前不久,，太空三人組結束在中國空間站的出差,，半年前被帶上天的1.2萬顆種子，也隨著“神舟十三”一起返回地球,。

說起到太空旅游,，種子可比人厲害多了。自1987年我國首批種子搭載衛(wèi)星升天起,，目前已有上千個品種的作物種子完成了太空之旅,。

農以種為先。35年來,，科學家們對太空育種的探索,，提高了農作物的產量和抗病能力，為中國糧食安全作出重大貢獻,。

到2020年，我國已陸續(xù)誕生了700多個航天品種作物,，在育成品種數(shù)量和推廣應用方面均列全球首位,，創(chuàng)造市場價值超過2000億元。

當空間站搖身變成“會飛的農場”,，宇航員在太空當“菜農”,，中國人不僅“可上九天攬月”，還能把浩瀚宇宙變成未來農田,。

電影《火星救援》,。

將種菜養(yǎng)雞帶到太空

硬核科幻電影《火星救援》中,，男主角成功在火星上種植土豆，讓人印象深刻,。而在上世紀60年代,，前蘇聯(lián)、美國先后將宇航員送上太空后,，毛澤東同志曾經感慨：“我們甚至無法把一顆土豆送上太空,。”

“總想種點什么”的念頭,，大概已植入中國人的DNA,。隨著國力日益強盛，我們將土豆送上太空已不在話下。自“神舟一號”起,，水稻,、小麥、玉米,、大豆,、棉花、南瓜,、油菜,、棉花、花生,、芝麻,、番茄、青椒,、苜蓿等,，甚至比航天員更先上了天。

搭載種子等農副產品上天,，初心可不是為了改善航天員伙食,。1987年，我國將首批種子送入太空,，目的是為了探測太空環(huán)境對植物遺傳的影響,。科學家意外發(fā)現(xiàn),，到宇宙走了一遭后,，一些蘿卜種子幼苗更加茁壯，大蒜種子甚至長出重達150克的蒜頭,。

特殊的空間環(huán)境能讓種子變異,，這意味著在太空能夠培育出高產、優(yōu)質,、早熟,、多抗的良種，幫助農民增產增收,！從此,，中國的航天育種之路一發(fā)不可收拾。除了糧食,、蔬菜,、水果、油料,，連花卉,、中草藥、釀酒微生物都飛向了浩瀚宇宙。

既然菜都種了,，怎么能少得了養(yǎng)雞呢,？早在“神舟三號”發(fā)射成功時，一批烏雞蛋也跟著一起升空,。當時,，科學家打算研究空間環(huán)境對胚胎生長發(fā)育、遺傳變異的影響,，設想讓烏雞蛋在太空孵小雞,，還為此研制了空間孵化裝置。

神舟三號太空烏雞蛋孵化成功（圖源：中國科學院官網(wǎng)）

不愧是勤勞勇敢的中華民族,，種菜養(yǎng)雞的傳統(tǒng)技能在外太空發(fā)揮得淋漓盡致,。航天育種產業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長梁小虹給出一組數(shù)據(jù)顯示：截至2020年，中國已培育出700多個航天育種新品系,、新品種,，累計種植面積1.5億畝，產業(yè)化推廣創(chuàng)造經濟效益超過2000億元,。

據(jù)不完全統(tǒng)計,，神舟系列曾搭載過以下農副產品——

神舟一號：青椒、西瓜,、玉米,、大麥等農作物種子，以及甘草,、板藍根等中藥材。

神舟二號：花卉種子,、魚腥草,、螺旋藻等藻類和靈芝、大腸桿菌等菌類,，以及專為西部開發(fā)和北京周邊綠化而搭載的楊樹苗和紅豆杉苗,。

神舟三號：處于休眠狀態(tài)的烏雞蛋和雞蛋空間孵化箱。

神舟四號：蔬菜,、花卉種子和樹苗等,。

神舟五號：花卉、蔬菜,、水果等農作物種子,。

神舟六號：生物菌種、植物組培苗和作物,、植物,、花卉種子等。

神舟七號：醫(yī)藥和食品的重要微生物菌種；中國科學院搭載的用于空間生命科學實驗的擬南芥,、番茄等材料,；中國林科院搭載的多種林草類種子；福建水產研究院,、中國空間科學學會等單位搭載的水產動植物生命活體和中草藥,。

