近日,，遠(yuǎn)在黑龍江的媒體人周靜在朋友圈讀到一篇文章——《》,?！澳牯~經(jīng)濟(jì)”一下子吸引了周靜的目光,，她開始追蹤關(guān)注廣東的“年魚”系列報(bào)道。現(xiàn)任黑龍江日報(bào)農(nóng)業(yè)事業(yè)部主任周靜長期從事農(nóng)業(yè)口媒體工作,，曾于2009年1月到廣東南方農(nóng)村報(bào)社交流學(xué)習(xí),。“我對‘年魚經(jīng)濟(jì)’非常感興趣,。看了廣東對‘年魚’的宣傳及組織建設(shè),，我就想把我們黑龍江豐富優(yōu)質(zhì)的冷水魚也引入聯(lián)盟,，推動(dòng)交流合作?！敝莒o說,。

據(jù)了解，由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo),、珠海市斗門區(qū)人民政府承辦的首屆中國“年魚”博覽會(huì)預(yù)計(jì)于12月底在廣東珠海國際會(huì)展中心舉辦,。本屆博覽會(huì)以“中華好年魚幸福中國年”為主題，攜手全國優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)鏈代表,，共同推出“年魚”爆品,，打造“年魚”展示平臺(tái)，舉辦一場全國性“年魚”產(chǎn)品的消費(fèi)盛事,，打造一個(gè)全國最具規(guī)模的“年魚”產(chǎn)品展示平臺(tái),。

周靜將“年魚”博覽會(huì)的信息分享給黑龍江農(nóng)業(yè)企業(yè)，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)參展積極性高,。黑龍江省鱘鰉魚保護(hù)協(xié)會(huì)會(huì)長,、撫遠(yuǎn)東龍鱘業(yè)有限公司（以下簡稱“東龍鱘業(yè)”）董事長李國志第一個(gè)響應(yīng)號召，決定參加首屆中國“年魚”博覽會(huì),。

借助“年魚”博覽會(huì)契機(jī),，東龍鱘業(yè)近日開始籌劃并組建大灣區(qū)市場團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人杜開奇表示,，過去公司產(chǎn)品在廣東市場的銷售途徑主要是通過代理商,，如今新團(tuán)隊(duì)建立,，面向大灣區(qū)，希望依托產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)做大做強(qiáng)黑龍江鱘鰉魚產(chǎn)業(yè),，讓更多消費(fèi)者了解黑龍江的鱘鰉魚產(chǎn)品,。

據(jù)介紹，東龍鱘品牌始創(chuàng)于1987年,，2010年正式注冊,，致力于在全球范圍內(nèi)構(gòu)建集繁育養(yǎng)殖、公益放流,、醫(yī)藥研究,、食品加工、餐飲文旅于一體的超有機(jī)鱘鰉魚全產(chǎn)業(yè)鏈,。

東龍鱘業(yè)的主要品牌產(chǎn)品“鱘鰉魚子醬”被譽(yù)為“黑色軟黃金”,，三大養(yǎng)殖基地魚子醬年產(chǎn)量達(dá)50噸。目前,，該公司掌握鱘鰉魚子醬無腥味,、無破碎粒、魚子顆粒飽滿等多項(xiàng)技術(shù),，量化硬性指標(biāo)86項(xiàng),，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保證產(chǎn)品品質(zhì)的一致性,。

北方水域與南方水域相比溫度較低,，適合冷水魚養(yǎng)殖。黑龍江“三花五羅,、十八子,、七十二雜魚”等冷水魚肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富,，享譽(yù)全國,。

黑龍江北大荒牧業(yè)集團(tuán)有限公司（以下簡稱“北大荒牧業(yè)”）相關(guān)負(fù)責(zé)人陳修竹對廣東的“年魚”博覽會(huì)飽含期待。與其他人一樣,，11月以來,，她持續(xù)關(guān)注廣東“年魚”的動(dòng)態(tài)。知道珠海斗門將舉辦首屆中國“年魚”博覽會(huì),，她迅即聯(lián)系報(bào)名,。

“這樣的活動(dòng)特別有意義，即使我們遠(yuǎn)在黑龍江,，也希望參與其中,，一起打造‘年魚’。”陳修竹談到,，公司過去較少參與同類展會(huì),，對首屆“年魚”博覽會(huì)寄予厚望，也希望博覽會(huì)往后能夠持續(xù)舉辦,。

記者了解到,，北大荒牧業(yè)此次參展將推介黑龍江的“年魚”特產(chǎn)——“三花五羅”，“三花”即鰲花,、鳊花和鯽花,，“五羅”即哲羅、法羅,、雅羅,、胡羅和銅羅。黑龍江省內(nèi)水網(wǎng)密布,，水產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá),，鮮美、營養(yǎng)價(jià)值豐富的“三花五羅”是當(dāng)?shù)匮鐣?huì)不可或缺的名肴,。

陳修竹向記者介紹,，“三花五羅”中，鰲花是我國四大淡水名魚之一,，而北大荒出產(chǎn)的鰲花為大水面天然放養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)魚品,，不加人工干預(yù)，優(yōu)良品質(zhì)深受消費(fèi)者認(rèn)可,。此外,，法羅學(xué)名三角魴,，棲息于流水或靜水的水域中下層,，屬雜食性魚類，以水生植物,、動(dòng)物為食,，其肉脂多味美，煎,、燉,、做湯均可，為淡水魚類中的貴重珍品,。

跨越3000公里,，黑龍江“年魚”游向廣東，打造“粵黑合作”新典范,。繼“稻-稻-薯”模式合作之后,，粵黑兩省將以魚為媒探索省際農(nóng)業(yè)合作新模式。

參展企業(yè)報(bào)名回執(zhí)

（掃碼二維碼填寫）

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【來源】南方農(nóng)村報(bào)

【統(tǒng)籌】蘇若晶 葉香玲 李航

【作者】劉鑫

【圖片】相關(guān)企業(yè)提供