眼下,，在廣西賀州的鐘山縣同古鎮(zhèn),，豆角長(zhǎng)勢(shì)正旺,，十幾位工人頭戴遮陽(yáng)帽穿梭基地間，只為搶收新鮮豆角,，隨后送往加工車間制成酸豆角,。“這幾天,，剛好趕上基地首茬豆角成熟上市,，工人們都是早上五點(diǎn)就開始采收了，大概要到下午四五點(diǎn)才結(jié)束工作,?！睆V西泓科農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人白燕告訴記者。

在不遠(yuǎn)處的發(fā)酵車間,，整齊排列的壇子格外醒目,，最大規(guī)格的高度可達(dá)1.5米?！斑@是采取特有的生物發(fā)酵腌制技術(shù),，區(qū)別于傳統(tǒng)的食鹽腌制工藝，不含香精色素防腐劑,?！卑籽嘟忉專a(chǎn)的腌制產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛,，遠(yuǎn)銷粵港澳大灣區(qū),。

2018年以來，賀州市搶抓粵港澳大灣區(qū)建設(shè)上升為國(guó)家戰(zhàn)略的重大機(jī)遇,，聚焦廣西東融先行示范區(qū)建設(shè),，瞄準(zhǔn)大灣區(qū)市場(chǎng)需求，走出了一條具有賀州特色的縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展新路子,。作為粵港澳大灣區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品重要供應(yīng)基地,，賀州市一直將打響“菜籃子“果籃子”品牌作為東融發(fā)展戰(zhàn)略的重中之重。

據(jù)同古鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)楊禹昌介紹,，該公司通過勞務(wù)聘請(qǐng),、土地流轉(zhuǎn)等方式帶動(dòng)周邊群眾1000人次就業(yè)，500戶農(nóng)戶以上參與豆角等農(nóng)作物種植,。如今,，同古鎮(zhèn)充分利用本地資源，大力發(fā)展“一鎮(zhèn)一品”芥菜特色產(chǎn)業(yè),，全鎮(zhèn)共種植芥菜2000畝,，芥菜種植基地也被列為鄉(xiāng)村振興萬(wàn)畝科技生態(tài)產(chǎn)業(yè)園種植基地之一。

近年來,，鐘山縣立足“一園四帶一區(qū)+N種特色產(chǎn)業(yè)”的農(nóng)業(yè)發(fā)展格局,，充分發(fā)揮平臺(tái)公司引領(lǐng)帶動(dòng)作用，落實(shí)產(chǎn)業(yè)幫扶政策,，加快特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，助力賀州建設(shè)廣西東融先行示范區(qū)。在同古鎮(zhèn),，除了大力發(fā)展種植芥菜,、豆角外，香芋和青梅等特色產(chǎn)業(yè)也讓村民的錢包鼓起來了,，各類產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣東,、海南等地。

每年10月至次年4月,，在賀州市何強(qiáng)食品有限公司的香芋加工車間,，總會(huì)呈現(xiàn)一派繁忙景象。洗凈,、篩選,、切片、冰凍,、打包……數(shù)十位工人在車間內(nèi)忙活起來,，生產(chǎn)油炸香芋條、油炸香芋串等預(yù)制菜半成品,，香芋咖啡,、香芋芝士、香芋扣肉等成品預(yù)制菜,，香味溢滿同古鎮(zhèn),。楊禹昌表示：“該加工廠重點(diǎn)補(bǔ)齊了香芋產(chǎn)業(yè)的加工和流通鏈條，增強(qiáng)了香芋產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,，助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收,?！?/p>

此外，同古鎮(zhèn)立足1200多畝的青梅特色資源,，搭建青梅種植示范基地,，打造種植、育苗,、旅游,、加工、銷售的特色青梅鏈,。據(jù)了解,，該基地與企業(yè)合作生產(chǎn)的青梅醋飲品和青梅果脯已上市銷售，“青梅進(jìn)入豐產(chǎn)期后,，每年將增加集體經(jīng)濟(jì)80萬(wàn)元以上,。”

【記者】伍詠言

【攝影】馬俊煒

【來源】南方農(nóng)村報(bào) 南方+