),。機械化耕作成為園區(qū)生產(chǎn)的主旋律,，無人化農(nóng)機成為春耕的主角。在這片試驗田里,，旋耕平田,、旱直播播種、農(nóng)藥噴霧,、水稻收割等環(huán)節(jié)都已經(jīng)實現(xiàn)無人化,。

高明有著六山一水三分田，一直以來都是佛山市糧食生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū),，承擔(dān)著全市80%的糧食生產(chǎn)任務(wù),。產(chǎn)業(yè)園園區(qū)的建成，為糧食安全和農(nóng)業(yè)機械化的實現(xiàn)打下了良好的基礎(chǔ),。高明區(qū)將立足“嶺南田園城市新樣本”的發(fā)展定位,，圍繞“育種研發(fā)+5G 智慧種植+現(xiàn)代一體化加工+品牌營銷+生態(tài)農(nóng)旅”的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)要求，以高起點規(guī)劃,、高標準設(shè)計,、高水平建設(shè)高明特色富硒絲苗米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，為高明區(qū)乃至佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展注入新動能新活力,。

為保糧安,，產(chǎn)業(yè)園積極引入先進設(shè)備，籌建絲苗米加工廠,，促進高明區(qū)大米產(chǎn)業(yè)鏈條建設(shè),，加大大米產(chǎn)業(yè)加工精細度，著力打造華南地區(qū)大米加工中心,?！拔覀円M了一款磨米機，可以將米皮磨掉,、保留胚芽部分,，且保持大米表面光滑，在滿足消費者口感的同時保留了大米本身的營養(yǎng)成分,?！瘪T銳強介紹。

數(shù)字化管理

5G大數(shù)據(jù)指導(dǎo)精準生產(chǎn)

據(jù)了解,，產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)的“萬畝稻田”空間布局方案確定為“一核一帶一園多基地”,。其中,，“一核”指的是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“研產(chǎn)銷”一體化核心區(qū)，包括智慧農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心,、現(xiàn)代化稻谷倉儲加工中心等項目,。

產(chǎn)業(yè)園共有 5 家實施主體，其中作為牽頭實施主體的廣東銀鵬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（下稱“銀鵬農(nóng)業(yè)”）是一家集物聯(lián)網(wǎng)+“研發(fā),、種植,、倉儲、加工,、銷售,、農(nóng)業(yè)品牌、大米進出口,、農(nóng)技服務(wù)和農(nóng)業(yè)金融服務(wù)”為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)服務(wù)型企業(yè),。

“我們希望在這一片基地上探索建立可復(fù)制、可推廣的種植管理模式,，從機械化種植到數(shù)字化管理,，每一步都可以在大數(shù)據(jù)平臺上呈現(xiàn)。”馮銳強介紹,，銀鵬農(nóng)業(yè)與華為合作打造5G智慧農(nóng)田項目,，建設(shè)了銀鵬大數(shù)據(jù)平臺，利用衛(wèi)星遙感技術(shù),，通過微波探測到田間作物的生長情況及土地的養(yǎng)分含量等,。園區(qū)管理人員可根據(jù)大數(shù)據(jù)平臺監(jiān)測，了解到每一寸土地的整體情況,，實現(xiàn)精準生產(chǎn)及管理,。

產(chǎn)業(yè)園的大數(shù)據(jù)平臺進行實時監(jiān)測,。

5G農(nóng)田不僅將通過衛(wèi)星遙感和作物模型分析，精準獲取土地每個點的土壤養(yǎng)分含量,，結(jié)合水稻生長所需進行精準施肥,，還將以視頻監(jiān)控、視頻直播技術(shù),，為終端消費者提供實時查看預(yù)購稻田真實視頻影像等服務(wù)。當前,，產(chǎn)業(yè)園已構(gòu)建高明區(qū)富硒絲苗米數(shù)字化體系,，利用衛(wèi)星遙感技術(shù)、無人機與車載地面樣方調(diào)查裝備及農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等相關(guān)系統(tǒng),，智能獲取每個地塊的周邊環(huán)境因素,、土地利用類型、農(nóng)作物長勢、農(nóng)戶生+產(chǎn)決策信息等關(guān)系到糧食生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù),。

“你看這一塊,，以氮養(yǎng)分為例，紅色的表示養(yǎng)分豐富,，不需要再另外增加氮肥,；另外有綠色的，表示含量不足,。”馮銳強告訴記者,，只要將這一片土地的數(shù)據(jù)共享到無人機里面去，就可以通過系統(tǒng)遙控?zé)o人機實現(xiàn)精準施肥,。除了土壤養(yǎng)分,，水稻生產(chǎn)情況以及蟲害等也可以通過大數(shù)據(jù)平臺實時監(jiān)測。

農(nóng)文旅融合

打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色發(fā)展格局

在園區(qū)內(nèi),，有一處地方,，融合農(nóng)旅色彩，十分引人注目,。這里不僅有可以將美好風(fēng)景盡收眼底的稻田火車,，特別開設(shè)的小龍蝦等特色美食，更是這美好田園風(fēng)光增添了不少樂趣,。餐廳所供的小龍蝦正是來自于園區(qū)的稻蝦養(yǎng)殖基地,。

稻田小火車,。

產(chǎn)業(yè)園稻蝦養(yǎng)殖基地是珠三角地區(qū)難得一見的稻蝦共養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，通過“稻蝦共養(yǎng)”綠色生態(tài)種養(yǎng)模式,，實現(xiàn)了“一田多收”的經(jīng)濟模式,。“稻蝦養(yǎng)殖并沒有那么簡單,，要讓小龍蝦在稻田中適應(yīng),、生存、生長,，需要2-3年的時間才能摸索出稻蝦生態(tài)種養(yǎng)模式,。”佛山市晟凡生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負責(zé)人高立貴介紹,，下階段,，將以農(nóng)旅融合為主要方向，立足產(chǎn)業(yè)園建設(shè)資源,，將其打造成當?shù)厮局黝}公園的一部分,，滿足游客的多樣化體驗需求,。

第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展已在“萬畝稻田”探索出了雛形。銀鵬農(nóng)業(yè)建立的5G農(nóng)田與康養(yǎng)融合萬畝稻田樂園,，每年春季都會迎來全國各地的游客,，成為有名的網(wǎng)紅打卡地。產(chǎn)業(yè)園目前以“一核一帶一平臺多基地”的空間布局方案要求,，統(tǒng)籌水稻產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn),、加工、流通,、科技,、旅游、服務(wù)等功能板塊,，形成“一核驅(qū)動,、一帶聚集、一平臺賦能,、多基地支撐”的發(fā)展格局,。稻田樂園的建設(shè)，有效推動了產(chǎn)業(yè)園內(nèi)水稻種植與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合,、一二三產(chǎn)業(yè)融合,。

稻田龍蝦,。

據(jù)悉，除了在水稻種植和農(nóng)旅融合方面作示范外,，“萬畝稻田”還將探索生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及利用園區(qū)建設(shè)完善區(qū)內(nèi)土地流轉(zhuǎn)方式,，重點培育智能管理型新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體等先進做法，將重點打造富硒絲苗米產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)區(qū),、智慧農(nóng)業(yè)科技要素集成應(yīng)用區(qū),、稻米產(chǎn)業(yè)融合業(yè)態(tài)創(chuàng)新區(qū)、生態(tài)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)和農(nóng)業(yè)體制機制改革示范區(qū),。

【作者】趙啟旭 黃楚璇

【來源】南方農(nóng)村報