神舟八號：農作物種子、微生物試管苗等,。

神舟九號：中國空間技術研究院神舟天辰公司搭載的農作物種子和微生物菌種,。

神舟十號：安徽、江蘇,、云南等省搭載的糧食和經濟作物種子,、醫(yī)學生物樣本等。

神舟十一：云南,、寧夏,、陜西等省搭載的特色農作物和藥材種子（種苗），廣東的“英紅九號”茶種等,。

神舟十二：云南省,、寧夏回族自治區(qū)、航天育種產業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟等移交搭載的特色作物種子,。

神舟十三：包括糧食,、蔬菜、水果,、中藥材等1.2萬顆種子,。

廣東種業(yè)的太空情緣

被稱為“廣東航天育種第一人”的華南農業(yè)大學副校長、國家植物航天育種工程技術研究中心主任陳志強,，在1996年9月把4000顆水稻種子選送上太空,，開啟了廣東在采用空間搭載技術開展誘變育種的首次探索。

種子結束了太空之旅,，只是育種的開端,。1997年3月，陳志強團隊將4000顆太空種子播在大地上,。歷時3年,，經過5-6個世代的選擇，團隊終于選育出了全國著名的“華航1號”,，成為我國航天育種第一個通過國家品種審定的農作物新品種,。

陳志強在育種試驗田工作

此后，水稻,、玉米,、蔬菜,、花卉、大豆等幾十個品種,、數(shù)萬顆種子陸續(xù)登上“太空船”,，華南農業(yè)大學國家植物航天育種工程技術研究中心成為了全國所有研究單位和企業(yè)中搭載批次最多、數(shù)量最多的單位,，也是國內唯一從事植物航天育種的國家級工程技術研究中心,。

2021年2月，一批重約40克水稻種子被播種在華南農業(yè)大學試驗田基地,，它們剛隨著“嫦娥五號”結束23天的環(huán)月之旅,。到7月份時，“奔月稻”迎來正式收割,，順利完成了首輪種植,。

科研人員在試驗田里收割“太空稻”

這批被稱為“航聚香絲苗”的種子，生于名副其實的“太空世家”,，父本“華航31號”,、母本“航恢1508”都上過太空。其中“華航31號”是空間誘變品種,，2011年成為廣東省農業(yè)主導品種,，并在廣西、江西等南方稻區(qū)大面積推廣種植,；2015年通過農業(yè)農村部超級稻品種認定,，其米質達國標優(yōu)質2級，高抗稻瘟病,，耐肥抗倒,，耐寒性強，適應性廣,。

華南農業(yè)大學國家植物航天育種工程技術研究中心副主任郭濤表示,，目前收獲的是“奔月稻”的第一個世代，還需要經歷種植,、鑒定、比較,、示范,、推廣等流程。未來幾年,，它們會在廣東的土地上繼續(xù)世代繁衍,，純化優(yōu)良性狀，有望成為100%中國原創(chuàng)的水稻新品種,。

大田里待收割的水稻（圖源：華南農業(yè)大學）

在惠州博羅,，也有全國第一個縣級航天育種試驗示范基地,。2002年12月，酥醪菜,、福田菜心,、石壩耙齒蘿卜和新惠粘水稻4種農作物種子，跟隨“神舟四號”發(fā)射升空,，在環(huán)繞地球108圈后返回地球,，完成了博羅縣首次進行航天誘變育種的嘗試。

