編者按：鄉(xiāng)村振興本質(zhì)在于人才振興,，一個(gè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,，必然離不開產(chǎn)業(yè)人才的引領(lǐng)帶動(dòng),。近年來,，廣東四會(huì)蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,，在產(chǎn)業(yè)榮光背后,，是一批產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖日復(fù)一日的匠心耕耘,。為持續(xù)推進(jìn)四會(huì)蘭花“12221”工作,，講好蘭花故事，現(xiàn)特別推出“四會(huì)蘭花之‘四君子’”系列訪談,。
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“這些是蝴蝶蘭,，年底能開花，那邊還有國蘭,、石斛蘭,。”肇慶萬綠興花卉種植有限公司（下稱“萬綠興”）總經(jīng)理凌俊杰正如數(shù)家珍般向前來基地參觀考察的團(tuán)隊(duì)介紹蘭花,。5月里,，大部分蘭花還未到花期，一株株青翠碧綠的種苗正汲取能量,、蓄勢(shì)待發(fā),，展露著生命的剛性與韌力。
肇慶萬綠興花卉種植有限公司總經(jīng)理凌俊杰,。
萬綠興位于粵港澳大灣區(qū)最大的蘭花種植基地肇慶四會(huì)市石狗鎮(zhèn)，主要種植高端花卉蝴蝶蘭,、國蘭,、石斛蘭等。近兩年,，凌俊杰瞄準(zhǔn)電商紅利,，積極求變探索電商直播銷售，2021年線上銷售額達(dá)8000萬,，線上銷售占比迅速增長超過70%,，為當(dāng)?shù)靥m花企業(yè)開拓線上銷售渠道樹立典范，成為四會(huì)蘭花當(dāng)之無愧的“觸網(wǎng)”先行者,。
線上發(fā)力
四會(huì)蘭花電商開路先鋒
由于傳統(tǒng)的花卉銷售依賴于線下花市,，新冠肺炎疫情對(duì)花卉行業(yè)的影響不容小覷,。以往每年春節(jié)舉辦的石狗蘭花節(jié),，是珠三角新春花市風(fēng)向標(biāo)，因疫情影響受阻,。在此情形之下,，萬綠興積極求變，作為石狗鎮(zhèn)最早轉(zhuǎn)型電商的花卉企業(yè)之一,，早在2019年上旬,，受到四會(huì)玉器網(wǎng)上直播銷售的啟發(fā)，凌俊杰就開始啟動(dòng)線上銷售計(jì)劃,，在快手等平臺(tái)探索蘭花直播銷售,。
四會(huì)蘭花基地掀起直播熱,。
凌俊杰認(rèn)為，“線上銷售最大的好處就是,，無論蘭花在什么階段都可以賣出去,，都存在市場需求?！比f綠興當(dāng)前主要有三種銷售模式,，一是線上電商直播；二是傳統(tǒng)花卉市場批發(fā),；三是提供種苗的定制服務(wù),、代工等。從2019年至今，萬綠興線上銷售占比從不足2成迅速提高至7成,，電商直播團(tuán)隊(duì)也增加至60多人,。
過完中秋到年底是蘭花的銷售旺季?！巴晏m花都得賣到農(nóng)歷十二月二十八,、二十九號(hào)，去年十幾號(hào)就沒貨了,，提前十天左右賣完,。”凌俊杰解釋道,，按照以往傳統(tǒng)的銷售模式,，得等到年底蘭花開了，運(yùn)到廣州的花市去賣,，銷售渠道比較單一,，線上銷售不僅面向全國的市場，一年365天都可以賣,。
萬綠興的蘭花直播團(tuán)隊(duì)推薦蘭花,。
“去年‘雙十一’,，我們銷售蘭花訂單一萬盆左右，銷售額達(dá)到60萬元,?！绷杩〗艿膬鹤恿鑲ケ蚴?5后，對(duì)直播電商這類新事物觸覺敏銳,，現(xiàn)在主要負(fù)責(zé)萬綠興的電商運(yùn)營板塊,，在深圳、四會(huì)設(shè)立電商直播基地,，2021年蘭花線上銷售額高達(dá)8000萬,，在拼多多平臺(tái)上單一蘭花產(chǎn)品成交額突破數(shù)千萬元，為石狗鎮(zhèn)蘭花企業(yè)開拓線上銷售渠道打開先河,、樹立模范,。
凌俊杰的兒子凌偉彬,。
看到電商平臺(tái)的作用后，石狗鎮(zhèn)積極鼓勵(lì)各蘭花企業(yè)開拓線上銷售渠道,，除了“逛基地,，買年花”,，還通過各大電商平臺(tái)進(jìn)行直播帶貨，去年春節(jié)線上預(yù)售賣出近八成蘭花,。此外,，還引導(dǎo)企業(yè)在蘭花造型、花盆搭配,、包裝樣式,、電商促銷上多花心思，吸引客源,；同時(shí)建立了“四會(huì)市農(nóng)村電商創(chuàng)業(yè)孵化中心”和“蘭花電商體驗(yàn)館”,，推動(dòng)線上銷售渠道共享，促進(jìn)龍頭企業(yè)幫助中小花卉企業(yè)打開銷路,。
創(chuàng)立協(xié)會(huì)
共謀四會(huì)蘭花產(chǎn)業(yè)版圖
從蘭花種植大棚里的一名雜工干起,，凌俊杰從事蘭花行業(yè)已有二十多年，學(xué)到技術(shù)后,，他開始創(chuàng)立自己的蘭花基地,，事業(yè)漸有起色。轉(zhuǎn)折發(fā)生在2017年,，他在珠海斗門區(qū)經(jīng)營的蘭花種植基地被臺(tái)風(fēng)摧毀,，遭受嚴(yán)重?fù)p失。本也想過就此不干的凌俊杰,，卻始終下不了決心,，“對(duì)蘭花很有感情,，難以割舍,。”就這樣,，他帶著基地里僅存的蘭花種養(yǎng)設(shè)備來到了石狗鎮(zhèn),。
