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9月1日,,強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》(GB23350-2021)將正式實(shí)施,,規(guī)定茶葉及相關(guān)制品包裝層數(shù)不得超過(guò)四層,;除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外所有包裝的成本不超過(guò)產(chǎn)品銷售價(jià)格的20%,;茶葉及相關(guān)制品必要空間系數(shù)(k值)為13,。
離新規(guī)正式實(shí)施還有不足3個(gè)月的時(shí)間,,目前市面上茶葉產(chǎn)品包裝情況如何?茶行業(yè)生產(chǎn),、銷售,、流通等環(huán)節(jié)的相關(guān)人員有什么看法?南方農(nóng)村報(bào),、南方+茶業(yè)頻道記者進(jìn)行多方采訪,。

市場(chǎng):部分商戶對(duì)新規(guī)認(rèn)識(shí)有限,直言“面子消費(fèi)”難禁止

記者實(shí)地走訪了芳村錦桂茶葉市場(chǎng),、南方茶葉市場(chǎng),,發(fā)現(xiàn)茶葉包裝有鐵罐、紙罐,、塑料袋,、紙袋、竹筒,、竹筐等材料,,部分大品牌經(jīng)銷店內(nèi)精美禮盒裝茶品存在茶葉空隙率較高等現(xiàn)象。其中,,部分禮盒里面附帶了品茗杯或紫砂壺等,,價(jià)格相應(yīng)較高,同時(shí)禮盒內(nèi)能放的茶葉并不多,,大部分都是容量在10g以下的小罐子,。
關(guān)于新規(guī),不少專門做包裝的商家均表示“不太了解”,。有商家表示,,大部分客戶定制的都是通用型包裝,然后自己貼標(biāo)簽,,很少會(huì)給某款茶進(jìn)行豪華定制,。他告訴記者,市面上有些禮盒會(huì)用陶瓷罐,、木盒裝茶葉,,成本就比較高,“一般來(lái)說(shuō),,茶企都是選擇性價(jià)比較高的,,對(duì)我們生意影響應(yīng)該不大,。”
某品牌工作人員表示,,其實(shí)同一個(gè)品牌生產(chǎn)的同一類茶,,無(wú)論是品質(zhì)還是味道并不會(huì)有太大差別,,但包裝是影響產(chǎn)品價(jià)格的一個(gè)重要因素,。問及新規(guī)實(shí)施后能否有效遏制過(guò)度包裝,該店員存疑:“現(xiàn)在社會(huì)講究人情世故,,特別是逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,,不少客戶都認(rèn)為高檔茶禮帶出去有面子、顯身份,,如果是簡(jiǎn)單包裝,,他們就會(huì)覺得拿不出手?!?/span>
企業(yè):過(guò)度包裝增加經(jīng)營(yíng)成本,,新規(guī)助力回歸茶葉本身
實(shí)地探訪結(jié)束后,記者線上采訪了廣東各茶產(chǎn)區(qū)茶企,。記者了解到,,茶企自行定制茶葉包裝,形式一般包括袋裝,、罐裝,、禮盒裝。在包裝材質(zhì)的選用上,,保護(hù)茶葉品質(zhì),、防潮防光照是眾多茶企的首要考量因素。某茶企負(fù)責(zé)人蔡先生介紹,,他們根據(jù)不同消費(fèi)場(chǎng)景設(shè)計(jì)了不同包裝,,其中罐裝材質(zhì)主要還是選擇紙筒,“性價(jià)比較高,,也不容易像金屬那樣影響茶葉品質(zhì)”,。
“新規(guī)對(duì)批發(fā)商來(lái)說(shuō)影響應(yīng)該不大,零售商可能會(huì)比較大,?!蹦巢杵筘?fù)責(zé)人何女士告訴記者:“我們批發(fā)走量的,一般擁有固定客源,,包裝會(huì)選用罐裝或袋裝,,成本大約控制在產(chǎn)品總成本的15%-25%。就算是公司定制要求禮盒款,,也是盡量往簡(jiǎn)潔方向設(shè)計(jì),,茶葉重量至少要有3-4兩,。”據(jù)她介紹,,從事茶葉大宗批發(fā)生意的茶企,,包裝更多會(huì)偏向經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型,“只要確保茶葉不變質(zhì),,包裝越簡(jiǎn)單越好,。那些精美包裝基本上裝不了多少克茶,很多客商都不喜歡,?!?/span>
“茶葉過(guò)度包裝其實(shí)是喧賓奪主?!庇惺茉L者坦言,,復(fù)雜高端的包裝不僅增加了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本,也無(wú)形中讓消費(fèi)者承擔(dān)了費(fèi)用,,還容易造成資源浪費(fèi),、環(huán)境污染等問題。不少茶企相信,,新規(guī)實(shí)施能有效遏制一些不合理的茶葉包裝現(xiàn)象,,讓大家回歸到茶葉本身,“買產(chǎn)品不是買包裝,,提升包裝材料質(zhì)量安全才更關(guān)鍵,。” 也有茶企表示,,后續(xù)還需加強(qiáng)整治力度以及推廣力度,,讓經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者都能形成關(guān)于茶葉包裝的共識(shí),。
消費(fèi)者:老茶客注重茶葉品質(zhì),,新茶客易被包裝誤導(dǎo)
“自己不是很懂茶,看到包裝得比較好看就買了,?!毕M(fèi)者小陳到某品牌茶葉店購(gòu)買了幾盒茶禮,準(zhǔn)備作為端午節(jié)禮物送給親戚朋友,。小陳表示,,同齡人里很多都是喝新式茶飲比較多,對(duì)傳統(tǒng)茶不是很了解,,選購(gòu)茶禮時(shí)往往會(huì)先被外表吸引,。
有茶企介紹,老茶客或行家在選購(gòu)茶品時(shí)通常會(huì)先到店里試喝一番,,他們也更關(guān)注茶葉品質(zhì)特別是產(chǎn)地來(lái)源,、制作工藝等方面,。“包裝只是其中一個(gè)附加值,,并不會(huì)過(guò)多影響選購(gòu)意愿,,而新茶客尤其是喜歡新潮流、新花樣的年輕人則容易受到包裝誤導(dǎo),?!?/span>