航天水稻,、航天福田菜心,、航天西瓜、航天小黃瓜,、航天彩椒,、航天酥醪菜、航天紫紅茄,、航天板栗南瓜,、航天黑皮冬瓜……自2004年作為全國第一個縣級航天育種示范基地成立以來，博羅縣農業(yè)科技示范場已經示范推廣了15個系列90多個航天品種,。這些“從天而降”的優(yōu)質農產品,，被銷至粵港澳大灣區(qū)乃至全國各地，豐富著人們的菜籃子,。

中國空間站將成為“會飛的農場”

國以農為本,，農以種為先。中國是世界第二大種子大國,，擁有千億種業(yè)市場規(guī)模,，但種業(yè)自主創(chuàng)新水平與發(fā)達國家仍有差距。當前我國面臨兩大“卡脖子”問題,，一是種源的問題,，二是日益減少的耕地。隨著中國空間站的建成,，這兩大問題或許能在“宇宙農場”中找到解決的方式,。

首先是種源問題。培育具有自主知識產權的優(yōu)良農作物品種,，空間誘變育種是一條有效途徑,。作為我國主要的糧食作物，水稻就是空間誘變育種的重要試驗對象,。航天育種技術可以擴大種質資源圃,，為品種選育提供更多、更好的新基因源,。

海南航天工程育種研發(fā)中心工程師姚彤介紹,，經過宇宙射線的輻射,，在微重力下會改變種子的基因排列順序，讓作物在顏色,、果實大小,、形狀、口感,、產量,、抗病性上都會有一些改變。

比如太空香蕉“航蕉一號”,，不僅產量接近翻倍,，還讓香蕉的生長周期時間從13個月縮短到9個多月。此外,，還有維生素C含量提升1.8倍的辣椒,，產量提高三成的西紅柿等。

更重要的是,，不少航天育種的成熟品種也早已不是試驗田里的觀賞品,，例如現(xiàn)在北京市場30%的草莓都是航天草莓、太空草莓,。

當然,，不是所有種子上天轉轉就能變得高產優(yōu)質。此前衛(wèi)星搭載過的種子,，只有百分之幾甚至千分之幾可能發(fā)生變異,；育種專家也要經歷至少4-6年的選擇、淘汰,、試種,、審定，才能最終選育出優(yōu)質高產的精品,。

太空育種（圖源：中國數(shù)字科技館官網(wǎng)）

其次是耕地問題,。事實上，《火星救援》中在火星種土豆并不只是一種猜想,，科學家們早就在進行各種探索了,。

早在2019年，SpaceX的火箭就把20顆大麥種子送到國際空間站,，嘗試讓種子暴露在太空培育環(huán)境中,，并且讓大麥發(fā)芽。大麥芽是啤酒釀造中最重要的原料,，這是啤酒生產商嘗試在火星種植大麥、釀造啤酒計劃的一部分,。

像動物,、農作物種子等,，都是空間生物實驗研究的重要內容。在人類的航天史中,，類似猴,、狗、兔,、貓,、鼠、魚等動物,，都曾進入太空參與實驗,。資料顯示，國際空間站俄羅斯實驗艙和美國實驗艙的應用項目中,，生物研究占比已達32%,。

隨著我國科研力量逐漸強大，如今也同樣迎來了太空機遇,。航天產業(yè)包涵眾多前沿技術,，不僅能為國防服務，也在國民經濟發(fā)展中得到廣泛應用,，產生越來越顯著的經濟效益,，其中農用研究就是重要的組成部分。

2021年10月,，航天員翟志剛,、王亞平、葉光富進駐天和核心艙,，中國空間站開啟了有人長期駐留時代,。2022年4月，中國載人航天工程辦公室主任郝淳表示,，根據(jù)任務計劃安排,，2022年將實施6次飛行任務，完成我國空間站在軌建造,。

相信隨著中國空間站逐漸完成在軌建造任務,，空間站上將部署更多高水平實驗設備，以供科學家們開展大量空間科學前沿領域的研究工作,。屆時,，一定會有更多的優(yōu)質農作物“從天而降”，走進尋常百姓家,。

【記者】黃旭君 整理報道

【來源】南方農村報