近期，國內(nèi)鮑魚料頭部企業(yè)汕頭市海容飼料科技有限公司老板法人,、董事長兼總經(jīng)理鄭海彬被刑拘的消息猶如一記重錘,，引起業(yè)內(nèi)軒然大波。

南方農(nóng)村報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，早在2022年12月28日,，福建省福州市羅源縣鮑魚養(yǎng)殖戶聚集到縣政府反映情況，羅源縣公安局就此事立案調(diào)查,，并以“生產(chǎn),、銷售偽劣產(chǎn)品罪”刑事立案。2023年1月8日,，涉事公司法定代表人被異地拘留,，同年1月19日被羅源縣檢察院批捕。目前,，該飼料廠處于半停產(chǎn)狀態(tài),。

飼料是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的重要投入品，一般占到飼養(yǎng)成本的70%以上,，飼料質(zhì)量的好壞直接影響到養(yǎng)殖的效益,。近年來，劣質(zhì)飼料在多地發(fā)現(xiàn),，在惡性競爭,、飼料原料行情高企等多種因素影響下，飼料陷入價格上漲,、質(zhì)量下降的惡性循環(huán)之中,，飼料質(zhì)量問題成為行業(yè)關(guān)注的焦點。

多地鮑魚大面積死亡,，養(yǎng)殖戶損失超億元

“我家吃了10袋海容飼料死了400籠鮑魚,，損失太大了！”近日,，福建省羅源縣鑒江鎮(zhèn)一鮑魚養(yǎng)殖戶林老板向南方農(nóng)村報記者爆料,，福建、山東,、廣東惠來等多地鮑魚養(yǎng)殖戶投喂海容飼料后,，從去年10月份開始,，鮑魚出現(xiàn)大面積嚴重死亡現(xiàn)象，造成養(yǎng)殖戶不同程度嚴重損失,，總金額高達上億元,。

據(jù)了解，羅源縣是鮑魚養(yǎng)殖重地,，僅2022上半年,羅源縣鮑魚產(chǎn)量達到6490噸,產(chǎn)值約7.6億元,。據(jù)林老板介紹，“僅羅源縣海區(qū),，就有120多位養(yǎng)殖戶因投喂海容飼料出問題,，涉及影響范圍很大，損失慘重,?！?/p>

“從去年10月份開始，我大約死了7萬斤成品鮑魚,，損失將近300萬元,。”福建省寧德市一鮑魚養(yǎng)殖戶羅老板也發(fā)現(xiàn)一旦喂海容飼料的鮑魚成品片料,，鮑魚就會陸續(xù)開始死亡,。“哪怕立即停料,，損耗死亡還一直在持續(xù)，沒死亡的鮑魚也不長個,，影響后期長勢,。”

廣東最大的鮑魚產(chǎn)區(qū)惠來縣也出現(xiàn)類似情況,?！叭ツ?000多萬個鮑魚苗，最后成活不到200個,，損失高達上百萬元,。”惠來一鮑魚養(yǎng)殖場負責人表示,，往年同期16~17℃的水溫鮑魚基本不會損耗,。哪怕出現(xiàn)損耗，成活率也至少有七八成,，去年投喂海容飼料的鮑魚成活率竟然不達三成,。“以往鮑魚飼料也曾出現(xiàn)過問題,，但大家都沒有引起重視,，都以為是水質(zhì)問題或者其他原因,，直到實驗對比才發(fā)覺是飼料出問題?！?該負責人說,。

惠來縣鮑魚產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長陳華生表示，惠來當?shù)赜?0多家養(yǎng)殖場因投喂海容飼料的產(chǎn)品導(dǎo)致鮑魚死亡的情況,。隨后,，惠來縣鮑魚產(chǎn)業(yè)協(xié)會將涉事飼料送自行送檢，結(jié)果顯示,，所檢項目中黃曲霉毒素 B1不合格,，30ug/kg的含量超過標準值（≤20ug/kg）。

