預(yù)制菜正站在發(fā)展風(fēng)口,，廣州南沙區(qū)乘著RCEP躥紅“世界餐桌”的東風(fēng),，加速預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。近日,，在廣州市南沙區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的指導(dǎo)下,，廣州綠成餐飲供應(yīng)鏈有限公司獲得了由中國人壽財(cái)險(xiǎn)番禺支公司承保的預(yù)制菜一攬子綜合保險(xiǎn),，累計(jì)提供風(fēng)險(xiǎn)保障1.2億元,，風(fēng)險(xiǎn)保險(xiǎn)覆蓋食品安全責(zé)任、財(cái)產(chǎn)綜合保障和雇主責(zé)任保障等方面,。

圖為預(yù)制菜生產(chǎn)過程

省去采購食材的煩惱,，簡(jiǎn)單的制作步驟，經(jīng)過衛(wèi)生,、科學(xué)包裝,，放入微波爐“叮”一下,，或者簡(jiǎn)單加熱,，就能直接端上餐桌的預(yù)制菜，受到廣大消費(fèi)者的青睞,。當(dāng)前,，預(yù)制菜成為廣東“網(wǎng)紅”，省內(nèi)各保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)紛紛發(fā)力,，創(chuàng)新保險(xiǎn)產(chǎn)品,，為預(yù)制菜企業(yè)提供覆蓋食品生產(chǎn)、財(cái)產(chǎn)保障等多方面風(fēng)險(xiǎn)保障,。

2022年3月,，廣東省政府發(fā)布《加快推進(jìn)廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》，要求加大財(cái)政金融保險(xiǎn)支持力度,，組織保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)與預(yù)制菜企業(yè)對(duì)接,，推出一批面向預(yù)制菜產(chǎn)品、原材料質(zhì)量等的專項(xiàng)保險(xiǎn)產(chǎn)品,。中國人壽財(cái)險(xiǎn)番禺支公司在南沙區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和有關(guān)部門的指導(dǎo)和大力支持下,，快速與南沙區(qū)預(yù)制菜頭部企業(yè)進(jìn)行對(duì)接，積極承保預(yù)制菜食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。

數(shù)據(jù)顯示,，2021年,，中國預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3400億元，預(yù)計(jì)2025年將會(huì)突破8300億元,。2022年以來,，除了零售商、供應(yīng)鏈,、餐飲公司不斷入局推動(dòng)預(yù)制菜向前發(fā)展以外,，中國人壽財(cái)險(xiǎn)廣東省分公司也積極入局、多點(diǎn)開花,，為預(yù)制菜企業(yè)提供風(fēng)險(xiǎn)保障,，解決后顧之憂,。4月20日,，中國人壽財(cái)險(xiǎn)梅州中支公司與梅州一預(yù)制菜企業(yè)簽訂《食品安全責(zé)任保險(xiǎn)保險(xiǎn)單》，累計(jì)保險(xiǎn)保障金融為500萬元,。

中國人壽財(cái)險(xiǎn)廣東省分公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，將繼續(xù)發(fā)揮央企保險(xiǎn)優(yōu)勢(shì)，加大金融支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度,，深入對(duì)接預(yù)制菜企業(yè)在采購,、生產(chǎn)、加工,、運(yùn)輸,、經(jīng)營等環(huán)節(jié)的保險(xiǎn)保障需求，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)保險(xiǎn)力量,。

【記者】梁煜

【通訊員】廖運(yùn)佳

【來源】南方農(nóng)村報(bào)