在全民關(guān)注大健康的時代,，健康飲食市場需求與日俱增,，這給有“正氣果”美譽的廣東郁南黃皮，騰出了“大展拳腳”,、沖擊百億產(chǎn)值的空間和舞臺,。

7月5日，首屆廣東黃皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會暨2023年郁南無核黃皮文化周活動交流會（下稱“交流會”）在廣東省鄉(xiāng)村振興文化服務(wù)產(chǎn)業(yè)園舉辦,。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳分管領(lǐng)導(dǎo),、相關(guān)處室負責(zé)同志，郁南縣委主要負責(zé)同志,、縣政府分管負責(zé)同志和相關(guān)部門代表,，企業(yè)代表，媒體代表等齊聚一堂,，共同謀劃郁南黃皮產(chǎn)業(yè)升級,、品牌提升新解法,，為郁南踐行廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場營銷體系建設(shè)探索新路徑。

郁南是世界無核黃皮的發(fā)源地,、“中國無核黃皮之鄉(xiāng)”,，擁有廣東乃至全國最大的無核黃皮種植、銷售和加工基地,。目前,，郁南全縣黃皮種植面積達22.5萬畝，占全球的3/4,，形成了“全球黃皮看中國,，中國黃皮看郁南”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。2022年,，郁南無核黃皮產(chǎn)值約32億元,，品牌價值高達44.6億元，“小黃皮”成了名副其實的鄉(xiāng)村振興“致富果”,。

郁南縣委書記梁世軍

郁南縣委書記梁世軍表示,，近年來郁南通過發(fā)布《2023年郁南無核黃皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展計劃》、加快打造“一園一鎮(zhèn)一帶三區(qū)”等舉措,，深化郁南無核黃皮“12221”市場體系建設(shè),，切實將郁南無核黃皮打造成為興業(yè)富民的百億特色產(chǎn)業(yè)?！霸?022年郁南無核黃皮系列活動的帶動下,，郁南無核黃皮逐步成為大灣區(qū)乃至全國都炙手可熱的‘爆款果’‘珍稀果’‘健康果’‘致富果’，無核黃皮極大地提升了郁南的知名度,?！绷菏儡姼嬖V記者，2023年郁南無核黃皮種植面積進一步擴大至19.2萬畝,，投產(chǎn)面積達16萬畝,，預(yù)計年產(chǎn)量將達10萬噸，產(chǎn)值達50億元,。

產(chǎn)業(yè)增值,，品牌提升是關(guān)鍵。近年來,，在廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場營銷體系加持下,，郁南無核黃皮品牌建設(shè)成效顯著。隨著“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”的全面實施,，如何將“小黃皮”做成“大產(chǎn)業(yè)”,，做成郁南縣、鎮(zhèn),、村高質(zhì)量發(fā)展的“發(fā)動機”,，成為了郁南邁向高質(zhì)量發(fā)展的“必答題”。郁南縣委常委,、宣傳部部長朱必波表示,，黃皮是藥食同源的水果，如何最大限度發(fā)揮,、利用好郁南黃皮的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,，是郁南高質(zhì)量發(fā)展和實施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”的新課題，“現(xiàn)階段郁南黃皮仍需要解決種植規(guī)范不統(tǒng)一,、種植技術(shù)待加強,、科技研發(fā)水平低、招商引資力度弱,、宣傳推廣碎片化等諸多問題,。”

“為此,，目前郁南正著手籌辦首屆廣東黃皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會暨2023年郁南無核黃皮文化周活動,，圍繞無核黃皮生長、成熟,、采摘,、銷售等重要時間節(jié)點，實施系列舉措,，舉辦系列活動,，進一步深化郁南黃皮品牌建設(shè)，提升郁南黃皮產(chǎn)業(yè)價值,?！睋?jù)梁世軍介紹，郁南接下來將開展“邀請外國友人為郁南無核黃皮打CALL”,，發(fā)布廣東黃皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展共識,，舉行黃皮產(chǎn)銷簽約儀式，開展黃皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實踐與探索圓桌對話,，評選黃皮系列十大名菜,，舉辦呂門正氣壺系列紫砂作品展覽等系列工作，從生產(chǎn),、加工,、銷售、科研,、品牌等各個環(huán)節(jié),，助手提升郁南黃皮的品牌價值。

在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責(zé)人看來,，“世界黃皮看中國,，中國黃皮看郁南”,，而黃皮藥食同源，道地性和稀缺性強,，大有文章可作,。 “在大健康時代，在后疫情時代,，黃皮作為獨特的‘清喉護肺’健康果,，開發(fā)推廣價值可期?！笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責(zé)人建議,，郁南要以“12221”市場體系建設(shè)為錨點，以品牌建設(shè)為郁南黃皮賦能,，推動郁南黃皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展：

一是寫好一封信,。郁南縣黨政主要負責(zé)同志要“躬身入場”，《喊全球人民吃郁南黃皮》,，告訴消費者“郁南黃皮為什么好”,、“郁南有多好”、“郁南人民有多好”,。

二是爭取專家背書。邀請保健,、文化,、食品等方面專家推介郁南黃皮。

三是叫響一句“恒久遠,，永流傳”的郁南黃皮口號,。

四是對接一批采購商。瞄準大灣區(qū),、京津冀,、長三角等水果消費市場，打造區(qū)域采購商合作體系,。

五是做實一個引領(lǐng)性消費標本城市,。集中優(yōu)勢資源，讓郁南黃皮成為一個城市“標配水果”,。

六是探索黃皮文旅,。建設(shè)黃皮之都，推出黃皮“村超”,，從“賣果子”升華為“賣文化”,。

今年4月，郁南舉辦了“黃皮園里的嘉年華”——2023郁南無核黃皮露營星空音樂會活動,，以“露營+音樂會+創(chuàng)意集市+天文觀星”的創(chuàng)新模式,，將流行休閑方式融入郁南無核黃皮“12221”市場營銷體系，以新穎的整合營銷方式,，拉近消費者和產(chǎn)區(qū)的距離,。

七是穩(wěn)步推動黃皮工業(yè)化、食品化,。結(jié)合時令糕點,、飲品、預(yù)制菜等,，促進產(chǎn)業(yè)“接二連三”,。

八是培育黃皮龍頭企業(yè)。要分別打造一批加工型,、種植型,、銷售型、電商型黃皮龍頭企業(yè),，形成黃皮產(chǎn)業(yè)與企業(yè)的協(xié)同發(fā)展,。

九是創(chuàng)建黃皮交易市場。邀請萬名電商賣黃皮,，建設(shè)黃皮集散地,。

十是以人為本，見果見人,，見事見人,。挖掘一批黃皮人物。培育十大黃皮種植匠,、十大加工匠,、十大采購商等一大批“黃皮人物”。

【記者】梁煜

【攝影】馮國強

【來源】南方農(nóng)村報