飼料檢測多個指標不正常,，鮑魚死因仍在調(diào)查

鮑魚吃海帶,、龍須菜為主。去年因海帶,、龍須菜大量減產(chǎn),，鮑魚養(yǎng)殖面臨嚴重“饑荒”的情況。以鮑魚常見投喂藻類龍須菜為例,，往年同期價格在0.5~1元/斤之間,，最高不超過2元/斤，去年價格一度高達3.2元/斤,。海帶也從往年的0.5~0.8元/斤飆升到1元/斤以上,。由于海帶、龍須菜價格太高且稀少,，養(yǎng)殖戶被迫轉(zhuǎn)用飼料,。

據(jù)了解，鮑魚飼料中需要添加至少30%以上的海藻粉,。2022年,，飼料原料暴漲，除了豆粕,、超級魚粉等原料價格瘋狂飆升外,，海帶粉也不例外，一度狂飆漲到16000元/噸,，貨源短缺,，業(yè)內(nèi)甚至還要搶貨。

“我們用海容飼料20多年了,，去年海藻粉等原料暴漲,，別的廠家都漲價10~20元/包，但他們家沒漲價,，事發(fā)后才覺得可能是原料出了問題,?！备＝B(yǎng)殖戶陳老板表示，以前也出現(xiàn)過類似情況,，只不過沒有引起重視,，大都是跟廠家換一個批次的飼料后繼續(xù)養(yǎng)，“直到后來投喂該飼料廠暴發(fā)出大面積鮑魚死亡事件后,，我們集體送樣品去檢測,，才發(fā)現(xiàn)了多個指標不正常?！?/p>

海容飼料相關(guān)負責人表示,，海容飼料在事件發(fā)生后，第一時間與養(yǎng)殖戶們溝通,，將飼料送檢后發(fā)現(xiàn)飼料營養(yǎng)配方方面并沒有重大營養(yǎng)問題,。“只出現(xiàn)蛋白質(zhì),、纖維以及磷等出現(xiàn)小幅度偏差,，例如飼料袋規(guī)定蛋白質(zhì)含量30%，檢測結(jié)果顯示我們的產(chǎn)品蛋白質(zhì)為26.27%,?！痹撠撠熑艘脖硎荆ツ旰?、龍須菜絕收,，養(yǎng)殖戶不得已轉(zhuǎn)投鮑魚飼料，是否存在水質(zhì)問題以及養(yǎng)殖戶對飼料投喂方法不熟悉才導(dǎo)致鮑魚死亡,。

集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院院長教授張春曉表示,，一般來說，正常偏差范圍內(nèi)的蛋白質(zhì)含量,，不會導(dǎo)致水產(chǎn)動物急性死亡。但對于飼料是否導(dǎo)致鮑魚死亡問題,，還需做進一步定性的檢測,。

廈門大學(xué)教授柯才煥也認為，短時間內(nèi)攝取低蛋白質(zhì)的飼料問題不大,，但長期下去會導(dǎo)致出現(xiàn)營養(yǎng)問題,。他特別提到，毒素物質(zhì)對水產(chǎn)品有毒害作用,，至于纖維和磷等其他指標,，需要進更確切的指標，此外影響鮑魚生長的還有環(huán)境（水質(zhì),、水溫,、溶氧）等因素,，這個還需進一步探討。

目前,，鮑魚飼料是否成為導(dǎo)致鮑魚死亡的主因,，仍在調(diào)查中。

飼料行業(yè)有相應(yīng)的國家和行業(yè)標準,，生產(chǎn)商一定要遵守相關(guān)標準,。如果養(yǎng)殖戶懷疑飼料導(dǎo)致投喂動物死亡，或者相關(guān)區(qū)域出現(xiàn)較大范圍的同類事件,，對飼料進行產(chǎn)品質(zhì)量鑒定就有可能發(fā)生?，F(xiàn)在飼料公司的有關(guān)人員被公安機關(guān)刑事立案，公安機關(guān)肯定已經(jīng)對所涉飼料進行了鑒定,，確認存在質(zhì)量問題,。根據(jù)國務(wù)院頒布實施的《飼料和飼料添加劑管理條例》的相關(guān)規(guī)定，飼料企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營不符合產(chǎn)品質(zhì)量標準的飼料,，由縣級以上地方人民政府飼料管理部門責令停止生產(chǎn),、經(jīng)營，沒收違法所得和違法生產(chǎn),、經(jīng)營的產(chǎn)品,。此外，還要根據(jù)貨值進行相應(yīng)倍數(shù)的罰款,，甚至吊銷營業(yè)執(zhí)照,，涉及犯罪的還要追究刑事責任。

