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觀察丨地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)與破局之路_南方plus_南方+

南方農(nóng)村報(bào) 黃少宏1 拍攝

“廣東省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超1800億元,,帶動(dòng)值超3000億元,,直接從業(yè)人數(shù)超900萬,帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)超2700萬?!?據(jù)海中地理標(biāo)志數(shù)據(jù)庫顯示,。加大培育發(fā)展力度,,地理標(biāo)志常常能造就一個(gè)地方的支柱產(chǎn)業(yè),,關(guān)鍵在于挖掘地標(biāo)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),打通產(chǎn)業(yè)化破局之路,。

1月13日,,以“發(fā)展三品一標(biāo) 共享美好生活”為主題的廣東省農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”年貨節(jié)暨地標(biāo)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇在廣州開幕。論壇上,,來自地標(biāo)全產(chǎn)業(yè)鏈的領(lǐng)導(dǎo),、專家和企業(yè)家就推進(jìn)地標(biāo)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行了深入交流。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處處長劉晚治,、廣東省市場監(jiān)管局知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)處一級(jí)調(diào)研員劉金華,、廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任林海丹、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測技術(shù)研究所所長王旭等出席論壇并作報(bào)告,。

本次大會(huì)由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦,廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,、廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心,、廣東省農(nóng)業(yè)對(duì)外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心、廣州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,、天河區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦,,廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)會(huì)、廣東省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì),、南方農(nóng)村報(bào)社、廣州驕陽農(nóng)業(yè)有限公司協(xié)辦,。

南方農(nóng)村報(bào) 葉鳳林 拍攝

 謀劃

地理標(biāo)志有待統(tǒng)一認(rèn)定

 一方水土一方風(fēng)味,。海豐油占米、饒平獅頭鵝,、龍門三黃胡須雞,、大埔蜜柚、丹霞貢柑,、連州菜心……在廣東,,眾多曾經(jīng)的鄉(xiāng)野特產(chǎn),早已逆襲成為深入人心的地理標(biāo)志。

地理標(biāo)志是一種獨(dú)特的知識(shí)產(chǎn)權(quán),,95%以上都涉及農(nóng)產(chǎn)品,,多與產(chǎn)地自然條件和人文歷史息息相關(guān),有突出的集體權(quán)益特點(diǎn)和公共資源屬性,。截至目前,,全國綠色、有機(jī),、地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量已近7萬個(gè),,廣東擁有農(nóng)業(yè)部門認(rèn)證登記的綠色食品783個(gè),有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品81個(gè),、地志農(nóng)產(chǎn)品63個(gè),。

廣東是全國綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的集散地,地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品是綠色優(yōu)質(zhì)安全的代名詞,。隨著消費(fèi)升級(jí),,市場對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求已從“夠不夠”轉(zhuǎn)變?yōu)椤昂貌缓谩薄?/span>

新形勢(shì)下,地標(biāo)產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展壯大的良機(jī),。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處處長劉晚治指出,,“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是拉高線的工作,安全監(jiān)管是守底線的工作,,前者永無止境,,后者需毫不松懈的抓好?!彼麑?duì)推動(dòng)地標(biāo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出三點(diǎn)建議,,一是立足綠色,謀劃在產(chǎn)業(yè)培育上開新篇,。二是聚焦優(yōu)質(zhì),,力爭在提質(zhì)增效上布新局。三是守牢安全,,全力在傳承保護(hù)上開新路,。

“推動(dòng)廣東地標(biāo)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,支撐初級(jí)產(chǎn)品安全有效供給保障,,滿足人民群眾美好幸福生活需要,,構(gòu)建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品兩個(gè)‘三品一標(biāo)’協(xié)同發(fā)展格局,助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,?!眲⑼碇握f。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處處長劉晚治

