清明節(jié)剛過(guò),，佛山市高明區(qū)崇步農(nóng)業(yè)園區(qū)稻田基地已陸續(xù)完成插秧工作。一片片翠綠的秧苗替換了春季唯美的油菜花,，整齊地矗立在田間,。很快，這萬(wàn)畝稻田里又將呈現(xiàn)一片生機(jī)盎然的景象,。

這里是佛山市高明區(qū)富硒絲苗米產(chǎn)業(yè)園建設(shè)核心區(qū),，是當(dāng)?shù)赜忻母晃痉N植基地，所產(chǎn)的稻米硒含量達(dá)到 0.086mg/kg-0.12mg/kg,，達(dá)到國(guó)家富硒稻谷標(biāo)準(zhǔn),。2021年12月，高明區(qū)富硒絲苗米產(chǎn)業(yè)園獲批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),。

佛山高明素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美譽(yù),，擁有6.76萬(wàn)畝水稻生產(chǎn)集中連片區(qū)域，是珠三角乃至全省重要的優(yōu)質(zhì)糧食種植區(qū),。高明區(qū)富硒絲苗米產(chǎn)業(yè)園的建設(shè),，引入了高科技企業(yè)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化的生產(chǎn)和銷售，結(jié)合農(nóng)業(yè)實(shí)際發(fā)展特色旅游項(xiàng)目,，為推動(dòng)高明農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供特色思路,。

“立足5G智慧農(nóng)田項(xiàng)目，我們將把‘萬(wàn)畝稻田’打造智慧農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心,，實(shí)現(xiàn)稻田數(shù)字化,、智能化科學(xué)管理，力爭(zhēng)打造成珠三角田園城市智慧農(nóng)業(yè)與產(chǎn)業(yè)融合的典范,?！碑a(chǎn)業(yè)園牽頭實(shí)施主體廣東銀鵬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱廣東銀鵬）負(fù)責(zé)人馮銳強(qiáng)說(shuō),。

機(jī)械化耕作

無(wú)人化農(nóng)機(jī)成春耕主角

一顆種子被撒下，到最終成熟,，需要經(jīng)歷出苗,、抽穗、成熟整個(gè)過(guò)程,。此外,，還需進(jìn)行澆水、施肥,、鋤草,、收割、揚(yáng)場(chǎng),、晾曬等田間管理,。

不同于傳統(tǒng)的人工勞作，在高明區(qū)明城鎮(zhèn)崇步農(nóng)業(yè)園區(qū)田野里來(lái)回穿梭的植保無(wú)人機(jī),、插秧機(jī),、旱播機(jī)等機(jī)械裝備,，成為了農(nóng)民春耕生產(chǎn)的好幫手。

機(jī)械化大田耕作的第一步通常為“旋耕”,?！岸N油菜花采收之后,，萬(wàn)畝就用旋耕機(jī)對(duì)土地進(jìn)行平田”,。基地種植負(fù)責(zé)人朱經(jīng)理介紹，冬季油茶花與水稻輪作,，可以有效調(diào)節(jié)水稻生長(zhǎng)的土壤條件,。插秧機(jī)移栽、水稻精準(zhǔn)穴播,、旱播等步驟則會(huì)根據(jù)不同的稻田條件采用不同的栽種機(jī)械和技術(shù)進(jìn)行,。

高明區(qū)富硒絲苗米產(chǎn)業(yè)園園區(qū)范圍涵蓋高明區(qū)明城鎮(zhèn)和更合鎮(zhèn)，核心區(qū)位于明城鎮(zhèn)崇步農(nóng)業(yè)園區(qū),，輻射全區(qū)。機(jī)械化耕作成為園區(qū)生產(chǎn)的主旋律，無(wú)人化農(nóng)機(jī)成為春耕的主角,。在這片試驗(yàn)田里,，旋耕平田,、旱直播播種,、農(nóng)藥噴霧、水稻收割等環(huán)節(jié)都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)無(wú)人化。

