預制菜“大風起”,，美味消費再升級,，而在江門新會百味珍饈中，當然少不了陳皮和對蝦兩大拳頭產(chǎn)品,。為了更好地推廣陳皮膳食文化發(fā)展,，延伸大鰲南美白對蝦產(chǎn)業(yè)鏈。4月29日,，在全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)創(chuàng)建單位——新會區(qū)大鰲鎮(zhèn),，作為當?shù)匚磥砹Υ偃a(chǎn)融合,、加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提升的重要載體,，麗宮食品預制菜產(chǎn)業(yè)園招商中心正式揭牌成立，翻開預制菜+新會陳皮+對蝦等新會特色產(chǎn)品快速發(fā)展新篇章,。

與會領(lǐng)導嘉賓。

大鰲鎮(zhèn)黨委書記程文杰,，大鰲鎮(zhèn)黨委副書記,、鎮(zhèn)長張敏，大鰲鎮(zhèn)人大代表主席劉北順,，大鰲鎮(zhèn)執(zhí)法辦(農(nóng)辦)主任黃偉強,，大鰲鎮(zhèn)新聯(lián)村村委書記黃毅俊，大鰲鎮(zhèn)大鰲村村委書記龐豪奕,，江門麗宮優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)發(fā)展有限公司董事長歐國良,，江門麗宮優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)發(fā)展有限公司總經(jīng)理駱順敏，大鰲鎮(zhèn)政府,、各街道辦事處,、各級村委負責領(lǐng)導等相關(guān)人員出席活動。

與會領(lǐng)導嘉賓了解麗宮食品預制菜產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)情況。

當前,，預制菜正站在發(fā)展風口,。預制菜產(chǎn)業(yè)是一個全產(chǎn)業(yè)鏈項目，是農(nóng)業(yè)向工業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,、供應鏈,、價值鏈延伸，是一二三產(chǎn)業(yè)深度融合的新業(yè)態(tài),，依托水產(chǎn),、畜禽、蔬菜等全系列,、多品類,、大規(guī)模的產(chǎn)地優(yōu)勢，持續(xù)深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,，深化農(nóng)產(chǎn)品深加工體系建設(shè),，推動農(nóng)產(chǎn)品食品化、食品工業(yè)化發(fā)展,。2021年中國預制菜行業(yè)規(guī)模為3400多億元,，預計未來市場將保持20%左右的增長率，2023年預制菜市場規(guī)模將達5165億元,，未來6-7年我國預制菜行業(yè)有望成為“下一個萬億餐飲市場”,。

隨著《加快推進廣東預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》的加快落地落實，預制菜納入了2022年省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園支持范圍，作為2022年產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的重點方向,，一座座輻射特色鮮明的廣東預制菜產(chǎn)業(yè)園正如雨后春筍般拔地而起,，向全國、全球講述粵式美食故事,。

麗宮食品預制菜產(chǎn)業(yè)園是新會區(qū)首個預制菜產(chǎn)業(yè)園,，位于江門市大鰲鎮(zhèn)，規(guī)劃面積約390畝,，一期開發(fā)30畝,，打造5萬㎡智造廠房，集水產(chǎn)養(yǎng)殖,、預制菜加工,、農(nóng)產(chǎn)品加工研發(fā)、智能冷庫,、農(nóng)產(chǎn)品快檢,、產(chǎn)品銷售、冷鏈物流配送等功能于一體,，重點引進食品制造業(yè)企業(yè),，打造現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集聚平臺。

據(jù)了解,，麗宮食品預制菜產(chǎn)業(yè)園預計引進5-10家優(yōu)質(zhì)食品預制菜加工企業(yè),，將提供1500多個就業(yè)崗位，將來該產(chǎn)業(yè)園還將加強校企合作,，建立相關(guān)戰(zhàn)略合作關(guān)系,，配合新會區(qū)以及大鰲鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)的人才吸納政策，吸引高校人才落地生根,。

麗宮食品預制菜產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃圖,。

大鰲鎮(zhèn)地處粵港澳大灣區(qū)西側(cè),，周邊水路環(huán)繞，交通位置便利,，毗鄰江門大道,，是江門迎接珠三角以及大灣區(qū)的“東大門”首站，周邊路網(wǎng)延展省內(nèi)主要高速公路要道,，位處中開高速,、廣中江高速、廣佛江珠高速交界,，15分鐘可到中山,，45分鐘可到佛山,，60分鐘可到深圳，區(qū)位優(yōu)勢顯著,，能夠牽動中山跟深圳的優(yōu)質(zhì)企業(yè)以及人才資源惠及大鰲人民，有效提升大鰲鎮(zhèn)以及新會區(qū)經(jīng)濟發(fā)展綜合實力,。此外,，麗宮食品預制菜產(chǎn)業(yè)園距江門高鐵樞紐中心站約25分鐘路程，能快速對接市新會區(qū)中心高端社區(qū)生活,、教育,、醫(yī)療、文娛等資源配套,。

麗宮食品預制菜產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃圖,。

據(jù)介紹，麗宮食品預制菜產(chǎn)業(yè)園的加快建設(shè),，這不僅是“小農(nóng)戶”對接“大市場”的橋梁紐帶,，還承擔著為廣東預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展當好開路先鋒、示范引領(lǐng)的使命責任,，也能進一步地推廣新會陳皮文化,，是新會陳皮文化與預制菜的創(chuàng)新結(jié)合。

掃描了解麗宮食品預制菜產(chǎn)業(yè)園招商情況。

【記者】陳志深  鄭少鋒

【來源】南方農(nóng)村報