如果是生產(chǎn),、銷售的產(chǎn)品經(jīng)鑒定為不合格的,，只要存在因產(chǎn)品導(dǎo)致了比較大的人身損害或財產(chǎn)損失，那構(gòu)成犯罪的門檻其實是很低的,。根據(jù)我國《刑法》第一百四十條規(guī)定,，生產(chǎn)者、銷售者在產(chǎn)品中摻雜,、摻假,，以假充真，以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品,，銷售金額達5萬元以上的,，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪,。“此案件的重點在于,，養(yǎng)殖戶財產(chǎn)因飼料產(chǎn)品不合格出現(xiàn)重大損失，銷售的產(chǎn)品一旦經(jīng)鑒定為不合格產(chǎn)品,，那在不合格產(chǎn)品銷售金額肯定遠超5萬元,，構(gòu)成生產(chǎn),、銷售偽劣產(chǎn)品罪的概率就非常高?！睆V東領(lǐng)華律師事務(wù)所甘貴庚律師表示,。

飼料問題頻發(fā)，敲響行業(yè)警鐘

福建省福州市羅源縣鑒江海區(qū)經(jīng)銷商兼養(yǎng)殖戶尤老板說,，去年鮑魚飼料市場不僅是海X飼料出現(xiàn)問題,，還有其他品牌的飼料也出現(xiàn)了同樣的問題?！耙婚_始出問題的是海容飼料,，接著是航盛，后來是天凱（皈元寶）鮑魚飼料,?！睋?jù)尤老板介紹，從2022年12月20日開始,，當?shù)仃懤m(xù)有養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)投喂天凱（皈元寶）鮑魚飼料后,，鮑魚死亡大概在三成， 沒有死亡的也有不同成度影響后期長勢,?！拔覀冞@里受影響的有23戶，金額快1000萬了,，出問題的飼料拿去檢測都是超標的,。”

海容飼料相關(guān)負責人表示,，我們正在配合調(diào)查,，但是養(yǎng)殖戶索賠上億元的資金有待核實，需要相關(guān)部門核實確認養(yǎng)殖戶的鮑魚死亡原因與使用本公司飼料的主要關(guān)系,，涉及到損失的面積,，養(yǎng)殖產(chǎn)量，多少養(yǎng)殖戶等等,。

如今,，廣東汕頭飼料企業(yè)家被刑拘、江蘇連云港兩家飼料企業(yè)接連停擺,、安徽飼料企業(yè)生產(chǎn)的不合格飼料被查......在飼料原料行情暴漲背景下，飼料危機事件頻發(fā),，飼料行業(yè)亂象叢生,，由飼料質(zhì)量問題的引發(fā)的料比偏高、包產(chǎn)降低,、病害增多,、價格上漲等后續(xù)影響正在逐步顯現(xiàn),，也在一定程度上影響行業(yè)生態(tài)。

在不少行業(yè)人看來,，做低質(zhì)飼料是害人害己,，企業(yè)虧錢、養(yǎng)殖戶虧本,，破壞市場良性發(fā)展的行為,。

飼料行業(yè)質(zhì)量安全再次敲響了警鐘。飼料如何高質(zhì)量發(fā)展,，如何避免劣質(zhì)飼料再流向市場,，以免給更多養(yǎng)殖戶造成損失？蘇州大學(xué)教授葉元土認為,，飼企要堅持質(zhì)量先行,，適當定價，保證合理利潤空間,，助推水產(chǎn)養(yǎng)殖效益和品質(zhì)的發(fā)展,，堅持走技術(shù)創(chuàng)新和高品質(zhì)之路，龍頭企業(yè)不要走無底線的價格戰(zhàn),，應(yīng)引導(dǎo)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，推動水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈升級。

【來源】南方農(nóng)村報

【記者】蔡丹燕