據(jù)企業(yè)反饋,市面上存在不少“一流包裝,,三流品質(zhì)”的亂象,?!坝行┤苏J(rèn)為包裝越貴,,茶葉品質(zhì)就一定越好。實(shí)際上,,一些高檔禮盒里的茶葉質(zhì)量堪憂,。”一位茶企負(fù)責(zé)人透露,,包裝外觀和茶葉品質(zhì)沒有必然聯(lián)系,,有些商家會(huì)特意將茶葉包裝做得精致豪華,以此來(lái)?yè)Q取更高的溢價(jià)空間,。也有茶企坦言,,包裝精美或新穎的確更吸引消費(fèi)者,特別是有送禮需求的,,“相對(duì)來(lái)說(shuō)銷量也更高”,。
行業(yè):協(xié)會(huì)聯(lián)合倡導(dǎo)適度包裝,多地開展整治行動(dòng)
3月28日,,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布《商品過(guò)度包裝問題研究和消費(fèi)者感知調(diào)查報(bào)告》,。調(diào)查表明,消費(fèi)者對(duì)茶葉過(guò)度包裝問題關(guān)注程度較高,,超4成消費(fèi)者認(rèn)為疑似存在過(guò)度包裝問題,。此外,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)專業(yè)調(diào)查人員對(duì)主流電商平臺(tái)2830個(gè)茶葉進(jìn)行了判別,,初步認(rèn)為主流電商平臺(tái)茶葉的疑似過(guò)度包裝問題比例為11.2%,。
據(jù)了解,商品過(guò)度包裝的主要表現(xiàn)為包裝層數(shù)過(guò)多,、包裝空隙過(guò)大,、包裝成本過(guò)高、選材用料不當(dāng)?shù)?。近年?lái),,不少茶企對(duì)包裝頗費(fèi)心思,,材質(zhì)各異、捆綁銷售的茶葉禮盒也令人眼花繚亂,,甚至有的包裝已經(jīng)背離了應(yīng)有功能,。4月初,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì),、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)以反對(duì)茶葉過(guò)度包裝為出發(fā)點(diǎn),,聯(lián)合向廣大經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者發(fā)出“倡導(dǎo)茶葉適度包裝,推動(dòng)綠色文明消費(fèi)”的倡議,。
記者梳理發(fā)現(xiàn),,全國(guó)各地已相繼出臺(tái)相關(guān)政策方案,開展專項(xiàng)整治行動(dòng),,倡導(dǎo)茶葉適度包裝,,推動(dòng)綠色文明消費(fèi)。廣東省工業(yè)和信息化廳,、廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì),、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)先后發(fā)出關(guān)于遏制茶葉過(guò)度包裝現(xiàn)象的通知及倡議,表明相關(guān)政府部門及行業(yè)協(xié)會(huì)將積極督促相關(guān)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,,加強(qiáng)行業(yè)自律,、推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。為進(jìn)一步讓茶葉包裝“瘦身”和“輕裝上陣”,,廣東各地也紛紛行動(dòng)起來(lái),。
江門市市場(chǎng)監(jiān)管局組成調(diào)研組,開展茶葉過(guò)度包裝專題調(diào)研,;中山市市場(chǎng)監(jiān)管局開展治理茶葉過(guò)度包裝專項(xiàng)監(jiān)督抽查,,發(fā)現(xiàn)6批次茶葉包裝空隙率不合格;信宜市市場(chǎng)監(jiān)管局召開全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)茶葉過(guò)度包裝專項(xiàng)治理動(dòng)員部署會(huì)……
廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,省食協(xié)會(huì)將發(fā)揮行業(yè)自律監(jiān)督和引導(dǎo)作用,,扎實(shí)推進(jìn)茶葉過(guò)度包裝專項(xiàng)治理行動(dòng),鼓勵(lì)相關(guān)優(yōu)秀茶葉產(chǎn)品參與廣東省食品行業(yè)“三品”專項(xiàng)行動(dòng)項(xiàng)目評(píng)價(jià),,并擇優(yōu)推薦列入“粵食越好粵品世界”廣東食品萬(wàn)里行第二批優(yōu)秀食品目錄,。
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)張黎明表示,協(xié)會(huì)將與廣東省各地市級(jí)茶葉協(xié)會(huì),、商會(huì)積極行動(dòng)起來(lái),,組織企業(yè)認(rèn)真學(xué)習(xí)通知精神,積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門開展茶葉過(guò)度包裝專項(xiàng)治理行動(dòng),,切實(shí)將專項(xiàng)治理工作抓實(shí)抓細(xì),。

END

南方農(nóng)村報(bào)記者伍詠言 歐曉嫦

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