高明有著六山一水三分田，一直以來(lái)都是佛山市糧食生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)，承擔(dān)著全市80%的糧食生產(chǎn)任務(wù),。產(chǎn)業(yè)園園區(qū)的建成,，為糧食安全和農(nóng)業(yè)機(jī)械化的實(shí)現(xiàn)打下了良好的基礎(chǔ),。高明區(qū)將立足“嶺南田園城市新樣本”的發(fā)展定位,，圍繞“育種研發(fā)+5G 智慧種植+現(xiàn)代一體化加工+品牌營(yíng)銷+生態(tài)農(nóng)旅”的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)要求,，以高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),、高水平建設(shè)高明特色富硒絲苗米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，為高明區(qū)乃至佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展注入新動(dòng)能新活力,。

為保糧安，產(chǎn)業(yè)園積極引入先進(jìn)設(shè)備,，籌建絲苗米加工廠,，促進(jìn)高明區(qū)大米產(chǎn)業(yè)鏈條建設(shè)，加大大米產(chǎn)業(yè)加工精細(xì)度,，著力打造華南地區(qū)大米加工中心?！拔覀円M(jìn)了一款磨米機(jī),，可以將米皮磨掉,、保留胚芽部分,，且保持大米表面光滑,，在滿足消費(fèi)者口感的同時(shí)保留了大米本身的營(yíng)養(yǎng)成分,?！瘪T銳強(qiáng)介紹,。

數(shù)字化管理

5G大數(shù)據(jù)指導(dǎo)精準(zhǔn)生產(chǎn)

據(jù)了解,，產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)的“萬(wàn)畝稻田”空間布局方案確定為“一核一帶一園多基地”,。其中,，“一核”指的是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“研產(chǎn)銷”一體化核心區(qū),，包括智慧農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心,、現(xiàn)代化稻谷倉(cāng)儲(chǔ)加工中心等項(xiàng)目,。

產(chǎn)業(yè)園共有 5 家實(shí)施主體,，其中作為牽頭實(shí)施主體的廣東銀鵬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（下稱“銀鵬農(nóng)業(yè)”）是一家集物聯(lián)網(wǎng)+“研發(fā)、種植、倉(cāng)儲(chǔ),、加工,、銷售,、農(nóng)業(yè)品牌、大米進(jìn)出口,、農(nóng)技服務(wù)和農(nóng)業(yè)金融服務(wù)”為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)服務(wù)型企業(yè),。

“我們希望在這一片基地上探索建立可復(fù)制、可推廣的種植管理模式,，從機(jī)械化種植到數(shù)字化管理，每一步都可以在大數(shù)據(jù)平臺(tái)上呈現(xiàn)。”馮銳強(qiáng)介紹,，銀鵬農(nóng)業(yè)與華為合作打造5G智慧農(nóng)田項(xiàng)目，建設(shè)了銀鵬大數(shù)據(jù)平臺(tái)，利用衛(wèi)星遙感技術(shù),，通過(guò)微波探測(cè)到田間作物的生長(zhǎng)情況及土地的養(yǎng)分含量等,。園區(qū)管理人員可根據(jù)大數(shù)據(jù)平臺(tái)監(jiān)測(cè),，了解到每一寸土地的整體情況,，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)生產(chǎn)及管理。

產(chǎn)業(yè)園的大數(shù)據(jù)平臺(tái)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。

5G農(nóng)田不僅將通過(guò)衛(wèi)星遙感和作物模型分析,，精準(zhǔn)獲取土地每個(gè)點(diǎn)的土壤養(yǎng)分含量,，結(jié)合水稻生長(zhǎng)所需進(jìn)行精準(zhǔn)施肥，還將以視頻監(jiān)控,、視頻直播技術(shù),，為終端消費(fèi)者提供實(shí)時(shí)查看預(yù)購(gòu)稻田真實(shí)視頻影像等服務(wù)。當(dāng)前,，產(chǎn)業(yè)園已構(gòu)建高明區(qū)富硒絲苗米數(shù)字化體系,，利用衛(wèi)星遙感技術(shù)、無(wú)人機(jī)與車載地面樣方調(diào)查裝備及農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等相關(guān)系統(tǒng),，智能獲取每個(gè)地塊的周邊環(huán)境因素,、土地利用類型、農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì),、農(nóng)戶生+產(chǎn)決策信息等關(guān)系到糧食生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù),。