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處處長劉晚治

近年來,,為促進(jìn)地標(biāo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,國家陸續(xù)出臺(tái)了一系列地標(biāo)保護(hù)政策,。2021年5月,國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局,、國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)地標(biāo)保護(hù)的指導(dǎo)意見》,。

廣東省市場監(jiān)管局知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)處一級(jí)調(diào)研員劉金華介紹說,該意見在夯實(shí)地標(biāo)保護(hù)工作基礎(chǔ),、健全地標(biāo)保護(hù)業(yè)務(wù)體系,、加強(qiáng)地標(biāo)行政保護(hù)、構(gòu)建地標(biāo)協(xié)同保護(hù)工作格局等四方面提出12條任務(wù),,堪稱地標(biāo)保護(hù)的綱領(lǐng)性文件,。

促進(jìn)地標(biāo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展還需加強(qiáng)地標(biāo)保護(hù),還需推進(jìn)地標(biāo)統(tǒng)一認(rèn)定,。

“開展地理標(biāo)志統(tǒng)一認(rèn)定,,是地理標(biāo)志保護(hù)的重要工作。省里將按照國家統(tǒng)一安排,,穩(wěn)妥推進(jìn)地理標(biāo)志統(tǒng)一認(rèn)定工作,。” 劉金華表示,。

廣東省市場監(jiān)管局知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)處一級(jí)調(diào)研員劉金華

廣東省市場監(jiān)管局知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)處一級(jí)調(diào)研員劉金華

 為提升地標(biāo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,,2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開始實(shí)施地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程,計(jì)劃用5年時(shí)間在全國打造1000個(gè)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品知名品牌,。

廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任林海丹表示,,截至目前中央專項(xiàng)資金已投入約22.7億元,其中廣東省5562萬元,,支持梅州青涼山茶,、饒平獅頭鵝、龍門三黃胡須雞,、徐聞菠蘿,、海豐油占米、大埔蜜柚,、連州菜心等12個(gè)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

據(jù)悉,在地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程建設(shè)過程中,,需全面推進(jìn)“六個(gè)一”,,即培優(yōu)一個(gè)區(qū)域特色品種,建設(shè)一個(gè)核心生產(chǎn)基地,,建立一套品質(zhì)指標(biāo),集成一套全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn),,叫響一個(gè)區(qū)域特色品牌,,建立一套質(zhì)量管控機(jī)制。

為確保地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程有效實(shí)施,林海丹建議對(duì)標(biāo)“六個(gè)一”建設(shè)目標(biāo),,以績效考核為抓手,,推進(jìn)保護(hù)工程重點(diǎn)任務(wù)落實(shí),全面提升項(xiàng)目實(shí)施效果,。

廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任林海丹

廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任林海丹

南方農(nóng)村報(bào) 葉鳳林 拍攝

實(shí)踐

地標(biāo)助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

 一顆荔枝加上地標(biāo),,可增加十億元產(chǎn)值,關(guān)鍵在講故事,、造品牌,。

 與會(huì)專家認(rèn)為,不少地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品在發(fā)展過程中缺乏“講文化講故事”的能力,,無法進(jìn)行有效的品牌包裝,,宣傳意識(shí)也不夠強(qiáng)?!耙v好農(nóng)耕文化故事,,讓地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品成為高品質(zhì)、有口碑,,無法冒充的‘金字招牌’,。還要體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,?!绷趾5け硎尽?/p>

黃田荔枝在講故事上就頗有“心得”,。這是深圳寶安最具特色的水果,,是深圳唯一國家地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品,目前已入選實(shí)施廣東地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程,。

深圳市黃田荔枝品牌發(fā)展有限公司創(chuàng)始人唐國林介紹,,公司近期在深圳北站開設(shè)荔枝主題線下門店,銷售荔枝的深加工產(chǎn)品和伴手禮,,創(chuàng)造了一天20萬客流量的記錄,。“我們計(jì)劃三年內(nèi)在深圳,、香港等地開500家店,。”

