一年一度的鵝王慶典，潮汕文化與美食盛宴,，今夜的澄海注定是人氣焦點,。

3月22日晚，“筑匠心鵝城,，繪振興藍圖”2023年澄海獅頭鵝文化節(jié)暨澄海獅頭鵝城招商啟動儀式在澄海奧飛市民廣場舉行,。活動頒發(fā)了2023年汕頭市澄海獅頭鵝王,、產(chǎn)業(yè)發(fā)展杰出貢獻獎,、領軍人物等多個獎項；進行了獅頭鵝產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展簽約,；發(fā)布了澄海獅頭鵝城建設規(guī)劃,。

好吃好看好玩

啟動儀式

現(xiàn)場人氣十足火爆

“2023年澄海獅頭鵝王”得主

深圳對口幫扶汕頭指揮部副總指揮彭禮壽在致辭中提到，澄海區(qū)委,、區(qū)政府高度重視獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，積極謀劃獅頭鵝全產(chǎn)業(yè)鏈，并連續(xù)三屆舉辦獅頭鵝文化節(jié),，打響了澄海獅頭鵝的地標品牌,，以一業(yè)火，帶一地紅,，促百業(yè)旺,。

深圳對口幫扶汕頭指揮部副總指揮彭禮壽

汕頭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、市委農(nóng)辦專職副主任李澤泉表示,，近年來,，澄海獅頭鵝產(chǎn)業(yè)品牌建設效果顯著，鹵鵝遠銷海內(nèi)外,，市場競爭力優(yōu)勢凸顯,。希望借助本次節(jié)慶活動,，為澄海獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來更多發(fā)展契機，推動澄海獅頭鵝發(fā)展再上新臺階,。

汕頭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員,、市委農(nóng)辦專職副主任李澤泉

“澄海獅頭鵝城招商啟動”是今年文化節(jié)的一大重磅,。

為助推實現(xiàn)5年百億產(chǎn)業(yè)目標，在深圳對口幫扶汕頭指揮部的大力支持下,，澄海區(qū)正積極謀劃建設“澄海獅頭鵝城”項目，形成集獅頭鵝全產(chǎn)業(yè)鏈服務,、文化展示,、體驗消費于一體的園區(qū)景區(qū)復合體。打造中國獅頭鵝產(chǎn)業(yè)促進中心,、技術(shù)交流中心,、品牌推廣中心和文化傳播中心。

“打造獅頭鵝城,，是澄海在深圳對口幫扶工作組支持指導下,，進一步傳播鵝文化、擦亮鵝品牌,、壯大鵝產(chǎn)業(yè)的關鍵措施,。‘鵝城’將凝聚行業(yè)發(fā)展合力,，匯聚各地賞鵝,、品鵝人氣、商氣,，成為引領鵝產(chǎn)業(yè),、鵝文化發(fā)展的新地標、新引擎,?！?strong>汕頭市澄海區(qū)委副書記佘輝濱說道。

汕頭市澄海區(qū)委副書記佘輝濱

澄海獅頭鵝是具有汕頭特色的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品之一,，入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,。

澄海是全國乃至世界最大的獅頭鵝生產(chǎn)基地，最大的獅頭鵝王重達39.1斤,，就產(chǎn)自于澄海,。澄海獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會會長余壯忠介紹，2022年,，全區(qū)肉鵝出欄量超750萬只,，種鵝存欄超120萬只,，年可供鵝苗2400萬只以上，年創(chuàng)值超45億元,。

澄海獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會會長余壯忠

“潮汕地區(qū)‘無鵝不成宴’,。澄海民間養(yǎng)鵝已有300余年歷史，特色雙咬鵝舞更被汕頭市政府列入首批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，具備打響‘澄海獅頭鵝’區(qū)域公共品牌的良好文化基礎,。”活動中,，中山大學管理學院教授周延風分享澄海獅頭鵝品牌建設與營銷推廣建議,。

中山大學管理學院教授周延風

活動還設置了打卡留影區(qū)、產(chǎn)品展銷區(qū),、民俗文創(chuàng)區(qū),、娛樂互動區(qū)等四大展區(qū)。現(xiàn)場集打卡拍照,、吃鹵鵝,、觀鵝苗、賞鵝畫,、猜燈謎,、套大鵝等眾多玩法。市民在美食與藝術(shù),、品鑒與玩樂間,，流連忘返，不亦樂乎,。

“2023年汕頭市澄海獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展杰出貢獻獎”得主

“2023年汕頭市澄海獅頭鵝領軍人物”

獅頭鵝產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展簽約

“潮州大鑼鼓”表演

《澄海獅頭鵝》說唱

現(xiàn)場設展的每個攤位都圍滿了游客

精致的鵝蛋畫成為游客手機鏡頭下的寵兒

人氣爆棚的活動現(xiàn)場

深圳對口幫扶汕頭指揮部副總指揮彭禮壽,、汕頭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長黃華廣、澄海區(qū)區(qū)長胡記杰,、汕頭市委農(nóng)辦專職副主任李澤泉,、澄海區(qū)委副書記佘輝濱、區(qū)委常委謝彥,、區(qū)委常委毛淑娟,、區(qū)人大常委會副主任章奕群、區(qū)政協(xié)副主席林培生,、副區(qū)長藍宗楷等相關領導出席活動,，更有中山大學教授周延風、廣東財經(jīng)大學教授黃光,、仲愷農(nóng)業(yè)工程學院動物科技學院院長黃運茂,、市白沙禽畜原種研究所所長林禎平等一眾專家為澄海獅頭鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展謀篇布局。

活動由汕頭市澄海區(qū)人民政府,、汕頭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導,，汕頭市澄海區(qū)獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會主辦,，南方報業(yè)傳媒集團南方農(nóng)村報社承辦。

【指導】嚴亮 張璐 麥倩明 周曉鳳 張錦標

【統(tǒng)籌】黃幗蓉 高永彬

【記者】陳思藍

【攝影】謝伙榮

【來源】南方農(nóng)村報