重磅！預(yù)制菜首個(gè)全國(guó)大平臺(tái)成立,！

4月16日,，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心,、中國(guó)綠色食品發(fā)展中心以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門多家事業(yè)單位作為指導(dǎo)單位,，十余個(gè)全國(guó)各省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳及市級(jí)政府支持，數(shù)家國(guó)家級(jí)科研和經(jīng)濟(jì)研究機(jī)構(gòu)擔(dān)當(dāng)研究院專家委員會(huì)的首個(gè)全國(guó)公益性預(yù)制菜行業(yè)自律組織——中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟正式成立,。

此次聯(lián)盟成立大會(huì)邀請(qǐng)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心副主任宋聚國(guó),，農(nóng)村農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心總農(nóng)藝師孔巍，安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng),、一級(jí)巡視員楊增權(quán),，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟研究院首屆專家委員會(huì)專家李成貴，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟輪值主席,、廣東恒興集團(tuán)董事長(zhǎng)陳丹,，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長(zhǎng)、一畝田集團(tuán)CEO鄧錦宏,，恒生發(fā)布創(chuàng)始人昕原,，聯(lián)盟委員會(huì)成員代表，企業(yè)成員代表以及境內(nèi)外支持單位代表等嘉賓出席,。

中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟輪值主席,、廣東恒興集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)陳丹表示：“中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立恰逢其時(shí)，聯(lián)盟將通過整合產(chǎn)業(yè)力量,，提升產(chǎn)業(yè)效益,，提高產(chǎn)業(yè)的生態(tài)價(jià)值，為企業(yè)賦能,。恒興集團(tuán)將與聯(lián)盟成員一起,，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量?！?/p>

聯(lián)盟成立后,，將會(huì)為聯(lián)盟成員提供定制銷路對(duì)接、聯(lián)盟展會(huì)服務(wù),、線上線下聯(lián)動(dòng),、最新行情動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)周期動(dòng)態(tài),、國(guó)際貿(mào)易機(jī)會(huì),、行業(yè)大咖專訪、大牌試吃品鑒,、預(yù)制美食產(chǎn)業(yè)地圖評(píng)選等九大服務(wù),，依托全鏈路信息化和商業(yè)互動(dòng),，凝聚行業(yè)各方力量，為“產(chǎn)銷學(xué)研”等全鏈路所有成員單位提供互融互通平臺(tái),，通過樹標(biāo)準(zhǔn),、立規(guī)范、建準(zhǔn)則,、做服務(wù),，實(shí)現(xiàn)行業(yè)健康、有序,、可持續(xù)性發(fā)展,。

廣東作為預(yù)制菜大省，將依托中國(guó)預(yù)制菜聯(lián)盟的大平臺(tái),，推動(dòng)省內(nèi)預(yù)制菜企業(yè)對(duì)接全球大市場(chǎng),，打響廣東預(yù)制菜金字招牌，全面帶動(dòng)廣東預(yù)制菜品牌走出去,。

廣東保供平臺(tái)企業(yè)積極響應(yīng),，加快建設(shè)預(yù)制菜高地

廣東是重要的經(jīng)濟(jì)大省，加快建設(shè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高地,、發(fā)揮粵港澳大灣區(qū)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,，對(duì)推進(jìn)廣東農(nóng)業(yè)區(qū)域協(xié)同發(fā)展具有深刻意義。

預(yù)制菜市場(chǎng)龐大,，僅在2020年,，中國(guó)預(yù)制菜企業(yè)的注冊(cè)數(shù)量已突破12000家。

為精準(zhǔn)把握產(chǎn)業(yè)風(fēng)口,，廣東從2021年開始便在廣東農(nóng)產(chǎn)品“保供穩(wěn)價(jià)安心”數(shù)字平臺(tái)建設(shè)中央廚房預(yù)制菜專區(qū),，并通過發(fā)起廣東預(yù)制菜采銷聯(lián)盟招募企業(yè)買手，策劃組織廣東預(yù)制菜春節(jié)營(yíng)銷活動(dòng),、全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì),，一畝田電商會(huì)員日開展廣東預(yù)制菜商品引流等一連串的組合拳，達(dá)到帶動(dòng)省內(nèi)預(yù)制菜企業(yè)資源共享,，培育一批廣東預(yù)制菜先行品牌,，引領(lǐng)廣東農(nóng)產(chǎn)品食品化發(fā)展、延伸農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的目標(biāo),。

特殊時(shí)期,，廣東農(nóng)產(chǎn)品“保供穩(wěn)價(jià)安心”數(shù)字平臺(tái)在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的指導(dǎo)下，聯(lián)合廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,、廣東農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)商聯(lián)盟及一畝田平臺(tái),，發(fā)起援助上海、深圳、東莞,、廣州等城市的保供抗疫行動(dòng)，將包含廣東預(yù)制菜產(chǎn)品在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品推廣至全國(guó)消費(fèi)者,。

另外,，廣東率先發(fā)布“菜十條”，即《加快推進(jìn)廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》文件,，從研發(fā),、監(jiān)管、產(chǎn)業(yè)集群,、示范企業(yè),、人才、倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈及品牌營(yíng)銷方面,，推動(dòng)廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，打造全國(guó)預(yù)制菜高地。

聯(lián)盟為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)賦能,，激發(fā)萬(wàn)億市場(chǎng)新賽道

中國(guó)預(yù)制菜蓬勃發(fā)展多年,，從市場(chǎng)潛力、成長(zhǎng)性上均具有廣闊空間,，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立,，標(biāo)志著我國(guó)預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展邁出了具有歷史意義的一步。

聯(lián)盟將發(fā)揮帶頭作用,，引領(lǐng)做好全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)供銷一體化運(yùn)作,，加快打造緊密協(xié)同的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)鄉(xiāng)村振興,，把握好國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)的新發(fā)展格局,。

聯(lián)盟秘書處代表彭南峰表示：“聯(lián)盟秘書處將在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貿(mào)促中心等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)下，緊密圍繞聯(lián)盟成員單位及產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,，做好行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,、品牌化、市場(chǎng)化相關(guān)服務(wù),，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展凝聚更強(qiáng)力量,，為推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展開辟新路徑?！?/p>

【來(lái)源】廣東農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)商聯(lián)盟