據(jù)介紹,,該公司圍繞產(chǎn)業(yè)精深加工研發(fā)荔枝果酒,、果醋、果凍乃至面膜,、口紅,、香水和防曬霜,,打造以黃田荔枝為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈。圍繞黃田荔枝700多年的種植史,,深度挖掘傳統(tǒng)歷史文化,,拍攝荔枝宣傳片、舉辦荔枝文化節(jié),、創(chuàng)作荔枝主題曲乃至開展荔枝主題征文,,全面提升了品牌影響力。

深圳市黃田荔枝品牌發(fā)展有限公司創(chuàng)始人唐國林

深圳市黃田荔枝品牌發(fā)展有限公司創(chuàng)始人唐國林

得標(biāo)準(zhǔn)者得天下,。標(biāo)準(zhǔn)決定質(zhì)量,,只有高標(biāo)準(zhǔn)才有高質(zhì)量。這一金律在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域亦不例外,。

為了推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的進(jìn)程,,我國陸續(xù)出臺(tái)包括《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等一系列法律法規(guī)及政策文件支持農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測技術(shù)研究所所長王旭指出,,標(biāo)準(zhǔn)化有助于地標(biāo)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,,齊心協(xié)力定標(biāo)、貫標(biāo),、用標(biāo),,上游優(yōu)化品種,中游提升品質(zhì),,下游打造品牌,,將標(biāo)準(zhǔn)化理念貫穿其中,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈向兩端延伸,、價(jià)值鏈向高端攀升,。

據(jù)了解,標(biāo)準(zhǔn)可貫穿于地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的方方面面,。其中,,食品安全標(biāo)準(zhǔn)有助于守住質(zhì)量安全底線,質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)有助于提升品質(zhì)拉高線,,全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系有助于推進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給,,標(biāo)準(zhǔn)化示范基地則有助于打造地標(biāo)產(chǎn)品精品品牌。

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測技術(shù)研究所所長王旭

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測技術(shù)研究所所長王旭

綠色食品也是農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”的重要組成,。

伴隨改革開放興起,,自上世紀(jì)90年代初認(rèn)證,綠色食品距今已走過32年,。隨著消費(fèi)者對(duì)追求美好生活的愿望愈發(fā)強(qiáng)烈,,發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品恰逢其時(shí),也更凸顯了發(fā)展綠色食品的廣闊前景,。

廣州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心四級(jí)調(diào)研員,、高級(jí)農(nóng)藝師郭碧瑜表示,,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體可憑借綠色食品實(shí)現(xiàn)“超車”,綠色食品不僅是賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)的“綠色動(dòng)能”,,更是農(nóng)業(yè)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“綠色密碼”。

廣州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心四級(jí)調(diào)研員,、高級(jí)農(nóng)藝師郭碧瑜

廣州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心四級(jí)調(diào)研員、高級(jí)農(nóng)藝師郭碧瑜

南方農(nóng)村報(bào) 葉鳳林 拍攝

展望

打造更多百億地標(biāo)產(chǎn)業(yè)

地標(biāo)保護(hù)還需法律保障,,但我國目前仍缺乏專門的地標(biāo)法律,。

2023年1月1日,《廣東省地標(biāo)條例》正式施行,,這是我國首部地標(biāo)地方性法規(guī),,為我國建立完善地標(biāo)保護(hù)制度先行先試。

廣東省知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)中心高級(jí)知識(shí)產(chǎn)權(quán)師孫娟介紹說,,條例的出臺(tái)回應(yīng)了我省地標(biāo)保護(hù)和運(yùn)用的實(shí)際需求,。該條例在地標(biāo)全鏈條保護(hù)、促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、完善監(jiān)督管理體制,、強(qiáng)化保障服務(wù)措施、嚴(yán)厲打擊違法行為等方面進(jìn)行規(guī)范,,為廣東地標(biāo)促進(jìn)區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興提供了法治保障,。

