近日,，遠在黑龍江的媒體人周靜在朋友圈讀到一篇文章——《》,?！澳牯~經(jīng)濟”一下子吸引了周靜的目光,，她開始追蹤關注廣東的“年魚”系列報道?，F(xiàn)任黑龍江日報農(nóng)業(yè)事業(yè)部主任周靜長期從事農(nóng)業(yè)口媒體工作,，曾于2009年1月到廣東南方農(nóng)村報社交流學習?！拔覍Α牯~經(jīng)濟’非常感興趣,。看了廣東對‘年魚’的宣傳及組織建設,，我就想把我們黑龍江豐富優(yōu)質的冷水魚也引入聯(lián)盟,，推動交流合作?！敝莒o說,。

據(jù)了解，由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導,、珠海市斗門區(qū)人民政府承辦的首屆中國“年魚”博覽會預計于12月底在廣東珠海國際會展中心舉辦,。本屆博覽會以“中華好年魚幸福中國年”為主題，攜手全國優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)鏈代表,，共同推出“年魚”爆品,，打造“年魚”展示平臺，舉辦一場全國性“年魚”產(chǎn)品的消費盛事,，打造一個全國最具規(guī)模的“年魚”產(chǎn)品展示平臺,。

周靜將“年魚”博覽會的信息分享給黑龍江農(nóng)業(yè)企業(yè)，當?shù)仄髽I(yè)參展積極性高,。黑龍江省鱘鰉魚保護協(xié)會會長,、撫遠東龍鱘業(yè)有限公司（以下簡稱“東龍鱘業(yè)”）董事長李國志第一個響應號召，決定參加首屆中國“年魚”博覽會,。

借助“年魚”博覽會契機,，東龍鱘業(yè)近日開始籌劃并組建大灣區(qū)市場團隊。團隊相關負責人杜開奇表示,，過去公司產(chǎn)品在廣東市場的銷售途徑主要是通過代理商,，如今新團隊建立，面向大灣區(qū),，希望依托產(chǎn)業(yè)鏈建設做大做強黑龍江鱘鰉魚產(chǎn)業(yè),，讓更多消費者了解黑龍江的鱘鰉魚產(chǎn)品。

據(jù)介紹,，東龍鱘品牌始創(chuàng)于1987年，2010年正式注冊,，致力于在全球范圍內構建集繁育養(yǎng)殖,、公益放流,、醫(yī)藥研究、食品加工,、餐飲文旅于一體的超有機鱘鰉魚全產(chǎn)業(yè)鏈,。

東龍鱘業(yè)的主要品牌產(chǎn)品“鱘鰉魚子醬”被譽為“黑色軟黃金”，三大養(yǎng)殖基地魚子醬年產(chǎn)量達50噸,。目前,，該公司掌握鱘鰉魚子醬無腥味、無破碎粒,、魚子顆粒飽滿等多項技術,，量化硬性指標86項，實現(xiàn)了標準化生產(chǎn),，保證產(chǎn)品品質的一致性,。

北方水域與南方水域相比溫度較低，適合冷水魚養(yǎng)殖,。黑龍江“三花五羅,、十八子、七十二雜魚”等冷水魚肉質鮮美,、營養(yǎng)豐富,，享譽全國。

黑龍江北大荒牧業(yè)集團有限公司（以下簡稱“北大荒牧業(yè)”）相關負責人陳修竹對廣東的“年魚”博覽會飽含期待,。與其他人一樣,，11月以來，她持續(xù)關注廣東“年魚”的動態(tài),。知道珠海斗門將舉辦首屆中國“年魚”博覽會,，她迅即聯(lián)系報名。

“這樣的活動特別有意義,，即使我們遠在黑龍江,，也希望參與其中，一起打造‘年魚’,?！标愋拗裾劦剑具^去較少參與同類展會,，對首屆“年魚”博覽會寄予厚望,，也希望博覽會往后能夠持續(xù)舉辦。

記者了解到,，北大荒牧業(yè)此次參展將推介黑龍江的“年魚”特產(chǎn)——“三花五羅”,，“三花”即鰲花、鳊花和鯽花，“五羅”即哲羅,、法羅,、雅羅、胡羅和銅羅,。黑龍江省內水網(wǎng)密布,，水產(chǎn)業(yè)發(fā)達，鮮美,、營養(yǎng)價值豐富的“三花五羅”是當?shù)匮鐣豢苫蛉钡拿取?/p>

陳修竹向記者介紹,，“三花五羅”中，鰲花是我國四大淡水名魚之一,，而北大荒出產(chǎn)的鰲花為大水面天然放養(yǎng)的優(yōu)質魚品,，不加人工干預，優(yōu)良品質深受消費者認可,。此外,，法羅學名三角魴，棲息于流水或靜水的水域中下層,，屬雜食性魚類,，以水生植物、動物為食,，其肉脂多味美,，煎、燉,、做湯均可,，為淡水魚類中的貴重珍品。

跨越3000公里,，黑龍江“年魚”游向廣東,，打造“粵黑合作”新典范。繼“稻-稻-薯”模式合作之后,，粵黑兩省將以魚為媒探索省際農(nóng)業(yè)合作新模式,。

參展企業(yè)報名回執(zhí)

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【來源】南方農(nóng)村報

【統(tǒng)籌】蘇若晶 葉香玲 李航

【作者】劉鑫

【圖片】相關企業(yè)提供