“你看這一塊，以氮養(yǎng)分為例,，紅色的表示養(yǎng)分豐富,，不需要再另外增加氮肥；另外有綠色的,，表示含量不足,。”馮銳強(qiáng)告訴記者，只要將這一片土地的數(shù)據(jù)共享到無(wú)人機(jī)里面去,，就可以通過(guò)系統(tǒng)遙控?zé)o人機(jī)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥,。除了土壤養(yǎng)分，水稻生產(chǎn)情況以及蟲(chóng)害等也可以通過(guò)大數(shù)據(jù)平臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),。

農(nóng)文旅融合

打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色發(fā)展格局

在園區(qū)內(nèi),，有一處地方，融合農(nóng)旅色彩,，十分引人注目,。這里不僅有可以將美好風(fēng)景盡收眼底的稻田火車，特別開(kāi)設(shè)的小龍蝦等特色美食,，更是這美好田園風(fēng)光增添了不少樂(lè)趣,。餐廳所供的小龍蝦正是來(lái)自于園區(qū)的稻蝦養(yǎng)殖基地。

稻田小火車,。

產(chǎn)業(yè)園稻蝦養(yǎng)殖基地是珠三角地區(qū)難得一見(jiàn)的稻蝦共養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，通過(guò)“稻蝦共養(yǎng)”綠色生態(tài)種養(yǎng)模式,，實(shí)現(xiàn)了“一田多收”的經(jīng)濟(jì)模式,。“稻蝦養(yǎng)殖并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,，要讓小龍蝦在稻田中適應(yīng),、生存、生長(zhǎng),，需要2-3年的時(shí)間才能摸索出稻蝦生態(tài)種養(yǎng)模式?！狈鹕绞嘘煞采鷳B(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人高立貴介紹,，下階段，將以農(nóng)旅融合為主要方向,，立足產(chǎn)業(yè)園建設(shè)資源,，將其打造成當(dāng)?shù)厮局黝}公園的一部分，滿足游客的多樣化體驗(yàn)需求,。

第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展已在“萬(wàn)畝稻田”探索出了雛形,。銀鵬農(nóng)業(yè)建立的5G農(nóng)田與康養(yǎng)融合萬(wàn)畝稻田樂(lè)園，每年春季都會(huì)迎來(lái)全國(guó)各地的游客,，成為有名的網(wǎng)紅打卡地,。產(chǎn)業(yè)園目前以“一核一帶一平臺(tái)多基地”的空間布局方案要求，統(tǒng)籌水稻產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn),、加工,、流通、科技,、旅游,、服務(wù)等功能板塊，形成“一核驅(qū)動(dòng),、一帶聚集,、一平臺(tái)賦能、多基地支撐”的發(fā)展格局,。稻田樂(lè)園的建設(shè),，有效推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)園內(nèi)水稻種植與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合、一二三產(chǎn)業(yè)融合,。

稻田龍蝦。

據(jù)悉,，除了在水稻種植和農(nóng)旅融合方面作示范外,，“萬(wàn)畝稻田”還將探索生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及利用園區(qū)建設(shè)完善區(qū)內(nèi)土地流轉(zhuǎn)方式，重點(diǎn)培育智能管理型新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體等先進(jìn)做法,，將重點(diǎn)打造富硒絲苗米產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)區(qū),、智慧農(nóng)業(yè)科技要素集成應(yīng)用區(qū)、稻米產(chǎn)業(yè)融合業(yè)態(tài)創(chuàng)新區(qū),、生態(tài)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)和農(nóng)業(yè)體制機(jī)制改革示范區(qū),。

【作者】趙啟旭 黃楚璇

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)