產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)異性、特殊性是地標(biāo)產(chǎn)品的重要特征,。孫娟指出,,目前地標(biāo)產(chǎn)業(yè)還存在“搭便車”現(xiàn)象,部分企業(yè)將不符合地標(biāo)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品貼牌假冒,,不僅損害消費(fèi)者權(quán)益,,降低了地標(biāo)聲譽(yù)和品牌價(jià)值,也不利于市場公平競爭,。

廣東省知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)中心高級(jí)知識(shí)產(chǎn)權(quán)師孫娟

廣東省知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)中心高級(jí)知識(shí)產(chǎn)權(quán)師孫娟

林海丹強(qiáng)調(diào),,地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品重在抓“特”,體現(xiàn)獨(dú)一無二性,,包括特色產(chǎn)地環(huán)境,,特色品種品質(zhì),特色生產(chǎn)方式和特色歷史文化等四個(gè)方面,。在地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程實(shí)施過程中,,一些實(shí)施方案和建設(shè)內(nèi)容未能體現(xiàn)“特”字,在提煉地標(biāo)產(chǎn)品的特質(zhì),、特征指標(biāo)方面及質(zhì)量控制方面需加大投入,。

地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品走向海外有助于開拓市場和擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,。目前,中國與歐盟地標(biāo)產(chǎn)品互認(rèn)正穩(wěn)步推進(jìn),。

暨南大學(xué)副教授李靜指出,,歐洲是地標(biāo)產(chǎn)品的發(fā)源地,目前正就地標(biāo)的統(tǒng)一認(rèn)定推進(jìn)立法,,同時(shí)還面臨著程序需簡化,、互聯(lián)網(wǎng)上對(duì)地標(biāo)的保護(hù)需加強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)地標(biāo)的識(shí)別認(rèn)可程度需提升,,生產(chǎn)者需要更多獲益等問題,。與此類似,中國的地標(biāo)產(chǎn)業(yè)面臨著同樣的挑戰(zhàn),。

法國葡萄酒,、西班牙伊比利亞火腿、印度大吉嶺紅茶,、柬埔寨貢布胡椒……縱觀國際知名的地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品,,均有自己的故事和文化底蘊(yùn)。

“中國地標(biāo)產(chǎn)業(yè)是美麗中國加上美好生活的產(chǎn)業(yè),。如今消費(fèi)者日益重視品質(zhì)和體驗(yàn),,地標(biāo)產(chǎn)業(yè)如果能更好地講故事、講人文,,勢(shì)必能更好地滿足并引領(lǐng)消費(fèi)者,。”李靜說,。

暨南大學(xué)副教授李靜

暨南大學(xué)副教授李靜

“目前新會(huì)陳皮,、茂名荔枝等全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)值均超百億元,還有多個(gè)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品有望打造百億元產(chǎn)業(yè)鏈條,?!痹诒本┖V兄R(shí)產(chǎn)權(quán)咨詢有限公司總經(jīng)理黃賢濤看來,廣東地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品極具特色,,打造百億元規(guī)模產(chǎn)業(yè)大有可為,。

“地標(biāo)要有總體規(guī)劃;品牌建設(shè)仍是當(dāng)前熱點(diǎn),;獲取用標(biāo)資質(zhì)是關(guān)鍵抓手,;規(guī)范用標(biāo)是市場成功關(guān)鍵;強(qiáng)化管理是產(chǎn)地核心要素,;宣傳推介是階段重點(diǎn)任務(wù),;三產(chǎn)融合是產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。” 黃賢濤指出地標(biāo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的七大重點(diǎn)工作,。

北京海中知識(shí)產(chǎn)權(quán)咨詢有限公司總經(jīng)理黃賢濤

北京海中知識(shí)產(chǎn)權(quán)咨詢有限公司總經(jīng)理黃賢濤

【來源】南方農(nóng)村報(bào)

【記者】張植宏

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編輯 葉鳳林