石狗鎮(zhèn)群山環(huán)繞，氣候溫潤,，區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出,，具備得天獨(dú)厚的蘭花種植條件。凌俊杰花了兩三個(gè)月時(shí)間去全省各地考察選點(diǎn),，最終選擇在這里落地生根,。“當(dāng)?shù)卣畬?duì)我們企業(yè)的支持力度也很大,，幫助完善配套設(shè)施,，協(xié)調(diào)土地流轉(zhuǎn)?！彼a(bǔ)充道,。天道酬勤,，在凌俊杰與當(dāng)?shù)卣墓餐ο拢锋?zhèn)程村村一塊100畝的荒地,，搖身一變成為蘭花的培育溫室,，也成為凌俊杰與四會(huì)蘭花結(jié)緣的新起點(diǎn)。
萬綠興蘭花基地。
短短四年時(shí)間,，萬綠興被評(píng)為廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),，目前，該公司年產(chǎn)種苗1000萬株,，蝴蝶蘭成品花20萬株,，國蘭50萬盆，年產(chǎn)值達(dá)5600萬元,。凌俊杰也從一名花匠升級(jí)為四會(huì)蘭花龍頭企業(yè)帶頭人,，續(xù)寫著他與蘭花的故事。
萬綠興培育的蘭花種苗。
在凌俊杰等人的牽頭下,，2018年,，石狗鎮(zhèn)成立蘭花協(xié)會(huì)，為企業(yè),、蘭花種植戶,、政府搭建起溝通的橋梁?！霸谕鈦砥髽I(yè)進(jìn)駐之前,，當(dāng)?shù)厝诉€是比較少參與蘭花種植的，因?yàn)閾?dān)心賣不好,，而且種蘭花需要技術(shù),、資金，前期投入大,?！弊鳛樘m花協(xié)會(huì)的會(huì)長，凌俊杰表示,，通過這幾年協(xié)會(huì)組織技術(shù)培訓(xùn)交流,，帶動(dòng)越來越多農(nóng)戶種植蘭花，石狗鎮(zhèn)蘭花種植基地如雨后春筍般發(fā)展起來,，目前已有蘭花企業(yè)62家,、從業(yè)人員630多人,，蘭花種植面積約1萬畝，年產(chǎn)值約4億元,。
當(dāng)?shù)靥m花種植戶,。
當(dāng)?shù)氐木呕ɑ茇?fù)責(zé)人李錫金對(duì)此深有感悟,。在2018年開始種植蘭花之前，李錫金是一個(gè)地道的農(nóng)民,，每年在家以種幾畝地為生,。完全沒接觸過蘭花種植的他，通過蘭花協(xié)會(huì)學(xué)到不少技術(shù),，還跟著協(xié)會(huì)組織去廣州從化,、韶關(guān)翁源等地參觀學(xué)習(xí)，“有什么不懂的,，都可以請(qǐng)教協(xié)會(huì)里有經(jīng)驗(yàn)的蘭花企業(yè)負(fù)責(zé)人,，凌俊杰會(huì)長他們還會(huì)來到基地里親自指導(dǎo)?！崩铄a金說,。
在萬綠興的示范帶動(dòng)下，單是石狗鎮(zhèn)程村村就新增蘭花種植面積約500畝,，進(jìn)一步擴(kuò)大了四會(huì)蘭花產(chǎn)業(yè)帶的版圖,。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)
深耕種苗培育播下致富種
“我們還充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)積極參與聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富,，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,。”凌俊杰介紹道,，萬綠興致力于打造現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范基地,，并與廣東省農(nóng)科院園藝研究所,、廣西生態(tài)工程學(xué)院生物組培中心共同合作研發(fā)新產(chǎn)品,，以新種苗示范帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶參與蘭花種植，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植技術(shù)及技能,，采用“公司+合作社+農(nóng)戶+基地+電商”的發(fā)展模式,，由萬綠興提供優(yōu)質(zhì)種苗、種植技術(shù),、定價(jià)包銷等服務(wù),。
萬綠興科研人員在培育種苗,。
“萬綠興花卉第三批紅草今天出瓶,，終于突破三苗連體，變異新品也出來了,?！狈N苗組培技術(shù)的突破，讓凌俊杰興奮地發(fā)布了一條朋友圈,，得到不少蘭花業(yè)內(nèi)人士的關(guān)心支持,。2021年，萬綠興的組培研發(fā)中心正式投入使用,，進(jìn)一步完善了石狗鎮(zhèn)蘭花產(chǎn)業(yè)鏈,，凌俊杰還被評(píng)為“肇慶市農(nóng)村科普示范帶頭人”。
萬綠興種源庫。
目前為止,，萬綠興等蘭花基地已成功培育出30多個(gè)蘭花品種,，如今年上市的九仙荷碟、紅貓,、天龍,、紅草等國蘭，以及吉星,、黃金格格,、瑞雪、雪玉等蝴蝶蘭,，還根據(jù)市場消費(fèi)大數(shù)據(jù)研發(fā)出文心系列,、咖啡系列，讓蘭花帶有香水味,、牛奶味等,，更貼近年輕群體的消費(fèi)喜好。為加強(qiáng)組培技術(shù)及生產(chǎn)能力,，凌俊杰規(guī)劃下一步在四會(huì)市郊區(qū)新建蘭花種苗組培基地,，擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。
【作者】南方農(nóng)村報(bào)記者 戴彎彎
【來源】南方農(nóng)村報(bào)